Бъфало - Buffalo

За други места със същото име вижте Бъфало (многозначност).

Най-големият град в Щат Ню ЙоркГраницата на Ниагара, Бъфало е град, пълен с изненади. Въпреки че понякога Бъфало е шега на пилешки криле, неговите многострадални спортни екипи и снежните планини, под които се предполага, че е заровен всяка зима, местните жители и други, които са наясно, разказват различна история: една от живите нощен живот, музеи от световна класа и културни забележителности, сплотени квартали с общностен дух и истинско усещане за място, печеливша комбинация от високо качество на живот и ниски разходи за живот - и най-слънчевите лета в североизточната част на САЩ.

Области

Региони на биволите - карта с цветни кодове
 В центъра
Централният бизнес квартал на Бъфало може да се похвали с монументална архитектура, съживена историческа крайбрежна ивица Театрален квартал, туптящите танцови клубове на Улица Чипева, и Медицински коридор.
 Алелентаун и окръг Делауеър
Хипстър баровете, рок клубовете и художествените галерии на Allentown са оживен еквивалент на тихите жилищни улици на спокойния квартал Делауеър. И двамата са рай за любителите на архитектурата, с очарователни викторианци, наредени страничните улици край улица Алън и разкошни имения с позлатена епоха на авеню Делауеър Редът на милионера.
 Elmwood Village
Това, което някога беше Държавен колеж в Бъфалоученическото гето сега се превърна в бургаски оазис в сърцето на града: ако имате пари за изгаряне, странните модни бутици и магазини за подаръци заедно Elmwood Avenue викат вашето име (това се удвоява, ако вкусовете ви се насочват повече към "основното", отколкото към модерното). Междувременно, в северния край на ивицата, Музеен квартал е дом на някои от най-добрите в Бъфало.
 Северен Бъфало
С по-голямо усещане в предградията, отколкото в други квартали на Бъфало, Северно Бъфало е разнообразна смесица, съставена от Малката Италия по Хертел авеню, мръсна, но приятна University Heightsи красиво озеленените исторически жилищни райони на Parkside, Централен парк, и Парк ливада.
 западната част
Най-новият район на Бъфало. Дълго епицентърът на испанската култура в Бъфало, Уестсайд вече може да се похвали с истинска обединена нация от имигрантски общности и зараждаща се сцена на изкуството Грант Стрийт, разтърси викториански къщи в Проспект Хил и Уест Вилидж постепенно се подсилват до предишната си слава и крайбрежните паркове изобилстват. На север са исторически Черен камък и работническа класа Край река.
 Южен Бъфало
Отделен от останалата част на града от река Бъфало, гордо ирландският Южен Бъфало може да изглежда като град за себе си: на север историческият Старо първо отделение и Калдъръмен квартал и ново преустроени Ларкинвил; на изток, приятен парк и тихи жилищни улици; на запад, елеваторите и железопътните дворове на могъщото индустриално минало на Бъфало; по брега на езерото, преустройството Външно пристанище, Най-новата лятна площадка на Бъфало.
 Източна страна
Биволците бързо се подиграват на Ийст Сайд като гето, заразено с наркотици и престъпления. Тези, които са достатъчно умни, за да не обръщат внимание на местните жители, ще бъдат възнаградени със забележителната гледка огромни, богато украсени църкви построена от германски и полски имигранти от 19-ти век, образователен поглед към афро-американската история на Бъфало, културни забележителности като Музей на науките в Бъфало, както и други изненади в този наистина отклонен от пътя район.

Разберете

Бъфало е вторият по големина град в щата Ню Йорк, с (към 2010 г.) население от 261 310 в самия град и 1 135 509 в столичния район на Бъфало-Ниагарския водопад. Бъфало е културният и икономически център на региона на Западен Ню Йорк. Въпреки че през последния половин век с основание се смята за застоял град на работническата класа, който е пострадал от последиците от деиндустриализацията, икономиката на Бъфало се е обърнала значително, като през април 2014 г. равнището на безработица е било 5,8%, което е под националния процент от 5,9% и общостативен процент от 6,1% за този месец. Може би изненадващо, като се има предвид историята му като център на тежката индустрия, Бъфало е посочен и като третият най-чист град в САЩ. Бъфало бе обявен за една от дузината отличителни дестинации за 2009 г. от Националния тръст за историческо съхранение, чиято Национална конференция за опазване през 2011 г. се проведе в Бъфало и беше най-голямата и най-посещаваната от тези годишни конференции в историята на тази организация. Други заглавия, присъдени на Бъфало, включват поставяне сред "44 места за посещение през 2009 г." от Ню Йорк Таймс, „All-America City Award“ за годините 1996 и 2002 и един от 10-те най-добри градове в САЩ за създаване на семейство, според функция от 2010 г. в Форбс списание.

История

Голяма част от привлекателността на Бъфало към посетителите е все още осезаемото усещане за историята му като важен индустриален център. Величествени исторически сгради и обекти зад всеки ъгъл разказват историята на град, който някога е бил велик и разполага с всички инструменти, за да бъде някой ден отново велик.

Гранични начала

Въпреки че районът е бил заселен от ирокезите още преди Колумб и е посещаван периодично от френски капани за кожи, започвайки през 17 век, историята на Бъфало сами по себе си започва около 1789 г., когато Корнелиус Уини създава търговски пункт в устието на река Бъфало. По това време този сайт все още беше далеч отвъд границата на бялото селище. Едва през 1793 г. Holland Land Company, синдикат на инвеститори от Холандия, закупи тракта на пустинята на Западен Ню Йорк, който включваше Бъфало. Агентът по земя Джоузеф Еликот, който пристигна на търговския пункт на Уини през 1798 г., смята, че той има потенциала да бъде мястото на процъфтяващ град. Той даде името Нов Амстердам на селището, което той изложи там, въпреки че скоро беше преименувано на Бъфало след прилежащата река. (Въпросът откъде е получила името си самата река Бъфало все още е мистерия - най-известната теория, която френският изследовател Sieur de la Salle възкликва за beau fleuve, или „красива река“, която той видя, докато плаваше по езерото Ери през 1679 г., е почти сигурно невярно; също така не е известно, че биволи или бизони са присъствали в Западен Ню Йорк по всяко време от пристигането на белия човек, въпреки че френските изследователи от 17-ти век са намерили някои, живеещи сравнително наблизо на южния бряг на езерото Ери, в момента ден Охайо.) Еликот очерта великолепен радиален модел на улици и обществени площади, вдъхновени от този, проектиран от брат му Андрю за Вашингтон.; въпреки високите си стремежи, Бъфало остава малък аванпост, чиято основна претенция за слава през много ранната му история е била мястото на няколко важни военни съоръжения и битки по време на войната от 1812 г. (известното е, че селото е изгорено до основи от британците войски през декември 1813 г. като част от Ниагарската гранична кампания на тази война).

От пристанището на канала до "Град на светлината"

Статутът на Бъфало като граничен затвор внезапно приключи, когато след горещо оспорван спор със съседното село Блек Рок (по-късно присъединено от неговия съперник), пристанището Бъфало беше определено като западния край на канала Ери, голяма вътрешна корабоплавателна лента простираща се на запад от река Хъдсън при Олбани за разстояние от общо 364 мили (584 км). Най-амбициозната инфраструктурна работа, предприета в САЩ до този момент, Ери Канал значително намали транспортните разходи и направи еднолично мащабно заселване на земите на запад от Апалачите икономически жизнеспособно. Мащабът на търговското значение на канала Ери се илюстрира от факта, че през първите пет години след завършването му населението на Бъфало се е увеличило повече от три пъти (до 8 668); две години по-късно, през 1832 г., Бъфало е окончателно включен като град.

Намира се в сянката на центъра, на Търговски фиш (вижда се тук) някога е бил западният край на Ери канал, която е построена през 1825 г. и която трансформира Бъфало почти за една нощ от сънливо гранично село в един от най-бързо развиващите се градове на САЩ и най-важните вътрешни пристанища. Сега е централният елемент на Canalside реконструкция на брега в центъра.

Ранната икономическа опора на Бъфало беше като пристанище за претоварване, където зърно от Среден Запад е разтоварен от езерни товарни кораби и е прехвърлен в лодки, насочени към канала Ню Йорк; именно в Бъфало е построен първият в света асансьор за зърно през 1843 г. и наистина все още има много асансьори, които остават да стоят около пристанището в Бъфало. През втората половина на 19 век, каналът Ери постепенно остарява, но това едва ли е повлияло на експлозивния растеж на Бъфало. Вместо това градът запази статута си на транспортен възел, преминавайки във втория по важност железопътен център в САЩ (след Чикаго); Ню Йорк Централ, Пенсилвания, Мичиган Централ, Никел Плат, Ери, Делауеър Лакавана и Уестърн, Западен бряг, Балтимор и Охайо и железните пътища Lehigh Valley преминаха през Бъфало в разгара на железопътната ера. Освен това стоманената индустрия се превръща в основен играч в местната икономика през 1899 г., когато Lackawanna Steel Company премества базата си на дейност от Скрънтън, Пенсилвания до обект точно на юг от градската линия. Към 1900 г. Бъфало може да се похвали с население от над 350 000 и е един от десетте най-големи градове в САЩ.

Панамериканското изложение беше световно изложение, което се проведе в Бъфало през 1901 г., на върха на славните дни на града; тя беше предназначена да покаже, наред с други неща, технологичното чудо и икономическите възможности на електрическата енергия (близостта на Бъфало до Ниагарският водопад, сайт на ранни начинания за генериране на водноелектричество, дари го с най-евтината електроенергия в страната по това време). Въпреки че ослепителната гледка на панаирните площадки, осветена от нощта с тази нова технология, спечели на Бивол трайния прякор „Град на светлината“, основното историческо значение на Панамериканската експозиция е много по-мрачно по своята същност: беше на изложението, където На 6 септември 1901 г. президентът на САЩ Уилям Маккинли е прострелян фатално от анархиста Леон Чолгош, мигове след приключване на реч в Музикалния храм.

Отказ ...

Бъфало продължи да расте през първата част на 20-ти век. Въпреки това започват да се появяват тенденции, които до 1950 г. ще доведат до забавяне на растежа на града, спиране и след това обрат. Както и в други американски градове, по-богатите жители започнаха да напускат домовете си в града за по-тихи, по-зелени крайградски имоти извън градската линия. Това започва през 1910-те и 20-те години на миналия век - много от по-старите предградия на Бъфало, като например Кенмор, Егертсвил, Пайн Хил, и Снайдър, датирана до този момент - и изстреляна на високи обороти по време на икономическия бум след Втората световна война. В същото време нарастващата американска средна класа започва да мигрира във все по-голям брой в райони на Запад и Юг с по-мек климат, за по-нататъшна сметка на градовете от Североизток. Изграждането на междудържавната магистрална система подхранва субурбанизацията едновременно с това допринася за упадъка на железопътните линии и на пристанището на Бъфало, тъй като стоките могат да бъдат превозвани по-евтино с камиони.

Въпреки това, единствената най-важна причина за свободното падане, което Бъфало претърпя в края на 20-ти век, беше откриването на морския път Свети Лорънс през 1959 г. Исторически значението на Бъфало като пристанище до голяма степен се дължи на бариерата, която Ниагарският водопад постави пред доставка. Въпреки това, благодарение на разширяването на канала Уелланд като част от морския път, натоварените със зърно и други товари товарни превози вече могат да достигнат до океана директно през река Сейнт Лорънс, вместо да спират в Бъфало, за да прехвърлят товара си в железопътни вагони, насочени на изток . В рамките на десет години от откриването на Seaway повечето от елеваторите за зърно в пристанището в Бъфало бяха изоставени, а пристанището, което някога беше изпълнено с кораби, беше почти празно. Както и стоманодобивният завод в Lackawanna затвори вратите си за добро начало през 1977 г., неспособен да се конкурира с по-евтина чуждестранна стомана. Към 1980 г. населението на Бъфало е приблизително равно на това, което е било през 1900 г., което е почти 40% от своя връх от 580 132 само тридесет години по-рано.

За да добавим обида към нараняванията, през 60-те и 70-те години гражданските лидери на Бъфало реагираха на влошените социални условия в града чрез разрушаване (в името на "обновяване на градовете" и "почистване на бедните квартали") на етнически квартали на места като район Еликот и Долната Западна страна, които, макар и работническа класа, в много случаи бяха здрави и жизнени. По-специално, великолепните тухлени викториански къщички на някогашната „Малка Италия“ на Долен Уестсайд бяха почти изгубени от развалините, докато новите обществени жилищни проекти, издигнати в квартал Еликот, скоро се превърнаха във високи версии на бедните квартали, които те заменени, тъй като самото изграждане на нови сгради не направи нищо за справяне с основните социални проблеми в квартала. В същото време шумни и натрапчиви магистрали бяха построени директно през парка Делауеър и парк Хумболт, разрушавайки зелената атмосфера на най-големия парк и най-великия паркинг, проектиран за града от ландшафтния архитект Фредерик Лоу Олмстед; за щастие, силна опозиция от жителите на квартала пощади на историческия квартал Аллентаун подобна съдба. В центъра на града само един от многото примери за безсмислено унищожаване на архитектурното наследство на Бъфало се е случил през 1969 г., когато няколко блока красиви викториански търговски блокове, както и зашеметяващата, подобна на замък сграда на спестовна банка на окръг Ери са били разрушени, за да отстъпят място на Главното място Tower, скучна модернистична офис кула с прикрепен търговски център в крайградски стил, който напълно не успя да привлече купувачи обратно в центъра на града в полза на ивичните молове и площади в предградията.

... и прераждане

Въпреки тези сериозни проблеми, манталитетът в Бъфало никога не е преминал границата до пълен дефетизъм, което беше полезно, когато упадъкът на Бъфало започна да се изравнява през 90-те години. Широко разпространените масови протести, съпътстващи откриването на казиното Seneca Buffalo Creek през 2007 г., които бяха представени на града като средство за стимулиране на развитието и привличане на туристи, служат може би като типичен пример за новия подход на града: вместо разчитайки на еднократни решения на „сребърни куршуми“ за проблемите на града като казиното, Бъфало започна да моделира стратегията си за успешното възраждане на други градове с ръждив пояс като напр. Питсбърг и Кливланд - стратегия за приемане на реалността, че тежката индустрия е изчезнала завинаги и вместо това, използвайки ценния ресурс на необичайно големия брой колежи и университети в Бъфало, за да насърчи развитието на разнообразна гама от високотехнологични индустрии, като медицински изследвания и биотехнологични начинания, поникнали на север от центъра под егидата на Медицинското училище в Университета в Бъфало. Бизнес районът, някога пълен с облечени с дъски витрини и почти безлюден след края на работния ден и през почивните дни, се радва на нова мярка за жизненост, дължаща се най-вече на превръщането на неизползваните офис площи в апартаменти и кооперации от висок клас в центъра на града, стока, за която много биволци бяха изненадани, когато откриха, че има значително задържано търсене. Освен това Бъфало може да се похвали с архитектурно наследство, което все още е значително въпреки злополуките през 60-те години, оживен кръг от културни институции и вечно ниски разходи за живот. През последните няколко години този нов подход породи нова сила сред консервационистката общност на Бъфало, упорита преданост от страна на нейните граждани към културни забележителности като Художествената галерия Олбрайт-Нокс и зоопарка в Бъфало и продължи диверсификацията на местната икономика. И обратно, това, което остава от традиционната тежка индустрия на Бъфало, се е възползвало от мини-възстановяването в американското производство след рецесията през 2008 г .; например, въпреки финансовите проблеми на General Motors от този период, тази компания направи значителни инвестиции в своя завод в близост Тонаванда през 2010 г., добавяйки няколкостотин нови работни места в процеса. Въпреки че Бъфало не е спрял напълно своите загуби на население и все още има много напредък, все още не може да се постигне голям шанс, с който жителите на „Градът без илюзии“ се пренасят днес, окончателно съживен след десетилетия на упадък, е несъмнен.

Бъфало
Климатична диаграма (обяснение)
JFМAМJJAСОнд
 
 
 
3.2
 
 
31
19
 
 
 
2.5
 
 
33
19
 
 
 
2.9
 
 
42
26
 
 
 
3
 
 
55
37
 
 
 
3.5
 
 
67
47
 
 
 
3.7
 
 
75
57
 
 
 
3.2
 
 
80
62
 
 
 
3.3
 
 
78
61
 
 
 
3.9
 
 
71
53
 
 
 
3.5
 
 
59
43
 
 
 
4
 
 
48
34
 
 
 
3.9
 
 
36
24
Средна макс. и мин. температури в ° F
ВалежиСняг общо в инчове
Вижте 7-дневната прогноза на Бъфало Данни от NOAA (1981-2010)
Метрично преобразуване
JFМAМJJAСОнд
 
 
 
81
 
 
−1
−7
 
 
 
64
 
 
1
−7
 
 
 
74
 
 
6
−3
 
 
 
76
 
 
13
3
 
 
 
89
 
 
19
8
 
 
 
94
 
 
24
14
 
 
 
81
 
 
27
17
 
 
 
84
 
 
26
16
 
 
 
99
 
 
22
12
 
 
 
89
 
 
15
6
 
 
 
102
 
 
9
1
 
 
 
99
 
 
2
−4
Средна макс. и мин. температури в ° C
ВалежиСняг общо в мм

Климат

Бъфало, макар и най-известен със своите зими, има четири силно изразени сезона.

