Долна Саксония (Немски: Niedersachsen) е федерална държава в северозападната част Германия. Това е втората по големина държава по площ (47 618 km²) (след Бавария) и четвърта по големина по население (близо осем милиона) сред шестнадесетте държави в страната. Създаден е след Втората световна война от британците; по-голямата част от територията му е била кралството, по-късно провинция, Хановер. Има забележими разлики между различните части на държавата: отнемаха се десетилетия, за да се появи нещо подобно на общонискосаксонска идентичност и дори това често е на второ място след привързаността към различни по-стари и по-малки териториални образувания
Региони
| Източна Фризия Крайбрежен регион с много посещаваните Източнофризийски острови, много различна регионална култура и диалект и най-високата консумация на чай в Германия. |
| Западни равнини Предимно селски и селскостопански низини и падения, съдържащи германския „свински пояс“, както и разнообразни пейзажи, идеални за колоездене и отдих извън утъпканите пътеки. |
| Триъгълник Елба-Везер Крайбрежен район, обрамчен от устията на Елба и Везер. Разположен между агломерациите на Хамбург и Бремен, но изненадващо недокоснати пейзажи. |
| Люнебург Хийт Обширна и слабо населена равнина, покрита с ливади, храсталаци и леки гори. Известен най-вече с хедералния си цъфтеж през август и началото на септември и оригиналната си овча раса. |
| Регион Хановер Около столицата си, това очевидно е центърът на държавата по отношение на населението, икономиката и транспорта. |
| Земя Брунсуик Този регион, който преди беше собствена държава, включва градове, богати на история, както и модерни индустриални обекти, най-вече Волфсбург, цял град, посветен на най-големия германски автомобилен производител. |
| Южна Долна Саксония Хълмистите и планински части на щата, съдържащи части от възвишенията Везер и Лайне, Харц и Айхсфелд. Туристически и зимни дестинации, романтични малки градчета с фахверкови къщи и много история. Тук е най-високият връх на Долна Саксония: Вюрмберг (971 м). |
Градове
- 1 Хановер - държавен капитал
- 2 Брънзуик - на Лъвски град и център за научни изследвания
- 3 Целе - добре запазен стар град на ръба на Лунебургската пустош
- 4 Куксхафен - популярен морски курорт
- 5 Гьотинген - древен университетски град
- 6 Хилдесхайм - чудесно реконструиран стар град около пазарния площад
- 7 Люнебург - очарователен исторически град и портал към Люнебург Хийт
- 8 Олденбург - културен център на региона Олденбург с красив парк в замъка
- 9 Волфсбург - модерен град, построен от 1938 г. за настаняване на работници от новопостроената фабрика на VW. Въпреки че има репутацията на скучен, градските музеи и имигрантското (предимно италианско) наследство правят някои интересни неща, които да се видят да се правят и да се ядат.
Маршрути
- The Елба Радвег един от най-популярните в Европа велосипедни маршрути преминава през и завършва тук.
Други дестинации
- 1 Източнофризийски острови - сред най-популярните места за лятна почивка в Германия, много от тези острови са без автомобили и предлагат невероятни недокоснати морски пейзажи.
- 2 Elm Lappwald
Разберете
Докато Долна Саксония е дом на осем милиона души, населението е съсредоточено около няколко големи града; Бремен и Хамбург (които са градове-държави, които не са законно част от Долна Саксония), Хановер и Брансуик. Щатът съдържа по-голямата част от бреговата линия на Германия до Северно море, както и пасищни животни, както и обширни природни пейзажи, като Люнебург Хийт и Elm Lappwald. Подобно на повечето германски държави, той идва едва след Втората световна война и от доста време хората се чувстват по-родствени с бивши земи като електоратът в Хановер, Фризия или различни други дребни държави. Дори днес контрастите в Долна Саксония са очевидни.
Държавни празници
Всяка държава в Германия може да определи свои официални празници. За Долна Саксония те са:
| Дата | Име |
|---|---|
| 1 януари 2021 г. | Нова година |
| неизвестен | Добър петък |
| неизвестен | Великден |
| неизвестен | Велики понеделник |
| 1 май 2021 г. | Ден на труда |
| неизвестен | Възнесение |
| неизвестен | Петдесетница |
| неизвестен | Уит понеделник |
| 3 октомври 2021 г. | Ден на германското единство |
| 25 декември 2021 г. | Коледа |
| 26 декември 2021 г. | Ден на бокса |
Говоря
Преобладаващата говорима форма на немски език, който се преподава и говори в Долна Саксония, е висш немски или Хохдойч. Въпреки че в различни региони има различни акценти и някои граматични вариации са широко разпространени в региона, езикът внимателно следва писмения немски и по този начин е лесен за разбиране.
