| Югоизточна Франция | |
| Информация | |
| Държава |  Франция |
|---|---|
| ■ площ | 111 154 км² |
| Население | 14 133 532 хаб. (2011) |
| Плътност | 127,15 обитаван. / км² |
| Префикс на телефона | 04 |
| Местоположение | |
 43 ° 59 ′ 6 ″ с.ш. 5 ° 41 ′ 28 ″ изток | |
на Югоизточна Франция е регион на Франция.
Региони
Районът съответства на следните административни региони:
 43 ° 58 ′ 48 ″ с.ш. 5 ° 41 ′ 24 ″ изток Карта на регионите на Югоизточна Франция |
|
Градове
- 1 Аячо
- 2 Авиньон –
Град на папството, през Средновековието - 3 Бастия
- 4 Кан
- 5 Дин-ле-Бен
- 6 Пропуск
- 7 Гренобъл
- 8 Лион – Столица на галите и френска гастрономия
- 9 Марсилия – Марсилия беше със словашкия град Кошице, Европейска столица на културата 2013.
- 10 Хубаво
- 11 Ним
- 12 Тулон
- 13 Валентност
- 14 Вилньов-Лубе
Други дестинации
Географията на региона позволява летни дейности, морски или във вътрешността, като зимата, в Алпите.
Ски курорти
- 1 Куршевел – 58-те асансьора за 96 писти на курорта са разположени в Тарентески масив. Това е една от станциите на Област на трите долини.
- 2 Мерибел – Това е една от станциите на Област на трите долини, и включва 39 лифта за 76 ски писти.
- 3 Orcières Merlette 1850 – Тази станция на Масив на еккрини включва 30 ски влека за 51 ски писти.
- 4 La Plage – Станцията се намира в Масив Вануаз. 132-те писти се обслужват от 106 ски влека.
- 5 Сер Шевалие – Намира се в Масив на еккрини, курортът разполага с 61 влека за 90 ски писти.
- 6 Вал Торенс – Намира се в Масив Вануаз, курортът разполага с 30 лифта, за 82 ски писти.
Курорти
- 7 Le Grau-d'Agde – Разположен в устието на река Еро, този район наАгде първоначално е бил само риболовно пристанище.
- 8 Le Grau-du-Roi – Едва през 60-те години на миналия век това просто риболовно пристанище се превръща в истински морски курорт, по-специално чрез преустройството на архитект Жан Баладур, брат на политика Едуар Баладур, който създава Порт-Камарг.
- 9 Валрас-Плаж – Valras Plage е най-близката станция на Hérault Безие, в устието на река Кълбо. Бивш зависим от община Серинян, официално е община от 1931г.
Други точки на дейност
- 10 Камарг – Камарг е обширна природна зона, разположена в делтата на Рона. Той има особеността да бъде разположен на 2 отдела (Гард и Буш-дю-Рон)и 2 административни района (Прованс-Алпи-Лазурен бряг и Окситания). По-голямата част от района се намира в по-голямата община Франция, в площ, Арл. Типичната му природа е особено защитена от Регионален природен парк Камарг, съставен предимно от блата. Географията на делтата позволява специфична икономика, солни блата, отглеждане на ориз и отглеждане на бикове и коне от Камарга на полусвобода. Гардийската култура е запазила традиции и оригинална кухня. Туристическите дейности са фокусирани основно върху откриването на природата, чрез туризъм, туризъм или на кон, и културното посещение на град Арл.
- 11 Дефиле на Вердон – Проломите Du Verdon са разположени в горния Verdon, между Alpes de Haute Provence и Var. Основните дейности са катерене по скалите на проломите и водни спортове по течението на реката.
Разберете
Ограничен от Средиземно море, на юг, регионът има спецификата да бъде обрамчен от различни планински райони (Алпи, Централен масив, Пиренеи). Това му позволява да има много разнообразна геология, климат, обичаи и история. Дори ако може да се появи езикова единица, с езика на ок или окситански, съществуват няколко варианта между Прованс, Лангедок и Рона-Алпин. Nizzard, хубав език, е по-скоро италиански или корсикански.
Да говоря
Официалният език е френски. Регионалният език на югоизточната част на Франция е провансалски, за департаментите на региона Прованс-Алпи-Лазурен бряг. Това е диалект на окситански или langue d'oc. Бившият окръг на Хубаво също има свой собствен родов език, Nissard, латински език, близък до италианския.
Да отида
С кола
Югоизточната част на Франция е свързана и пресичана от няколко магистрали:
- Магистрала A7, Между Лион и Марсилия, чрез Екс ан Прованс, като продължение на магистралата A6, идващи от северната част на Франция;
- Магистрала В 8, между Екс ан Прованс и италианската граница, като продължение на магистралата A7 ;
- Магистрала A9, Между Оранжево(с взаимовръзка с магистралата A7) и испанската граница през Монпелие ;
- Магистрала A54, Между Ним(с взаимовръзка с магистралата A9), и Салон-де-Прованс(с взаимовръзка с магистралата A7).