През първата половина на зимата, започвайки приблизително през ноември, градът може да получи сняг с езерен ефект: студените ветрове, духащи над по-топлите води на езерото Ери, събират много водна пара, която се изхвърля като сняг веднага щом стигнат до сушата. Това обикновено завършва през януари, когато езерото най-накрая замръзва. Противно на популярния мит обаче, Бъфало не е най-студеният или най-снежният град в страната - или дори в Ню Йорк. Летището в Бъфало е средно 236 см сняг за зимата. Средно, Бъфало има само 3 дни в годината, където записаната температура се понижава под -18 ° C (0 ° F). Снежната репутация на Бъфало се основава до голяма степен на някои от най-известните му бури: Blizzard от 77 г., "Октомврийската изненада" от 2006 г. и виелицата "Snowvember" през 2014 г. всички получиха много медийно отразяване, но никой от тях нещата са нормални явления в средната зима на биволите.

Пролетта е дъждовна и разхлажда до края на април. През март и април температурите могат да варират диво. Не е необичайно да видите сняг един ден и температура в средата на 60-те Фаренхайт (почти 20 ° C) на следващия.

Типичен зимен ден в историческото западно селище на Бъфало.

Лятото обикновено е много удобно и слънчево - всъщност Бъфало има повече слънчеви летни дни от всеки друг голям град в североизточната част на САЩ Умерените ефекти на езерото Ери позволиха на Бъфало да бъде едно от много малкото места в САЩ, където температурата никога не е достигал 100 ° F (38 ° C). Средно Бъфало има 60 дни в годината с температури, достигащи над 80 ° F (27 ° C).

Есента също е топла и красива. Температурата обикновено остава достатъчно топла през октомври или така, и човек може да наблюдава как дърветата променят цвета си в комфорт. Дните са топли, нощите са хладни и първата слана обикновено идва едва след Хелоуин. Ловците на листа ще бъдат доволни от броя на дърветата (Бъфало е и един от най-пълните с дървета градове в страната!), Както и в околните райони.

Прочети

За повече книги за Бъфало, по-специално такива, които се провеждат в или имат връзка с определен квартал на града, моля, вижте съответните област статии.

  • Buffalo Unbound: Празник от Лора Педерсен (ISBN 9781555917357). Авторката е родом от Бъфало, който към настоящия момент е написал петнадесет книги, както и редица пиеси и мюзикъли, много от които са поставени в родния й град по време на младостта й през 70-те и 80-те години. От всички тези произведения обаче Buffalo Unbound е този, който най-добре улавя Zeitgeist. Тази колекция от хумористични есета дава цветен коментар за издигането на Бъфало от тресавището, с често мрачния и уморен тон в света (може би неизбежен предвид времето на нейния живот) в детските спомени за по-ранната работа на Педерсен, закалена сега със здравословна доза от оптимизъм. Отначало на читателите може да им е трудно да се справят с постоянния поток на шеги и специфични за Бъфало културни справки, но скоро ще се окажат настроени към местната култура по начин, който малко посетители изживяват.
  • Град на светлината от Лорън Белфър (ISBN 9780385337649). Това е 1901 г. и планове за Панамериканска експозиция напредват с висока температура. Луиза Барет е неомъжена директорка на училището за момичета Macaulay, движеща се жена и шейкър в свят, доминиран от мъже. Нейната гордост и радост е нейната кръщелница Грейс, чийто баща Том Синклер е заможен индустриалец, който се надява да промени лицето на града завинаги с мечтата си да черпи електричество от Ниагарския водопад. Но когато главният инженер на водноелектрическия проект бъде намерен убит в Делауеър Парк, в местния елит има неприятна борба за власт, за да се определи кой ще бъде на мястото на шофьора на бъдещето на Бъфало. В разгара на всичко - и на разцъфтяващата си любов към Том - Луиза се бори с товара на тъмна тайна, чиито пипала проникват дълбоко в синьокръвната аристокрация на Бъфало. Град на светлината е дебютният роман на Белфер, а тур де сила на историческата фантастика, която е аплодирана от критиката, щателно проучена и рисува ярка картина на Бъфало в разгара на своята златна епоха.
  • Гангстери и организирана престъпност в Бъфало: История, хитове и централи от Майкъл Ф. Рицо (ISBN 9781609495640). Тази слабо организирана колекция от твърди истории с истински престъпления започва доста бавно - разказва истории за оскъдни улични банди и дребни обитатели на Джон Дилинджър, ограбващи банки в полския Ийст Сайд през 20-те и 30-те години, но скоро вдига пара, описвайки възхода и падането на семейството на биволските мафиоти и неговия уважаван дон, Стефано "Гробарят" Магадино, който от базата си в западната част на града (и по-късно невзрачна къща в ранчото в предградията Луистън) контролира огромна територия, простираща се от Охайо до Монреал в нейната височина. Най-хубавото от всичко е, че местоположенията на всички убийства, скривалища, клубове и хазартни зали, описани в книгата, са щателно документирани, толкова по-добре да се проучи и проследи стъпките на тези гангстери от древността.
  • Изтъкнат ресторантьор-местен историк Марк Голдман е написал трилогия с книги, подходящи както за академична, така и за случайна публика, които заедно представляват може би окончателният аналитичен коментар за причините за упадъка на Бъфало и как най-добре да му помогнем да си върне част от миналата си слава напред.
    • Големи надежди: Възходът и упадъкът на Бъфало, Ню Йорк (ISBN 9780873957359). Написана през 1983 г. - може би най-ниската част от историята на Бъфало - първата книга на Голдман проследява историята на кралицата Сити от раждането й като граничен аванпост, до дните й като бръмчащо вътрешно пристанище и индустриален гигант, до упадъка след Втората световна война. В Големи надежди, Бъфало се използва като пример за класическия модел на градско развитие през 19 и 20 век, състоянието му е неразривно свързано с икономическото благосъстояние на градска Америка като цяло.
    • Град на езерото: Предизвикателството на промяната в Бъфало, Ню Йорк (ISBN 9780879755799). Тази книга добива голяма част от същата основа като предшественика си - и споделя своя формат на дискретни винетки, които се събират, за да нарисуват широко сплотено изображение - но тук акцентът е върху повратната точка в историята на Бъфало, от 50-те до 70-те години, когато дните на славата отстъпиха място на постиндустриалната бедност и провал. От расово напрежение и бял бяг до недобре обмислени схеми за обновяване на градовете до икономическа дезинвестиция, Град на езерото анализира всички аспекти зад упадъка на Бъфало от 20-ти век заедно с останалата част от пояса на ръждата. Въпреки това, за разлика от песимистичния тон на своя иронично озаглавен предшественик, цялостната бележка е благосклонно обнадеждаваща, която на дата още през 1990 г. малко други коментатори все още се осмелиха да стачкуват.
    • Градът на ръба: Бъфало, Ню Йорк, 1900-сега (ISBN 9781591024576). Въпреки това, което може да подсказва подзаглавието, Град на ръба е много повече от просто повторение на първите два тома на Голдман - тъмната епоха, която Бъфало сега оставя, се разказва просто като прелюдия към това, което представлява любовно писмо до културните институции, силни връзки в общността и оцелял дух бурята и сега служат като основи, върху които да се изгради съживеният Бивол. Финалът на книгата се разделя с премерения академичен тон на останалата част от поредицата, рисувайки розова картина на най-добрия сценарий на Бъфало и излагайки изчерпателна пътна карта за това как (и как не) да отида там.

Гледам

Историята и степента на връзката на Бъфало с американското кино може да бъде изненада за някои. В началото на филмовата история, в центъра на Бъфало Сграда на площад Еликот беше дом на първия в света специално построен, постоянен кинотеатър, Театър Витаскоп, който беше открит на 19 октомври 1896 г. от Мичъл и Мо Марк, които няколко години по-късно щяха да построят първия в света „филмов дворец“ в Ню Йорк. Също през 1896 г. Томас Едисон изпраща снимачни екипи в Бъфало, което го прави един от първите градове в Америка, който се появява във филмите. През 1901 г. Едисон е заснел Панамериканската експозиция.

Под егидата на Комисия за филми в Бъфало Ниагара, в областта се е развила ембрионална филмова индустрия, която започва да произвежда някои качествени независими функции. Тези и над 100 други филма, заснети в района на Бъфало през последния век, включват:

  • Скрий в обикновена гледка (1980). По действителен случай. Съпругът от работническата класа (Джеймс Каан) се опитва да издири жена си и децата си, които са скрити от програма за защита на свидетели.
  • Естественото (1984). Робърт Редфорд и Глен Клоуз участват в адаптация на романа на Бернард Маламуд за Рой Хобс, мистериозен бейзболист, който се появява от нищото, за да обърне съдбата на екип от 30-те години.
  • Вампиране (1984). В тази мрачна независима драма, режисирана от местния роден син Фредерик Кинг Келър, Патрик Дъфи е играч на саксофон, който се бърка в схемата на крив собственик на антикварен магазин, за да ограби дома на богата вдовица, след което в крайна сметка пада в любов с жертвата си. Като филм несъмнено е нискобюджетна, аматьорска бъркотия - но ако искате да разберете добре как е изглеждал Бъфало през 80-те, паунд за паунд е още по-добра витрина от Естественото, благодарение на изобилни кадри от Allentown, Lincoln Parkway, Larkinville и новозатворения тогава Централен терминал на Бъфало.
  • Бъфало '66 (1998). Роденият в Бъфало Винсънт Гало пише, режисира и играе в тази критична мрачна комедия за човек, който след излизането си от затвора за престъпление, което не е извършил, се зарича да проследи мястото, където го поставят там, през цялото време принуждавайки млада танцьорка (Кристина Ричи) да се представя за негова съпруга, за да спечели уважение от небрежните си родители.
  • Мана от Рая (2002). Актьорският състав е изпълнен със звезди - Шърли Джоунс, Клорис Лийчман, Сиймор Касел и Франк Горшин играят роли и това беше финалната поява във филма на Джери Орбах и Шели Дювал, съответно преди смъртта им и оттеглянето им от шоубизнеса - но главната роля принадлежи на относително новодошлата Урсула Бъртън, която играе монахиня на мисия да убеди ексцентричните си съседи от детството да изплатят "заем" от Бог, който дойде под формата на мистериозен поток от доларови банкноти върху нейния квартал Бъфало 20 години преди това .
  • Диваците (2007). Лора Лини и Филип Сиймор Хофман играят Уенди и Джон Савидж, отчуждени брат и сестра, които се свързват помежду си и започват да правят равносметка за неработещия си живот, след като се събират, за да преместят възрастния си баща в старчески дом в Бъфало.
  • Престъплението на Хенри (2011). Киану Рийвс играе ролята на бивш събирач на пътни такси от Thruway, който, след като прекарва време в затвора за престъпление, което не е извършил, решава да си отмъсти, задържайки в реалния живот същата банка, за която е бил фалшиво осъден за ограбване.
  • Американската страна (2016). Матю Бродерик, Жанейн Гарофало и Робърт Форстър са епизодични в този ноар филм, но звездата е местният първенец Грег Штур. Той играе частен детектив Чарли Пачински, който, докато разследва убийството на стриптизьорка в Ниагарския водопад, се натъква на конспирация на високо ниво за изграждане на нереализирано изобретение, открито в новооткритите "изгубени документи" на Никола Тесла.
  • Маршал (2017). Чадуик Босеман играе главната роля в този период, който проследява млад Търгуд Маршал, бъдещият първи афро-американски съдия на Върховния съд, по един от първите и най-важните дела в неговата адвокатска кариера: защита на черен шофьор (Стерлинг К. Браун ), обвинен в изнасилване и опит за убийство на богатия си бял работодател (Кейт Хъдсън) през 1940 г. Кънектикът.

Информация за посетителите

  • Посетете Бъфало Ниагара, 403 Main St., без такса: 1 800 283-3256, . M-F 9 AM-5PM, Sa 10 AM-2PM. Официалната асоциация на посетителите за района на Бивол / Ниагарския водопад. Тяхното местоположение в центъра на Бризбейн сграда предлага информация, брошури и сувенири. Посетете Бъфало Ниагара работи и с друг посетителски център в Международно летище Бъфало Ниагара това е отворено M-Sa 6 AM-7PM, Su 6 AM-6PM.

Говоря

Английският език се говори в Бъфало и околностите на почти универсална основа. Въпреки че Уестсайд е добре известен като дом на испанската общност на града (главно пуерториканци и доминиканци), по-голямата част от латиноамериканците в Бъфало могат да говорят английски, както и испански. Също така в Западната страна има разнообразна колекция от общности от първо поколение имигранти, съсредоточени около улица Грант, повечето от които говорят някаква степен на английски в допълнение към родните си езици (амхарски, сомалийски, виетнамски, бирмански и бенгалски са известни ). Във всеки случай посетителите на West Side няма да имат значителни проблеми по отношение на езика.

Въпреки че кварталите на Бъфало включват много жизнени етнически анклави, много малко жители на тези области (различни от може би няколко възрастни индивида) могат да говорят повече от дума или фраза или два от съответните им езици на предците.

Регионалният диалект на английския език, който се говори в Бъфало - особено сред италианците и поляците от работническата класа - попада в рамките на вътрешния северноамерикански английски, с твърдия, назален, леко притиснат гласен звук в думи като „кола“ и „стоп“ "и дефрактивизацията на твърдия" th "звук (при което" този "и" този "стават" dis "и" dat "), диалект, който ще бъде незабавно познат на тези, които помнят момчетата от" Da Bears "от Saturday Night Live. Независимо от това, обратът на Бъфало върху диалекта на Вътрешния Север включва някои уникални характеристики като посвещаването на изразени словосъчетания с финални думи („студът“ се превръща в „жеребец“, „килим“ се превръща в „рук“) и навик да завършва изреченията с думата "там" (произнася се "смея") по почти същия начин, по който канадците използват "а?" - два модела на реч, които са широко разпространени сред полската общност на Бъфало.

Качи се

Със самолет

Въпреки тази снимка, Международно летище Бъфало Ниагара е най-натовареното летище в щата Ню Йорк.

From the airport, Buffalo is accessible via four NFTA bus routes:

  • NFTA Metro Bus #24 — Genesee runs four different routes, three of which serve the airport. Bus #24B и Bus #24L run between the airport and Canalside via Genesee Street, also serving the Municipal Transportation Center. The latter of the two is advertised as a more convenient service with a limited number of intermediate stops, but in reality the difference in travel time between the L and the B is insignificant (42-43 minutes vs. 47-48 minutes), so it doesn't really matter which one you take. Express service is offered Monday through Friday by Bus #24X, with four inbound trips in the morning (leaving the airport at 6:03AM, 7:03AM, 7:33AM, and 8:03AM) and four outbound ones in the afternoon (leaving Canalside at 3:50PM, 4:20PM, 4:45PM, and 5:20PM). Travel time to and from the airport is about half an hour. Finally, if you plan to take the bus back to the airport at the end of your visit, make sure not to board Bus #24A, whose route ends at the city line in a not-very-nice neighborhood.
  • NFTA Metro Bus #47 — Youngs Road runs 15 times per day from Monday to Friday from the airport through Williamsville to the University Metro Rail Station, from which point downtown is easily accessible via the subway.
  • NFTA Metro Bus #68 — George Urban Express makes one trip in each direction Monday through Friday between the airport and the Buffalo-Exchange Street Amtrak station downtown, leaving the airport at 6:56AM and leaving the train station at 4:38PM. Outbound trips (towards the airport) also serve the Buffalo Metropolitan Transportation Center.

In addition, the Buffalo Niagara International Airport is served directly by a number of intercity bus lines; see the "By bus" section. All buses, NFTA and long-distance, are boarded at the bus lane on the east side of the terminal, on the arrivals level. This is also where Uber и Lyft (see "Ride sharing" section below) pick up.

Buffalo Airport Taxi's stand, as well as a number of rental car facilities, are found directly across from the terminal's main exit, on the arrivals level. For more information on taxi service and car rental, see the "Get around" section below.

