Централно Мексико е политически, икономически и културен център на Мексико. Включва столичния квартал на Мексико Сити и щатите Мексико, Идалго, Морелос, Пуебла, Тласкала и Веракрус.
Региони
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,6,20,-98,452x350.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Zentralmexiko&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
Карта на Централно Мексико
Идалго | |
Мексико сити | |
Мексико | |
Морелос | |
Пуебла | |
Тласкала | |
Веракрус |
места
Други цели
заден план
език
да стигнат до там
мобилност
Туристически атракции
дейности
кухня
- A Чалупа (Испанско произношение: [tʃaˈlupa]) е специалитет в южната част на Централна Мексико. Тънък слой маса тесто се притиска около външната страна на малка форма, създавайки вдлъбнат контейнер, който прилича на лодката със същото име. След това резултатът се пържи, за да се получат хрупкави, плоски чаши от царевица. Те са пълни с различни съставки като настъргано пиле, свинско месо, нарязан лук, чушки чипотле, червена салса и / или зелена салса. Chalupas може да бъде подобен на tostadas в много случаи, тъй като и двете са направени от пържено или изпечено тесто на база маса.
Чалупас