Често се казва и често се вярва в Германия, че диалектът, който се говори в Хановер, е „най-добрият“ диалект по отношение на „коректността“, тъй като е най-близо до писмената форма.
В Източна Фризия, Нискогермански или Plattdeutsch (Plattdüütsch или Плат на долен немски) е широко разпространен и дори се говори заедно Хохдойч (Hoochdüütsch). Тъй като в исторически план се говореше в почти цяла Долна Саксония, други диалекти на Plattdeutsch могат да бъдат намерени в цялата страна, макар и много на местно ниво и се говорят главно от възрастните хора в селските райони днес. За да се разграничи нискогерманският във Фризия от другите диалекти, понякога се нарича фризийски, въпреки че това е малко подвеждащо
Единственият оцелял фризийски език в Долна Саксония е фризийският Saterland, на който говорят само няколко хиляди души в Saterland. Докато и фризийският, и нискогерманският са по-тясно свързани с английския, отколкото с висшия немски, тяхното съвместно развитие на континента е довело до това те да са по-близки в много отношения с други езици на континента като високогерманския днес. Често учените поставят фризийския език по-близо до английския, отколкото долен немския. Те обаче обикновено са съгласни, че нискогерманският и фризийският език са отделни езици.
Докато английският е задължителен чужд език за учениците, много възрастни имат само основни познания по езика или не са достатъчно уверени, за да го говорят. В туристическите райони много от табелите са на два или повече езика. Германската национална железопътна линия Deutsche Bahn използва два езика на всички техни табели, а при влакове за дълги разстояния дори съобщенията се правят и на английски, както и на немски.
С много забележителното изключение на Хановер и някои градове близо до Бремен, Долна Саксония има по-нисък от средния дял на имигрантите в сравнение с Германия. Следователно не е обичайно да се чуват чужди езици. Хановер е доста разнообразен, с голямо население от Близкия Изток и Източна Европа; следователно е възможно да чуете например арабски, полски или български там.
Качи се
Със самолет
Най-важните летища са Хановер (HAJ IATA), Хамбург (ХАМ IATA) (други Бундесланд, Niedersachsen-Билетът не е валиден), Бремен (BRE IATA) (други Бундесланд, Нидершахсен-билет валиден) и Мюнстер/ Оснабрюк (FMO IATA) в съседната държава Северен Рейн-Вестфалия.
Има и някои малки летища с предимно вътрешни и сезонни услуги на повечето от обитаваните източно-фризийски острови. Освен ако един от островите не е вашата крайна дестинация или не пристигнете със собствен самолет, е малко вероятно да използвате някой от тях.
С железопътен транспорт
Най-голямата станция в Долна Саксония е централен Хановер (Hauptbahnhof Хановер), която има почасови връзки с Хамбург, Франкфурт и Мюнхен, както и други дестинации на дълги разстояния. Намира се на високоскоростните линии от Хановер до Вюрцбург и Хановер до Берлин; времената за пътуване до Хамбург също са привлекателни.
Други големи регионални центрове са Брунсуик (регионални услуги за Източна Германия и Харц) и Гьотинген (регионални услуги за Южен Харц).
Двете най-големи транспортни асоциации са GVH (Großraumverkehr Hannover) в Хановер и VRB (Verbundtarif Region Braunschweig) в Брунсуик. Билети за пътувания в тези зони на транспортни асоциации трябва да бъдат закупени преди пътуване, тъй като те не са налични във влаковете.
Автобус
Заедно с държавните регионални автобуси, покриващи разстояния от обикновено 50 км и по-малко, има и частни вътрешни и международни линии за дълги разстояния които обслужват региона и го свързват с останалата част от Централна Европа
По шосе
Най-големите магистрали (Autobahnen) са A2, преминаващи от изток на запад и A7, движещи се от север на юг. А1 на север също е важна връзка. A2 има три ленти навсякъде, A1 и A7 на тези участъци, където нивата на трафик са най-високи. Въпреки това и трите магистрали, особено А2, са много натоварени, склонни към произшествия и по този начин задръствания.
Големите градове като Хановер и Брансуик имат свои собствени мрежи от градски магистрали.