For those who are coming by private plane and want to avoid the congestion of Buffalo Niagara International Airport, the closest alternative is Buffalo Airfield в West Seneca. Other general-aviation airports in the vicinity include Buffalo Lancaster Regional Airport в Lancaster, Akron Airport в Akron, и North Buffalo Suburban Airport в Lockport.

С кола

The New York State Thruway (Interstate 90) runs east to west and connects Buffalo to other major cities and regions — New York City, the Hudson Valley, Albany, Utica, Syracuse, и Rochester на изток и Erie and Cleveland to the west. The New York State Thruway is a toll highway over most of its length, with the sole exception of the toll-free portion between Exits 50 and 55, which roughly corresponds to Buffalo's inner-ring suburbs. The New York State Thruway Authority accepts E-ZPass for toll payment, as well as cash.

Interstate 190 begins at Exit 53 of I-90 near the city line, extending west into downtown. At that point, it turns northward and mostly parallels the Niagara River, linking Buffalo to Niagara Falls and extending onward to Canada via the Lewiston-Queenston Bridge. Interstate 290 links I-90 with I-190 via Buffalo's northern suburbs. Interstate 990 runs southwest-to-northeast through suburban Amherst between I-290 and the hamlet of Millersport, after which point Lockport is easily accessible via NY 263 (Millersport Highway) and NY 78 (Transit Road).

If coming from Ontario, the Queen Elizabeth Way (QEW) is the best way to access Buffalo. The most direct border crossing into Buffalo, the Peace Bridge, is at the end of the QEW in Fort Erie. Other bridge crossing options include the Rainbow Bridge in Niagara Falls, along with the Lewiston-Queenston Bridge in Lewiston. All of these bridges are easily accessible from the QEW; follow the well-posted signs.

By car, Buffalo is about two hours from Toronto, one to one and a half hours from Rochester, two and a half hours from Syracuse, and six to seven hours from New York City.

Average wait times at the various border entries vary: at the Peace Bridge in Buffalo/Fort Erie and the Rainbow Bridge in Niagara Falls, wait times over 30 minutes are unusual on most days other than holiday weekends, whereas at the Lewiston-Queenston Bridge, the norm is 30-60 minutes, more on holiday weekends.

С влак

Buffalo is accessible from the east and west by Амтрак, which services two stations in or near Buffalo.

  • Buffalo-Depew (BUF) is at 55 Dick Rd. in the suburb of Depew, about 8 miles (12 km) east of the city. The Buffalo-Depew station can be reached by cab or (with considerable difficulty) via NFTA Metro Bus #46 — Lancaster.
  • The Buffalo-Exchange Street (BFX) station is downtown at 75 Exchange St., near the Buffalo Metropolitan Transportation Center, and is directly accessed by a number of NFTA Metro Bus routes. Unlike Buffalo-Depew, there is no QuickTrak Machine and the ticket office is not open for certain departures. Passengers needing to purchase or pick up tickets for a departure when the ticket office is closed will need to do so in advance of the date of departure, or print out an e-ticket from online. Tickets can also be mailed to you, but this option is slower and more expensive. Fares, schedules, and reservations are available through Amtrak.

Buffalo is served by the following Amtrak lines:

  • The Empire Service runs from New York City via Yonkers, Croton-on-Hudson, Poughkeepsie, Rhinecliff, Hudson, Albany (Rensselaer), Schenectady, Amsterdam, Utica, Рим, Syracuse, and Rochester, and continues past Buffalo to Niagara Falls.
  • The Maple Leaf, which runs from Toronto via Oakville, Burlington (Aldershot), Grimsby, St. Catharines, Niagara Falls, Ontario, and Niagara Falls, USA, then continues to New York City along the same route as the Empire Service.
  • The Lake Shore Limited, which, unlike the Empire Service and Maple Leaf, only serves Buffalo-Depew. Eastbound trains on this route travel from Chicago via South Bend, Elkhart, Waterloo, Bryan, Toledo, Sandusky, Elyria, Cleveland, and Erie. Westbound trains begin either at Boston or New York City; trains from Boston proceed to Albany via Framingham, Worcester, Springfield, и Pittsfield; with trains from New York City making stops at Croton-on-Hudson and Poughkeepsie. At Albany, the two routes converge and trains follow the same route as the Empire Service, stopping at Schenectady, Utica, Syracuse, and Rochester.

С автобус

The Buffalo Metropolitan Transportation Center, at 181 Ellicott St. downtown, serves as Buffalo's hub for intercity buses, a stop on most NFTA Metro Bus routes, and the city's main taxi terminal.

The following bus routes serve the Buffalo Metropolitan Transportation Center:

Service from Jamestown via Fredonia, Dunkirk, and various points in between.
Service from Olean via Franklinville, East Aurora, Buffalo Niagara International Airport, and various points in between.
Service from DuBois via St. Marys, Bradford, Olean, Salamanca, Ellicottville, Springville, and various points in between.
Service from Cleveland via Ashtabula and Erie (not all runs stop at all intermediate cities).
Service from New York City via Newark, Binghamton, Cortland, Syracuse, Rochester, Batavia, and Buffalo Niagara International Airport (not all runs stop at all intermediate cities).
Service from New York City via Scranton, Binghamton, Ithaca, Женева, Rochester, and Batavia.
Service from Boston via Worcester, Springfield, Albany, Schenectady, Amsterdam, Utica, Syracuse, Rochester, Batavia, and Buffalo Niagara International Airport (not all runs stop at all intermediate cities).
Service from Toronto via Mississauga, Burlington, Grimsby, St. Catharines, Niagara Falls, and Fort Erie (not all runs stop at all intermediate cities).
Service from New York City via Syracuse, Rochester, and Buffalo Niagara International Airport.
Service from Toronto via St. Catharines, Niagara Falls, and Fort Erie (not all runs stop at all intermediate cities), and onward to the Buffalo Niagara International Airport.
Service from Washington, D.C. via Baltimore and Philadelphia.

С лодка

As the place where the Erie Canal met vast Lake Erie, Buffalo's early growth came thanks to the Great Lakes shipping industry. Nowadays the canal has been rerouted to end downstream in Tonawanda, but that's not to say that the canal and the lake aren't still a fairly common, if novel, way to arrive in Buffalo. The West Side, downtown, and the Outer Harbor boast a variety of places for boats to dock. For visitors, the best place to dock is:

  • Erie Basin Marina, 329 Erie St., 1 716 851-6501. Season lasts May 1st-Oct 15th. The Erie Basin Marina is not only one of the premier venues in Buffalo for locals and visitors to moor their boats, it's also a true waterfront destination in itself — the marina boasts two restaurants (The Hatch for burgers, hot dogs, and the like, and William K's for more upscale fare), the verdant Erie Basin Marina Gardens, an observation tower boasting stunning views of Buffalo's downtown and waterfront, and even a waterfront boardwalk that leads to a small swimming beach. As well, the Ship Store at the base of the observation tower (M-F noon-6PM, Sa-Su 10AM-7PM in season) stocks a full range of snacks, boating supplies, and essentials such as sunscreen, and there's also a fueling station. The Erie Basin Marina is within easy walking distance of Canalside and the Naval and Military Park. Transient slip rental based on length of boat, $1.90 per foot per day.

Заобиколи

For most visitors to Buffalo, access to an automobile will prove extremely useful, if not quite utterly necessary. Buffalo's public transportation system provides access to the majority of the metropolitan area. Travelling around the city proper by public transit can be relatively hassle-free, especially on weekdays; however, transit riders travelling to the suburbs should be prepared for service that is infrequent (and, on the weekends, often non-existent).

The Kensington Expressway approaches its western terminus in downtown Buffalo.

С кола

In addition to the Interstate highways mentioned in the "Get In" section, Buffalo has several intraurban expressways useful to visitors:

  • The Kensington Expressway (NY 33) begins at the airport on Genesee Street, proceeding westward through the suburb of Cheektowaga and the East Side before turning southward and concluding downtown at Oak Street.
  • The Scajaquada Expressway (NY 198) is a short highway that connects the Kensington Expressway with Interstate 190. The Scajaquada is a convenient route to the neighborhoods of Parkside and the Elmwood Village, the popular commercial strips of Hertel Avenue and Grant Street, as well as attractions like Delaware Park, the Albright-Knox Art Gallery, the Buffalo History Museum, the Darwin D. Martin House, and the Burchfield Penney Art Center.
  • The Buffalo Skyway (NY 5) begins downtown at I-190, extending southward parallel to the shore of Lake Erie with access to Gallagher Beach, Tifft Nature Preserve, and other Outer Harbor attractions. After passing over the Union Ship Canal via the Father Baker Bridge, the divided highway ends, but Route 5 continues as a wide, busy six-lane surface road (variously known as the Hamburg Turnpike, Lake Shore Road, or simply Route 5) that passes through the suburban areas of Lackawanna and Hamburg and continuing southward along the lake shore.

Buffalo's highway system was designed for a city twice its size (a reflection of the population loss the area has undergone between the 1950s and today); as a result of that, the city does not suffer nearly as much from traffic congestion as other U.S. cities. Rush hour, such as it is, occurs on weekdays roughly from 6:30AM-9AM and from 4PM-6:30PM. A good rule of thumb the locals know is that, even at the height of rush hour, it generally takes no more than 30 minutes to drive from downtown to the outer edge of suburbia.

Rental cars

Rental car facilities can be found mainly at the Buffalo Niagara International Airport. Alamo, Avis, Бюджет, Dollar, Enterprise, Hertz, и National all have offices directly on airport property, while the Buffalo locations of ACE и Fox Rent A Car operate out of the Quality Inn across the street.

In addition, Hertz, Бюджет, и Enterprise all operate smaller car rental facilities at various locations in the city itself. See the various district articles for more information on those.

Car sharing

Members of the Zipcar car-sharing program can access vehicles in the Buffalo area from various locations in the city, as well as from the North Campus of the University at Buffalo in nearby Amherst. See the district articles for further information.

Ride sharing

After what seemed like an eternity of political wrangling, New York's state legislature fully legalized ride-sharing in June 2017, whereupon both Uber and Lyft immediately started operating in Buffalo. As of November 2017, pricing for both includes a booking fee of $2.15, plus a base fare of $1.10, plus 22¢ per minute and 95¢ per mile on top of that, или a minimum total fare of $7.35 (Uber) or $5.20 (Lyft). There's also a $3.00 surcharge for service to and from the Buffalo Niagara International Airport for Lyft, but not Uber. Surge pricing comes into effect during certain periods of high demand, and can inflate the above prices drastically.

By public transportation

Buffalo's public transportation system is operated by the Niagara Frontier Transportation Authority (NFTA). They run a single-line light rail system (the Metro Rail) as well as an extensive bus network. The NFTA system is focused around three main nodes. From largest to smallest, these nodes are located in downtown Buffalo, at University Station (at the outer end of the Metro Rail), and at the Portage Road Transit Center in Niagara Falls. Most of the buses whose routes begin and end downtown access the Buffalo Metropolitan Transportation Center directly; many also service the Buffalo-Exchange Street Amtrak station.

The Metro Rail extends along Main Street from the University at Buffalo's South Campus at the northeast corner of the city southward to Canalside in downtown Buffalo, a distance of 6.4 miles (10.3 km). With nearly 25,000 riders per day, the Metro Rail boasts the third-highest number of passengers per mile (km) among light-rail systems in the United States. The northern portion of the system is below ground. As the subway enters the downtown core, at the Theater District, it emerges from the tunnel and runs at street level for the remainder of its length. Rides on the above-ground portion of the Metro Rail are free of charge. To ride in the underground portion of the system, it costs $4 for a round-trip ticket, or $2 for a one-way ticket. The Metro Rail is a popular mode of transportation for employees and residents who live along the line and north of the city to commute downtown, and also for attendees of downtown events who want to avoid paying high prices for parking.

The NFTA eliminated the zoned fare system in October 2010. Generally speaking, rides on a single bus or light rail vehicle now cost $2.00 regardless of length. The exception is the "Enhanced Express" service introduced by the NFTA in September 2012 and applied to Routes #60 — Niagara Falls Express, #64 — Lockport Express, and #204 — Airport-Downtown Express, as well as to selected runs of Routes #69 — Alden Express and #72 — Orchard Park Express. An additional 50¢ surcharge per trip applies on Enhanced Express buses.

There are no free transfers between buses. Passengers who will need to transfer from the bus to the Metro Rail, from the Metro Rail to a bus, or between bus lines should consider purchasing a day pass for $5. For further information on public transit in Buffalo including schedules and maps of individual routes, visit the NFTA Metro webpage.

С такси

In Buffalo, taxis can generally be dispatched quickly and with ease; however, in general, the only places where they can be hailed on the street are at the airport and around the Metropolitan Transportation Center, the various downtown hotels, and (at certain times, and with some luck) Allentown, the Elmwood strip, and around the colleges and universities.

С колело

As in many cities, bicycling as an alternative method of transportation is growing more and more popular in Buffalo. However, in terms of the development of infrastructure such as dedicated bike lanes on city streets and bike parking areas, Buffalo lags behind many other "bikeable" cities such as Minneapolis, Портланд, and Boston. Despite this, scenic bike routes such as the Shoreline Trail and the Scajaquada Creekside Bike Path are immensely popular with locals, and under the aegis of the city's newly adopted "Complete Streets" program, dedicated bike lanes and other rights-of-way are being added to more and more of the city's streets.

GO Bike Buffalo is the local organization that promotes and advocates for cycling and other sustainable transportation alternatives in Buffalo. The Community Bicycle Workshop they operate at 98 Colvin Ave. in North Buffalo offers used parts and complete refurbished bikes for sale, as well as special programs periodically throughout the year.

Reddy Bikeshare has about three dozen bike racks around the city, including this one on Delaware Avenue downtown.

Bike sharing

After a three-year pilot program that was a smashing success, the erstwhile Buffalo BikeShare relaunched in July 2016 as Reddy Bikeshare, with Independent Health newly on board as a corporate sponsor. Almost instantaneously, the bright red bikes and racks became a ubiquitous sight along city streets. Today, Reddy has 200 bikes to tool around town on, each GPS-equipped with Social Bicycles (SoBi) technology. Rates are $8.50 for a 30-day membership or $55 for an annual membership, after which point use of the bikes costs 6¢ and 1¢ per minute, respectively.

To use a Reddy bike, sign in to the SoBi mobile app to find and reserve an available bike at any of the various Reddy racks around the city (or simply walk up to a rack and enter your account number and PIN on the bike's keypad to unlock it). Then, when you're finished, simply lock your bike up at any Reddy rack, or else at any public bike rack within one of Reddy's free parking zones (Elmwood Avenue, Allen Street, Main Street downtown, and two locations on the South Campus на UB). There's a $2 fee for locking a Reddy bike up anywhere other than a Reddy rack or free parking zone. If you need to stop off somewhere along the way, you also have the option to "hold" your Reddy bike, which will enable you to lock it temporarily without incurring the $2 parking fee and without the bike becoming available for reservation by other users. When you're ready to take off again, simply enter your PIN number on the bike's keypad and you're good to go.

See the district articles for the locations of individual Reddy bike racks.

Вижте

For individual listings of attractions, please see the respective district articles.

Museums

Buffalo's wealth of cultural attractions is surprising given the city's somewhat small size. The museums here are many and varied, and are a point of pride for Buffalo's citizens. Arguably the most interesting among them are a great number of institutions that focus on the area's past. Those who are curious about Buffalo's rich history are advised to first stop in at the gargantuan Buffalo History Museum which focuses on the city's history in a general sense, then take your pick of the smaller, more specialized museums — the Lower Lakes Marine Historical Society Museum to learn more about the Great Lakes shipping routes that gave Buffalo its importance as an inland port, the Colored Musicians Club Museum or the Nash House Museum for African-American history in Buffalo, the Buffalo Transportation Pierce-Arrow Museum for the story behind Buffalo's importance in the early-20th century automotive industry, the Buffalo Fire Historical Society for the history of firefighting in Buffalo, and more.

Buffalo City Hall is seen in this view down Court Street from Lafayette Square. Built in 1931 from a design by the local firm of Dietel & Wade, it is widely considered one of the world's finest examples of Art Deco architecture.

Art

More so even than its range of cultural attractions, Buffalo's art scene is huge for a city its size, with galleries large and small to suit all tastes. The Museum District at the north end of the Elmwood Village is the site of Buffalo's two largest art galleries, the beautiful Albright-Knox and the Burchfield-Penney. The Buffalo Religious Arts Center is an off-the-beaten-path gem in Black Rock, dedicated to preserving the statuary, icons, stained glass, and other objets d'art from the many churches and other houses of worship that have closed in the wake of Buffalo's late-20th-century population losses.

