Германия - Đức

добродетел е държава, принадлежаща на Централна Европа. (Настоящото официално име е Федерална република Германия, (Немски: Bundesrepublik Deutschland) е федерална държава, разположена в Централна Европа и споделят граници с други държави Дания (на север), Полша и Чешки (Изток), Риза и Швейцария (Юг), Франция, Люксембург, Белгия и Холандия (на запад).

преглед

Територията на Германия обхваща 357 021 квадратни километра и има умерен климат. С близо 82 милиона души Германия е страната с най -голямо население в света Европейски съюз и има третото по големина имигрантско население в света. Името „Германия“ на виетнамски е опростеното име на Дюк Уил (Китайски: 德意志), китайски превод на германското национално име.

Германия се намира в Централна Европа, между 47 ° 16′15 ″ и 55 ° 03′33 ″ географска ширина север и 5 ° 52′01 ″ и 15 ° 02′37 ″ дължина зимата. На север Германия граничи с Дания (с дължина 67 км), на североизток е Полша (442 км), на изток е Чехия 811 км, на югоизток е Австрия (815 км не. Посочете границата на езерото Бодензи), на юг е Швейцария (316 км, с границата на външната територия (на английски: ексклавира) Бюсинген но с изключение на границата на езерото Бодензее), на югозапад е Франция (448 км), на запад е Люксембург (135 км) и Белгия (156 км), а на северозапад е Холандия (567 км). Общата граница е 3 757 км. Докато в северозападното крайбрежие на Северно море а на североизток е Балтийско море образувайки естествена национална граница, на юг от Германия е част от планинската верига Алпите.

Единствената външна територия на Германия, Бюсинген в района на горния Рейн, принадлежи Област Констанц на държавата Баден-Вюртемберг. Büsingen има площ от 7,62 km² и е изцяло заобиколен от 3 взрив да бъде Шафхаузен, Тургау и Цюрих. Също така има Клайнвалсертал част от Австрия и, ако по суша или по море, може да се достигне само през националната територия на Германия.

История

Земята на Германия, където са живели много германски варвари, е била известна и записана в древни документи преди 100 -та година. Те са били прославени заради високите си стремежи за национална независимост, въпреки че са били близо до могъщата Римска империя. Започвайки през 10 век, германската територия е била средната част на Свещената Римска империя до 1806 г. През 16 век Северна Германия става център на протестантската реформация, с религиозната реформация от Свети Мартин Лутер.

През 18 век протестантско кралство, Прусия, под управлението на героя, побеждава австрийците начело на империята, а след това се издига, за да се превърне в една от великите сили в Европа, носейки слава на света. Изключителният канцлер Ото фон Бисмарк успешно ръководи обединението на Германия с победа във войните срещу Дания и Австрия, така че Германия се обединява за първи път в разгара на френско-пруската война през 1871 г. и се превръща в силна национална държава през почти модерния период. След Втората световна война, през 1949 г., Германия е разделена на две държави, Германската демократична република (Източна Германия) и бившата Федерална република Германия (Западна Германия). През 1990 г., с падането на Берлинската стена, Германия се обединява. Западна Германия е основател на Общностите Европа (ЕО) през 1957 г., стана Съюз Европа 1993 г. Германия принадлежи към Шенгенското пространство и приема еврото през 1999 г.

География

Климат

Германия принадлежи към умерения климатичен пояс на Централна Европа, в района на западната зона и се намира в преходната зона между морския климат в Западна Европа и континенталния климат в Източна Европа. Наред с други фактори, климатът се влияе от Golfstream, създавайки необичайно топъл климат за тази географска ширина.

Тежките метеорологични условия като продължителна суша, вихрушка (Торнадо), ледено студено с изключително ниски температури или висока температура са сравнително редки. Въпреки това все още има случайни гръмотевични бури, които причиняват много щети, като например през 2000 и 2002 г. В Германия наводненията често се появяват след периоди на обилни валежи през лятото (наводненията на Одер през 1997 г., наводнения в Германия). Елба през 2002 г.) или след топенето на снега през зимата, което може да доведе до наводнение и да причини тежки опустошения. Честото наводнение на Рейн може да се дължи на ограждането и изправянето на Рейн през 19 век под ръководството на Тула, което изтрива бившите естествени влажни зони на реката. Засушаванията са ограничени предимно в североизточна Германия, но от време на време засягат цяла Германия, както беше за последен път през горещата вълна през 2003 г.

Политически

Германия е федерация, което означава, че политическата система на Германия е разделена на две нива: федерално ниво, което представлява страната във външните работи, и държавно ниво на отделни държави. Всяко ниво има свои собствени държавни органи на изпълнителната, законодателната и съдебната власт. Федералното събрание и Федералното събрание вземат съвместно решения по федералните закони и имат правомощието да променят Конституцията с мнозинство от две трети. В двете агенции. Държавният парламент решава законите за всяка държава. Въпреки че депутатите не са обект на директиви, предишните решения в рамките на партиите преобладават при приемането на законодателство. Изпълнителната власт на федерално ниво се формира от федералното правителство, ръководено от федералния премиер -лидер. Държавният министър (Ministerpräsident) ръководи изпълнителната власт на държавно ниво. Администрациите на федерално и щатско ниво се ръководят от министри, които оглавяват държавните агенции.

