The Нос Уайнландс са регион в южната част на Южна Африка. Винените земи могат да се похвалят с някои от най-величествените пейзажи в Южна Африка. Разположен е на североизток от Кейп Таун и предлага красив пейзаж от винени хълмове и планини.
Региони
| Долина на река Брийд на ръба на Нос Кару това е предимно селскостопански регион, но предлага някои от най-добрите проходи в страната |
Градове
- 1 Франсхук - този релаксиращ град има за цел да бъде столицата на храните и виното в Южна Африка
- 2 Паарл - има един от най-големите скални излизания в света
- 3 Rooi-els - спортна дестинация на открито
- 4 Съмърсет Уест - сравнително престижен жилищен квартал, който е предградие на Кейптаун
- 5 Стеленбош - сърцето на нос Уайнландс показва колониална холандска архитектура
- 6 Tulbagh - очарователен исторически град
- 7 Уорчестър - най-големият град във вътрешния регион на Западен Кейп, той има търговски център, добре развит централен бизнес квартал и инфраструктура
- 8 Робъртсън
- "долината на виното и розите", по винения път, път 62
Други дестинации
Ботаническата градина Кирстенбош са точно на север до долината.
Разберете
През 1652 г. холандската източноиндийска компания създава освежителна станция на нос Добра надежда с цел да осигури прясна храна на флота на компанията при пътувания до Индия и околните райони. В резултат на тази търговска станция Южна Африка сега може да се похвали с процъфтяваща лозарска индустрия и колоритна, мултикултурна нация.
Когато пристигнаха първите заселници, губернаторът Симон ван дер Стел им присъди земя, където да могат да стопанисват за собствени нужди. Когато все повече и повече заселници от Германия, Франция и Холандия пристигнали - някои от тях опитни винопроизводители - те открили, че хълмовете в този регион са идеални за отглеждане на лозя.
Говоря
Както в по-голямата част от Западен Кейп, сред хората от всички раси често се говори африкаанс. Английският обаче е почти универсално разбираем.
Качи се
Cape Winelands са лесно достъпни от Кейптаун с кола и туристически автобус. Влаковете се движат от Кейптаун до Стеленбош, Паарл и Уорчестър, но са редки. Основните маршрути през лозята са по магистралите N1 и N2.
Повечето от големите лозя са съсредоточени в Паарл (на N1) и Стеленбош (на N2). Много други по-малки и интересни лозя съществуват леко извън утъпкания път. Почти всички лозя са ясно маркирани с маркери за винени маршрути и има много организирани автобусни обиколки през основните винени маршрути.
Повечето лозя са отворени през седмицата, а някои през почивните дни. В някои изби се предлагат дегустации на вино, както и сирене. Може да има малка такса за дегустация на вино, но това често се отстъпва при закупуване на вино от избата.
Заобиколи
Общественият транспорт в рамките на Winelands е ограничен до няколко влака и автобуса между основните центрове. За да стигнете до повечето лозя, ще трябва да наемете кола или да направите обиколка. Ако се намирате в Стеленбош, можете също да вземете микробус Vine Hopper, който прибира навсякъде в централната част на Стеленбош и поема кръгови маршрути около 12 местни лозя (по 6 на всеки алтернативен ден). Просто слезте от автобуса, където искате, останете толкова дълго, колкото искате, и се качете на по-късен автобус, за да ви отведе до следващото лозе или - ако сте пили достатъчно през деня - обратно до Стеленбош. Билетите за Vine Hopper струват R200 и се предлагат от Stellenbosch Бюро по туризъм и информация[предишна мъртва връзка] или по-големите хотели.
Вижте
Не пропускайте да посетите красивите градове на Стеленбош, Паарл и Франсхук и да опитате малко вино в някоя от местните лозарски ферми.
The Университет в Стеленбош се намира тук.