Smaller storefront galleries are plentiful, and are concentrated in some of Buffalo's more interesting areas, such as Allentown, the Theater District, и Hertel Avenue — as well as, increasingly, emerging artistic communities on the Lower West Side, в Grant-Amherst, and just south of the Theater District in the 500 Block of Main Street.

Architecture

More and more, Buffalo's exquisite and well-preserved architecture has grabbed the attention of locals and tourists alike. Buffalo's architecture took center stage when the 2011 National Preservation Conference was held in the city to unanimous acclaim. Buildings from almost every decade of Buffalo's existence are still preserved, with more being restored each year.

An enormous wealth of information about Buffalo's rich architectural heritage is available at the award-winning website, Buffalo Architecture and History.

Outdoors

Buffalo is a great place to enjoy the outdoors — especially in the warm months. A side effect of Buffalo's notoriously nasty winters is that locals really make the most of the warm-weather months. Predictably, in March or April on the first nice day of the year, the streets are thronged with pasty-skinned locals, dressed in shorts and tank tops despite the still-chilly temperatures, ravenously drinking in the fresh air and sunlight after the long, bleak winter. Autumn is also a pleasant time to be outdoors in Buffalo, with the crisp, fragrant air a perfect complement to the crunch of fallen leaves underfoot.

The city of Buffalo contains over 200 parks, both large and small. Among the largest and most interesting of Buffalo's parks were designed by Frederick Law Olmsted, unquestionably the greatest landscape architect of the 19th Century, in conjunction with his then-partner Calvert Vaux. Buffalo's Olmsted parks are an interconnected network of six large parks and six smaller green spaces (three of the latter survive today), linked to each other by wide, tree-lined thoroughfares called parkways modeled after the grand boulevards of Париж. Though he would go on to design similar park systems for other cities, Buffalo's is the oldest and one of the best-preserved Olmsted park systems in existence — and the Buffalo Olmsted Parks Conservancy, the not-for-profit that's been in charge of maintenance of the Olmsted park system since 2004, is hard at work repairing and restoring elements that have been lost over the years to put the parks in even better shape than they are now.

Nearly 150 years after it was constructed, Delaware Park continues to fulfill the intent of its designer, allowing citizens of Buffalo to escape into nature without leaving the city limits.

The Olmsted parks that will be of the most interest to visitors are Delaware Park, Buffalo's largest at 234 acres (93 ha) which boasts amenities including the Buffalo Zoo, a Rose Garden and a Japanese Garden, and public art installations, and South Park, which contains the Buffalo & Erie County Botanical Gardens. Additionally, though it's not an Olmsted park, LaSalle Park has an outdoor amphitheater, baseball and soccer fields, a dog run, and walking and jogging trails in a beautiful waterfront setting overlooking Lake Erie.

Speaking of which: as if to defy the ugly, intrusive Interstate 190 и Buffalo Skyway that run along the shoreline, Buffalo's waterfront is becoming more and more of a focal point for outdoor recreation. Situated in the heart of downtown, Canalside is ground zero for waterfront recreation in Buffalo, with summertime concerts and festivals held seemingly every day in the midst of preserved remnants of the historic Canal District. A number of harbor cruise lines are also based at Canalside, as is the Buffalo and Erie County Naval and Military Park.

Parkland is also abundant on Buffalo's waterfront. In addition to the aforementioned LaSalle Park, Broderick Park is a small green space at the southern tip of Unity Island that's most famous as the northern end of the Bird Island Pier, a 1.3-mile (2 km) walkway with an unparalleled view of the mouth of the Niagara River, lower Lake Erie, and — at its southern tip — the Erie Basin Marina and downtown. Further north, Riverside Park is an Olmsted park at the far northwest corner of the city, adjacent to the Niagara River. Deserving of special mention is the Outer Harbor, a vast expanse of former industrial land south of downtown that became a state park in September 2013. The Outer Harbor features Gallagher Beach, a pebble beach popular with boaters and windsurfers, as well as Times Beach Nature Preserve и Tifft Nature Preserve, where walking trails meander through wetland habitats filled with migratory birds and native fauna.

Направете

Festivals and events

Buffalo's calendar of annual festivals, parades and events is huge and growing. Ethnic pride festivals such as the Buffalo Greek Fest, the Buffalo Italian Heritage Festival, и Dyngus Day play a preeminent role, though a diversity of events of all kinds is enjoyed by citizens. Naturally, the lion's share of these festivals take place during the warm months, but efforts have been made to expand the slate of offerings in winter as well.

The festivals and events listed in this section take place at multiple venues city- or regionwide. For events specific to a particular venue or neighborhood, see the respective district articles.

  • Buffalo Pride Festival. The gay rights movement emerged later in conservative, blue-collar Buffalo than it did in many other American cities. However, every year since 1991 in early June, the Buffalo Pride Festival has been helping LGBT Buffalonians and their straight allies make up for lost time, with a festive atmosphere of fun and entertainment infused with a message of tolerance for all people. The Buffalo Pride Festival is multifaceted and multi-venue: it kicks off with a flag-raising ceremony in Niagara Square proudly attended by Buffalo's best and brightest, continues with a "Gay 5K" footrace through the streets of downtown, picks up intensity in Allentown with the Dyke March and a raucous street festival (21 admitted) that sees Allen Street awash in rainbow flags, live music and performances, and street activism, and culminates with the Pride Festival itself in Canalside, a family-friendly event featuring food and drink, entertainment, and information booths. The festival closes out each year with a beach party at Woodlawn Beach State Park in Hamburg.
  • National Garden Festival. This "five-week-long garden party" has, since its inception several years ago, turned Buffalo into one of the premier destinations in the U.S. for garden tourism. Under the aegis of the National Garden Festival fall not only Garden Walk Buffalo, the centerpiece of the festivities that The Atlantic magazine cited as the best event of its kind in the nation, but also many other garden walks throughout the various neighborhoods of Buffalo (and, beginning in 2012, even in the suburbs!) where participating residents design and maintain beautiful gardens in their front yards for walkers to enjoy. In addition, there are bus tours of the area's various urban farms, nurseries, and community gardens, weekday Open Gardens, speakers, symposia and the popular Front Yard Garden Competition. The Buffalo and Erie County Botanical Gardens, the Erie Basin Marina Gardens, Delaware Park's Japanese Garden и Rose Garden, and even the Elmwood-Bidwell Farmer's Market are, understandably, replete with visitors during the National Garden Festival. Garden Walk Buffalo в Wikipedia
  • Buffalo Infringement Festival. This celebration of genre-defying, boundary-pushing DIY art and spectacle by artists who may not have the straight-world cachet or blockbuster budgets of those who display at the Allentown or Elmwood Avenue festivals takes place annually on the last week of July and the first week of August. Displays of music, dance, theater, and visual arts, as well as more offbeat genres such as puppetry, fire art, mime, and "miscellaneous insurrection", can be seen at a multiplicity of venues around the city free or for a nominal price.
  • Jack Craft Fair. Lovers of everything artisanal, take note: since 2014, the Jack Craft Fair has been at the service of Buffalonians and visitors alike with a panoply of decorative and functional objets d'art — the handiwork of over 100 different artists and artisans — for sale every mid-August at a different venue each year. But this is far from your average junk sale: aside from the live music performances, interactive public art displays, and roster of about a half-dozen workshops for those who'd like to try their hand at their own DIY project, the Jack Craft Fair's lineup of vendors is carefully and rigorously curated by founder and lead organizer Sam Epps, the better for visitors to experience the true crème de la crème of the Western New York and Southern Ontario creative community. Безплатно.
  • Buffalo International Film Festival. Founded in 2006, the not-for-profit Buffalo International Film Festival is presented yearly by the Buffalo Film Society in late September and early October with a mission of highlighting the cinematic contributions of individuals of the past and present who hail from Western New York. Furthermore, the Buffalo International Film Festival's focus also includes exposing people in Buffalo and the surrounding region to exciting works of film by lesser-known individuals around the world who represent a diverse array of cultures, ethnicities, and educational backgrounds. An exciting array of workshops and symposia are also presented. Международен филмов фестивал в Бъфало в Уикипедия

Sports

Make no mistake about it — Buffalo is a sports town. Buffalonians are doggedly loyal to their teams despite the fact that the city hasn't won a national championship in any of the big four American sports since 1965 — the four fruitless trips to the Super Bowl by the Buffalo Bills and two to the Stanley Cup Finals by the Sabres in the intervening years are losses that local fans have been looking to avenge for a long time.

Major-league sports are played downtown at the KeyBank Center, where the National Hockey League's Buffalo Sabres have their home ice, and at New Era Field in suburban Orchard Park where the Buffalo Bills play for the National Football League.

Buffalo has a number of teams in smaller leagues as well. These teams tend to be more successful on the field than the big-league clubs. Baseball's Buffalo Bisons have won seven pennants in the AAA-level International League and American Association, most recently in 2004; they play at Sahlen Field downtown. The Buffalo Bandits play indoor lacrosse at the KeyBank Center and have won four NLL championships. Soccer fans will want to check out the NPSL's FC Buffalo; matches take place at All-High Stadium on Main Street. Finally, the city's newest sports team, the Buffalo Beauts, play their National Women's Hockey League opponents at the HarborCenter.

In the world of college sports, the University at Buffalo's Buffalo Bulls reign supreme. Bulls football and basketball games are played on the North Campus in Amherst, at UB Stadium и Alumni Arena respectively. Canisius College's Golden Griffins, who play at the Koessler Athletic Center on Main Street and the HarborCenter downtown, also have a sizable local following.

Голф

Golfers visiting the area might want to check out the suburbs first; public and private courses are plentiful outside the city limits. However, those who want to hit the links in Buffalo itself can do so in style. No fewer than three of Buffalo's Olmsted parks — Delaware, Cazenovia, и South Parks — boast golf courses (the former has 18 holes, the latter two have nine), and the Grover Cleveland Golf Course in University Heights is famous as the site of the 1912 U.S. Open. See the district articles for more details on individual courses.

Anglers cast their lines into the Upper Niagara River at Broderick Park.

Риболов

Buffalo is a hotspot for freshwater fishing, with a remarkable diversity of species thanks to its location at the junction of Lake Erie and the Niagara River, which each feature different scenarios for anglers.

In Lake Erie, the marquee catch is smallmouth bass: the Queen City has been recognized by Bassmaster magazine as one of the top three bass fishing destinations in the United States. If you're angling from shore — say, at Buffalo Harbor State Park или Ship Canal Commons in South Buffalo — the prime times are early May through mid-June and October through November, just after the lake thaws and before it freezes again. The bass move to cooler waters in midsummer, but if you have a boat, they're still easily catchable at those times in the deeper parts of the lake. Most of the bass you'll catch will be between 2 and 4 pounds (1 and 2 kg), though it's not unheard of to reel in whoppers of 6 or 7 pounds (3 kg) from time to time. Aside from bass, Lake Erie has some of the best walleye fishing you'll find anywhere, with average catches ranging from 5 to 8 pounds (2.5 to 3.5 kg), as well as muskellunge (especially around the mouth of the Buffalo River) and yellow perch.

The Buffalo River boasts its share of fishing spots too — notably RiverFest Park, Конуей Парк, Mutual Park, Seneca Bluffs, and other green spaces in the emerald necklace of the Buffalo River Greenway. Despite generations of heavy industry that once left it an ecological dead zone, the river was cleaned up enough by the early 1980s for fish to filter their way in once again, and today a typical catch might include bullhead, largemouth bass, yellow perch, and steelhead trout.

The upper Niagara River, meanwhile, is a great place to catch steelhead, lake trout, and northern pike which teem in its cool, fast-flowing waters all season long. This is also a place to find smallmouth bass in the summer months, when the shoreline areas of Lake Erie are too warm for them. Unity Island is the place to be for river fishing in Buffalo — folks from the West Side's Burmese refugee community reeling in dinner for their families are a regular sight at places like Broderick Park, the Bird Island Pier, и Unity Island Park. (But think twice before you follow their lead in eating your catch: though the Niagara River and Lake Erie have come a long way in terms of pollution, it's advised to severely restrict if not completely avoid eating fish caught in local waters. For more specific information, see the New York State Department of Health Fish Advisory.)

Gambling

It's no Vegas, but gamblers have a number of options in and around Buffalo.

The $130 million permanent home of the Seneca Buffalo Creek Casino in the historic Cobblestone District opened in 2013 and expanded only four years later; it boasts over 1,100 slot machines and 36 table games. The Buffalo Raceway, on the grounds of the Erie County Fair in the suburb of Hamburg, has slot machines, video poker, and, in season, live harness racing.

Further afield, there are several other destinations for fans of horse racing, slots, and other gaming (Niagara Falls foremost among them). See the Върви следващата section for more on those.

The heart of downtown Buffalo's Theater District, with its great variety of performance venues, restaurants, and other attractions.

Theater

For a city its size, Buffalo has a surprisingly large, active, and diverse theater scene. Even after the closure in 2008 of the biggest producing theater in town, the Studio Arena Theatre, the Theater District, bounded roughly by Washington, Tupper, Franklin, and Chippewa Streets, has remained vibrant, with Curtain Up!, the gala event that marks the opening of the theater season, drawing larger-than-ever crowds downtown each September.

There are plenty of theaters outside the Theater District as well, many of which are connected to the theater programs of the various colleges and universities in the area. See the district articles for details.

Live music

For listings of individual venues, see the various district articles.

Despite the many directions in which it has evolved over the decades — from the soulful, R&B-influenced "Buffalo Sound" of the '60s exemplified by local acts like Raven and The Vibratos (the latter featuring a young Cory Wells, later lead singer of Three Dog Night), to a thriving punk, hardcore and new wave scene in the early '80s, to a ragtag brotherhood of vaguely jangly alternative acts in the '90s, to the kaleidoscopic diversity of today — one thing that's always remained the same about Buffalo's music scene is its tight-knit camaraderie, its loyalty to its hometown fan base, and, despite the occasional native son or daughter that's gone on to greater fame (notably Rick James, Ani DiFranco, Brian McKnight, the Goo Goo Dolls, and most recently the Griselda Records hip-hop collective), its relative obscurity outside the confines of the local area. Buffalo may not have the reputation of Austin, but as a live music town it's worthwhile for locals and visitors alike.

Major national touring artists usually take the stage downtown. The biggest of the big stars — your U2's, your Rolling Stones — usually play at the KeyBank Center, or occasionally at New Era Field out in Orchard Park. But downtown also has a handful of midsize concert venues such as the Town Ballroom, Mohawk Place, and the Rec Room that play host to second-tier acts. Visitors from north of the border might be surprised to see many Canadian groups that haven't yet "made it big" in the States playing to packed houses at places like the Town Ballroom — long lacking decent homegrown rock radio, local fans have taken a shine to Toronto stations and, as a result, bands like the Tragically Hip are huge draws in Buffalo. As well, summertime brings well-known names to the outdoor Canalside Live concert series, and Babeville, on Delaware Avenue on the northern fringe of downtown, is both the headquarters of Righteous Babe Records, the label helmed by Buffalo's own Ani DiFranco, and the site of Asbury Hall, a concert venue situated in a former church that regularly hosts shows by Righteous Babe's stable of folky indie singer-songwriters and other artists of the same ilk.

Ако местната музика е това, което търсите, двата квартала с горещи точки са Allentown и Grant-Amherst. Алелентаун барове като Бохемската горичка на херцога и на етажа На Ницше са чудесни места да видите домашни рокаджии и изпълнители на песни, които правят своите неща - обикновено същите две дузини или повече групи, които свирят на "музикални столове" сред местата. Въпреки че това е необичайно, понякога дори ще видите национално известно име да излиза на сцената на тези места (това изглежда се случва най-често при Duke's). В Грант-Амхърст е по-вероятно да хванете кънтри, блус или рок-рок актове - ядрото на музикалната сцена на Грант-Амхърст, Механа за спортисти, нарича себе си „най-честната, най-тонкия бирен джойнт в града“.

Феновете на други видове музика също не са пропуснати в студа: блус шоутата на Main Street's Централен парк Грил са местни легендарни, феновете на джаза могат да присъстват на страхотни концерти в историческия период Клуб на цветните музиканти или разгледайте експонати по местна музикална история в прилежащия музей и Музикална зала Клайнханс, където Бъфалоският филхармоничен оркестър държи съд, е национално регистрирано историческо място, проектирано с перфектна акустика от архитектите Елиел и Ееро Сааринен.