За любителите на националните пътища, N7 пресича региона, от Лион, до италианската граница, от северната част на Франция.
С влак
Линията LGV Sud-Est свързва региона с мегаполисите в Северна Франция, по-специално от Париж, и има няколко специфични станции, в допълнение към историческите станции на Лион, Марсилия, Тулон, и Хубаво :
- 1 Лион-Сент-Екзюпери TGV гара – във връзка с летище Лион
- 2 Валентна TGV станция
- 3 Гара TGV в Авиньон
- 4 Станция TGV на Екс ан Прованс
Със самолет
- 5 Летище Лион-Сент-Екзюпери (бивш Лион Сатолас) – връзка с TGV
- 6 Летище Ница-Лазурен бряг
- 7 Летище Марсилия-Прованс
- 8 Летище Монпелие-Медитеране
- 9 Летище Тулон-Йер
- 10 Летище Ним-Гарон
- 11 Летище Авиньон-Прованс
На лодка
Морските връзки от Югоизточна Франция са предимно с международните (Алжир - Тунис - Мароко), или да Корсика.
Тиражирайте
С кола
В допълнение към основните национални оси, пресичащи Югоизточния регион, тази се пресича и от повече местни пътища и магистрали:
- на N98, свързване Брадичка Да се Тулон, главно по морския бряг;
- на N100, свързване Ремулини, в Гард, да се Пропуск Ларш, Чрез Воклюз и Alpes de Haute Provence ;
- на N85, свързване Гренобъл Да се Кан, повече или по-малко Наполеонов път ;
- Магистрала A50, Между Марсилия и Тулон ;
- Магистрала A51, свързване Екс ан Прованс Да се Гренобъл, от които централната секция (от Col du Fau Да се Систерон) все още е отворен;
- Магистрала A52, Между В затвора(взаимовръзка с A50) и на изток отЕкс ан Прованс(взаимовръзка с В 8) ;
- Магистрала A55, свързване Марсилия Да се Порт дьо Бук
- Магистрала A57, Между Тулон(взаимовръзка с A50) и Le Cannet-des-Maures(взаимовръзка с В 8) ;
С влак
В допълнение към основните национални линии, включително линиите TGV, югоизтокът се обслужва от няколко регионални линии TER за регионите Рона-Алпи, Прованс-Алпи-Лазурен бряг.
Линии Лангедок-Русийон
Линия следва Средиземно море, тръгвайки отАвиньон, към Ним, Монпелие, Безие, Нарбон и Перпинян. От Ним се присъединява линия Алес, и общините в северна Гард, след товаОверн. От Безие, няколко SNCF линии се присъединяват Мийо, Тулуза, чрез Кастре. Друга линия отива до Тулуза, заминавайки от Нарбон, чрез Каркасон. В допълнение към връзката към Монпелие, Перпинян се обслужва от SNCF наИспания, както и до Тулуза, през Латур дьо Карол, и Фуа.
Линии Прованс-Алпи-Лазурен бряг
- Карпентрас - Авиньон
- Авиньон - Мирами - Марсилия, чрез Арл Където Кавайон
- Марсилия - Екс ан Прованс - Пропуск - Briancon
- Тулон - Йер
- Дебел - Кан
- Хубаво - Нежна, с разширение до Кунео в Италия
- Марсилия - Тулон - Драгинян - Кан - Хубаво - Брадичка, с удължаване до Италия
Линии Рона-Алпи
Алпийските долини са достъпни с влак от Лион, Валентност, и Гренобъл, с линии до Модан, Бур-Сен-Морис, Сен Жерве ле Бен, Евиан ле Бен, Bellegarde и Анеси. Лион също е свързан с Роан, Ambérieu, Ойонакс, Бург ан Брес, както и няколко общини наОверн.
На лодка
Регионалните морски връзки са главно между големите средиземноморски пристанища и Корсика (Бастия - Агачо) :
- 12 Голямо морско пристанище Марсилия – фериботна връзка
- 13 Пристанище Лимпия в Ница – само за NGV линии, само за пътници и фериботи
.JPG/15px-SpeedOne_(1).JPG){kind=small}
Да купя
Повечето общини в югоизточната част на Франция все още имат търговски центрове. Въпреки това, няколко търговски центъра или търговски зони извън града са израснали:
- 1 Търговски център Avignon Nord Понте – Разположен на североизток от Авиньон, районът включва галерия със супермаркет, разширена от търговска зона, където са създадени няколко национални марки, както и кино мултиплекс. Присъствието близо до изхода
23 от магистралата A7 също така даде възможност за разширение на търговската зона, Buld'Air Center, около марката IKEA. - 2 Капачка 3000 – Този търговски център, най-близо до летището в Ница Лазурен бряг, е изцяло покрит като търговски център. Открит е в края на 60-те години по инициатива на "Galeries Lafayette".