Културни

Човек

Регион

Германия е федерална република, състояща се от 16 държави (наричани "Bundesländer" или съкратено до "Länder" на немски). три Bundesländer всъщност е град-държава: Берлин, Бремен и Хамбург. Държавите могат да бъдат грубо разделени географски, както е посочено по -долу, въпреки че има и други групи. Традиционно разделението между север и юг е най-забележимото, тъй като от 1945-1990 г. в днешно време разделението между изток и запад може да бъде.

Взрив

	Взрив	Метрополис	Площ (km²)	Население (2)
1	Баден-Вюртемберг	Щутгарт	35.751,65	10.717.000
2	Байерн	Мюнхен	70.549,19	12.444.000
3	Берлин	(1)	891,75	3.388.000
4	Бранденбург	Потсдам	29.477,16	2.568.000
5	Бремен	Бремен(1)	404,23	663.000
6	Хамбург	(1)	755,16	1.735.000
7	Хесен	Висбаден	21.114,72	6.098.000
8	Мекленбург-Предна Померания	Шверин	23.174,17	1.720.000
9	Нюрнберг	Хановер	47.618,24	8.001.000
10	Северен Райн-Вестфалия	Дюселдорф	34.042,52	18.075.000
11	Рейнланд-Пфалц	Майнц	19.847,39	4.061.000
12	Саарланд	Саарбрюкен	2.568,65	1.056.000
13	Саксония	Дрезден	18.414,82	4.296.000
14	Саксония-Анхалт	Магдебург	20.445,26	2.494.000
15	Шлезвиг-Холщайн	Кил	15.763,18	2.829.000
16	Тюрингия	Ерфурт	16.172,14	2.355.000

Град

• Берлин - столицата на Германия, градът разделен по време на Студената война.
• Бремен - един от най -важните градове в Северна Германия, старият му град ще зарадва посетителите с исторически интерес
• Köhn (Кьолн) - този град е основан от римляните преди 2000 години и е известен със своята огромна катедрала (номер 5 в света), романски църкви и археологически обекти
• Дрезден - някога наричан „Флоренция на Елба“, известен с Фрауенкирхе и възстановения му исторически център, разрушен по време на войната
• Дюселдорф - модна и търговска столица на Германия
• Франкфурт, финансовата столица на Германия
• Хамбург - вторият по големина град в Германия и градът с най -много мостове в света
• Мюнхен (Мюнхен) - столица на Бавария, известна с Октоберфест и портата към Алпите.
• Нюрнберг - Старият град е възстановен, включително готическият замък Кайзербург.

Други дестинации

• Балтийски плаж - мили бели пясъчни плажове и курорти с живописни острови като Рюген
• Баварски Алпи - дом на световноизвестния дворец Нойшванщайн и най -доброто ски място и ски курорт в Германия. Безкрайно туризъм и планинско колоездене
• Черна гора - район с широки върхове, панорамна гледка, той е рай за туристи и туристи
• Източно -фризийски острови - дванадесет острова в Уодън море; Боркум е най -големият остров както по площ, така и по население
• Швейцарски франконец - една от най -старите туристически дестинации в Германия, тя е кръстена на романтични художници, които казват, че пейзажът й е естетическата красота на Швейцария
• Харц - ниска планинска верига в планините на Централна Германия, известна със своите исторически сребърни рудници и тази на града, живописни места на Кведлинбург, Гослар и Вернигероде
• Боденското езеро - изключително красиво кътче на Централна Европа, може да се похвали с водни спортове и красиви градове
• Долината на Средния Рейн - част от Рейн е обект на наследство между Бинген/Рюдесхайм и Кобленц, долината е известна със своите вина
• Романтичен път - 400 -километров тематичен маршрут в Южна Германия, който минава през много исторически замъци, между Вюрцбург и Фусен.

Пристигане

Германия е член на Шенгенското споразумение. Няма граничен контрол между държави, подписали и прилагащи международни договори - Съюз Европа (с изключение на България, Кипър, Ирландия, Румъния и Обединеното кралство), Исландия, Лихтенщайн, Норвегия и Швейцария. По същия начин визите, издадени на всеки член на Шенген, са валидни във всички други страни, подписали и прилагащи договора. Но внимавайте: не всички членове на ЕС са подписали Шенгенското споразумение и не всички членове на Шенген са част от Съюза. Европа. Това означава, че може да има място за митническа проверка, но без имиграционна проверка (пътуване в рамките на Шенгенското пространство, но към/от държава извън ЕС) или може да се наложи да изчистите имиграцията, но няма митница (пътуване в рамките на ЕС, но към/от държава извън Шенген).