Уча

В Бъфало се намират голям брой частни и държавни колежи и университети. Най-голямото училище в района е Университет в Бъфало (UB). Един от четирите "университетски центъра" на Държавен университет в Ню Йорк (SUNY) система, UB е известна като голям публичен изследователски университет. Поради тази причина той е един от 62-те избрани членове на престижната Асоциация на американските университети. UB има два кампуса: по-малкия Южен кампус е в квартал University Heights в североизточния ъгъл на града и по-големият Северен кампус е в предградието на Амхърст, на около 6 мили североизточно от Южния кампус.

Държавен колеж в Бъфало, също част от системата SUNY, е срещу Художествената галерия Олбрайт-Нокс, в северния край на село Elmwood. Колеж Канисий е най-големият частен колеж в Бъфало, разположен в близост до кръстовището на парк Хумболт и Главна улица. Включват и други колежи и университети в града и околностите Колеж Trocaire, Колеж Medaille, Вила Мария колеж, Колеж D'Youville, Daemen College, и трите кампуса на Общински колеж Ери.

Университетът в Бъфало има годишен Изтъкнати серия говорители, който беше домакин на Бил Клинтън, Ал Гор, Майкъл Мур, Далай Лама, Стивън Колбърт и д-р Санджай Гупта. Тези събития се провеждат в Северния кампус и са отворени за обществеността; билети се предлагат от касата на университета. UB има a безплатна поредица от летни лекции достъпни за обществеността, а Бъфало щат редовно има събития отворен за посетители.

Купува

За списъци на отделни магазини, моля, вижте съответните област статии.

Бъфало има редица интересни търговски квартали, всеки със свой вкус.

Elmwood Avenue, гръбнакът на село Елмууд, е претъпкан път с прекрасни бутици, художествени галерии, тротоарни кафенета и изискани ресторанти.

The Elmwood Village се простира по протежение на авеню Elmwood от държавния колеж Бъфало на юг до Северна улица. Тази зона съдържа разнообразие от малки магазини с много „независимо“ усещане - тук няма да намерите много национални вериги магазини или ресторанти. Специалитетът на Elmwood Avenue е луксозните бутици за дрехи, обслужващи модни градски жители; това е и добро място за търсене на местно произведено изкуство и бижута, странни подаръци и някои от най-добрите трапезарии, които Бъфало може да предложи.

Алелентаун е центриран по цялата дължина на улица Алън от главната до улицата Уодсуърт, но особено западно от авеню Линууд. Съседен и подобен по някакъв начин на село Elmwood Village, Allentown има повече бохемско и изкусно настроение в сравнение с колежани и юпи, които често посещават Elmwood. Сред разпространението на хипстър барове ще видите много антикварни магазини, малки художествени галерии и магазини за дрехи с по-градски стил.

Хертел Авеню, между Делауеър и Parkside Avenue в Северна Бъфало, е дом на нарастващ асортимент от малки магазини. Hertel е мястото, където можете да разгледате художествени галерии, да пазарувате антични и съвременни мебели и декор на дома, да се насладите на главни магазини като Гара Терапини опитайте близкоизточна кухня в различни ресторанти и бодегаси в западния край на ивицата, близо до авеню Делауеър.

Улица Грант, която минава от север на юг през Горната западна страна, е основната пътна артерия на две новосъздадени търговски зони в този бързо джентрифициращ район на града. Участъкът между (приблизително) West Delavan Avenue и Hampshire Street, съсредоточен на West Ferry Street, е нова и нова търговска ивица, известна като Грант-Фери. Истински „топилен съд“, с испанците, които са тук от години, към които се присъединяват сомалийци, югоизточни азиатци, араби, източноевропейци и ученици от Държавния колеж в Бъфало, Grant-Ferry съответно е дом на скромна, но нарастваща колекция от етнически хранителни пазари, магазини за дрехи и т.н. Също, Грант-Амхърст, на кратко разстояние на север, на ъгъла на улица Амхърст, беше обявен за „Най-добрият квартал на Бъфало“ в състезанието „Най-доброто от Бъфало 2011“ в Artvoice. Grant-Amherst може да се похвали с малка, но нарастваща колекция от художествени галерии, антикварни магазини и ресторанти в непосредствена близост до Държавния колеж в Бъфало. Посетителите обаче трябва да бъдат предупредени, че въпреки продължаващия подем, кварталите около улица Грант все още са доста по-пищни от места като Elmwood Village и Allentown.

В 'burbs може да се намери обичайната гама от молове и площади. Най-големият мол в района е Уолдън Галерия, на Walden Avenue в Cheektowaga, на 10 минути от центъра през автострадата Kensington Express и / или Interstate 90. Други включват Булевард Мол в Амхърст, Мол Маккинли на границата между Хамбург и Овощния парк и Мол Източни хълмове в Кларънс. В самия Бъфало има малка зона между Делауеър и Елмууд Авеню в северния край на града, където могат да се намерят търговски площадки, магазини за големи кутии и вериги ресторанти.

Яжте

Бъфало е рай за страхотна храна.

Местни специалитети

Каноничните биволски крила: крила, целина, синьо сирене, бира и влажни кърпи.
  • Никое посещение не е пълно, без да опитате някои Биволски крила. О, разбира се, всички мисли те са ги опитвали, но нищо не се сравнява с тези, които можете да получите в Бъфало. (Но, моля ви, не го правете обади се тях "Биволски крила"; тук са просто "крила".) Класическата рецепта, възникнала през 1964 г. в Котва бар на Мейн Стрийт е пилешко крилце, изпържено хрупкаво, след което се хвърля в смес от масло и лют сос (Frank's Red Hot за най-добри резултати) в различни пропорции според вашата толерантност към подправките, след което по желание се довършва на скара за малко допълнително овъгляване. Дебатът за това кой обслужва най-добрите крила в града е безкраен и често разгорещен, но като общо правило се насочете към една от многото ъглови барове на Бъфало.
Ако не сте почитатели на соса Бъфало, практически навсякъде с крила в менюто ще предложите сос за барбекю като алтернатива. Други сортове, които често срещате, включват чесън пармезан, лимонов пипер (особено популярен сред афро-американската общност на Бъфало), медена горчица и „италиански стил“ (т.е. панирани и задушени в сос от маринара). Или за нещо наистина уникален, насочете се към Южен Бъфало, който - независимо от странния квартал - има свой собствен домашен стил от крила, които няма да намерите никъде другаде в Западен Ню Йорк, да не говорим за света.
  • В почти същия дух: ако харесвате пилешките пръсти, едва ли има по-добро място за посещение от Бъфало. Както всеки друг град, със сигурност можете да ги намерите поднесени като храна сами по себе си, но тук те също идват нарязани и използвани като гарнитури за пица, в тако, на салати и - преди всичко - под формата на пилешки подправки, цели пилешки пръсти, омесени в сос от крила на биволи и използвани като пълнеж в подводен сандвич, покрит не само със стандартните подправки от маруля, домат и лук, но често и дресинг от синьо сирене. Вариант е стингер под, основно пържола пържола плюс пилешки пръсти. Всеки подмаркет или пицария в града трябва да може да ви направи подправка с пилешки пръсти, но за ужилването най-предпочитаният е местната верига Джим's Steakout, където е изобретен.
  • Извън царството на пърженото пиле, друг местен специалитет е говеждо месо на уек, сандвич, който се състои от филийки крехко, сочно бавно печено говеждо месо, наслоено върху kümmelweck ролка (кайзер ролка, покрита с кимион и кошерна сол) и традиционно гарнирана с хрян, колкото повече, толкова по-добре. На всяко място, където се сервират горещи сандвичи, в менюто вероятно има говеждо месо, но двата ресторанта, чието говеждо месо има най-добра репутация сред местните жители, са На Швабъл (на Center Road в Западна Сенека) и Чарли Месарят (виж отдолу).
  • Тексас горещи, въпреки името си, не са измислени през Тексас, но в Бъфало, където започнаха като уникално предложение в гръцките ресторанти в района (Сенека Тексас горещи твърди, че е първият, който ги обслужва, въпреки че това е въпрос на спор). The Texas hot е хот-дог, подплатен с горчица, лук и пикантен месен сос или чили; крайният продукт има известна прилика с хот-догите от "Кони Айлънд", сервирани в Детройт, въпреки че чили сосът в тексаските котлони е по-лек и по-тънък в консистенция.
  • Като говорим за това: гръцката храна, разбира се, едва ли е непозната в Съединените щати, но в Бъфало това е кухня, която има изненадващо дълга история и широк обхват - има Гръцка вечеря на практика във всеки квартал от 60-те или 70-те години. Но Бъфало няма особено голяма гръцка общност, така че какво дава? Всичко се връща към Теодор Лиарос, който отвори първото място на любимата местна верига хот-дог Тед през 1927 г., както и почитаната от времето имигрантска традиция на етнически общности да се обединяват, за да помагат на новопристигналите: с течение на времето все повече и повече гърци - някои далечни роднини на семейство Лиарос, някои стари приятели от родния му град - Бъфало, научиха ресторантьорския бизнес в Тед и след това сами нанесоха удар. Дори днес списъкът на местните гръцки ресторантьори остава заплетена мрежа от семейни отношения и бракове. Що се отнася до храната, традиционно тези места служеха за американизирани версии на гръцки улични храни като сувлаки, жироскоп и спанакопита заедно с обичайната закуска на закуска като бургери и разтопени сандвичи. Този модел все още преобладава в предградията, където също е по-вероятно да се сблъскате с такъв, който се придържа към старата традиция да оставате отворени 24 часа, практика, която все повече се променя, тъй като фабричните работни места, базирани на смени, изчезват и децата в колежа стават по-склонни да прекарват късните нощи, натъпквайки се за теста, отколкото купоните. Въпреки това, много гръцки вечерящи в самия град - особено Пано, Митос, и Акропол на Elmwood Avenue; Allentown's Ресторант Towne е забележително изключение - преоткрили са се в по-престижен дух, с все по-креативни елементи от менюто, по-елегантен декор и по-високи цени.
Ако искате да опитате пиле Chiavetta, най-добре е да държите очите си обелени за знаци като този.
  • Ключът към Чиаветта пиле (обикновено съкратено само до „Chiavetta“) е маринатата, смес на основата на чесън и ябълков оцет, напоена с тайна смес от билки и подправки (образованите предположения обикновено включват черен пипер, сос Уорчестър и може би джинджифил, лук на прах и подправка за домашни птици), при която месото престоява около четири часа, преди да се пече на скара на дървени въглища. Резултатът е нежен и невероятно сочен, само с нотка хрупкав въглен по кожата. Ако това ви звучи примамливо, имате редица възможности: Естествените местообитания на Chiavetta са църковни тревни площи, готварски набори за събиране на средства от пожарната и други подобни неформални събития или ако случайно сте в града по време на Панаир на окръг Ери, се насочете към собствения щанд на Chiavetta Catering Company, за да го вземете направо от източника. Ще ви бъде много по-трудно да го намерите в ресторантите: ако не можете да стигнете до Локпорт за посещение Вземане на барбекю на Chiavetta, може да опитате Wing Kings на Elmwood Avenue, чиито няколко десетки разновидности сосове с пилешки крилца включват доста точен Chicavetta knockoff. И ако всичко друго се провали, ще намерите марината на рафта на повечето местни супермаркети (ако си правите сами, използвайте бедра с кости за най-добри резултати; гърдите също не поемат вкуса).
  • Негазирана, тъмнолилава безалкохолна напитка с вкус, който може да бъде описан като силно сладък и общо плодов, loganberry не е роден в местната област - зрънцето е хибридизирано през Калифорния през 1883 г., и напитките, желетата и концентратите от сироп, направени от него, бяха кратка мода в цялата страна около края на века - но само в Бъфало той имаше постоянна власт. Queen-O беше голямата местна бутилка през по-голямата част от 20-ти век, но попитайте старейшините тук за техните спомени от loganberry и те най-вероятно ще говорят за Кристален плаж, увеселителен парк от преди, където се сервира не само като напитка, но и под формата на близалки и бонбони с вкус на логанбери. В днешно време Леля Роузи е най-известната марка, с рецепта, базирана на формулата Crystal Beach и притежавана и ексклузивно разпространена от местната компания за бутилиране Pepsi-Cola (не Самата PepsiCo, която много напред обяснява липсата на наличност извън Бъфало). Леля Роузи се предлага само в местните содови фонтани, така че, ако искате бутилка да занесете от супермаркета за спомен, потърсете Джони Райън марка вместо това, бутилирана в Ниагарския водопад.
  • Рибни пържени е основен биволски продукт, който дължи съществуването си на традиционното преобладаване на римокатолицизма сред местното население - на практикуващите католици някога е било забранено да ядат червено месо и птици в петък. Въпреки че тази забрана не е в сила от 60-те години на миналия век, традицията да се наслаждавате на рибни пържени в петък вечер се запазва. В традиционната рецепта се виждат масивни филета от пикша или треска, покрити с брашно, очукани с бира и пържени до златисто кафяво, след това завършени със сос от тартар и / или лимонов сок и поднесени със страни, които могат да включват пържени картофи, зелева салата или може би макарони салата. Можете да ядете рибни запържвания в някои от по-хубавите ресторанти на Бъфало, ако искате, но това все още е храна на работната класа по сърце и съответно, подобно на крилца, най-добрият рибен запържване се сервира от по-малките квартални лейки и мазни лъжици. Очаквайте редовете за рибни пържени да са особено дълги през сезона на Великия пост (обикновено февруари-април, макар и да варира в зависимост от годината), когато все още важи старото правило за забраняване на месо в петък.
  • Бъфало също има своя собствена таблица бонбони, сладкиши и сладкиши от местния произход:
    • Гъба бонбони, макар че е (противно на местното вярване) не уникален за района на Бъфало, е най-известният от тях и ще го намерите във всеки местен магазин за бонбони, който си заслужава солта. Кафявата захар, царевичния сироп и содата за хляб се смесват заедно в плътен сироп и след това се пекат, освобождавайки мехурчета от въглероден диоксид газ от последния, които попадат в капан в сместа, докато се втвърдява и се превръща в ириска, създавайки хрупкава, решетъчна вътрешност . След това цялото нещо е покрито с шоколад. The На Фаулър Верига от магазини за шоколад предполага, че продава най-добрите, макар и своите конкуренти На Уотсън и Бонбони Parkside би молил да се различава.
    • Любителите на сладолед, посещаващи Бъфало, не бива да си правят труда да питат за произхода на Мексикански моркови, които са забулени в неизвестност, но Трябва възползвайте се от възможността да се впуснете в този солено-сладък фаворит на ванилов сладолед, покрит с люта чушка, бита сметана и - това е ключовата съставка - испански фъстъци върху кожата. През лятото, всеки от местните щандове за разходки за сладолед, които ще намерите в града, го има в менюто; ако посещавате през по-хладните месеци, най-добре е да се насочите към Сладкиши на Ник Чарлап на хълма в Западна Сенека.
    • The Чарли Чаплин, при което настърган кокос и нарязани кашу се добавят към разтопен шоколад и след това се изсипват върху бучки пухкав блат и се поръсват с груба сол, е създаден по време на посещението на едноименната филмова звезда в Бъфало през 1917 г. за премиерата на неговия филм Авантюристът. Ягодов остров, в Бродуейски пазар от източната страна, е добро място да ги намерите; те сервират своите на пръчка, за разлика от трупите или късовете, както другаде.
    • И накрая, сладкарски сърца, също известен като ангелски крила, са плоски, сърцевидни парчета бутер тесто, покрити с дебела обвивка от бяла захарна глазура, която е идеално твърда и суха отвън и мека, гъвкава и примамливо сладка отвътре. Те са специалност на местната полска общност; Пекарната на Мазурек в Старото първо отделение и Хлебопекарна „Бял орел“ в гореспоменатото Бродуейски пазар са добър избор къде да си набавите.

Ресторанти

За списъци с ресторанти, моля, вижте съответните област статии.

Докато районът някога е бил доминиран до голяма степен от въображаемите ресторанти на вериги за изрязване на бисквитки и „мазни лъжици“, местните жители са съгласни, че сцената за хранене в Бъфало е изминал дълъг път през последните двадесет години. Все по-иновативни и висококачествени заведения се появяват все по-често и посетителите - дори тези, които са били в Бъфало в миналото - може да бъдат приятно изненадани от множеството възможности.

По същия начин, както при магазините за търговия на дребно, всеки квартал в Бъфало изглежда има своя специалност, когато става въпрос за ресторанти. Най-общо казано, глава в центъра за най-изисканата изискана трапезария, която Западен Ню Йорк може да предложи на Elmwood Village за Гръцки вечерящи и спортни барове dudebro, до Алелентаун да отрезви над чиния с "пияна храна" след нощта на скачане, да Хертел за обилна италианска кухня от домашния стил или към Източна страна за барбекю и соул храна. И ако сте фен на вкусните вкусове на Азия, вземете решението си или на западната част или навън в предградията, в квази Чайнатаун, който е обединен в Амхерст между двата кампуса на UB.