Направете
Виното не е единствената причина за посещение на Winelands, но за много посетители е една от основните. Има лошо количество лозя - над 150 само в района на Стеленбош. Добър (но в никакъв случай пълен) списък с тях, с указания и връзки, е наличен в wine.co.za уебсайт. Повечето лозя са отворени ежедневно (но само някои в неделя) и предлагат дестистации на скромни цени и щедри дегустации на техните продукти (типично е R30-60 на човек за 5 или 6 малки чаши). Някои - особено тези в районите Симонсберг и Хелдерберг - имат зашеметяващи планински места или гледки. По-големите могат да предложат закуски, пикници или пълноценно хранене. Атмосферата обикновено е спокойна, без виновен снобизъм и със сигурност няма натиск за закупуване. Въпреки това, качеството и цената са толкова впечатляващи, че често е трудно да не се направи (цените на лозята обикновено са малко по-ниски от винените магазини SA и около една трета от еквивалентната цена във Великобритания, например). Но не забравяйте, че типичната безмитна надбавка е само 2 или 3 бутилки и докато някои лозя и магазини ще организират международна доставка на по-големи количества, ще трябва да платите митото върху тях.
Винени турове
- Честит празник винени турове, Пощенска кутия 454, Стеленбош 7599 Южна Африка, ☏ 27 21 886 7457, ✉[email protected]. 10:30 - 17:00 ч. Или 2-4-дневна частна винена обиколка или винени обиколки по поръчка. Ежедневни винени обиколки с екскурзовод до лозаро-винарския район Стеленбош, Паарл, Франшхук. Включва услуга за взимане от хотела.
- [мъртва връзка]CDM обиколки, 24 Tarentaal Street, Stellenbosch, ☏ 27 21 886-7457, ✉[email protected]. 8:00 - 17:00. CDM Tours организират „обиколки за бюджета“ и частни обиколки и обслужват клиенти, вариращи от абсолютни начинаещи до опитни ценители. Ежедневно R400, Частно R1500.
- Винени обиколки на Easy Rider Specialist, ☏ 27 21 886-4651, ✉[email protected]. 10:30 - 17:00. Предлага ежедневни обиколки с екскурзовод на лозаро-винарския регион, които тръгват от хостелите на Backpackers '. Обиколките включват обяд и дегустация на вина в четири винарни.
- Отидете на Cape Tours (Отидете на Cape Tours), 24 Tarentaal Street, Stellenbosch, ☏ 27 21 886-7457, ✉[email protected]. 8:00 - 17:00. Частни, персонализирани и пакетни обиколки, обхващащи районите на Кейптаун, Кейп Уайнландс, полуостров Кейп и градински маршрути. R600 заминаващ от Стеленбош.
- Лухамбо Турс, Кейптаун, Милнъртън, ☏ 27 21 551-0467, ✉[email protected]. Специализиран в винени обиколки в Кейптаун и нос Уайнландс, включително Стеленбош и Франсхук. Малки групи със специализирани водачи за вино. 1-, 3- и 5-дневни обиколки с лозя
- Tsiba Tsiba Турове и пътувания, ☏ 27 82 956-8104, ✉[email protected]. lat =. Те се погрижат за ценителя, любителя на виното и винените начинаещи и препоръчват „да прекарате един ден, наслаждавайки се на наградени вина, изискана кухня и да се любувате на грандиозна природа“. Те приспособяват деня според своите гости. Те също така провеждат не-винени турове.
- Tommitravel, ☏ 27 71 347-3277. 9:00 - 17:00. Tommitravel предлага винени обиколки и обиколки на града в лозаро-винарския регион. Обиколките могат да бъдат както целодневни, така и полудневни и с опашка според нуждите на индивида. От R900.
Яжте
Голям брой от лозарските имоти имат ресторанти на място. Повечето от тях предлагат разнообразна местна и международна кухня. Някои от винарските имоти предлагат дегустации на сирене, шоколад или билинг в допълнение към виното. Други предлагат места за пикник и домашни кошници за пикник.
- Нар (Винено имение Vergenoegd), Баден Пауъл Драйв (R310) (Между N2 и R102), ☏ 27 21 843-3248, факс: 27 21 843-3248, ✉нар@vergenoegd.co.za. Tu-Sa 11 AM- късно, Su 11 AM-4PM.. Главното меню изглежда доста просто, само с 5 възможности за избор: птици, риба, агнешко, дивеч и вегетарианско. Въпреки че чрез комуникация със собственика Micheal или неговия персонал ще разберете повече. Помолете Майкъл да подреди различна чаша вино на всяка чиния. R300pp с вино.
Пийте
Плодородната почва и средиземноморският климат на Западен нос, правят Cape Winelands един от най-известните райони за производство на вино в света. Западният нос също е по-хладен, отколкото позицията му на 34 ° южно от екватора може да предполага, което прави района идеален за отглеждане на широк спектър от благородни сортове лози като Совиньон Блан, Шардоне, Каберне Совиньон, Шираз и Пино Ноар. Традиционните лозарски райони по крайбрежните райони рядко са на повече от 50 км от океана и са изложени на хладен бриз, който духа от морето.