Летища в Европа по този начин разделени на "Шенгенска" и "не-Шенгенска" зони, които на практика действат като "вътрешна" и "международна" част другаде. Ако летите отвън Европа Ако станете държава от Шенген и така нататък, ще изчистите имиграцията и митниците в първата страна и след това ще продължите към вашата дестинация без допълнителни проверки. Пътуването между член на Шенген и държава извън Шенген ще доведе до нормални гранични проверки. Имайте предвид, че независимо от това дали пътувате в Шенгенското пространство или не, много авиокомпании ще настояват да видят вашата лична карта или паспорт.

Гражданите на страните от ЕС и ЕАСТ (Исландия, Лихтенщайн, Норвегия, Швейцария) се нуждаят само от валидна национална лична карта или паспорт за влизане - в противен случай ще им е необходима виза за дългосрочно пребиваване.

Хората от държави извън ЕС/ЕАСТ обикновено се нуждаят от паспорт, за да влязат в държава от Шенген, а повечето от тях ще се нуждаят от виза.

Само граждани на следните държави извън ЕС/ЕАСТ не изискват виза за влизане в Шенгенското пространство: Албания*, Андора, Антигуа и Барбуда, Аржентина, Австралия, Бахами, Барбадос, Босна и Херцеговина*, Бразилия, Бруней, Канада, Чили, Коста Рика, Хърватия, Ел Салвадор, Гватемала, Хондурас, Израел, Япония, Македония*, Малайзия, Мавриций, Мексико, Монако, Черна гора*, Нова Зеландия, Никарагуа, Панама, Парагвай, Сейнт Китс и Невис, Сан Марино, Сърбия * / **, Сейшелски острови, Сингапур, Корея, Тайван *** (Република Китай), САЩ, Уругвай, Ватикана, Венецуела, допълнителни британски национални служители (в чужбина), Хонконг или Макао. На посетителите от ЕС/ЕАСТ може да не бъде разрешено да пребивават повече от 90 дни за период от 180 дни в общата Шенгенска зона и като цяло не могат да работят в почивки (въпреки че някои държави от Шенген не позволяват на определени националности да работят - вижте по -долу) . Хората броят дните от влизането в която и да е държава в Шенгенското пространство и не го нулират, като напускат определена държава от Шенген за държава от Шенген или обратно. Гражданите на Нова Зеландия обаче могат да останат повече от 90 дни, ако посещават само специални държави от Шенген.

По въздух

Летище Франкфурт е най -голямото летище в Германия. Vietnam Airlines и Lufthansa имат директни полети между тях Ханой и Хо Ши Мин Сити с Франкфурт. От Франкфурт е възможно да вземете самолет или високоскоростен влак до големите германски градове.

Големи авиокомпании и летища

Най -важните летища са Франкфурт (IATA: FRA), Мюнхен (IATA: MUC) и Дюселдорф (IATA: DUS). Берлин-Tegel (IATA: TXL), Кьолн (IATA: CGN), Хамбург (IATA: HAM) и Щутгарт (IATA: STR) обслужва някои международни полети.

Летище Франкфурт е най -голямото летище в Германия и едно от четирите големи европейски центъра и дестинации за повечето междуконтинентални полети. Мюнхен е вторичен център на развитие. Пътуващите могат лесно да летят от повечето части на света и след това да се свържат с най -големите и престижни авиокомпании в Германия "Lufthansa"[1] който е член на Star Alliance. Втората по големина авиокомпания в Германия е Air Berlin[2], но също така обслужва множество места в Германия и Европа (и някои по целия свят) от няколко летища.

Летищата Франкфурт, Дюселдорф и Кьолн / Бон са свързани с високоскоростна железопътна линия InterCityExpress. Всички останали летища, които са свързани, имат железопътни връзки до съответните основни градски гари. Пътниците на Lufthansa, пътуващи от летище Франкфурт, имат възможност да се регистрират, или в багажа си на гарата в Кьолн или Щутгарт и свързани с летището с ICE. Ако го направите, не забравяйте да резервирате влака като свързващ полет на Lufthansa (т.е. преди същия полет), в противен случай приятел се счита за отговорен за прекъсната връзка.

Евтини авиокомпании и пътувания

Полетът може да бъде най -евтиният начин да стигнете от Германия и оттам до други европейски страни, особено ако полетите са резервирани предварително. Преди да резервирате бюджетен полет, сравнете внимателно като дестинацията им и не забравяйте да добавите всички изключващи разходи като данъци, допълнителни билети за автобус до летището им, може да се окажете дори повече, отколкото ще платите за билет за Lufthansa с отстъпка или самолет за Берлин билет.

Основното летище за бюджетни пътувания е Берлин-Шьонефелд (IATA: SXF), Франкфурт-Хан (IATA: HHN) (130 км до Франкфурт) и Weeze (IATA: NRN) (85 км Дюселдорф), както и по -малки летища с по -малък избор на дестинации като Любек (IATA: LBC) (70 км до Хамбург) или Меминген (IATA: FMM) (110 км до Мюнхен).