Говорейки за това: Бирманска кухня е трудно да се намери другаде в страната, но благодарение на оживена общност от имигранти и бежанци това е обединени от западната страна от началото на хилядолетието е доста популярен в Бъфало. Двете най-известни доставчици са West Side Bazaar на улица Грант и местната верига Слънце (оригинално местоположение на улица Ниагара в Блек Рок; клонове в центъра, На Хертел Авеню, и в Уилямсвил), въпреки че тъй като и двете са твърдо на радара на западните нюйоркски храни, автентичността варира. Кулинарните пуристи трябва да се насочат към Край река, където ще намерят редица алтернативи извън пътя.

Местни вериги

Местата на повечето национални вериги ресторанти могат да бъдат намерени в Бъфало. Бъфало обаче може да се похвали и с няколко местни и регионални вериги, които са обичани от западните нюйоркчани и които служат като основни елементи на местната кухня.

  • Котва бар. Любителите на хардкор крилата могат да направят поклонение до "Дом на оригиналното биволско пилешко крило"на главната улица северно от центъра на града, за да вземете всякакви тениски с пилешки крила и други стоки, но обратното е, че това е може би единственото място в Бъфало, което с основание може да бъде наречено" туристически капан ", с всички невнимание към качеството на храната и обслужването на клиентите, което терминът предполага. Добро правило за тези, които просто искат да се пъхнат в чиния с крила, е да се придържат към местата на клоновете (две в Амхърст, една в Ниагарския водопад, сезонен щанд на Езерото Дариен тематичен парк и крайбрежната зона на Международно летище Бъфало Ниагара в Cheektowaga): разликата наистина е нощ и ден. Освен крила, предложенията включват и разнообразие от салати, сандвичи (включително това, което се отличава от западната нюйоркска кухня, говеждо месо на уек), и проста, но сърдечна италианска тарифа. Anchor Bar в Wikipedia
  • Андерсън. От 1946 г. семейство Андерсън управлява тази верига от устройства, които са изключително популярни сред биволците, особено през летните месеци. Един от специалитетите на Андерсън е печено говеждо; по местна репутация техните говеждо месо на уек е с проходимо качество, но бледнее в сравнение с Чарли Месарят'пясък На Швабъл. Истинската сила на Андерсън обаче се крие в десертната им селекция, предлагаща се шеметно разнообразие от замразени сладкиши, млечни шейкове, ароматизирани сладоледи, твърди и меки сладоледи и сладкиши. Седемте места на Андерсън включват ресторанти в Северен Бъфало и предградията Амхерст, Чеектовага, Кенмор, Ланкастър, Локпорт и Уилямсвил.
  • Bagel Jay's. Бившите собственици на Bagel Bros., които се похвалиха с две дузини места на висотата си, преди компанията да бъде продадена, се завръщат със същите вкусни багели, които биволците обикнаха. На трите места на Bagel Jay's (едното на Авеню Делауеър в Северен Бъфало и две в предградието Амхерст) се предлагат широка гама гевреци в стил Ню Йорк - традиционни сортове като сусам, мак и лук, както и иновативни такива като доматено песто и червена боровинка портокал - със също толкова голямо разнообразие от редовно или ароматизирано крема сирене "шмеърс". Предлагат се и разнообразни сандвичи за закуска и кафе с тъмно печено кафе, докато по време на обяд впечатляващата гама от сандвичи, супи и салати са популярни.
  • Чарли Месарят. Чарли Рош не е изобретател на говеждо месо - тази чест отива На Швабъл, който се откри през 1837 г. в Близкия изток и по-късно се премести в предградията Западна Сенека - но той и неговите потомци със сигурност са направили най-много за популяризирането на този специалитет от Бъфало извън непосредствената местност. Месарницата на Charles E. Roesch and Company е основана през 1914 г. и работи в продължение на повече от осем десетилетия в Бродуейски пазар, с титулярния си собственик, който също изпълнява функциите на кмет на Бъфало от 1930 до 1934 г. Внукът му Чарлз У. продължава семейния бизнес в оригинала Кухнята на Чарли Месаря в Уилямсвил, Месото на Чарли Месаря в село Elmwood и четири Чарли Месарят Експрес места в центъра на града, както и в предградията на Амхерст, Орчард Парк и Източна Аврора.
Местоположението на Allentown на Джим's Steakout.
  • Джим's Steakout. Кредото на Steakout на Jim - „Ако си нагоре, вероятно сме отворени“ - привлича тази верига за клабъри, студенти и различни нощни сови в цялата област на Бъфало. В Джим се сервират бургери, такос, обвивки, пилешки крилца и пръсти и бърза храна от подобно естество, но това са техните известни пържоли (класическият сорт е облечен с маруля, домат, топено сирене, пържен лук и Джим Secret Sauce), който наистина постави това място на локалния радар. Jim's Steakout има пет места в град Бъфало (в Allentown, развлекателния квартал Chippewa Street, Elmwood Village, University Heights и North Buffalo), както и пет крайградски места (две в Amherst и по едно в Tonawanda, Западна Сенека, и Източна Аврора).
  • Луис Тексас Red Hots. Основана през 1967 г., Louie's е може би най-известното място в Бъфало, специализирано в тексас, но менюто включва и други стандартни скоби за бързо хранене като обикновени хот-доги, бургери, млечни шейкове, пилешки пръсти, пържени картофи и други подобни . Произходът на тексаските горещи среди Гръцката имигрантска общност на Бъфало се проявява и в менюто - чийзбургерите, приготвени с фета, са интересен вариант, питата е посочена като странична поръчка, а се предлагат гръцки десерти като оризов пудинг и баклава. Louie's има три места в града (в Северен Бъфало, Кенсингтън-Бейли и село Елмууд), както и четири крайградски места (Западна Сенека, Депу, Орчард Парк и Северна Тонаванда).
  • Италиански деликатес на Марко. Марко Скиортино, дългогодишен готвач на Италиански ресторант на Марко от Уестсайд, е прекарал последното десетилетие, подхранвайки любовта на западните нюйоркчани към обилната и вкусна италианска кухня с нарастващия си списък с италианските деликатеси на Marco. Вкусните сандвичи са правило тук, като могат да се похвалят с най-добрите първокласни меса и сирена от Boar's Head, както и незабравими прозвища като „Don Corleone“, „How-You-Doin '“ и „Forget About It“. Сервират се също супи, салати, бургери и панини. В допълнение към оригиналния ресторант, който обслужва по-широк кръг от предястия, местата се намират на Hertel Avenue в Северен Бъфало, както и две в предградието на Амхърст.
  • Могъщ Така. Може би най-големият и най-известният верижен ресторант с местно произход, Mighty Taco е мексиканско облекло за бързо хранене, което е основано през 1973 г. и сега има 21 места в целия район на метрото. Популярността на това място сред местните жители е толкова голяма, че Тако Бел беше спрян от пазара на Бъфало до 90-те години на миналия век, а данните за продажбите на Mighty все още са по-ниски от тези на много по-големия му многонационален конкурент. Специални специалитети са El Niño Burrito и обширната им линия „Roastitos“, както и сезонни предложения като Chipotle Chili и BBQ Beef Burritos. Mighty Taco е известен и с уникалните, донякъде психеделични реклами, които пускат по местната телевизия, особено в късните нощни часове. Могъщ Така в Уикипедия
  • Средиземно море на Рейчъл. "Като Чипотъл за средиземноморска храна ", по думите на един рецензент: в Рейчъл избирате любимите си от привидно безкраен списък с меса, зеленчуци и топинги, които да бъдат персонализирани във вашата собствена опаковка, салата или оризова купа. Жиро и сувлаки са включени точка, но пуристите вземат под внимание: това място има странно и явно неправилно определение за шаурма (тяхната версия е основно пилешко сувлаки, намачкано с пържени картофи). Добавете отстрани - хумус и табуле са популярни опции - и сте готови. В допълнение към първоначалното местоположение, което все още е силно на Главната улица в Уилямсвил, има места в UB North Campus в Амхерст, на улица Chippewa в центъра и в Cheektowaga и Хамбург.
  • Хот-догите на Тед. Хот-догите, сервирани на това място от 1927 г. насам от три поколения от семейство Лиарос, превърнаха Тед в най-обичания от местните традиции на Бъфало. Кучетата с въглища се предлагат със стандартните подправки от кетчуп, горчица, лук и кисели краставички, както и чили и сирене срещу номинални допълнителни разходи - трябва да се отбележи обаче, че чили сосът на Тед е значително различен от това, което вие ще намеря на тексас горещи. Бургери, пържени картофи, лукови пръстени, млечни шейкове и безалкохолни напитки (включително логанбери) допълват предложенията. За съжаление, оригиналното местоположение на Тед на брега на Уестсайд е затворено през 90-те години, но веригата все още може да се похвали с девет локации в центъра и в предградията на Амхерст, Чеектовага, Ланкастър, Локпорт, Северна Тонаванда, Орчард Парк, Тонаванда и Уилямсвил - или хоп онлайн и вижте дали камионът за храна на Тед „Charcoal Chariot“ ще се появи близо до вас. Хот-догите на Тед в Уикипедия

За допълнителни вериги, на които липсват места в самия град, вижте съответния раздел в нашата статия за Границата на Ниагара.

Камиони за храна

Камиони за храна най-накрая пристигнаха в Бъфало и те са сензация. Днес в Бъфало работят няколко дузини камиони за храна, които обслужват всичко - от стандартните хот-дога и такота до по-необичайни селекции като елегантни десерти, приготвени от драскотини, ястия от гурме фюжън и карнавални ястия. Ръстът на хранителните камиони в Бъфало обаче не е без своя дял от борбата: през 2013 г. предложение в Общия съвет, подкрепено от много известни собственици на местни "стационарни" ресторанти, за списък на пране на нови такси и разпоредби за камионите за храна бяха едва победени благодарение на усилените масови усилия. Съвсем наскоро обаче границата между хранителните камиони и ресторантите за тухли и замазки се разми: много от последните са предприели подход „ако не можете да ги победите, присъединете се към тях“ и са създали свои собствени камиони за храна, докато някои от най-популярните камиони разшириха своя успех, като отвориха свои собствени ресторанти, които също се превръщат в подготвителни кухни за техните мобилни операции.

Списъкът по-долу включва някои от по-популярните камиони за храна на Бъфало (с изключение на онези, които са отделени от тухлени и хоросанови ресторанти, но включително тези, които са започнали като хранителни камиони и са отворили ресторанти по-късно). Хранителните камиони най-често могат да бъдат намерени в центъра на града или в Allentown, Elmwood Village, North Buffalo и Larkinville; ако сте в предградията, паркингите за офис комплекси са друго често срещано място. Много камиони за храна поддържат фен страници във Facebook и / или Twitter емисии, които актуализират феновете къде ще настройват магазина.

  • Сирената мацка, 1 716 418-2241. Сиренето на скара е името на играта тук, но това не са вашите обикновени сандвичи: ястията Cheesy Chick представят на пръв поглед безкрайни пермутации на тази класическа детска храна, с най-пресните качествени съставки, които се предлагат. Биволците, които търсят удобна храна в движение, могат да избират измежду постоянно променящия се и изумително богат набор от специални сандвичи; изварата на Cheesy Chick обхваща комбинации от сирена от стандартния чедър до бри и хаварти, хляб от италиански до закваска до канела стафиди до панини и добавки, креативни като прошуто, зелева салата и пресни ябълки и круши. Скромната селекция от предложения без сирене на скара включва редица десерти, салати и (през сезона) топли супи. Многогодишната ахилесова пета на Cheesy Chick е тяхната услуга, която варира от бърза и приятелска до бавна и безразлична.
  • Пламтящата риба, 1 716 279-9725. Flaming Fish стартира през 2014 г., за да отговори на призива на любителите на морски дарове, търсещи камион за храна Buffalo, за да се обадят на своите, и го направи с aplomb: това е един от най-високо ценените камиони на местната сцена. Най-общо казано, морските дарове тук се предлагат в две форми: панирани и пържени сортове (скаридата е популярен артикул на сандвич дъската, а филетата от пикша са полезно приближение на Петък рибни пържени Биволците се радват от поколения, макар че порциите тук са с едно докосване по-малки) и като пресни, ароматни рибни тако, които наистина са забележителният елемент в менюто на The Flaming Fish. Цените са справедливи, обслужването на клиентите е безпрецедентно - единственото лошо нещо, което можете да кажете, е, че уебсайтът им преувеличава за разнообразието от предложения за хора, които не обичат морски дарове (в този случай избирайте между кесадили и пържола).
  • Франк гурме хотдог. „Гурмето“ в името не е шега - макар че с удоволствие ще ви сервират стандартната настройка за кетчуп / горчица / лук / вкус, сърцето и душата на това място са в изкусни творения като огнената „Свята моли“, където топлината на sriracha и jalapeños се смекчава малко от прясно гуакамоле, сладко-пикантната "Violet Beauregarde" със сирене, хрупкав пържен лук и (познахте) боровинка глазура и верен поема на Хот-дог в Чикаго. De rigueur в град, където Тед е кралят на хот-дога, кучетата на Франк са опечени на скара и използват само най-пресните съставки, което прави продукт, който може да се придържа към цената на билета в тази дългогодишна местна верига. Ако предпочитате да седнете на маса и столове, отколкото да хапнете някоя от тези разхвърляни измислици в движение, се насочете към самостоятелния ресторант на Франк в Кенмор.
  • Къща на Мунк, 1 716 866-0106. Years before they started turning up at other events or simply roving on city streets, carnivals were one place where food trucks could be found easily — and even to this day, carnival food trucks are a distinctive experience, almost their own genre of cuisine. What to do for visitors to Buffalo who won't be in town for the Erie County Fair or other such events, yet still want their fix of fried dough (the house specialty), regular or loaded fries, cotton candy, corn dogs, and the like? House of Munch is the answer. The food is reliably good, house-made birch beer to drink is an authentic nod to an old-fashioned hometown favorite, and though prices are high, they're the only game in town for those looking to mine this offbeat culinary vein.
Take your pick of Buffalo's best mobile cuisine at Food Truck Tuesdays, held weekly at Larkin Square from May through October.
  • Lloyd Taco Truck, 1 716 863-9781. The original and still the undisputed king of Buffalo food trucks, Lloyd made its mark on the local scene with astonishing speed: just a few years after its launch in 2010 in service of a citizenry who barely knew what food trucks were and where their legal status was uncertain, it found itself a local culinary institution in a town where Mighty Taco long ruled the taco roost. Lloyd's fleet now comprises not only four trucks but also two brick-and-mortar locations, on Hertel Avenue and in Williamsville respectively. Wherever you choose to indulge in Lloyd's "high-end food and service at street-level prices" — staples include tomatillo pork tacos, braised beef burritos and "tricked-out nachos" — you can rest assured you're getting free-range, antibiotic- and hormone-free meats and locally grown produce. Wash it all down with an ice-cold Jarritos soda or HFCS-free Coke imported from Mexico.
  • The Louisiana Cookery, 1 716 202-8787. Southern food (in all its myriad subgenres) has been enjoying something of a renaissance in Buffalo — and at the vanguard of that renaissance is this food truck, which has been dishing out some of the most authentic specialties Buffalo has to offer since 2014. Crawfish étouffée, shrimp and grits, the ever-popular jambalaya, and other downhome fare stay true to traditional Creole and Low Country recipes. A bit pricey for the portion size, but worth it. Louisiana Cookery is another one of those food trucks that's made the jump into the "stationary restaurant" industry, serving up the same limited but delicious menu in their brick-and-mortar home on Walden Avenue in Pine Hill.
  • Maria's Bene Cibo, 1 716 322-7314. Launched in 2017, Maria's Bene Cibo is a new kid on the block in the Buffalo food truck scene that's already receiving rave reviews for its short but well-curated menu of Italian-inspired sandwiches, panini, and homemade cannoli for desert. You're in almost equally good hands no matter what you order — after an 11-year career at Tim Hortons and Tops supermarkets, the eponymous Maria Freyne Price really knows her stuff — but customers tend to gravitate toward the Sicilian panini (Italian cold cuts topped with provolone, roasted red peppers, spinach, pesto, and Italian dressing) as well as the muffuletta sandwich (regular or spicy). If none of those are to your liking, they offer a build-your-own option as well.

Pizza

Of course, nothing goes better with a big plate of chicken wings than a hot, fresh pizza, and Buffalonians are justifiably proud of the pizza served in their city. You'll find a lot of pizzerias here, but one thing you won't find a lot of are big national outfits like Domino's или Papa John's. Instead, the scene in Buffalo is dominated by neighborhood mom-and-pop pizza places and locally based chains, each of whose individual variation on the classic recipe inspires fierce loyalty — and rivalry.