Всички винени сортове грозде, отглеждани в Южна Африка, принадлежат към вида Vitis vinifera, първоначално донесен от Европа. За съжаление тези европейски лози бяха податливи на филоксера и в резултат на това много южноафрикански лозари в наши дни често трябва да присаждат лозите си на американски подложки, за да се противопоставят на насекомото.
Въпреки че Кейптаун и близкият басейн на Боланд са най-известни със своите превъзходни червени вина в стил Бордо, лозаро-винарският регион на провинцията се простира по-далеч на север и на изток и се утвърди като производител на червена, бяла, укрепена и укрепена от пенливи вина от широка гама сортове.
Констанция
Най-старата и една от най-известните лозарски ферми в района е Groot Constantia, която е предоставена на губернатора Саймън ван дер Стел през 1685 г. от холандската източноиндийска компания. Имението е разположено на южните склонове на Трапезната планина и все още е световноизвестно със своите превъзходни вина и спиращо дъха местоположение. Неговият красив холандски дом в Кейп също е част от Южноафриканските национални музеи Изико. Регион Констанция разполага и с такива страховити имения като Steenberg, добре известен със своите резервати Sauvignon Blanc и Semmilon, докато близкият Buitenverwachting произвежда изключителни шардоне. И двете имения разполагат с отличени с награди ресторанти.
Боланд
От Кейптаун, Winelands се разпространяват на североизток и изток до красивия басейн на Boland, като Stellenbosch, Paarl, Franschhoek и Wellington са най-известните производители. Някои от най-старите лозарски ферми в Южна Африка са разположени в и около красивото нос холандско село Стеленбош, което на повече от 300 години е най-старият град в страната. Въпреки че районът е домакин на безкрайно количество превъзходни винарски имения, добре известни ферми на изток включват Шираз и пристанището, произвеждащи Алто; плодовитото имение Blaauwklippen, което произвежда един от единствените Zinfandel's в региона; червеното вино, произвеждащо Delheim; известното имение и хотел Lanzerac; видният Middelvlei; международното печелило червено вино, произвеждащо имението Rust en Vrede; Vriesenhof с изключителните си бели вина; изключителното имение Енгелбрехт Елс и красивата Токара с прилежащия ресторант, управляван от известния местен готвач и сосиер Етиен Бонтуи.
На запад от града се намира добре познатият Байерсклоф, известен с наградения си Pinotage; превъзходната къща за производство на пенливи вина на JC Le Roux, живописното имение Meerlust с легендарната си смес Rubicon; семейният Overgaauw; "Cap Classique", произвеждащ имението на Villiera и Zevenwacht. The винен маршрут около Stellenbosch предлага близо 200 винарни за посещение.
Наблизо Franschhoek, което се превежда като „френски кът“, може да се похвали и с някои от най-старите имения в страната: Красивият Бошендал с типичния за Кейп холандски чифлик; Cabriere Estate с водещата гама от пенливи вина Pierre Jourdan "Methode Cape Classique"; Греъм Бек с подписващото си пенливо вино Brut Blanc de Blanc и Rhona Muscadel; и красивото Винен имот La Motte който произвежда изключителен Шираз.
Оверберг
От другата страна на планинските вериги Franschhoek и Hottentots Holland, регионът Overberg включва старомодни села като McGregor, Montagu и Robertson - последният може да се похвали с имението De Wetshof, собственост на плодовития производител на Шардоне Danie de Wet, докато близките Hemel-и -Долината на Арде близо до Херманус е дом на такива грандиозни винарни като Хамилтън Ръсел с добре познатия си Пино Ноар и легендарния Бушар Финлейсън.
Суортланд
Северно от Кейптаун, регионът Swartland, произвеждащ предимно пшеница, включва плодоносната долина Riebeek, добре известна със своите вина Shiraz и маслинови ферми. Този регион е домакин на престижни имоти като Kloovenburg, Allesverloren и Twee Jonge Gezellen, както и по-големите кооперативни винарни като изби Riebeek, Swartland Cellars и Darling Cellars, простиращи се по-на изток, към долината Hexrivier в De Doorns и на север към Долината на река Олифантс близо до Цитрусдал и плодородната долина на река Ориндж близо до Упингтън в Северния нос.