Има бюджетни полети до повечето градове в Европа от Германия. Основните бюджетни авиокомпании в Германия са „easyJet“[3], "Ryanair"[4], „Germanwings '[5] (за полети в Германия също) и Wizz Air '[6] (за полети до Източна Европа), които обслужват няколко връзки до много страни в Европа. Основните центрове на EasyJet са Берлин-Шьонефелд и Дортмунд, за Ryanair Frankfurt-Hahn и Weeze и за Germanwings Кьолн/Бон и Щутгарт-всички те са извън летището, отколкото се обслужват, но с по-малък избор от дестинации.

За евтини полети до европейски ваканционни дестинации, например около Средиземноморието, основният германски превозвач, до Air Berlin е „Condor (Thomas Cook)[7] (също и за големи туристически атракции по света) и 'TUIfly[8].Германия, InterSky и OLT Има и ограничен брой международни дестинации.

С влак

Редовните влакови линии свързват Германия с всички нейни съседи. Почти всички съседни държави (особено Швейцария, Полша, Холандия, Дания, Чехия и Риза) и дори някои държави, които не граничат с Германия (напр ИДЕЯ) е доста добре свързан с влак "EuroCity". Те са малко по-бавни и по-малко удобни от европейските високоскоростни влакове, но все пак достигат скорост до 200 км/ч. Това е полезен начин за пътуване - не само за пътуващи с бюджет (въпреки че авиокомпаниите могат да бъдат по -евтини) или за зрители на пейзажи (особено долината на Рейн).

Някои европейски високоскоростни влакове се движат през Германия:

• ICE работи с максимална скорост от 320 км/ч от Франкфурт (3 ч. 15 мин.), Кьолн (2 ч. 30 мин.) или Дюселдорф (2 ч. 15 мин.) до Амстердам. Влакове от Франкфурт да се Париж (320 км/ч) с използване на ICE ' ще отнеме около четири часа; тръгвай от Хамбург да се Париж може би осем и час и половина. Има и a ICE линия от Франкфурт до Брюксел през Кьолн.
• Талис бягай от Кьолн (Кьолн) до Париж за около четири часа и до Брюксел за около два часа.
• Високоскоростен влак TGV ще те вземе от Марсилия, Лион и Страсбург пристигат Франкфурт.
• От Щутгарт и Милано можете да отидете до Цюрих, най -бързия планински влак.

Стандартните железопътни такси са доста стръмни, но има някои специални тарифи и отстъпки - вижте „Пътуване“ за повече информация. Специален, Bahncardотстъпка важи за цялото пътуване, стига то да започне или да завърши в Германия.

С кола

С автобус

С лодка

Има международна фериботна услуга, особено свързана с Скандинавия. Някои от най -често срещаните връзки са изброени по -долу:

• Любек и Сасниц да се свърже с Калининград, Санкт Петербург, Русия. Sassnitz също е свързан с Рон, Дания, Рига, Латвия и Trelleborg, Швеция.
• Кил имат връзка с Гьотеборг, Швеция, Клайпеда, Литва и Осло, Норвегия.
• Росток имат връзка с Хелзинки (Финландия), Trelleborg (Швеция), Лиепая (Латвия), и Гедсер (Дания).
• Travemuende имат връзка с Хелзинки (Финландия), Малмьо (Швеция) и Trelleborg (Швеция).
• Puttgarden да се свърже с Rødby, Дания.

Отивам

Със самолет

С влак

Германия има бърза и достъпна железопътна система (ако е резервирана предварително) до много части на страната. Освен ако не пътувате с кола, железопътният транспорт вероятно е основното ви средство за транспорт. Пътуване през Германия от Мюнхен на юг Хамбург на север обикновено ще отнеме около 6 часа, докато шофирането ще отнеме около 8 часа.

Почти всички влакове в междуградските и множество райони се експлоатират от Deutsche Bahn ("Немска железница"), държавната железопътна компания. Уебсайт на DB GBНАС, достъпен на много различни езици, е чудесен ресурс за разработване на план за транспорт не само в Германия (като цяло всички видове, с изключение на самолетни пътувания, автобуси, непълен час на влака).

Език

Официалният говорим и писмен език е Немски. Освен немски, езиците на етническите малцинства, които отдавна живеят в Германия, са признати за официални езици като: Датски и гласове Сорбен и Фризен. Мартин Лутер допринася за развитието на стандартния немски език през 16 век с превода си на Библията. Jahann Christoph Adelung публикува през 1871 г. първия голям речник. Основният пробив към единния германски правопис е „Германският правописен речник“ на Конрад Дюден (1080), който беше приет като основа на правителствения правопис по време на реформацията. Правопис през 1901 г. след няколко малки промени. Едва през 1996 г. имаше нова правописна реформа. Някога немският беше лингва франка в центъра Европа, Северна Европа и Източна Европа. Днес немският е един от най -преподаваните езици в света и е вторият най -популярен чужд език след английския във Великобритания. Европа.Чужките езици, преподавани в училищата, са Английски, следван от Френски и след това латински. През последните години испанският език става все по -популярен.

