| Реюнион лозе (Лозе Cilaos) | |
 | |
| Червено вино от Чилаос | |
| Информация | |
| Държава |  Франция |
|---|---|
| Административен (и) регион (и) | Срещата Чилаос |
| Винен регион | Чилаос |
| Вид на обозначението | всякакви |
| Земя | вулканичен |
| Цялата зона | 84,4 км² |
| Засадена площ | 0,14 км² |
| Доминиращи сортове грозде | пино ноар N, малбек N и хенин B1 |
| Произведено (и) вино (и) | червено, розово и бяло |
| Местоположение | |
 21 ° 8 ′ 7 ″ Ю 55 ° 28 ′ 16 ″ И.Д. | |
на Реюнион лозе се простира в един отдел, Срещата. Това е едно от само двете отвъдморски лозя и единственото френско лозе в южното полукълбо.
Разберете
Лозата е въведена на остров Реюнион, тогава остров Бурбон, от първите заселници през 1665 г. След това е засадена в морските равнини, между Сейнт Денис и Свети Павел. Създаването в цирка на Чилаос датира от средата на XVIIIд век. Сортът грозде, използван през тези периоди и до 1975 г., еИзабел. Вината, произведени от този сорт грозде, имащи репутацията на "подлудяват хората", бяха забранени.
The кооперация на Chai de Cilaos, създадена през 1992 г., съживява отглеждането на лозата в Чилаос, за да произведе първите си реколти, в бяло, през 1996 г. и в червено през 1998 г. Използваните сортове грозде са Пино Ноар, Малбек и Ченин.
Градове
- 1 Чилаос – По-голямата част от лозарството на Реюнион се извършва около Чилаос и чака признание отIGP Европейски.
Техники, свързани с лозето на Реюнион
С оглед на стръмния релеф на Cirque de Cilaos, прибирането на реколтата се извършва ръчно, тъй като прибиращите машини не могат да се използват на полегати земи.
Производители на лозето Cilaos
- 1 Ilet a Corde 7 Chemin Terre Fine, 97413 Cilaos
- 2 Пайе Жозеф Жан-Марк 11 B Route du Cap, 97413 Cilaos
- 3 Насибу Орелиен 19 Route du Bras Sec, 97413 Cilaos
- 4 Избата Чилаос 34 Rue des Glycines, 97413 Cilaos
- 5 Domaine Vervier Maillot 3 Чемин Саул, 97413 Чилаос
- 6 Суха ръка Chemin de la Vigne, 97413 Cilaos
- 7 Идмонт Жан-Марк Йосиф Сухо езерце, 97413 Чилаос
- 8 Малка лозарска площ ,
33 6 92 35 81 50
Яжте
Жилище
Здраве
- Вина, бира и спиртни напитки винаги трябва да се пият умерено.
- Похотта дава смелост, както и глупост.
- Злоупотребата или излишъкът от алкохолни напитки вече не се нарича парти, а пиене.
Сигурност
- Да си самоотговарящ означава да използваш алкотестер или алкотестер след изпиване на малко вино, бира или алкохол, преди да тръгнеш на пътя (Велосипед или кола)
- Цената на безопасността и живота струва само1 € ~ .
- За да продължите винаги да се усмихвате, независимо дали сте: шофьор, мотоциклетист, велосипедист или пешеходец.
Цитати
- "Французите са толкова горди с вината си, че са дали името на някои от градовете си като grand cru." (Оскар Уайлд)
- "Малко вино, взето умерено, е лек за душата и тялото". (Франсоа Мари Аруе, известен като Волтер)