Известни имения за вино
- Allesverloren (Следвайте R46 от Malmesbury), ☏ 27 22 461-2320, ✉[email protected]. M-F 8:30 AM-5 PM; Събота от 8:30 до 22:00.
- Groot Constantia, ☏ 27 21 794-5128, факс: 27 21 794-1999, ✉[email protected]. всеки ден от 9:00 до 17:00. Едно от най-старите винарски имоти в Южна Африка
- [мъртва връзка]Лабори, Паарл, ☏ 27 21 807-3264, ✉[email protected]. Продаден на пазара от KWV.
- La Motte, Главен път, долината Франсхук (Следвайте R45 до Franschhoek), ☏ 27 21 876-3119, факс: 27 21 876-3446, ✉изба@la-motte.co.za.
- Meerlust (Вземете изход 33 от N2 и следвайте R310 до Stellenbosch за около 3 км), ☏ 27 21 843-3587, факс: 27 21 843-3274. M-F 9 AM-4PM, Sa 10 AM-2PM.
- Недербург, Nederburg Wines, Sonstraal Road, Daljosafat, Paarl, ☏ 27 21 862-3104, факс: 27 21 862-4887, ✉[email protected]. M-F от 8:30 до 17:00, от 10:00 до 20:00.
- Плейсир де Мерле, На R45, точно на юг от Паарл, ☏ 27 21 874-1071, факс: 27 21 874-1689, ✉[email protected]. M-F от 8:30 до 17:00, от 10:00 до 16:00.
- Rhebokskloof, Паарл, ☏ 27 21 869-8386, факс: 27 21 869-8504, ✉[email protected].
- Рустенберг, ☏ 27 21 809-1200, факс: 27 21 809-1219, ✉[email protected]. M-F 9:00 - 16:30, събота от 10:00 до 30:30.
- Rust en Vrede, ☏ 27 21 881-3881, факс: 27 21 881-3000, ✉[email protected].
- Вергелеген, Lourensford Road, Somerset West, ☏ 27 21 847-1334, факс: 27 21 847-1608, ✉[email protected]. всеки ден от 9:30 до 16:00 с изключение на Коледа, Разпети петък и Ден на работниците. R10.
- Vrede en Lust, Intersection R45 & Klapmuts Rd, Simondium, Западен нос, ☏ 27 21 874-1611, факс: 27 21 874-1859, ✉[email protected]. VnL е модерна лозарска ферма със стилно настаняване.
- Zorgvliet, Долината Банхук, проходът Хелшугте, Стеленбош, ☏ 27 21 885-2580, факс: 27 21 885-1318, ✉[email protected].
- Zevenwacht, Langverwacht Road, река Kuils, ☏ 27 21 903-5123, факс: 27 21 903-3373, ✉[email protected]. Разполага с 4-звездно настаняване на място и ресторант.
Спете
- [мъртва връзка]Къща за гости Южна светлина, 24 Hohenort Avenue 7806, Констанция, Кейптаун, ☏ 27 21 794-4500, ✉[email protected]. Престижно легло със закуска.
- Jasmyn House Worcester, 8 Distillery Road, Уорчестър, Южна Африка, ☏ 27 23 342-4791. С красотата на заобикалящите планини и провинцията като фон, техните единици за самообслужване са трамплин за ежедневните ви пътувания, за да разгледате района.
- Къща за гости Excelsior Manor, ☏ 27 23 615-2050, ✉[email protected]. Разположена по протежение на път 62 е реставрирана фермерска къща „дворец с пера“, разположена сред лозите в долината на река Бреед. Курс от R565pppns.
- Каскадно селско имение, в Маслиновата долина, ☏ 27 218680227. Хотел и спа център, на 5 км от винарското имение Nederburg и убежището на гепардите Ashia.
Пази се
Безопасността не е толкова проблем, колкото в други части на Южна Африка, но това не означава, че трябва да оставите всичко да лежи открито. Просто използвайте всички нормални предпазни мерки, които бихте използвали и у дома.
Върви следващата
- Кейп Таун с всичките му атракции.
- Отидете на Strand или Заливът на Гордън да плувам в False Bay.
- Качи се нагоре Западен бряг или по протежение на Градински маршрут на Източното крайбрежие.