Посетете

Културно -исторически забележителности

Когато мислите за Германия, обикновено мислите за бира, lederhosen и алпийски шапки, но те са предимно свързани с културата Байерн и не представлява цяла Германия. Германия е огромна и разнообразна страна с 16 културно уникални кантони, които са формирали само политически съюз от 1871 г. насам.Романтичен път е известен живописен път с романтични замъци и живописни села. С приказния си вид, е Замъкът Нойшванщайн може да се счита за най -емблематичния германски замък. Зазиданият град на Ротенбург об дер Таубер има красив средновековен център, който изглежда е повлиян от минали времена. Някои типични градове, подобни на Германия, могат да бъдат намерени другаде в страната, например Аугсбург, Бамберг, Celle, Хайделберг, Любек и Кведлинбург. Снимките на вашата пощенска картичка, посещаващи Германия, ще бъдат пълни с посещение на бирарията на Мюнхен и изглед към Алпите в Гармиш-Партенкирхен. Можете също да отидете с красавици, но рядко посещавайте средновековния град Зала Schwäbisch.

Германия е модерна индустриална страна и Wirtschaftswunder най -добре представени от индустриалните наследства на Рур. Хамбург е икономическа централа с второто най -натоварено пристанище на континента. Франкфурт е финансов център на Германия и Европа като цяло, тъй като е база на Европейската централна банка. Хоризонтът му се доближава до тези от другата страна на Атлантическия океан. Моден град на Дюселдорф, медийната индустрия на Кьолн, и автомобилни компании в Щутгарт Всеки от тях представлява процъфтяваща област на икономическото чудо на Германия.

Пазаруване

Еврото е официалната валута на Германия от 2002 г. Еврото има 7 деноминации от 5 евро, 10 евро, 20 евро, 50 евро, 100 евро, 200 евро и 500 евро. Има и монети в номинал от € 1, € 2.

Идвайки в Германия, можете лесно да похарчите много пари. Ако останете в общежитие с парапет и се ограничите до евтино или приготвяте собствена храна, това може да струва около 50,00 евро на ден. Хората с пари очакват да се хранят в средния ресторант на ден, да посещават музеи, да пътуват с градски транспорт и да отседнат в хотел на средна цена с удобна стая за поне 100 долара на ден. 3 души или повече от 3 души, пътуващи с кола, е по -евтино от това да вземете влака.

Цените на стаите в Германия са едва 20-80 евро, средно 80-130 евро, високи 130-200 евро, лукс над 200 евро.

Цените на храненето са само 4-8 евро, средно 8-16 евро, високи 16-30 евро, лукс над 30 евро

В ресторантите таксите за обслужване обикновено са включени в сметката, а бакшишът не е задължителен.

Храна

Кухнята в Германия е много разнообразна и варира в различните региони. Немската кухня е известна първо с „тежки“ ястия като варено свинско бутче с кисело зеле (Кисело зеле). На юг хората също използват много видове юфка. Специалните ястия включват и бял колбас (Weißwurst) в Бавария или стомаха на прасе (Сомаген) в района на Пфалц. Също така германците обичат бира (която варира в зависимост от региона) и вино. Поради климатичните условия отглеждането и пиенето на вино е по -често в западната и южната част на Германия, отколкото на север и изток.

В Германия има над 200 разновидности на Wurst, тоест колбаси, направени от телешко, свинско, свински мозък, горчица, подправки и къри на прах. Всеки регион има свой собствен вид наденица, от баварската бяла наденица с магданоз и лук до колбаса Chipolata, изпечен на дървени въглища. Има много различни видове хляб, сервирани в ресторантите. И могат да бъдат закупени ежедневно в пекарната. Много хора харесват ароматния хляб Пумперникел, приготвен с ръж, който има леко горчив послевкус.

В някои региони, особено в Баден-Вютерберг, Мозел, Франкфурт и Бавария, се обръща специално внимание на качеството на храната. Това също са винарски региони. Местните специалитети тук включват супа от змиорка, слива и зеленчуци, прясна зелена риба от Хамбург; Hoppel Poppel, омлет с картофи и бекон в Берлин; сукал и печено свинско бутче в Бавария; бекон, сервиран с хляб Пумперникел във Вестфалия; варена или пържена риба, покрита с галета, особено сомът на река Донау край Пасау; колбаси от всякакъв вид в Нюрнберг; Дресинг от зелена салата с кайма свинско или телешко във Франкфурт.

Напитки

Законната възраст за пиене е 18 години за спиртни напитки (напитки, съдържащи дестилиран алкохол) и 16 за всичко останало (например бира и вино).

Бира

В продължение на векове производството на бира в Бавария се регулира от Reinheitsgebot (luật tinh khiết) đã được thực hiện chính sách quốc gia với sự thống nhất của Đức trong năm 1871, trong đó quy định rằng bia Đức chỉ được chế biến từ hoa bia, mạch nha, men và nước. Reinheitsgebot đã đi xuống với sự hội nhập châu Âu, nhưng nhà máy bia Đức vẫn phải dính vào nó vì đối với họ, pháp luật quốc gia áp dụng.