Важни федерални пътища (Bundesstraßen) са B1, B3, B4 (Harz) и B6 (Buxtehude - Celle - Hanover). Няколко от тях са модернизирани до почти магистрален стандарт, тъй като имат двойни пътни платна, всяка с две платна.
Плътността на фиксираните защитни камери варира в различните региони, но те са особено често срещани в Харц дори на стръмни участъци от пътя. В гористите райони рискът от инциденти с диви животни е много висок; по-специално дивата свиня може да причини много щети на превозните средства и опасност за живота, ако бъде ударена. В селските райони прав път с дървесни алеи също е опасен и често отнема човешки живот в резултат на превишена скорост или безразсъдно изпреварване.
С лодка
Най-голямото пристанище е Хамбург, който, макар и да не е част от Долна Саксония, има добри пътни и железопътни връзки (за регионални пътувания билетът за Нидершаксен не се прилага в Хамбург)
Има и ограничени връзки (предимно круизи) по Мителландканал и някои услуги от холандските пристанища (можете да стигнете до германския остров Боркум от Eemshaven (NL) например) до германските острови.
Заобиколи
Има специален билет, наречен "Билет за Нидершаксен" който предлага неограничено пътуване с регионални влакове в района на Долна Саксония, до Бремен и Хамбург в един ден. Този билет не е валиден за високоскоростни влакове (D, EC, IC, ICE), освен ако не е посочено друго, така че не забравяйте да се качите на правилните влакове (RE, RB, S-Bahn, Metronom), когато използвате този билет. Важи от 09:00 до 03:00 на следващия ден през делничните дни и през целия ден през почивните дни. Цената на билета зависи от размера на вашето парти с 23 евро за един човек и 4 евро отгоре на това за всеки допълнителен човек до пет. Ако сте повече от петима души, може да се прилагат други отстъпки или просто можете да си купите повече от един групов билет. Тези билети са валидни и в мрежата на обществения транспорт в някои от градовете (Хановер, Хамбург, Бремен, Брънзуик).
Вижте
- The Wadden Sea е обект на световното наследство на ЮНЕСКО и едно от малкото парчета в Германия с относително недокосната природа, въпреки че е използвано и променяно от човешката дейност през по-голямата част от последните 2000 години. Повечето туристи в тази област са привлечени от уникалния пейзаж, прохладния климат (с летни пикове рядко над 30 ° C) и широките бели пясъчни плажове.
- Старите градове на Брънзуик и Люнебург
- Зоологическата градина в Хановер
- Белсен концлагер мемориал
- Люнебург Хийт
- Средновековен стар град на Хилдесхайм с ранно-романска църква "Св. Михаил" (една от най-важните църкви на ранното християнство в Германия) и романска катедрала
- Посетителска мина в Рамелсберг (която непрекъснато работеше 1000 години), стария град на Гослар и Горна Харц Вода Regale
- Фабрика Фагус в Алфелд (Leine), проектиран от Уолтър Гропиус през 1911 г., едно от най-ранните произведения на съвременната архитектура
Направете
- 1 Бруххаузен-Вилзен – Асендорф Музей Железопътна линия (Deutscher Eisenbahn-Verein), Банхоф, Хоя (близо до Бремен). Вижте уебсайта за дни на работа. Музейният железопътен транспорт Bruchhausen-Vilsen – Asendorf предлага на посетителите живописни разходки с влакове, теглени от реколта на парни и дизелови локомотиви, работещи по 7,8 км (4,8 мили) метрична линия.
Живот на открито
Долна Саксония има много възможности за живот на открито, особено къпане в Северно море.
- Отивам Ватвандърн (т.е. пешеходни преходи през тинята по време на отлив, които са покрити с вода по време на отлив) правете това само с лицензиран водач тъй като наводнението пристига почти незабелязано и каналите, които връщат водата обратно, могат да се издигнат до няколко метра и да ви отрежат пътя обратно към безопасността
- Направете обиколка с лодка, гледайте водни бозайници или риболова на Крабен (вид раци, типичен за района)
Яжте
Долна Саксония има редица традиции, що се отнася до кухнята, които често са широко разпространени, но с местни регионални вариации. Много от рецептите са базирани на местна храна и са по-скоро основни, сърдечни и вкусни, отколкото висша кухня. Изключение може би е Welf Pudding, пластов пудинг, направен от мляко, яйца, вино и ванилия, който е създаден от един от готвачите в кралското домакинство в Хановер.
