От Аляска на север до различните кухни в Централна Америка и дълбоко на юг до Огнена земя, предстоят много вълнуващи кулинарни открития. Могат да се разграничат различни национални кухни:
- Храна и напитки в Аржентина - Не само пържолите, кухнята на Аржентина е и по-разнообразна, отколкото си мислите.
- Храна и напитки в САЩ - Какво и как всъщност ядат американците - обширна екскурзия в американската кухня.