Ланджоу - Lanzhou

Ланджоу(Китайски: 兰州 市, Пинин: Ланджоу Ши) е град в Китай.

заден план

Градът Ланджоу е столицата на провинцията Гансу и е включен Хуанг Хе, Жълта река. Градът е заобиколен от льосови планини, които осигуряват не само плодородна почва, но и суровина за десетки фабрики за тухли. По протежение на Жълтата река има редица индустриални компании, например нефтохимическата промишленост, плюс електроцентралите, необходими за производството на енергия. Не напразно Ланджоу получи съмнителната награда през 1998 г. най-мръсния град на земята.

да стигнат до там

Със самолет

Летището Lanzhou Zhongchuan е на около 70 км северно от града, до него може да се стигне чрез добре развита пътна мрежа и предлага добри вътрешни китайски полетни връзки.

С влак

Ланджоу е на железопътната линия до Синин, има връзки след Шанхай и Пекин

На улицата

С лодка

мобилност

Туристически атракции

• Мемориал на майката Хуанг Хе, при Жълтата река. последна промяна: не е посочено

• Парк за водни колела, на Хуанг Хе. последна промяна: не е посочено

• Парк Бяла пагода, при Жълтата река. последна промяна: не е посочено

• Мост Чжуншан. Първият железен мост над Хуан Хе, той е построен през 1907 г. с мостови части от Германия (Кьолн-Дойтц) и сега е индустриален паметник.последна промяна: не е посочено

• Музей на земетресениятапоследна промяна: не е посочено

дейности

магазин

кухня

Ланджоу е известен със своите разнообразни ястия с юфка.

• Ламян (拉面) е вид китайска юфка, направена от меко пшенично брашно. Lamian се прави чрез усукване, разтягане и сгъване на тестото на нишки, като се използва теглото на тестото. Дължината и дебелината на нишките зависи от това колко пъти е сгънато тестото. Тестото се работи интензивно в стил Ланджоу. Изчертава се прави, бързо и без усукване или люлеене. Някои дърпачи редовно удрят юфката по работните си плоскости, за да осигурят равномерно разтягане и дебелина. Понякога брашното се използва за прах на нишките и за предотвратяване на слепването им.
  • Ланджоу Ламян (兰州 拉面) Супата от телешка юфка се състои от пикантен, бистър бульон, ситно нарязано говеждо месо, крехки филийки китайска репичка, много кориандър и пролетен лук, наситено червено масло от чили и ръчно изработени юфка от ламиан.

• 

  Ламян

• 

  се рисуват много дълго

• 

  Ланджоу Ламян

нощен живот

настаняване

Уча

Практически съвети

пътувания

литература

Уеб връзки

• http://www.lanzhou.gov.cn - Официален уебсайт на Lanzhou