Бургундия Франш Конте - Burgund-Franche-Comté

Бургундия Франш Конте (Френски Бургундия-Франш-Конте) е един от 13-те административни региона, наскоро отсечени през 2016 г. в метрополия Франция. Намира се в източната част на Франция и се състои от бившите региони Бургундия и Франш-Конте. Бургундия-Франш-Конте граничи на изток Швейцария (Кантони закон, Невшател и Во). Във Франция границата е по посока на часовниковата стрелка Оверн-Рона-Алпи на юг, Център-Вал де Лоара на запад, Ил дьо Франс на северозапад и Grand Est на север. За целите на този пътеводител административният регион е разделен на два туристически региона:

Региони

места

• 47.79753.56694444444441 Оксер - Частично запазен средновековен стар град с фахверкови къщи, абатство и катедрала; Произход на сорта грозде от бяло вино Оксерроа
• 47.63756.86277777777782 Белфорт - е префектура (административно седалище) на департамента Territoire de Belfort
• 47.2422222222226.02138888888893 Безансон - е префектура (административно седалище) на департамента Doubs. Дефилето на Poudrey, зоопаркът Dino, грот д’Осел, Arc-et-Senans, Quingey

• 

  Оксер

• 

  Белфорт

• 

  Безансон

• 46.7811111111114.85388888888894 Шалон-сюр-Сон - Родно място на фотографията
• 47.3230555555565.04194444444445 Дижон - Столица на региона Бургундия, известна в цял свят с ликьор от горчица и касис, но също така много важен за разглеждане и исторически град
• 47.0922222222225.48972222222226 Дол - историческа столица на Франш-Конте, подпрефектура и най-големият град в Юра, с важно историческо и културно наследство.

• 

  Шалон-сюр-Сон

• 

  Дижон

• 

  Дол

• 46.6744444444445.55388888888897 Лон-льо-Соние - е префектура (административно седалище) на департамент Юра, има културно наследство, свързано със солниците и има термална баня.
• 46.99253.15666666666678 Невер - е префектурата (административното седалище) на департамент Nièvre, красив стар град с градски къщи от 14 до 17 век, останки от средновековните градски укрепления и херцогския замък; Центърът на фаянсовото изкуство, състезателната писта Magny-Cours е място за среща на любителите на автомобилния спорт
• 47.6222222222226.15527777777789 Везул - е префектура (административно седалище) на департамент Haute-Saône

• 

  Лон-льо-Соние

• 

  Невер

• 

  Везул

Други цели

заден план

Цялата област формира сърцето на кралството, а по-късно и на херцогството Бургундия в продължение на 1000 години през Средновековието, но става част от френската държава от 15 век. През 2016 г. двата региона Бургундия и Франш-Конте доброволно се обединиха, за да образуват днешния Бургон-Франш-Конте като част от национална териториална реформа. Те бяха единствените два региона, които двустранно изразиха желание да се обединят преди приемането на националния закон, вероятно поради силните си исторически връзки.

Бургундия и Франш-Конте имат богато архитектурно наследство със забележителни сгради, включително замъци и важни романски и готически катедрали. Лозята в региона са едни от най-престижните в света, с винен регион Бургундия, включително Божоле и Шабли. Освен градовете и селата, много от които са зазидани, пейзажът е пресичан от множество очарователни и живописни села.

Районът предлага и природни красоти. Бургундия има езера и гори и предлага множество възможности за риболов, туризъм или конна езда. Лоара граничи с хълмове, покрити с лозя. Nièvre има обширен див пейзаж, който е подходящ както за спортни, така и за културни дейности. Джура е гориста ниска планинска верига с много клисури, пещери и скалисти върхове, които са дали името на периода Юра.

език

да стигнат до там

мобилност

Туристически атракции

Много села в региона имат стари средновековни градски центрове. Просто се разходете и се огледайте, намерете бар, изпийте чаша вино и попийте атмосферата; в Бургундия има стотици замъци и дворци. Много от тях могат да бъдат посетени.

• Два исторически обекта за производство на сол в региона са в списъка на ЮНЕСКО за световно културно наследство:
  • Кралската солница Arc-et-Senans се намира на около 35 км югозападно от Безансон в канавката Рона. Основан е през 1775 г. и окончателно е затворен през 1962 г. Солта се получава в отворени чайници за варене. Важността на солницата се крие и в планирането на разширяването на солницата в идеален град.
  • Солницата на Салин-ле-Бен

дейности

• L'Echappée jurassienne е основният туристически маршрут на Юра. Той свързва равнините на Дол с височините на ски зоната Les Rousses. На 260 км пешеходни пътеки можете да се скитате из горите, да откриете солниците Grande Saline и Saline Royale, които са обявени за световно наследство от ЮНЕСКО, лозя, освежаващи езера и водопади, както и невероятни пейзажи, които се характеризират със специален геология. Можете да преходите от няколко часа до две седмици или повече.

кухня

Bourgogne-Franche-Comté е дом на много ястия, които са се превърнали в синоним на френската кухня по целия свят; най-добрите от тях използват местно вино като основна съставка.

Регионални специалитети

• Говеждо Бургиньон - говеждо месо, задушено с вино с часове. В миналото се е използвало месото на стари селскостопански животни. Междувременно волските трактори отстъпиха, поради което бургундското печено стана рядкост.
• Coq au vin - Пиле с гъби и билки в сос от червено вино
• Escargots de Bourgogne - Охлюви с билки и чесново масло. Не само гроздето расте в лозята, но и безброй римски охлюви. Приготвени по бургундския начин, те са деликатес.

• Jambon persillé - Терин от шунка и магданоз и бяло вино Бургонско Алиготе
• Gougères - Сирена топки
• Moutarde de Dijon - Типичната френска горчица вече не идва от Дижон, а се прави в съседния Шевини-Сен Совер
• Анис дьо Флавини - Бонбони, направени от анасон и покрити със захарен сироп

нощен живот

сигурност

климат

литература

Уеб връзки

https://www.bourgognefranchecomte.fr/ - Официален уебсайт на Бургундия-Франш-Конте