Не е изненадващо, че рибните ястия, използващи например писия, камбала и скумрия, се отличават силно в крайбрежния регион. Херингата се сервира в различни облици, популярни такива Маджешеринг (измамен), Братство (пържени) или Rollmops (кисели). Във вътрешността, пъстърва (Forelle) и змиорки (Аале) са популярни.
Както навсякъде в Германия, свинското месо е най-консумираният вид червено месо, като говеждото месо е лошо и агнешкото се среща рядко. Има неизбежните регионални видове предварително варени колбаси (Кохвурст), който е много популярен в Люнебургската пустош, района на Бремен и земя Шаумбург; местните сортове включват Брегенвурст, Колвурст, Pinkelwurst. Други месни ястия от тази област са Knipp вид пушена наденица, еленско месо, дива свиня и заек. Друга специалност за здравето са Heidschnucken ястия, създадени с помощта на овнешко месо от местните влажни овце. Две специалитети от региона на Хановер са Schlachteplatte, ястие от асорти месо и Calenberger Pfannenschlag (също известен като Rinderwurst, телешка наденица). Международната известност Брауншвайгер колбасът вероятно произхожда от Брунсуик. Около Гифхорн и Волфсбург се нарича форма на черен пудинг Потвърст, поднесени с Кисело зеле (кисело зеле), е популярно през есента.
Най-честият акомпанимент е скромен картоф, варени картофи (Salzkartoffeln, т.е. картофите, варени в подсолена вода, без кожата им) са най-често срещаните. Друг популярен зеленчук, много типичен за района, е Grünkohl (кале), понякога известен като Браункол особено в Бремен и Брунсуик Ланд.
Аспержи (Спаргел) се яде като страхотен деликатес в Долна Саксония. Отглежда се предимно около градовете Бургдорф, Ниенбург, Брансуик и в Олденбург Мюнстерланд, както и в южната част на Люнебургската пустош и на Stade Geest. Сезонът на аспержите започва около април и продължава до 24 юни. Тъй като най-добрият Спаргел се отглежда на местно ниво и се яде само през сезона, предаността на аспержите понякога може да изглежда почти религиозна.
Супата е често срещана форма на предястие. Особено популярен е Hochzeitssuppe („сватбена супа“), бульон от месо. На брега на Северно море има растение, наречено стрелица, познато на местно ниво като Stranddreizack или Röhrkohl, расте на солени ливади непосредствено до брега и се приготвя, като Grünkohl, като гъста яхния. Други ястия от страната в крайбрежния регион са Steckrübeneintopf и Бирнен, Бонен и Спек, и двата вида яхния.
Германците са страхотни ядещи торти, популярните регионални сортове са маслените сладкиши (Butterkuchen) и около Люнебургската пустош, Buchweizentorte (елдова торта), което е като портал и много вкусно.
Пийте
Долна Саксония е дом на много пивоварни, например в Джевър, Айнбек, Целе, Люнебург, Брънзуик, Allersheim (част от Холцминден), Хановер, Витинген, Пайне и Гьотинген.
Две от най-старите бири, приготвени от Средновековието, са Брауншвайгер Муме и Госларер Госе.
Като цяло долните саксонци предпочитат кафето пред чая, освен в регионите на Източна Фризия и Фризия, където чаят е популярен и често се пие с Клунтъс (рок бонбони) и сметана.
Специалитет, открит главно в Източна Фризия (т.е. в северната част на Нидершаксен), е „Pharisäer“ (кафе с ром и заливка от бита сметана), които също съществуват във версията без кофеин (заместваща какаото за кафе) на „tote Tanten“ (буквално мъртъв) лели).
Пази се
Въпреки че тази област е много безопасна по отношение на престъпността и дори големите градски проблеми на Хановер и Брауншвайг не са чак толкова лоши, има някои природни опасности:
Плуването в Северно море обикновено е разрешено само през определени часове на деня. Тъй като приливите и отливите могат да бъдат много силни, най-добре е да следвате съветите и да не се къпете, когато това не е позволено.
Пешеходният туризъм с водач е безопасно забавно занимание. Без такъв може да бъде смъртоносно, поради това, че хората се губят и попадат в капан от нарастващия прилив. Мъглата е по-често срещана, отколкото си мислите.
Върви следващата
- Бремен е анклав в Долна Саксония
- Хамбург, морско пристанище мегаполис
- Саксония-Анхалт с Магдебург и няколко обекта от световното наследство
- Северен Хесен с Касел, романтични малки градчета и приказни пейзажи
- The Холандия са точно през границата
- Шлезвиг-Холщайн (на практика често ще пътувате през Хамбург, за да стигнете до там)