Статията е в процес на разработка и има за цел да бъде туристическа директория на уиски- Да станат дестилерии в Шотландия и островите.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f0/Whisky_distilleries_and_regions_in_Scotland_updated_June_2020.svg/400px-Whisky_distilleries_and_regions_in_Scotland_updated_June_2020.svg.png)
Обзорна карта
Хайленд
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Blair-Athol-Distillery.jpg/220px-Blair-Athol-Distillery.jpg)
Дестилерия Блеър Атол
- 1 Дестилерия Dewar (на A827 при североизточния изход към Strathtay). В дестилерията, наред с други неща, Аберфелди Дестилиран единичен малц (бутилки, включващи 12 и 21 годишен единичен малц и 19 годишен бъчв). Има и под името Дюари различни смесени уискита. Дестилерията, която сега принадлежи към групата Bacardi, може да бъде посетена.
- Дестилерия Блеър Атол, Perth Road, Pitlochry PH16 5LY. Тел.: 44 17 96 48 20 03, Електронна поща: [email protected]. На няколко километра северно от Pitlochry, близо до A9 и директно на железопътната линия.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9b/Dalwhinnie_Distillery_-_geograph.org.uk_-_16056.jpg/220px-Dalwhinnie_Distillery_-_geograph.org.uk_-_16056.jpg)
Dalwhinnie
- Clynelish Malt Distillery, Brora, KW9 6LR. Тел.: 44 14 08 62 30 00, Електронна поща: [email protected]. Една от най-северните дестилерии за уиски в Шотландия. Възможни посещения, проби и пазаруване.
- 2 Дестилерия Royal Lochnagar, Balmoral, Crathie, Ballater AB35 5TB. Тел.: 44 13 39 74 27 00, Електронна поща: [email protected]. кралски, тъй като е в непосредствена близост до замъка Балморал, лятната резиденция на кралицата.
- 3 Дестилерия Dalwhinnie, Dalwhinnie, PH19 1AB. Тел.: 44 15 40 67 22 19, Електронна поща: [email protected].
Дестилерия Edradour
- 4 Дестилерия Glen Ord, Muir of Ord, IV6 7UJ. Тел.: 44 14 63 87 20 04, Електронна поща: [email protected].
- Обан:
- 5 Дестилерия Обан, Обан, Аргайл, PA34 5NH. Тел.: 44 16 31 57 20 04, Електронна поща: [email protected].
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/Glenmorangie_Distillery_Stills.jpg/220px-Glenmorangie_Distillery_Stills.jpg)
Все още в Гленморанги
- Дестилерия Edradour. Тел.: 44 17 96 47 20 95, Факс: 44 17 96 47 20 02. - Според собственото изявление - най-малката дестилерия в Шотландия се намира на няколко километра южно от Pitlochry малко по-нагоре на склона над долината Tummel. Обиколка с екскурзовод с малък рекламен филм и дегустация предварително. Пазарувайте с различни бутилки и обичайните сувенири на шотландска дестилерия. 10-годишният Edradour е стандартното бутилиране на дестилерията.Цена: 7,50 британски лири - част от входната такса се кредитира за последващи покупки в магазина.
- Tain:
- Дестилерия Glenmorangie, Tain, Ross-shire, IV19 1PZ. Тел.: 44 18 62 89 24 77, Факс: 44 18 62 89 43 71, Електронна поща: уебсайт@glenmorangie.co.uk.
- 6 Дестилерия Томатин, Томатин IV13 7YT. Тел.: 44 14 63 24 81 48. По средата между Aviemore и Инвърнес.Отворен: ноември-април понеделник-петък от 10:00 до 19:00 часа, април-октомври. Понеделник-Събота 10:00 - 17:00, Неделя 12:30 - 16:30 (без обиколки в неделя).Цена: Възрастен £ 3.
Низина
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/69/Glenkinchieboilers.jpg/220px-Glenkinchieboilers.jpg)
Все още в дестилерията Glenkinchie
- Дестилерия Glenkinchie, Pencaitland, Tranent EH34 5ET. Тел.: 44 18 75 34 20 12, Електронна поща: [email protected]. Дестилерията е на около 30 км югоизточно от Единбург.