Buffalo pizza features a crust that's thicker than New York-style but not nearly as much so as Chicago deep dish, with a slightly nutty flavor and an airy sponginess that struggles to support the heaping mass of toppings that generally get piled on. Cheese comes in a thick, gooey layer that spreads out almost to the edge of the crust, the sauce has a noticeably sweet tinge, and pepperoni is invariably of the "cup and char" variety: smaller and more thickly sliced than elsewhere, they curl up into a bowl shape as they cook, blackened on the edges and with a pool of hot grease in the middle.

Of course, locals swear that the pizza here is the best in the world, but the Buffalo style takes some getting used to and definitely has its detractors among visitors. That's probably why in areas with dense concentrations of out-of-towners — i.e. the downtown hotel district and near the large university campuses — the script is flipped, and national chains are more numerous than local joints. (Also, with student populations that draw heavily from downstate, university-adjacent neighborhoods are good places for lovers of New York-style pizza to get their fix.)

Below are listed some of Buffalo's better-known pizza chains:

  • Bocce Club. The Bocce Club is a small operation, barely worthy of the term "chain" — it only has two locations, both in Amherst — but it merits inclusion here due to its outsize reputation among Buffalonians. Though there are some who say Bocce's is not quite as good as it used to be, the Pacciotti family's secret recipe is still often cited as the gold standard of Buffalo pizza. The key is the freshness of the ingredients, with dough made from scratch on the premises and only 100% whole-milk mozzarella cheese, which makes up for the fairly modest range of toppings offered. The usual array of wings, subs and sides are also offered, along with a decent fish fry. Also on Transit Road in East Amherst is the Original Bocce's Pizza, run by a different branch of the same family; local consensus says it's not as good.
  • Franco's. The happy medium of Buffalo pizza, Franco's pies are offered with a respectable variety of toppings, but they're not as creative as Just Pizza; fresh-tasting and well-balanced, but not as artfully executed as Bocce's. Though the quality here can sometimes be inconsistent, Franco's is generally agreed to be above-average on the Buffalo pizza hierarchy. Where they truly excel, however, is the accompaniments — the garlic bread here is soft, moist and has a pleasantly sharp garlic flavor, the wide variety of subs on offer are all large and delicious, and the hot wings pack a spicy punch. Franco's pizzas stand out from the rest of the pack thanks to their square(-ish) shape; as the slogan goes, "Franco's doesn't cut any corners"! Locations are concentrated in Buffalo's northern suburbs, with two Tonawanda outlets and one each in Amherst, Kenmore and North Tonawanda.
  • Just Pizza. The closest thing to "gourmet" that you'll find in the realm of Buffalo pizza delivery, the creativity and endless variety on Just Pizza's menu have earned it comparisons to a homegrown version of California Pizza Kitchen — the online menu even suggests wine pairings to accompany their more popular specialty pies. Retaining the classic Buffalo crust and sauce but reinventing everything else, the dizzying selection of toppings, cheeses, and fourteen different crusts offered here are such that even the most diehard pizza fanatic will never be bored. Despite the name, they also serve respectable chicken wings (with, true to form, your choice of 20 sauces), subs, tacos, and the like. By far the largest chain of pizzerias in the area, Just Pizza boasts nine locations, three in Buffalo and one each in Amherst, Clarence, Grand Island, Lancaster, Tonawanda, and West Seneca.
  • La Nova. Like the Bocce Club, the extent of La Nova's reputation belies the small size of the business, with only two locations: one on the Upper West Side and another in suburban Williamsville. But this truly is among the best Buffalo has to offer — not only to citizens but to the whole country; they do a brisk business shipping all over the continental U.S. (a testament, again, to that outsize renown). La Nova's crust tends to be thicker and doughier than the average Buffalo pizza, the better to support the generous portions of toppings and mounds of cheese piled on top. And the wings are in the same league as На Дъф и Anchor Bar. (Those who'd like to try both the pizza and the wings — highly recommended — should opt for a Combo Pack).

For additional chains that neither are located in nor deliver to the city proper, see the corresponding section in our article on the Niagara Frontier.

Groceries

Buffalo's range of grocery stores is comparable to other U.S. cities its size. Naturally, the lion's share of them can be found in the suburbs, but unlike the infamous "food deserts" of other Rust Belt cities like Detroit, even the most forlorn inner-city precincts usually have at least one full-service supermarket.

Among the three major players on the Buffalo grocery-store scene, locally based Tops has the most stores, but the upscale, just-this-side-of-pretentious Wegmans chain, based in Rochester, enjoys by far and away the most loyalty and devotion among locals. Walmart, meanwhile, has greatly expanded its slice of the pie since its first Buffalo-area "supercenter" opened in 1997.

Wegmans has traditionally been the local go-to for upscale specialty groceries, and though Amherst now has a location each of Trader Joe's and Whole Foods, that largely remains the case. An exception to that rule is the Lexington Co-op, a cooperatively-run purveyor of upscale natural, organic, and often locally sourced foods with locations in the Elmwood Village and on Hertel Avenue in North Buffalo.

Budget shoppers can choose from Aldi, Save-a-Lot, и PriceRite, each of which have a handful of stores in Buffalo that sell a more limited range of items in a no-frills environment, for costs considerably lower than the major grocery chains. Of these, PriceRite boasts an especially good selection of fresh produce including an abundance of tropical fruits and vegetables, and Save-a-Lot's offerings in the realm of meats is equally impressive — they're the only discount supermarket in Buffalo that employs their own butchers. Dash's is another small, locally based chain, though with higher prices than the aforementioned three. As a last resort, "dollar stores" such as Dollar General and Family Dollar usually stock a limited range of canned vegetables, dry groceries, snacks, and occasionally milk, eggs, and frozen foods, but not fresh produce or meat.

Finally, the latest craze in Buffalo among aficionados of fresh, locally-grown foods are the farmers' markets which have exploded in number and size over the past decade or so. There are about two dozen of them all over the metro area, where local farmers, vintners, cheesemakers, and producers of other artisanal food products come to sell their goods directly to the public. Farmers' markets usually take place on a weekly basis during the growing season, and many of them double as full-fledged street festivals, with live music, games, and other entertainment.

Пийте

For bar listings, please see the respective district articles.

As a historically (and enduringly) blue-collar town, Buffalo has traditionally had a fairly dense concentration of bars and taverns. In fact, according to the U.S. Census Bureau, Buffalo is among the top ten cities in the United States in number of bars per capita.

Drinkers in Buffalo aren't limited to rough-and-tumble working-class watering holes, though — although there are plenty of those, Buffalo has quite a number of more upscale nightlife districts, each with a distinct character. There's truly a bar scene in Buffalo for every taste, from the thumping dance clubs of Chippewa Street, to the cooler-than-thou hipster dives of Allentown where local rock bands gig, to the chichi cocktail bars in the Theater District that fill with theatergoers before and after shows, to the chill yuppie hangouts of the Elmwood Village, to the historic taverns of the Cobblestone District и Old First Ward where it doesn't take much imagination to picture the canal boaters, grain scoopers, and railroadmen of a century ago relaxing at the bar with a frosty mug after a long workday.

Weekend nights usually see the police out in force in Buffalo's nightlife districts, searching for drunk drivers. As mentioned in the "Get around" section, you can often find taxis lingering around the bars, but competition for a cab can be fierce and rates are often high. Uber and Lyft are often a better option in these cases.

Last call in Buffalo is 4AM. For this reason, many bars in Buffalo don't get going until sometime after midnight on weekends. As elsewhere in the United States, the legal drinking age is 21.

Coffee shops

Coffee culture is alive and well in Buffalo. Though Starbucks outlets are a dime a dozen here as elsewhere in the country, locally owned mom-and-pop cafés have always been where it's at for Buffalo's trendy set, and there are three principal neighborhoods where you'll find them. В центъра — particularly the Theater District and the 500 block of Main Street — sports a handful of grab-and-go places for office workers in need of a quick caffeine fix, Allentown's coffee shops are great places to lounge in an ambience that's trendy yet not stiflingly pretentious, and at the far end of the spectrum, the off-the-beaten-path coffeeshop scene on the West Side cranks the hipster factor up to 11, with an atmosphere and clientele such that you might wonder whether you're in Buffalo or Brooklyn.

There are a couple local coffeeshop chains of note:

  • Ashker's. Born in 2008 in the Elmwood Village, today Angelo Ashker's eponymous chain of cafés counts four locations (the original as well as branches in Delaware Park, Grant-Amherst, and the Buffalo Athletic Club building downtown). Each location has a slightly different menu, but broadly speaking, you can expect a copious slate of smoothies in both regular (various combinations of puréed fruits), "Fusion" (a healthier alternative where vegetables such as kale, golden beet, and spinach enter the picture), and "Fortified" (in full health-food mode here, featuring chia seed, turmeric, maca, and other trendy "superfoods") varieties, as well as cold-pressed fruit juices, espresso drinks, and other beverages. For those who are hungry rather than thirsty, a similarly healthy selection of sandwiches, salads, and an all-day breakfast menu are also available.
  • SPoT Coffee. It's not exactly a local coffeeshop chain — the company has been Canadian-owned since 2004 — but Buffalonians still claim SPoT as their own based on the fact that Western New York is where you'll still find the vast majority of locations (despite ambitious plans to expand into the Canadian market, their two Toronto-area shops only lasted a few years). High-quality house-roasted coffee is the name of the game, along with a range of sandwiches and panini, healthy salads, and other gourmet lunch fare; pricey but worth it. You'll find locations in the Elmwood Village, the Chippewa Strip, North Buffalo, and the suburbs of Williamsville, East Amherst, Orchard Park, Hamburg, and Kenmore, as well as two additional SPoT Express counters downtown at Waterfront Village Center and in the lobby of Roswell Park Cancer Institute. Additional locations in Niagara Falls and North Tonawanda are set to open soon. SPoT кафе в Wikipedia

Спете

For hotel listings, please see the respective district articles.

The Hotel Lafayette is one of a growing number of new or newly remodeled hotels that are mushrooming in downtown Buffalo.

There is a wide range of high-quality lodging to choose from in both Buffalo and its suburbs, encompassing hotels, motels, B&Bs, hostels, and guest houses. In particular, downtown Buffalo is in the middle of a boom in hotel construction, with about a half-dozen new properties opened or nearing completion. Much of this is the product of the preservation of architectural heritage that has come into vogue in Buffalo, with beautiful but vacant old buildings restored and repurposed — so if you're staying downtown, particularly at the Lofts on Pearl or the Hotel Lafayette, be prepared for a real Gilded Age treat. Of course, not all hotels downtown are old — the 205-room Marriott that opened in 2015 is the centerpiece of the HarborCenter development in burgeoning Canalside, and existing hotels such as the Hyatt Regency have been renovated extensively. Elsewhere in the city proper, Delaware Avenue in Allentown is the site of the luxurious Mansion as well as the grand old Hotel Lenox, and several B&Bs can be found peppered here and there catering to travelers in search of a distinctive, quirky urban experience.

In suburbia, the usual range of budget and mid-priced chains can be found clustered mostly around highway interchanges and in various other places. Two especially big clusters of hotels exist just south of the University of Buffalo's North Campus in Amherst, as well as around the Buffalo Niagara International Airport, where the arrival of discount airlines in Buffalo, cheap airport parking, and the highest airfares in North America out of Toronto have combined to spark a hotel boom comparable to downtown's.

Свържете се

The area code for the entire Buffalo-Niagara Falls metropolitan area (as well as Chautauqua and Cattaraugus Counties to the south) is 716. It is not necessary to dial the area code for local calls.

Publicly accessible wireless Internet is mainly limited to coffee shops, bookstores, and other such establishments; Internet cafés are virtually unknown in Buffalo. In particular, McDonald's, Starbucks, SPoT Coffee, Tim Hortons, и Barnes & Noble offer free WiFi and boast many easy-to-find locations throughout the region. Public libraries also usually offer Internet access.

Buffalo's main post office and mail processing facility is at 1200 William St. in the city's Lovejoy neighborhood.

Пази се

The reputation of Buffalo's East Side as a rough part of town can be over-exaggerated by locals, but it's not entirely undeserved. Generally speaking, the East Side is the city's poorest residential district, with widespread urban blight and high crime rates plaguing many parts of the district (especially the Bailey Avenue corridor). To a lesser extent, some parts of the West Side also have these problems. That being said, crime rates in Buffalo have fallen to levels not seen in half a century. What violent crime does occur is usually drug- and gang-related and does not target tourists. Follow general precautions that would apply in any urban area — locking car doors, keeping valuables out of sight, being aware of your surroundings, etc. — and you should be fine pretty much anywhere.

Panhandlers can be found occasionally on Chippewa Street downtown and in Allentown and the Elmwood Village, though not nearly to the degree of most other cities. Aggressive panhandling is virtually unknown.

Справете се

Newspapers and print media

Since the Courier-Express went bankrupt in 1982, the Buffalo News has been the city's sole daily newspaper. With a circulation of nearly 155,000 daily and over 235,000 Sunday, the Buffalo News is the most widely circulated newspaper in Upstate New York. Journalists employed by the News have won three Pulitzer Prizes, two for Editorial Cartooning and one for Local Reporting; in 2009, the New York State Associated Press Association named the Buffalo News New York State's "Newspaper of Distinction" for that year in recognition of the quality of its journalism. These facts may come as a surprise to locals. Listings for concerts, movies, theatre productions, and other events around town are published in Gusto, a weekly supplement to the Buffalo News published on Thursdays.

Buffalo Rising is an excellent online publication whose "beat is New Buffalo" and which features "original content written by fellow Buffalonians knowledgeable and passionate about their city". Buffalo Spree is a monthly magazine that features articles on dining, events, and the arts in the local area.

The African-American community of Buffalo is served by the Challenger Community News, which celebrated its 50th year in operation in 2013. La Ultima Hora and Panorama Hispano publish news relevant to Buffalo's Latino community in both English and Spanish, and also serve the Hispanic communities in the nearby cities of Dunkirk, Jamestown, and Rochester. The Am-Pol Eagle is a weekly paper featuring news and commentary of interest to the Polish-American community in the area. The weekly Karibu News serves Buffalo's growing immigrant and refugee community with local news, commentary, and event information in a variety of languages including English, French, Arabic, Swahili, and others. Also, many of Buffalo's neighborhoods boast community newspapers of their own, such as the Allentown Neighbor и North Buffalo Rocket.

Radio

In the field of radio broadcasting, Buffalo's history is one of the longest in the nation; its oldest radio station, WGR, has been on the air since 1922. Sadly, though, Buffalo radio leaves much to be desired now, a fact that has led many locals to become listeners of radio stations based in Toronto and elsewhere in Southern Ontario. As of autumn 2018, Buffalo's highest-rated radio stations are WBLK, WYRK, and WHTT on the FM dial, and WBEN and WGR on the AM dial.

Radio stations serving the Buffalo area include:

  • News/Talk: WBFO 88.7 FM (NPR), WBEN 930 AM (conservative), WLVL 1340 AM (conservative).
  • Спорт: WGR 550 AM, WHLD 1270 AM, WWKB 1520 AM.
  • Oldies/Classic rock: WBUF 92.9 FM, WGRF 96.9 FM, WHTT 1120 AM/104.1 FM, WECK 1230 AM/100.5 FM/102.9 FM (light oldies), WEBR 1440 AM (nostalgia and big band).
  • Top 40/Adult Contemporary: WMSX 96.1 FM, WKSE 98.5 FM, WTSS 102.5 FM/104.7 FM.
  • Urban: WBLK 93.7 FM, WUFO 1080 AM/96.5 FM (classic R&B, hip-hop and gospel), WWWS 1400 AM/107.3 FM (soul).
  • Country: WYRK 106.5 FM, WXRL 1300 AM.
  • Alternative rock: WEDG 103.3 FM, WLKK 107.7 FM.
  • College radio: WBNY 91.3 FM (Buffalo State College).
  • Classical: WNED 94.5 FM.
  • Religious: WBKV 89.9 FM (Christian rock and pop), WZDV 92.1 FM, WDCX 99.5 FM/970 AM, WLOF 101.7 FM (Catholic)

Television

Buffalo's television stations represent all major American television networks. In addition to these, many Canadian television stations based in Toronto are available through Spectrum cable system; however, over-the-air reception of these stations is generally very poor.

Television stations serving Buffalo include:

  • WGRZ Channel 2: NBC.
  • WIVB Channel 4: CBS.
  • WKBW Channel 7: ABC.
  • WNED Channel 17: PBS.
  • WNLO Channel 23: The CW.
  • WNYB Channel 26: Tri-State Christian Television.
  • WUTV Channel 29: Fox.
  • WDTB Channel 39: Daystar Television Network. Christian television.
  • WNYO Channel 49: MyNetworkTV.
  • WPXJ Channel 51: Ion Television.
  • WBXZ Channel 56: Cozi TV.
  • WBBZ Channel 67: Me-TV.

