Горна Молизе - Alto Molise

Горна Молизе е площ отИталия.

Да знам

Дълго време беше част отАбруцо.

Географски бележки

Подрегион наМолизе Апенини Северно от Изерния, граничещи с Долината Пелиня-Алто Сангро е Френтано-Алто Вастезе в Абруцо на северозапад и североизток, Изернино е Централна Молизе campobassano на юг и изток, има в Агноне неговия референтен център.

Той групира общините на Агноне, Баньоли дел Триньо, Белмонте дел Санио, Капракота, Каровили, Кастел дел Джудице, Кастелверино, Песколанчано, Пескопеннатаро, Pietrabbondante, Poggio Sannita, Сан Пиетро Авелана, Сант Анджело дел Песко, Вастогирарди.

Този район е предимно хълмист / планински от варовиков произход. Височините надвишават 1500 метра височина, а равнинните части са концентрирани главно в долините на реките Триньо и Сангро. Районът се характеризира с присъствие на турски дъб (Staffoli и Oasi Selva di Castiglione) и сребърна ела (Collemeluccio и Pescopennataro). Над 1100 метра има букови дървета (Монте Капраро, Монте Кампо и Монте Сан Никола) и ливади, характеризиращи се с голямо разнообразие от флора, докато фауната все още се характеризира с марсиканската кафява мечка, вълкът, видрата и много видове птици плячка, включително златния орел Горна Молизе (особено село Агноне) е известен със своите села, богати на история, паметници, дворци, църкви, исторически центрове, подобни на тези в региона Умбрия. В горната част на Молизе има студен климат, с много твърди температури и през зимата сняг в изобилие; там можете да се полюбувате на неговите планини, гори, горски животни от всякакъв вид. Районът предлага отлична храна и традиционни планински ястия

Заден план

В периода между IX век пр.н.е. и 1 век от н.е. високият Молизе (или високият Санио) беше много популярен сред бойното население на самнитите, които намериха много изгодни позиции в планините на Сан Пиетро Авелана е Pietrabbondante, за което свидетелстват останките на някои околни стени. Археологическият обект Pietrabbondante, датиращ от 2 век пр. Н. Е., Е много важен за разбирането на самнитското изкуство, което сега се е присъединило към римското изкуство след поражението във войните в Самните. Всъщност в Пиетрабонданте има големи останки от римски храмове и театър по елинистическия начин, докато Белмонте дел Санио е намерена гробница, посветена на командира на Самните Овио Пачо, датираща от II Самнитска война. Открит е и храм под хълма на Вастогирарди. Да се Агноне е намерена бронзова плоча със списъка на много богословия на самните.

С пристигането на лангобардите и норманите в горния Санио започва работата по укрепването, т.е.изграждането на укрепени села върху руините на старите община Римляни: пример е този на Белмонте, където кулата Лонгобард все още се съпротивлява, която е оцеляла при различни земетресения, донесли на града облик от деветнадесети век за последващи реконструкции. Но преди всичко най-представителният елемент на селото-замък е горната част на средновековния център на Вастогирарди, доста запазени, въпреки ремонтите от осемнадесети век. Агноне той перфектно е запазил средновековния си вид, с изключение на изчезването на някои градски порти и превръщането на замъка в баронски дворец. Особено това село е било едно от най-проспериращите в Горна Молизе за създаването на Папската леярна на Маринели (XII век), специализирана в изграждането на камбани за църкви в цяла Италия. Песколанчано, друг пример за укрепено село с присъствието на изолиран замък на върха на планинския хълм.

The Молизе течението е разделено от провинцията Молизе (1221), с родоначалника на владението Родолфо ди Мулен. Малката част граничеше с окръг Божано, Песколанчано, Изерния е Pietrabbondante, и с Borrello, Ateleta, Castiglione Messer Marino и Rosello, от които премина тратурото Кастел ди Сангро. Горната Молизе е включена след 1806 г. на територията на Кампобасо, свързан с Giustizierato degli Abruzzi и Molise. Този бъдещ регион ще бъде премахнат през ХХ век, след краткото му създаване, и обособен през 1963 гАбруцо е в Молизе течение, което включваше само провинция Кампобасо. Само двадесет години по-късно горната Молизе ще бъде включена в провинция Изерния. Въпреки това, все още днес има движения за откъсването на горната Молизе от региона и агрегирането къмАбруцо. Общините в горната Молизе са в съседство с общините Абруцо.

Територии и туристически дестинации

Градски центрове

Обекти от археологически интерес

• светилище (да се Pietrabbondante). 
• Свещена област (да се Вастогирарди). 

Как да стигнем

Със самолет

Венафрано няма летища. Най-близкият е a Пескара. Друго летище за разглеждане е Рим-Фиумичино. Регионални автобусни линии на ATM [1] те обслужват връзка със спирка Тибуртина в Рим, където минават влаковете до летището Фиумичино и друга за Пескара.

