Юго Вестфалия (Немски: Südwestfalen) е регион в Северен Рейн-Вестфалия, Германия. Състои се от Зауерланд, Зигерланд и някои по-малки подрегиони и е най-слабо населеният регион на щата. Пейзажът се характеризира с хълмове и (ниски) планински вериги, което превръща Зауерланд и планините Ротаар в една от най-северните ски зони в Германия. Освен зимните спортове, регионът е популярен за туризъм, къмпинг и неговите малки и романтични исторически градове.
Градове
- 1 Арнсберг
, административен център на региона - 2 Фройденберг , един от най-добре запазените стари градове с пълен ансамбъл от фахверкови къщи
- 3 Изерлон
- 4 Люденшайд
- 5 Мешеде
- 6 Зиген
- 7 Соест, исторически град с добре запазено средновековно ядро, огромен панаир през ноември
- 8 Уинтърбърг, ски курорт
Други дестинации
Разберете
Южна Вестфалия се състои от няколко по-малки подрегиона - Sauerland, Siegerland, Wittgensteiner Land, Soester Börde и др. - всеки от които има свои собствени традиции, обичаи и население, гордеещо се с регионалната си идентичност.
Говоря
Времената, когато всяко село в региона е имало свой собствен местен сорт на нискогерманския (на север) или мозелския франконски език (на юг), отдавна са отминали. В днешния език все още присъстват само някои части от старите речници и някои особености в произношението остават. Най-забележителното е, че хората от Siegerland са известни с това, че произнасят своите R по доста негермански начин, който звучи много Северноамерикански. Освен това, ще откриете, че говоримият език е по-скоро стандартен немски, който не трябва да бъде твърде труден за разбиране.
Както навсякъде в Западна Германия, всички, освен най-старото поколение, са научили поне малко основен английски в училище. Но тъй като малко туристи и бизнес пътници от англоговорящите страни стигат до района, много от тях са извън практиката и понякога може да се окажете в разговор с ръце и крака. В по-туристическите части на планината Ротаар не е необичайно да намерите табели на холандски и собственикът на вашия хотел или ресторант може да се окаже имигрант от Холандия.
Качи се
Със самолет
Има регионално летище в Падерборн-Lippstadt (PAD IATA), предлагащ няколко вътрешни и сезонни чартърни връзки до ваканционни дестинации в Средиземно море. "Летището Siegerland" близо до Burbach (SGE IATA) може да се достигне само с чартърни и частни полети. По-важните летища наблизо са Дортмунд (DTM IATA, 45 км на северозапад), Дюселдорф (DUS IATA, На 95 км на запад) и Кьолн (CGN IATA, На 70 км на запад), двете последни споменати предлагат широка гама от международни връзки.
С влак
Хаген, до "портата към Зауерланд" се стига с високоскоростни влакове (ICE) от Берлин и Кьолн на час, освен това има обикновени междуградски влакове от Дрезден на всеки два часа. Soest и Lippstadt имат по няколко ICE влака от Вюрцбург и Дюселдорф на ден. До повечето части на региона може да се стигне само с (често работещи) регионални влакове.
Заобиколи
Вижте
.jpg/220px-Freudenberg,_Alter_Flecken_(10847805096).jpg)
В този регион има редица исторически градове с добре запазени средновековни ядра. Соест е може би исторически и културно най-забележителен сред тях. Други препоръчителни дестинации са Люденшайд с кръговото си средновековно оформление; или Фройденберг, Брилон, Арнсберг, Бад Берлебург, Бад Лаасфе (18 км южно от Берлебург), Бурбах (22 км южно от Зиген), Хилхенбах (19 км североизточно от Зиген) и Шмаленберг (22 км западно от Уинтърбърг) с техните романтични ансамбли от стари фахверкови къщи, живописни кули и тесни платна.
Има няколко замъци заслужава да се види, включително замъкът Алтена (средновековен замък от шпори, реконструиран през 19-ти век; на 14 км северно от Люденшайд), Оберес Шлос от Зиген или Schloss Berleburg.
Допълнителни атракции са пещерата на Хайнрихс (варовикова пещера с вкаменелости и скелети на първобитни животни) в Хемер (6 км източно от Изерлон) и планинския панорамен мост Berg Kappe близо до Уинтърбърг.
Направете
Популярни са планините Зауерланд и Ротаар каране на ски дестинации, посещавани предимно от северни германци и холандци, които не искат да стигнат далеч до Алпите. Има добре развита ски инфраструктура с лифтове, скокове и др.
Освен това има много живописни туристически пътеки, колоездачни пътеки, езера и резервоари за плуване, водни спортове и къмпинг.
През седмицата на Деня на всички светии целият стар град Соест се трансформира в зона за забавления, която твърди, че е най-голямата европейска панаир, провеждана в стар град (а не на отделно място извън града), привличаща повече от милион посетители годишно в малкия град с по-малко от 50 000 жители.
Яжте
Традиционната вестфалска кухня е известна със своите обилни ястия на месна основа, произхождащи от времето, когато тежкият труд е бил норма. Юго Вестфалия е известна със своя кафяв хляб (Pumpernickel- тежък, леко сладък ръжен хляб), шунка и Вурст (т.е. колбаси и обедно месо) специалитети. Рибите не играят важна роля, но тъй като ниските планински вериги осигуряват изобилие от бистри поточета и рекички, шансовете да намерите прясна пъстърва в менюто са доста добри.
- Potthucke - гювеч от Зауерланд, приготвен с пюре и настъргани картофи, яйца, сметана и бекон. Първоначално ястие за бедните, днес се сервира (в по-изискан вариант) в специализирани ресторанти.
- Дике Бонен с Спек - е обилно ястие, приготвено от печен боб и бекон, често сервирано с варени картофи и Mettwurst.
- Sejerlänner Riewekooche - е специалитет за хляб от Siegerland, ако някои или дори цялото нормално брашно е заменено с настърган суров картоф.
- Knochenwurst (осветено: „костна наденица“) - вид месо за обяд, което съдържа парчета кости, обикновено сервирани топли заедно с други обилни ястия. Още един бивш ястие на бедни хора което се превърна в местна специалност на региона Винтерберг / Медебах. И не, разбира се, не трябва да ядете костта - просто отгрижете месото и след това ги оставете настрана.
Пийте
Южна Вестфалия е дом на три от най-продаваните марки бира в Германия: Krombacher (№ 2 в Германия), Veltins (№ 4) и Warsteiner (№ 6). Привържениците на бирата обаче ги критикуват, че са прекалено „масови“ и ги правят отговорни за загубата на разнообразие в по-малките местни пивоварни. Всъщност много хора - включително експерти - не са в състояние да разграничат своето неизпълнение Пилснер бири на вкус при слепи тестове. За щастие все още ще намерите редица отделни пивоварни, които произвеждат според традиционните си рецепти и са устояли на офертите на големите корпорации. Тъй като традиционните и нестандартни бири отново набираха популярност в Германия от 2010 г. насам, „големите 3“ скочиха на влака за бира и сега предлагат някои алтернативи Pilsners.