Thị trường bia trong nước không bị chi phối bởi một hoặc một chỉ có một vài nhà máy bia lớn. Mặc dù có một số nhà sản xuất lớn, sự đa dạng trong khu vực là rất lớn, và có hơn 1200 nhà máy bia với hầu hết trong số họ chỉ phục vụ thị trường nội địa. Thường quán bar và nhà hàng phục vụ các giống địa phương khác nhau từ thị xã đến thị trấn. Khi ngồi trong một Kneipe Đức, một ly bia địa phương luôn luôn là một lựa chọn, và thường là lựa chọn duy nhất.

Đặc sản bao gồm Weizenbier (hoặc Weissbier trong Bavaria), một bia đầu lên men làm mới được phổ biến ở miền Nam, Alt, một loại bia đen tối đó là đặc biệt phổ biến trong và xung quanh Düsseldorf, và Kölsch, một bia đặc biệt ủ trong Cologne. "Pils", tên Đức Pilsner là loại bia màu ánh sáng vàng đó là cực kỳ phổ biến ở Đức. Ngoài ra còn có các loại bia theo mùa, được thực hiện ở những thời khác nhau trong năm (như Bockbier trong mùa đông và Maibock tháng năm, cả hai có chứa một số lượng lớn rượu, đôi khi gấp đôi so với một Vollbier bình thường).Bia thường được phục vụ trong vại 200 hoặc 300ml kính (ở phía bắc) hoặc 500ml ở miền Nam. Trong Biergartens ở Bavaria, 500ml là một bia nhỏ ("Halbe") và một lít là bình thường ("Maß"). Ngoại trừ trong các quán rượu Ailen, lon hoặc bình đựng không phổ biến.Đối với người Đức, rất nhiều bọt là cả một dấu hiệu của tình trạng tươi và chất lượng, do đó, bia là luôn luôn phục vụ với rất nhiều đầu. Ngoài ra, người Đức không ngại kết hợp bia với thức uống khác (mặc dù thế hệ cũ có thể không đồng ý). Bia thường được trộn với nước chanh có ga (thường theo tỷ lệ 1:1) và được gọi là "Radler" (hoặc tay đua xe đạp, được đặt tên như vậy bởi vì nó thường được kết hợp với một thức uống làm mới một tay đua xe đạp có thể thưởng thức vào mùa xuân hoặc mùa hè trong một chuyến đi xe đạp) (hoặc "Alsterwasser" / "Alster" (theo con sông trong Hamburg) ở phía bắc), "Cocktail" của Pilsener / Altbier và nước giải khát như Fanta, một "Krefelder" / "Colaweizen" cola và bia lúa mì sậm. Pils được trộn với Cola là rất phổ biến đặc biệt là ở giới trẻ Đức và có các tên gọi khác nhau - tùy thuộc vào khu vực của bạn - ví dụ như "Diesel", "Schmutziges" hay "Schweinebier". Một món ăn địa phương nổi tiếng là "Berliner Weisse", một loại bia lúa mì chua đục khoảng 3% cồn được trộn với xi-rô (truyền thống là xi rô mâm xôi) và là rất mới mẻ trong mùa hè. Những thức uống hỗn hợp với bia khá phổ biến và có thể được mua như chai trước khi pha trộn (thường là trong sáu gói) bất cứ nơi nào bia thường xuyên được bán.

Quán rượu được mở ra ở Đức cho đến 2 giờ sáng hoặc sau đó. Thực phẩm thường có sẵn cho đến nửa đêm. Đức thường đi ra ngoài sau khi 08:00 (nơi phổ biến đã được lấp đầy tại 6:00).

Rượu táo

Thủ phủ không thể tranh cãi của rượu táo "Apfelwein" ở Đức là Frankfurt. Người dân địa phương yêu rượu táo của họ và nó là rất phổ biến ở đây. Thậm chí có những bar đặc biệt ("Apfelweinkneipe") sẽ chỉ phục vụ "Apfelwein" và một số đặc sản ẩm thực. Rượu táo thường được phục vụ trong một ly đặc biệt gọi là "Bembel". Hương vị hơi khác nhau từ các loại rượu táo ở các nước khác và có xu hướng khá mới mẻ. Trong mùa thu khi táo được chế biến thành rượu táo bạn có thể tìm thấy "Frischer Most" hoặc "Süßer" ở một số nơi. Đó là sản phẩm đầu tiên trong chuỗi sản phẩm "Apfelwein"; uống một ly thì ổn, nhưng sau hai hoặc ba ly, bạn sẽ có một vấn đề, trừ khi bạn đi toa lét rất nhiều. Trong Saarland và xung quanh khu vực "Apfelwein" được gọi là "Viez". Nó thay đổi từ đây "Suesser Viez" (ngọt), đến "Viez Fein-Herb" (trung bình ngọt) đến "Alter Saerkower" (chua). Thủ phủ Viez của khu vực đó là Merzig. Trong suốt mùa đông nó cũng là khá phổ biến để uống rượu táo nóng (cùng với một số đinh hương và đường). Nó được coi là một biện pháp hiệu quả chống lại một lạnh sắp tới.