- 3 Grand Var Валета-дю-Вар – Намира се в община La Valette du Var, източно от Тулон, районът включва търговска аркада, както и търговска зона.
- 4 План за кампания Les Pennes Mirabeau – Тази търговска площ от 250 хектара е една от най-старите в региона. Намира се пред портите на Марсилия, от началото на 60-те години, близо до изхода 31 от магистралата A7. Повечето от големите национални марки са отворили магазин в тази област, който включва и кино мултиплекс, управляван от Пате.
- 5 Многоъгълник Монпелие – Този търговски център в Монпелие е търговска галерия в центъра на Монпелие. Датира от средата на 70-те години. Увеличен е през 90-те години.
23
Югоизточният регион е известен и със своите провансалски пазари. Повечето се провеждат седмично, но някои, по-често, се отварят по-редовно:
- 6 Хубав пазар за цветя Курс Салея, стара Ница
от вторник до събота, от 6 до 17:30, неделя, от 6:30 до 13:30, затворено в понеделник. – На този ежедневен пазар ще намерите цветя от регионално производство, в допълнение към продуктите на текущото потребление. (плодове, зеленчуци и др ...) - 7 Пазар на трюфели от Карпентра преддвор на туристическия офис Петък сутрин, от ноември до началото на март. – Този пазар на трюфели позволява на производителите да продават директно на потребителите, паралелно с професионалния пазар, който се провежда същия ден, в двора на градския хотел Hôtel-Dieu. Продават се, през зимата, меланоспорум (Най-скъпото) и брумал.
- 8 Ричренски пазар за трюфели в центъра Събота сутрин, от средата на ноември до началото на март. – Трюфелът е един от селскостопанските продукти на града, заедно с виното. Производителите, които имат собствен професионален пазар по укрепленията на селото, предлагат на индивиди меланоспори и брумали, както и микрологизирани растения от дъбови трюфели. (имплантирани с гъбични спори). Не е за пропускане: забраната за трюфели, средата на ноември, която съответства на първия пазар за сезона, както и масата на трюфелите, третата неделя на януари.
- 9 Пазар на фермери Velleron всеки ден, от 18:00 ч. от април до края на септември, вторник, петък и събота, от 16:30 ч., от октомври до края на март. – Отворен целогодишно, достъпен е само за производители от региона (няма препродавачи на екзотични продукти), има и плодове, зеленчуци, сирена, месо или вино за директна продажба. Лентата за освежаване на място ви позволява да изчакате времето за отваряне.
.jpg/15px-Marché_aux_fleurs_(2859099576).jpg){kind=small}
от вторник до събота, от 6 до 17:30, неделя, от 6:30 до 13:30, затворено в понеделник
Яжте
Кухнята на югоизточната част на Франция е разнообразна, поради географията между морето и планината, с присъствието на "френската столица на гастрономията", Лион. Кухнята на Прованс-Алпи-Лазурен бряг и Лангедок е по-слънчева от Рона-Алпийската кухня.
- Тапи от Лион - майки от Лион
Дори регионът да е и лозарски, терминът лионска запушалка се отнася по-скоро до кухнята: това са типични ресторанти, в които ядем специалитети, включително престилка от сапьор, кенели, салата от лионеза и мозъци от канут. Изразът „майки от Лион“ обозначава готвачите от произхода на гастрономичната репутация на Лион. Те предлагат семпла кухня (4 или 5 типични ястия), но изискани и държат маси, където кулинарното удоволствие и внимателно инсценираната приятност се смесват, за което идват знаменитости, богати индустриалци и политици, главно през епохата. Злато на майките в междувоенния период Период.
- Савойска кухня
Савойската кухня е по-планинска, свързана по-специално със зимния климат. Дофиноазовата кухня оказва влияние върху савойската кухня.
- Провансалска кухня
Появяват се три зони: морският бряг, хинтерландът и окръг Ница. Морската кухня дава гордо място на рибните продукти, като буйабес или буррид. Кухнята на хинтерланда използва селскостопански продукти от добитък (предимно кози и овце, малко говеда, извън Камарга), градинарство на пазара и отглеждане на маслини. Кухнята на окръг Ница е по-близо до италианската кухня.
- Кухня Лангедок
Той е подобен на провансалската кухня, със силен отпечатък от морски дарове.Забележете, производство на стриди, в Hérault, което не може да бъде намерено в останалата част на Югоизток. Говедовъдството е по-развито там, отколкото в Прованс, поради близостта му до Aubrac, по-специално, което се усеща от по-голямо присъствие в кухнята, отколкото в Прованс.