- 7 Саксия все още, 154 Hope St, Глазгоу G2 2TH. Тел.: 44 141 333 0980. За любителите на шотландското уиски тази кръчма е рай. Зад щанда има няколкостотин разновидности от цяла Шотландия, включително раритети, които вече не се правят. Барманът с обширни познания дава много добри препоръки.Отворен: Отворен всеки ден от 11:00 до полунощ.
Speyside
- Дестилерия Cragganmore, Ballindalloch, AB37 9AB. Тел.: 44 14 79 87 47 15, Електронна поща: [email protected]. Отворен: Отворен от април до октомври от понеделник до петък от 9:30 до 17:00. Последно турне един час преди края.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b0/K-Glen_Moray_01.jpg/220px-K-Glen_Moray_01.jpg)
Вход за дестилерия Glen Moray
- 8 Дестилерия Glen Moray, Bruceland Road, Elgin IV30 1YE. Тел.: 44(0)1343 550 900, Електронна поща: [email protected]. Дестилерията е част от Малцовото уиски пътека на Шотландия. Препоръчва се резервация за гледане.Отворено: Отворено: 1 май - 30 септември, понеделник - петък, от 9:00 до 17:00, в сряда от 10:00 до 15:30 01 октомври - 31 април, понеделник - петък, от 9 до 17 часа
Острови
Остров
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4b/Barrels_at_Ardbeg_Distillery_-_geograph.org.uk_-_413512.jpg/220px-Barrels_at_Ardbeg_Distillery_-_geograph.org.uk_-_413512.jpg)
Уиски бъчви в дестилерията Ardbeg
Боумор
- Ардбег
- Дестилерия Bowmore. Тел.: 44 14 96 81 06 71, Електронна поща: [email protected]. 12-годишният Bowmore е едно от най-известните уискита Islay. Посетителски център.
- Bruichladdich
- Bunnahabhain
- Дестилерия Caol Ila, Порт Аскайг, остров Айлей, PA46 7RL. Тел.: 44 14 96 30 27 60, Електронна поща: [email protected]. 12-годишната Каол Ила е една от 13-те Класически малц.
- Килчоман
- Дестилерия Lagavulin, Порт Елън, остров Айлей, PA42 7DZ. Тел.: 44 14 96 30 27 49, Електронна поща: [email protected]. 16-годишният Лагавулин е точно като Caol Ila за Класически малц преброени.
- Лафроайг
Оркни
В или в Къркуол са двете дестилерии на Оркнейските острови:
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/Highland_Park_Distillery.jpg/220px-Highland_Park_Distillery.jpg)
Вход за дестилерията Highland Park
- Дестилерия Highland Park, Holm Road, Kirkwall, KW15 1SU. Тел.: 44 18 56 87 46 19, Електронна поща: [email protected]. Highland Park произвежда едно от най-известните уискита в Шотландия. Тъмните сгради с над 20 големи склада са на върха на хълма в южната част на града. Обиколките с екскурзовод се провеждат на всеки час, но шестседмичната производствена пауза на дестилерията също се пада точно във високия туристически сезон, така че да можете да посетите съоръженията през това време, но не можете сами да наблюдавате производствения процес. Все пак полезна обиколка, защото тук са показани и малцовият под и склад. Накрая е включена и малка дегустация.Отворен: април септември, понеделник, петък от 10:00 до 17:00 часа, затворен през почивните дни. Обиколки с екскурзовод на всеки час в час до 16:00 Май - август Понеделник, Събота 10:00 - 17:00, Неделя 12:00 - 17:00. Обиколки с екскурзовод на всеки час в час до 16:00 Октомври - март 13:00 - 17:00, затворено през почивните дни. Обиколки с екскурзовод в 14:00 и 15:00
Скай
- Дестилерия Talisker, Карбост, остров Скай, IV47 8SR. Тел.: 44 14 78 61 43 08, Електронна поща: [email protected].