Cà phê

Người Đức uống nhiều cà phê. Hiện nay, cảng Hamburg là nơi nhộn nhịp nhất trên thế giới về kinh doanh cà phê. Người ta luôn luôn nghiền hạt cà phê và pha ngay - không uống loại cà phê bột pha sẵn. Tuy nhiên, những người đến từ các nước có truyền thống cà phê lớn (như Ý, Bồ Đào Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp hay Áo) có thể cảm thấy cà phê được phục vụ trong các nhà hàng bình thường một chút nhàm chán. Một đặc sản của Đức, có nguồn gốc từ Bắc Frisia nhưng ngày nay cũng phổ biến ở Đông Frisia, là "Pharisäer", một hỗn hợp của cà phê và một loại rượu mạnh, thường là rượu rum, rưới lớp kem trên cùng dày. Một biến thể của món này là "Tote Tante", cà phê thay thế bằng sô cô la nóng).

Trong vài năm qua, chuỗi quán cà phê Mỹ Starbucks đã mở rộng sang Đức, nhưng chủ yếu là bạn sẽ gặp phải "quán cà phê", mà thường cung cấp một lựa chọn nhiều món bánh dùng chung với cà phê.

Glühwein

Khách đến thăm Đức vào tháng? Sau đó đi xem một trong những chợ Giáng sinh nổi tiếng [9] (nơi đang nổi tiếng nhất trong Nuremberg, Dresden, Leipzig, Münster, Bremen, Augsburg và Aachen) và đây là nơi mà bạn tìm thấy Glühwein (rượu nghiền hâm nóng), một loại rượu gia vị phục vụ rất nóng để làm ấm bạn trong cái lạnh của mùa đông.

Rượu mạnh

Kirschwasser có nghĩa là nước anh đào; nó chắc chắn có vị anh đào nhưng mặt khác nó không phải là nước uống thường xuyên. Có một truyền thống lâu dài trong việc đưa ra tinh thần ở Baden, và Kirschwasser có lẽ là sản phẩm chủ lực và nó có thể khuyến khích bạn thưởng thức đặc sản khác như Himbeergeist (từ quả mâm xôi), Schlehenfeuer (hương vị quả cây mân hoang), Williamchrist (lê) và Apfelkorn (táo).

Enzian xứ Bayern như bia của họ cũng Enzian của họ.

"Korn", được làm từ ngũ cốc, có lẽ là rượu mạnh phổ biến nhất ở Đức. Trung tâm sản xuất chính của nó (Berentzen) nằm trong Haselünne, nơi các tour du lịch và nếm có thể được người ta sắp xếp trong các nhà máy chưng cất. Thị trấn nằm gần Ems sông ở phía tây bắc Đức, vì dịch vụ đường sắt để Haselünne (rất thưa thớt) thấy Eisenbahnfreunde Hasetal.

Ở Bắc Frisia, Kom (rượu mạnh ca-rum), hoặc tinh khiết hoặc hỗn hợp với trà (Teepunsch), là rất phổ biến.Eiergrog là một hỗn hợp nóng của rượu trứng và rượu rum.

Trà

Trà cũng rất phổ biến, và một sự lựa chọn có sẵn. Khu vực Đông Frisia đặc biệt có truyền thống trà lâu đời, và có lẽ là nơi duy nhất ở Đức, nơi trà là phổ biến hơn so với cà phê. Trà đạo Đông Frisian bao gồm trà đen phục vụ trong một tách sứ phẳng với đường đá đặc biệt ( Kluntje) được đặt trong cốc trước khi rót trà. Kem được thêm vào sau đó, nhưng không được khuấy vào trà.

Rượu vang

Một số người Đứcđam mê rượu vang của họ như những người khác mê bia vậy. Những điểm tương đồng không dừng lại ở đây, cả hai sản phẩm thường được sản xuất bởi các công ty nhỏ và các loại rượu vang tốt nhất được tiêu thụ nội địa và chỉ có những loại còn lại được xuất khẩu. Sản xuất rượu vang có một lịch sử 2.000 năm ở Đức như có thể được học từ Rheinisches Landesmuseum trong Trier nhưng, tất nhiên, đây là một khu định cư La Mã tại thời điểm đó. Thiếu ánh nắng mặt trời là yếu tố hạn chế để sản xuất rượu vang ở Đức và, do đó, sản xuất rượu vang được giới hạn phía nam. Rượu vang trắng đóng vai trò chính trong việc sản xuất rượu vang, nhưng một số khu vực sản xuất rượu vang đỏ (Ahr, Baden Württemberg). Rượu vang trắng được sản xuất từ ​​Riesling, Kerner và Müller-Thurgau nho (có rất nhiều, nhưng để đặt tên cho họ tất cả sẽ là quá nhiều), và sản xuất các loại rượu vang thường tươi và trái cây. Các loại rượu vang của Đức có thể giàu axit và khá mới mẻ. Nó thường được chấp nhận rằng Riesling nho sản xuất các loại rượu vang tốt nhất của Đức, nhưng chúng đòi hỏi rất nhiều của ánh nắng mặt trời và chúng phát triển tốt nhất trong khu vực rất tiếp xúc như Mosel, Rheingau, Bergstraße, Kaiserstuhl và Pfalz.Cách tốt nhất để tìm hiểu về các loại rượu vang là đi đến nơi mà chúng được phát triển và thưởng thức chúng ngay tại chỗ. Điều này được gọi là "Weinprobe" và nói chung là miễn phí - mặc dù trong khu vực du lịch bạn phải trả một khoản phí nhỏ.

