Западна Бенгалия - Westbengalen

Западна Бенгалия

Западна Бенгалия лежи в изток на индийски Подконтинент.

Региони

Индийската държава Западна Бенгалия граници на изток Бангладеш, на североизток Асам и Сиким, на запад Бихар, Джаркханд и Одиша. На юг има достъп до морето в Бенгалския залив.

места

Туристически атракции

  • Мемориал на Виктория в Колката. Символ на Британската империя.
  • Съндърбанс. Мангрови гори.
  • Шантиникетан. Университетски град.
  • Дарджилинг. Хил станция в Хималаите с прекрасна селекция, известен район за отглеждане на чай. На петдесет километра от Национален парк Singalila.
  • Калимпонг

дейности

кухня

Бенгал е известен със своите рибни ястия и разнообразието си от сладкиши, но някои от вегетарианските ястия също са специалитети. В по-ранните векове вдовиците са били главните готвачки в големите къщи, но им е било позволено да вадят само вегетарианска храна. Поради това те развиват широко вегетарианските ястия.

Бенгалските сладки са известни в цяла Индия.

  • Сандеш. Сандеш в енциклопедията на УикипедияСандеш в медийната директория на Wikimedia CommonsСандеш (Q3348137) в базата данни на Wikidata.е десерт, направен от мляко и захар, към който се добавят всички възможни аромати. Някои рецепти на Sandesh изискват вместо мляко chhena, суроватка с кисело мляко или paneer, крема сирене, направено от краве мляко
  • Рошогола. Рошогола в енциклопедията на УикипедияRoshogolla в медийната директория на Wikimedia CommonsRoshogolla (Q3349224) в базата данни на Wikidata.топчета сирене се потапят в захарен сироп, Пантуа са пържен вариант на същото, Рошомалай същите топчета сирене се потапят в кремообразно, подсладено мляко.
  • Мишти Дой. Мишти Дой в енциклопедията на УикипедияMishti Doi в медийната директория на Wikimedia CommonsMishti Doi (Q6881572) в базата данни на Wikidata.е сладко кисело мляко.

нощен живот

сигурност

климат

литература

Уеб връзки

Проект на членОсновните части на тази статия са все още много кратки и много части все още са в етап на изготвяне. Ако знаете нещо по въпроса Бъди смел и го редактирайте и разширете, за да направите добра статия. Ако статията в момента се пише в голяма степен от други автори, не се отлагайте и просто помогнете.