| Раджастан | |
| Капитал | Джайпур |
|---|---|
| Жители | 68.548.437 (2011) |
| повърхност | 342 269 км² |
| уебсайт | rajasthan.gov.in/ |
| местоположение | |
.svg/250px-Rajasthan_in_India_(claimed_and_disputed_hatched).svg.png) | |
Раджастан е държава, разположена на северозапад Индия. Основно е сухо и граничи с Пакистан на запад. Основните атракции за пътешествениците са необятната пустиня Тар, една от най-старите планински вериги в света, Аравалис и наследството на Раджпут, което се вижда от крепостите, храмовете и дворците, построени от царе Раджпут като Бапа Равал, Рана Кумбха, Рана Издигнати са Санга и Рана Пратап.
Региони
Раджастан граничи с индийските щати Гуджарат на югозапад, Мадхя Прадеш и Утар Прадеш на изток и Харяна и Пенджаб на север. Западната съседка е Пакистан. Пустинята Тар или Велика индийска пустиня с обширни пясъчни области и дюни, простиращи се от двете страни на границата. В южната част на Раджастан се намира бившето княжество Раджпут Марвар, на север е Шекхавати, и двете области с обширни савани от тръни. Планините Аравали минават през Раджастан приблизително по линия от Делхи по-горе Джайпур и Удайпур. Зад са регионите на бившите княжества като Мевар, Аджмер и Хадоти.
Степен пейзаж с антилопи в северен Раджастан
Подобната на пустиня земя се напоява с помощта на дълбоки кладенци
места
- 1 Биканер
Известен със своите сладкиши
- 2 Джайсалмер
Златният град, известен със своите сафарита в пустинята Хавелис и Тар
- 3 Джодхпур Вторият по големина град в щата Раджастан. Местоположение на грандиозната крепост Мехрангар. Тя ще бъде син град Наречен. Нарича се още портал към Тар, защото е на ръба на пустинята Тар. Нарича се още Слънчевият град, защото слънцето (ярко и горещо) грее почти всеки ден от годината.
- 4 Пушкар Един от петте свети места за поклонение (Хинди: дами) за благочестиви индуси. Един от най-старите все още съществуващи градове в Индия, на брега на езерото Пушкар.
- 5 Аджмер Гробница на суфийския светец Khwaja Moinuddin Chisti, известно място за поклонение както на индусите, така и на мюсюлманите
- 6 Джайпур Столицата на щата, известна още като Розов град
- 7 Алвар Бивша столица на княжеската държава Алвар в Британска Индия, заобиколена е от хълмовете Аравали и е уникално призната за своя резерват Тигър Сариска, крепостта Бала Кила и езерото Силишер
- 8 Бхаратпур Местоположение на известен светилище за птици
- 9 Удайпур Познат като Град на езератавключително езерото Пикола и езерото Фатех Сагар
- 10 Читоргарх Място на многобройните битки между Махарана Пратап и Моголския император Акбар
- 11 Кота Дом на светилището за дивата природа Дара, различни храмове и паркове
Други градове:
Други цели
- 1 Регион Шекхавати Тук богатите търговци създадоха ярко боядисани имоти, някои от които също могат да се видят отвътре
- 1 Сариска резерват и национален парк Тигров резерват и място на няколко археологически обекта
заден план
Раджастан означава Земя на Раджпутите или Кралски синове, народ, който формира своя каста в индуизма, принадлежащ към групата на Кшатрия или воини чути. По-рано държавата на Раджпутите беше разделена на 23 княжества със съответен брой Махараджи и техните дворци.
Ферма в Раджастан
Пожарна яма във ферма
Керамика близо до Джодхпур
език
Около 90% от жителите на Раджастан говорят хинди, но в ежедневието обикновено говорят един от многото диалекти, известни като Раджастани и които се отклоняват не маловажно от стандартния хинди. Бъдете сред диалектите на групата раджастанци Марвари (около Джодхпур) от около 13 милиона души, Дундари (около Джайпур) от 9 милиона и Мевари (около Удайпур), говорено от 5 милиона души.
да стигнат до там
Раджастан има шест летища, от които само Летище Sanganer в Джайпур се обслужва по международни линии. Останалите летища обслужват вътрешните услуги:
- Гражданско летище Джодхпур (Джодхпур)
- Летище Махарана Пратап (Удайпур)
- Летище Кота (Кота)
- Летище Джайсалмер (Джайсалмер)
- Летище Нал (Биканер)
Повечето от въздушните пътници ще пристигнат Ню Делхи изберете откъдето до Раджастан е относително лесно да стигнете.
мобилност
Туристически атракции
дейности
кухня
Пикантната храна обикновено е много пикантна - само за начинаещи да се наслаждавате умерено. Сладките на млечна основа също са много популярни в тази част на страната. Ресторантите са предимно вегетариански. Може да е трудно да се намерят ресторанти, в които се сервира добра не-вегетарианска храна и като цяло, не-вегетарианската храна трябва да се избягва в крайпътните ресторанти. Хлябът, както квасен, така и безквасен, е лесно достъпен.
Типично хранене в Раджастан ще съдържа Даал-Баати-Чурма. Daal е къри от леща; Баати са кръгли топки от пшенично брашно, които се пекат на огън от дървени въглища; Churma е десерт, направен от натрошени пшенични топчета, които се овалват в джаджа / захар и се пекат с топено масло.
Просото и бобът са основни храни. Водата и прясното зелено са оскъдни. Ето защо млякото, мътеница и масло се използват в пустинята за готвене предимно вегетариански ястия.
- самоси са подправени кнедли, пълни с месо или зеленчуци.
- Сула е шишче от пилешко или козе месо, което е мариновано в пикантен сос и е приготвено във фурна тандури.
- Гевар са сладки кръгли сладки, направени от брашно, в Гхи (варено масло) и накиснато мляко, покрито с люшени бадеми.
- Laal maans (червено овнешко, хинди: लाल मांस) е овнешко къри, което се приготвя в сос, приготвен от кисело мляко и люти подправки като червени люти матания. Това ястие обикновено е много люто и богато на чесън, сосът може да бъде плътен до течащ и се яде с чапати от пшеница (обикновено през лятото) или байра (просо, отглеждано в Раджастан през зимните месеци). Главният готвач Булай Суейн казва: "Традиционно лаас маас се правеше от месо от дивеч (джунгли маас) като дива свиня или елени, а чилито се използваше за маскиране на дивата миризма на месото. Беше популярно сред кралските особи. Докато остър вкусът беше сега се използва задържано нежно овнешко ".
самоси
Гевар
Laal maans
нощен живот
сигурност
климат
литература
- : Хиляда и едно великолепие на разходка из Раджастан. В:В Азия, Кн.1 (януари / февруари) (2009), Стр. 18-23 (немски).
Уеб връзки
- http://rajasthan.gov.in/ - Официален уебсайт на Раджастан