Hospitals

In case of medical emergency, Buffalo is well-served by a wide variety of hospitals and other medical facilities. The Erie County Medical Center on Grider Street is Buffalo's largest hospital and is a teaching facility for students of the University of Buffalo Medical School. Kaleida Health operates Buffalo General Hospital, Oishei Children's Hospital, and (in the suburbs) Millard Fillmore Suburban Hospital and DeGraff Memorial Hospital. Catholic Health Systems of Buffalo operates Mercy Hospital and Sisters of Charity Hospital, which each have one city location and one suburban location.

Places of worship

The foundation of St. Stanislaus, Bishop & Martyr in 1872 gave rise to the Polish community centered in Broadway-Fillmore. Unlike most East Side Catholic churches, St. Stanislaus is still an active and vibrant parish.

For more information on specific places of worship, please see the respective district articles.

From early in its history, Buffalo's population has been predominantly Roman Catholic, a trend that still holds true today. The seat of the Roman Catholic Diocese of Buffalo is St. Joseph's Cathedral, at 50 Franklin St. downtown. Buffalo has some truly magnificent Catholic churches, particularly on the East Side, where 19th-century German and Polish immigrants built a bevy of massive, ornate stone churches and cathedrals, some still in use, most not. Outside of Buffalo proper but still worthy of note is Lackawanna's Our Lady of Victory Basilica, a massive marble structure that is a testament to the charitable institutions headed by Father Nelson Baker.

Protestant churches are far more numerous in the suburbs than in Buffalo proper; however, there are a few large and active congregations in the city, especially in neighborhoods such as Allentown, the Elmwood Village, and Parkside that still contain significant numbers of old-money WASPs. Notable Protestant churches in Buffalo include St. Paul's Episcopal Cathedral at 125 Pearl St. downtown, the seat of the Episcopal Diocese of Western New York as well as a Nationally Registered Historic Place and a National Historic Landmark, and E. B. Green's First Presbyterian Church on Symphony Circle, the oldest religious congregation in Buffalo.

Black churches are numerous on the East Side, and the most well-known among them is the Michigan Street Baptist Church, whose roots stretch back to the very beginning of Buffalo's African-American history. Though it no longer hosts regularly-scheduled services, it is still of great importance to connoisseurs of local history as a former "station" on the Underground Railroad and the modern-day centerpiece of the Michigan Street African-American Heritage Corridor. As for congregations that remain active today, you have everything from huge modern megachurches like True Bethel Baptist Church to historic congregations almost as old as Michigan Street Baptist, like Bethel A.M.E. Church.

Those of Eastern Orthodox faiths are served by the Delaware District's Hellenic Orthodox Church of the Annunciation and St. George Orthodox Church in Park Meadow. The Church of Jesus Christ of Latter-Day Saints has a location near downtown as well as suburban churches in Amherst, Lancaster, and Orchard Park.

Buffalo's modest-sized Jewish community is found primarily in the suburb of Amherst. Congregation Shir Shalom (Reform), Temple Beth Tzedek (Conservative), and Young Israel (Orthodox) are all located there. Temple Beth Zion, situated in a boldly modernist building on Delaware Avenue, is the largest Jewish congregation in the area and also one of the oldest and largest congregations of Reform Jews in the United States. As well, North Buffalo contains several Orthodox shuls left over from its bygone days as Buffalo's Jewish stronghold.

The Jaffarya Islamic Center of Buffalo is Buffalo's largest mosque, a Shia congregation on Transit Road in Swormville, about 20 miles (30 km) northeast of the city. Sunni mosques can be found just south of the city line in Lackawanna — a place that's well-known locally for its growing Muslim population — and also on the East Side.

Adherents of other religions may be interested in the ̈Chùa Từ Hiếu Buddhist Cultural Center of Buffalo at 647 Fillmore Ave., the Buffalo Zen Center in suburban West Seneca, the Hindu Cultural Society of Western New York in Amherst, and the Buffalo Gurdwara Sahib, a Sikh temple at 6569 Main St. in Williamsville.

Consulates

Върви следващата

Suburbs and exurbs

Unlike the faceless cookie-cutter residential tracts surrounding other American cities, many of Buffalo's suburbs have real character — individual identities of which their residents are fiercely proud. More than that, suburbia's range of attractions, festivals and events, and other items of interest to visitors can hold its own with the urban core.

Where to next?
  • Tonawanda — a 19th-century lumber port turned middle-class residential community, Tonawanda is the western terminus of the modern-day Erie Canal.
  • Amherst — Buffalo's most populous suburb contains the gargantuan UB North Campus, the charming village of Williamsville, and rural farmland in the far north.
  • Cheektowaga — postwar suburbia at its most banal, but also shopping galore, including the area's largest mall. As the site of the Buffalo Niagara International Airport, Cheektowaga is likely on the itinerary of most visitors to Buffalo whether they actively seek it out or not.
  • West Seneca — a proud German heritage dating to the town's foundation in the 1850s by the religious Ebenezer Society, and natural beauty that inspired watercolorist Charles Burchfield.
  • Lackawanna — a rough-and-tumble company town that fell on hard times after the closure of the steel plant that gave the city its name, now the home of a vibrant Yemeni community and the magnificent Basilica of Our Lady of Victory.
  • Grand Island — once a summer retreat for Buffalo's turn-of-the-century aristocracy, now the site of riverfront parkland and wide-open spaces a stone's throw from the bustle of the city.
  • North Tonawanda — Tonawanda's sister city has a grittier and more working-class feel, but also a restored downtown with lively nightlife.
  • Lancaster — an upper-middle-class second-ring suburb east of Cheektowaga in whose lovely town center stands the historic Lancaster Opera House.
  • Orchard Park — the home of the Buffalo Bills has something for everyone, from bustling strip malls to a charming small-town downtown to the forests and hills of Chestnut Ridge Park.
  • Hamburg — birthplace (allegedly) of the hamburger, Hamburg is also home of the Erie County Fair and boasts beautiful views over Lake Erie.
  • East Aurora — the almost too-cutesy-for-its-own-good village that's home to the Roycroft Community of artists and artisans, an important exponent of the early 20th-century Arts and Crafts Movement.
  • Clarence — tony exurb about a half-hour's drive from downtown Buffalo. Hit up the antique shops in Clarence Hollow if that's your thing, or tool around the exclusive Spaulding Lake neighborhood to gawk at the lifestyles of the Niagara Frontier's rich and famous.
  • LockportNiagara County's seat makes the most of its history as an important Erie Canal port, with attractions such as the Lockport Locks and Erie Canal Cruises и Lockport Erie Canal Museum on offer.

And of course, no trip to the Niagara Frontier would be complete without checking out...

  • Niagara Falls, which lies a short 30-minute drive from Buffalo. Compared to its counterpart in Ontario, the American side might seem at first like just another down-at-the-heels industrial burg of the Rust Belt, but those who look beyond that will come to appreciate charms such as the revitalized Little Italy along Pine Avenue, the world-class Aquarium of Niagara, and the attention that is finally being paid to the historic downtown area, centered around Old Falls Street. As for the falls themselves, Niagara Falls State Park is understated and even serene, with no hoopla to distract attention away from the main attraction. Fans of Niagara Falls, Ontario-style neon glitz need not be completely disappointed, either: the Seneca Niagara Hotel and Casino has been in operation on the American side since 2003.

По-нататък

  • Lewiston is a historic village on the Niagara River about 40 minutes north of Buffalo via Interstate 190. Aside from the cute boutiques, restaurants, and B&Bs in the charming business district, Lewiston contains Earl W. Brydges Artpark, the only state park in the U.S. devoted to the arts. Water Street Landing, on the riverfront, is the site of the Freedom Crossing Monument, where many escaped African-American slaves staged their final push toward Canada, and the Whirlpool Jet Boat, which takes passengers on a thrilling ride through the Niagara River rapids.
  • Darien Lake is a theme park resort in rural Genesee County, about 40 minutes east of Buffalo. "Western New York's Coaster Capital" contains over 40 rides, plus a hotel, campground, and laser light show, and is hands-down the most popular amusement park for Buffalonians in the summer. Also, the Darien Lake Performing Arts Center is one of Western New York's premier venues for live music.
  • The hills south and southeast of Buffalo bear the brunt of the lake-effect snow that falls in early winter; as such, this is Buffalo's ski country. The closest ski resort to Buffalo is Kissing Bridge, on Glenwood-East Concord Rd. in the town of Colden. Kissing Bridge gets 180 inches (450 cm) of snow per year on average — about twice as much as Buffalo itself gets — creating perfect conditions for its 36 slopes. More ski resorts can be found in Chautauqua County and in Ellicottville, discussed below.
  • The beaches along Lake Erie south of Buffalo are popular summer day trips for locals. Though many are privately owned or restrict admission to residents of their respective towns, several are accessible to the general public. The most popular of these is Evangola State Park, just before the county line in the town of Brant, offering not only one of Western New York's finest beaches but also picnic shelters, campsites, and recreation facitilies. Other public beaches further afield can be found in Chautauqua County, in Silver Creek (Sunset Bay) and Dunkirk (Wright Park and Point Gratiot Park).
  • Genesee County is located along I-90 about midway between Buffalo and Rochester. Batavia, the county seat, is one of the oldest and most historic towns in Western New York; visitors to Batavia may be interested in Batavia Downs Casino, which features harness racing, slots, and video gaming. Other Genesee County attractions include Darien Lake, described above, and the JELL-O Gallery, a kitschy roadside museum dedicated to the gelatin dessert in the town of Le Roy, where it was invented.
  • A 45-minute drive north of Buffalo, Youngstown is a small village with a huge role in local history: it's the site of Old Fort Niagara, a state park and National Historic Landmark with a history that goes back to 1678, when it was established as a French trading post and military base. The fort's centerpiece, the "French Castle", is the oldest building in the U.S. between the East Coast and the Southwest, erected in 1726. Today 100,000 visitors each year come to take tours, see historical reenactments and other events, and peruse a museum of archaeology and local history.
  • Chautauqua County is southwest of Buffalo and is easily accessible via Interstate 90. A place of farms, forests, mountains, and beaches, Chautauqua County contains the Chautauqua Institution, a historic retreat on the shores of Chautauqua Lake offering performances, lectures and workshops in a charming Victorian setting. A bit south of Fredonia, Lily Dale is a center of the Spiritualist movement and boasts psychic mediums, fortune-tellers, and the like. Peek 'n Peak Resort in Clymer is a year-round destination in Chautauqua, with 27 ski slopes, downhill tubing, and golf.
  • Located southeast of Buffalo, the "Enchanted Mountains of Cattaraugus County" include several notable sites. Ellicottville is a year-round destination best known for its two ski resorts, Holiday Valley and HoliMont. Griffis Sculpture Park in East Otto is the oldest sculpture park in the country, founded in 1966. Next to the state line is Allegany State Park, the "wilderness playground of Western New York", offering camping, skiing, hiking, and natural beauty. Nearby is the Seneca Allegany Hotel and Casino, в Salamanca.
  • New York State's third-largest city, Rochester, is a short drive of 60 to 90 minutes eastward along Interstate 90. Museums, art galleries, street festivals, exciting professional sports, and more are to be had in a perfect combination of big-city amenities and small-town intimacy.
  • The Finger Lakes region is between Rochester and Syracuse, about two hours east of Buffalo along Interstate 90. Named for the series of eleven long, slender lakes found there, the region offers natural beauty and small-town charm, but is best-known among locals for its status as the most important wine-producing area in the Eastern U.S. Over 100 wineries can be found in the Finger Lakes, many of which offer tours and tastings in season.

North of the border

Everyone, including U.S. citizens, is required to produce a passport or an enhanced drivers' license, both upon crossing the Canadian border and reentering the United States. Vehicles may be stopped and searched, but more often travellers will be sent on their way quickly after showing their passports and answering a few brief questions about the purpose of their trip and the planned length of their stay (this is especially true of U.S. and Canadian citizens).

There are four border crossings in Western New York: the Peace Bridge, by which travellers cross from Buffalo to Fort Erie, Ontario for a toll of $3.00 (payable in either U.S. or Canadian funds), the Rainbow Bridge in Niagara Falls (toll $3.25 U.S. or Canadian), the Whirlpool Rapids Bridge also in the Falls (open only to NEXUS members; toll $3.25 U.S. or Canadian), and the Lewiston-Queenston Bridge furthest north (toll $3.25 U.S. or Canadian). For travellers to most Canadian destinations other than Niagara Falls and Fort Erie, the Lewiston-Queenston Bridge offers the most direct route, but is also the one that is most prone to delays.

  • Fort Erie is a small city of about 30,000 just west of Buffalo, easily accessible via the Peace Bridge. Attractions here include Old Fort Erie, a reconstructed garrison where several War of 1812 battles were fought. From May to October, Fort Erie Racetrack is the scene of thoroughbred races including the Prince of Wales Stakes, the second jewel in the Canadian Triple Crown. Uncle Sam's Bingo Palace and Golden Nugget Bingo offer games of chance. Also near town are some of Canada's finest freshwater beaches, such as Crystal Beach, Waverly Beach, и Bay Beach.
  • Niagara Falls, Ontario is directly across the river from Niagara Falls, New York, and accessible via the Rainbow Bridge. In sharp contrast to its U.S. counterpart, the views of the Falls from Ontario are almost unanimously considered to be better, but rather than the greenery that abuts the falls on the American side, in Ontario can be found Clifton Hill, a gaudy, Vegas-like neon jungle of high-rise hotels, casinos, restaurants, nightclubs, and gimmicky tourist traps like the Ripley's Believe It Or Not Museum и Movieland Wax Museum. It's considerably quieter outside of the main tourist district, with romantic B&Bs, parkland, and (further north) wineries lining the Niagara Parkway, a scenic drive stretching from Fort Erie to Niagara-on-the-Lake.
  • Niagara-on-the-Lake is an hour from Buffalo, at the mouth of the Niagara River. The provincial capital was briefly located here in the late 1700s, and the town was of strategic importance during the War of 1812 — historic Fort George is still open for tours. Today, visitors to the Falls often make the short drive north to take in the charming streets and stone buildings here, a scene straight out of a prim British village. Niagara-on-the-Lake is also home of the Shaw Festival; всяка година от април до ноември в три исторически театъра се играе селекция от пиеси на Джордж Бърнард Шоу и други.
  • The Полуостров Ниагара простира се между езерото Ери и езерото Онтарио, непосредствено на запад от Бъфало. Освен плодородните земеделски земи в региона и историческото значение като бойно поле по време на войната от 1812 г., полуостров Ниагара е много популярен сред туристите като най-продуктивният регион за производство на вино в Канада. Има десетки винарни в европейски стил, разположени от двете страни на Ниагарския ескарп, които са отворени за посетители през сезона. Уникалният микроклимат на полуостров Ниагара е особено подходящ за производство ледено вино, изключително сладък сорт, популярен като десертно вино.
  • Торонто е на около два часа от Бъфало (ако приемем идеални условия за движение и без закъснения в митницата). С над пет милиона и половина души, живеещи в района на Голям Торонто, най-големият град в Канада е вълнуващ и динамичен мегаполис, който предлага всички вълнения от големия град, които човек може да пожелае.
Маршрути през Бъфало
КРАЙНиагарския водопад (Ню Йорк) W Amtrak Empire Service icon.png Е. ДепеуОлбани (Rensselaer)
Ниагарския водопад (Онтарио)Ниагарския водопад (Ню Йорк) W Amtrak Maple Leaf icon.png Е. ДепеуОлбани (Rensselaer)
Ниагарският водопадТонаванда н I-190.svg С CheektowagaЗавършва в WI-90.svgNYS Thruway Sign.svgЕ.
Ниагарския водопад (Онтарио)Форт ЕриАйга имиграция.svg W Онтарио QEW.svg Е. Завършва в I-190.svg
Ниагарският водопадТонаванда/Амхърст н САЩ 62.svg С LackawannaУорън
Ери чрез PA-5.svgLackawanna W NY-5.svg Е. АмхърстAuburn
КРАЙ н NY-16.svg С Западна СенекаОлеан
КРАЙ W NY-33.svg Е. CheektowagaРочестър
КРАЙ н BPH routebox.gif С LackawannaСаламанка
Cscr-featured.svgТози градски пътеводител за Бъфало е звезда статия. Това е висококачествена статия, пълна с карти, снимки и страхотна информация. Ако знаете за нещо, което се е променило, моля, потопете се напред и му помогнете да расте!