Các loại rượu vang tốt thường đi cùng với thực phẩm tốt để bạn có thể muốn ghé thăm khi bạn đang đói cũng như khát nước. Cái gọi là Straußenwirtschaft, Besenwirtschaft hoặc Heckenwirtschaft là ít "quán rượu" hoặc khu vườn, nơi một loại rượu vang sản xuất bán rượu vang của riêng của họ, thông thường với các bữa ăn nhỏ như bánh mì hoặc pho mát và giăm bông. Thông thường, họ chỉ mở cửa vào mùa hè và mùa thu, và không dài hơn 4 tháng một năm (do quy định của pháp luật). Như đôi khi chúng được đặt trong vườn nho hoặc trong một số đường phố trở lại, họ không phải luôn luôn dễ dàng để tìm thấy, vì vậy bạn tốt nhất nên hỏi một người địa phương địa điểm tiếp theo (hoặc tốt nhất)Straußenwirtschaft mà anh ta biết.

Trong mùa thu, bạn có thể mua Federweisser ở tây nam Đức. Đây là một loại rượu trắng lên men một phần và có chứa một số rượu (tùy theo độ tuổi), nhưng hương vị rất ngọt ngào. Nó cũng có sẵn từ nho đỏ, được gọi là Roter Sauser.

Khu vực sản xuất rượu vang là:

Ahr là thiên đường của rượu vang đỏ Đức. Một nửa số sản xuất là dành riêng cho loại rượu vang đỏ và nó được đông dân cư bởi "Gaststätten" và "Strausswirten". Một câu nói: Bất cứ ai đã đến thăm Ahr và nhớ mình đã có, thì coi như không thực sự ở đó.

Baden với c. 15.500 ha bãi rượu và sản xuất 1 triệu hectoliters, Baden là khu vực phát triển rượu vang lớn thứ ba của Đức. Đó là khu vực phát triển rượu vang Đức phía nam nhất và là thành viên duy nhất của Đức của rượu vang châu Âu loại B cùng với khu vực nổi tiếng của Pháp Alsace, Champagne và Loire. Баден е с дължина над 400 км и е разделен на девет регионални групи: Tauberfranken, Badische Bergstraße, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland и Bodensee. Kaiserstuhl и Markgräflerland са най -известните региони за вино от Баден. Една от най -големите винарски кооперации е Badischer Winzerkeller в Брайзах.

Франкен: Франкония е в северната част на Байерн и там можете да намерите много хубави вина. Някои вина, произведени във Франкония, се продават в специална бутилка, наречена "Bocksbeutel".

Hessische Bergstrasse: разположен по склоновете на долината на Рейн, това е тих тих винопроизводителен район и виното обикновено се консумира в и около района Хепенхайм.

Мозел-Саар-Рувер: най -силните лозя в Германия могат да се видят шофиране в долината Мозел от Кобленц да се Трир.

Пфалц: най-големият регион за производство на вино в Германия. Има някои страхотни вина на вкус и много красиви села, потопени в лозя. Дегустация на вино в Дейдесхайм е добра идея и някои от големите производители на вино в Германия са на главния път. Искате да видите най -големите бъчви за вино в света, тогава отидете на Лош Дюркхайм.

Рейнго: е най-малкият регион за производство на вино, но генерира най-високите оценки на виното за ризлинг в Германия. Пристигане Висбаден и направи пътуване по Рейн до Елтвил и Рюдесхайм.

Райнхесен също е особено известен със своя ризлинг. Посетете Майнц и направи пътуване по Рейн до Червеи, Опенхайм, Ингелхайм хубаво Бинген.

Saale-Unstrut: намира се в щата Саксония-Анхалт на брега на река Заале и Унструт е най-северният винопроизводителен регион в Европа.

Саксония: Един от най -малките лозарски райони в Германия, разположен по протежение на Елба близо до Дрезден и Майсен.

Вюртемберг: Както бе споменато по -горе, тук правилата, според които най -добрите вина се пият от местните жители, се спазват стриктно, консумацията на алкохол на глава от населението е два пъти по -висока, отколкото в останалата част на Германия, независимо дали става въпрос за червено или бяло вино. Специалността на тази област е червеното вино, наречено Trollinger и може да бъде доста хубаво по немските стандарти.

Този урок е само очертание, така че се нуждае от повече информация. Имайте смелостта да го модифицирате и развиете!