- Ресторантите със звезда в региона
- 1 Кристоф Баки (Хотел дю Кастелет) Route des Hauts du Camp, 83330 Le Castellet,
33 4 94 98 29 69 
менюта от 135 до 240 евро. – 
- Кухнята съчетава провансалската традиция с гастрономията. - 2 Джералд Паседат (Le Petit Nice) Corniche JF Кенеди, 13007 Марсилия, 33 4 91 59 25 92, електронна поща : [email protected] отворен от вторник до събота, обяд и вечер. менюта от € 100 до € 370. – - Името му не е свързано с географското му местоположение, предвид адреса му в Марсилия. Този ресторант е специализиран в риба и морски дарове. Изгледът към морето от терасата на заведението е плюс.
- 3 Арно Донкеле (Златната вълна) 72 Avenue General de Gaulle, 83990 Сен Тропе, 33 4 94 55 91 00, факс : 33 4 94 97 73 64 отворен всеки ден, само вечер, от 19:30 до 22:00. От 270 до 340 евро. –
- гастрономическата и провансалската кухня също са ориентирани към вегетарианска и веганска кухня - 4 Пол Бокуз 40 Rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or, 33 4 72 42 90 90, електронна поща : [email protected] отворен всеки ден, обед и вечер. От € 170 до € 275. – - Този ресторант е този на най-известния готвач във Франция
- 5 Ан-Софи Снимка (Pic House) 285 авеню Виктор Юго, 26000 Валенс, 33 4 75 44 15 32, електронна поща : [email protected] Затворени неделни вечери, понеделник и вторник; отворен от сряда до събота, обяд и вечер и неделя по обяд. От 110 до 330 евро. – - Тази фамилна къща е свикнала да прави отличия, като бащата и дядото на настоящия готвач също са участвали в ръководството на Michelin
- 6 Жорж Блан мн. du Marché, 01540 Vonnas отворен всяка вечер, от сряда до неделя, както и петък, събота и неделя по обяд. От € 180 до € 275. – - Този ресторант предлага традиционна регионална кухня, както и вегетарианска и веганска кухня. Историята на това заведение започва през 1872 г., с прабабите и дядовците на Жорж Блан. Сред неговите специалитети: Омар от син омар с жълто вино, растителни равиоли с черен чесън.
- 7 Жан-Батист Троасгрос (Дърво без листа) 728 Route de Villerest, 42155 Ouches, 33 4 77 71 66 97 отворен от сряда до неделя, обяд и вечер. Годишно затваряне на 2-ра и 3-та седмица на август.. От 140 до 250 евро. – - Друго семейство, известно във френската гастрономия, близко до Роан. Настоящият готвач поема управлението на баба и дядо, след като е отворил заведението им през 30-те години на миналия век, след това от баща си и чичо си Жан и Пиер. Специалитети на къщата: шкембета и табла с лешник и домат, кръг от Сен Пиер и черен трюфел или Oreille et Ris de veau, вдъхновени от Mionnay
- 8 Емануел Рено (Солени люспи) 1775 route du Leutaz, 74120 Megève, 33 4 50 21 49 99 затворен вторник и сряда, обяд и вечеря през останалите дни.. От 90 до 168 евро. – - Кухня на голяма надморска височина, на 1300 метра. Сред домашните специалитети: супа от магданоз и цвекло, пастети на градинарите с хрян и стар бофорт, или хайвер и лангустин с ободрена цитрусова кора от корен от магданоз и тинтява.
- 9 Рене и Максим Мейлер (La Bouitte) Saint Marcel, 73440 Saint-Martin-de-Belleville, 33 4 79 08 96 77 отворен всеки ден, обед и вечер. От 140 до 295 евро. – - Тази кухня с четири ръце обединява баща и син на едно и също място.
- 10 Яник Алено (1947г) Cheval Blanc Courchevel - Алпийската градина, 73120 Courchevel 1850, 33 4 79 00 50 50, факс : 33 4 79 00 50 51 отворен от вторник до неделя, само вечер. менюта от € 127 до € 450. – - Гастрономията на заведението отчита желанията на момента, с вегетариански и вегански ястия, както и ястия без глутен.
- 11 Марк Вейрат (Къщата на гората) Селски път от Manigod до Col de la Croix Fry, 74230 Manigod, 33 4 50 60 00 00 отворен от вечеря в четвъртък до неделен обяд. Менюта от € 295 до € 395. – - Този планински ресторант, с достъп до ски пистите, предлага гледка към околните планини, в допълнение към страхотната гастрономия.
менюта от 135 до 240 евро
- Кухнята съчетава провансалската традиция с гастрономията.