С автобус

• Основните компании за обществен транспорт, опериращи в района на Молизе, са следните:
• Autolinee C.L.P. S.p.A., ☎ 39 081 5311707, 39 081 5312424, @[email protected]. Директна връзка от Неапол до Кампомарино и Термоли 
• Автобусни линии на Ларивиера. 
• SATI автобусни линии. 
• Автобусни линии на Molise Trasporti. 

Как да се придвижвам

Какво виждате

• Исторически център на Агноне
• Папалска леярна на Маринели от Агноне
• Самнитската гробница на Овио Пачо a Белмонте дел Санио
• Светилище на Кастел дел Джудице
• Ермитаж на рупестрия и моргия ди Пескопеннатаро
• Храм Самните и римски театър на Pietrabbondante
• Замъкът Д'Алесандро на Песколанчано
• Укрепено село и замък на Вастогирарди
• Самните храм на Вастогирарди
• Монте Капраро a Капракота
• Църква на Сан Силвестро a Баньоли дел Триньо
• Херцогски замък Санфелице a Баньоли дел Триньо
• Укрепления на Samnite на планината a Сан Пиетро Авелана

Сайтове с натуралистичен интерес

• Природен резерват Монтедимецо
• Градина на Апенинската флора на Капракота
• Abetine от Пескопеннатаро
• Дърво на Монте Капраро
• Боско ди С. Мартино и Канталупо
• Гората Пенатаро

Маршрути

• Замъци в провинция Изерния - Има много имения наМолизе Апенини в селата Горна Молизе, отИзернино той е роден през Венафрано. Някои са в руини поради война или земетресения; други са възстановени; почти всички от тях имат военен аспект, с малко или никакво външно архитектурно развитие на трансформацията в величествен дом.

Какво да правя

На масата

Съдове

• Пампанела Свинско ястие, приготвено във фурната и обилно подправено. Ястието произхожда от гр Сан Мартино в Пенсилис.
• Панонта - Произхожда от страната на Миранда, Panonta е прясна свинска наденица, гарнирана с чушки, настърган пекорино, магданоз и чесън.
• Върху - Първоначално от Капракота, Pezzata е ястие на основата на овче месо, приготвено на слаб огън в медни саксии и подправено с ароматни билки.
• Казариели с боб - Пресни тестени изделия, подобни на ньокети, подправени с пържени зърна борлоти, заедно с бекон, лют пипер и накълцана целина, лук, морков и след това сварени в обилен доматен сос.
• Сирене и яйца - топчета сирене и галета, приготвени в плътен доматен сос.
• Торчинели - агнешки черва, пълнени с агнешки сладкиши. Обикновено се яде приготвено на въглища, но понякога се яде и със сос от месо.
• Рацатура пица - хляб за пица, създаден чрез ремиксиране, осоляване и омазняване по правилния начин от парченцата брашно от фурната, обикновено се съчетава със сосове и студени разфасовки. Типично за Кастелмауро.
• Фриариели - пържени зелени чушки.
• Sfringions - пържено тесто под формата на наденица.
• Каватели - пресни ръчно изработени тестени изделия, обикновено подправени със сос.
• Пица и супа - селски зеленчуци и пица, направена с царевично брашно.

Десерти

• Караньоли - Типични сладкиши с винтова форма, приготвени за Коледа и Карнавал с тесто, приготвено от брашно и яйца, което след пържене в зехтин се поръсва с мед.

Типични продукти

• Трюфел - Широко разпространен в планините Матезе и в Майнард. Градовете Молизе, най-известни със събирането на трюфели, са Каровили е Сан Пиетро Авелана. Последният е наречен "родината на Белия трюфел" (подготвен за подправяне на фетучини)
• Зехтин - "La bella del Molise" е името на маслината, особено известно през Ларино, но не само това, което произвежда ароматно и вкусно масло, уникално в Италия.

Сирена

• Изтъркано - Удължен млечен продукт, направен от краве мляко.
• Бурино - Типично сирене от Южна Италия с опъната извара, направено от краве мляко, със сърце от масло.
• Пекорино ди Капракота - Сирене, направено от ароматно овче мляко и малко пикантно, ако отлежава. Има твърда кора с цвят на лешник и компактна текстура с редки воднисти дупки. Фазата на втвърдяване може да продължи от 3 месеца до 2 години.
• Скаморца Молисана - Произведено с мляко от алпийски кафяви крави, отглеждани в дивата природа, има характерната форма на круша с отсечена глава. Яде се прясно или след няколко дни е отлично на скара.

Меса от салами и колбаси

• Наденичка Pietracatella - Приготвено със свинско месо с обилни количества мазнини, сол, див копър, сладък и пикантен лют пипер.
• Соппресата от Молизе - Получава се от свинско месо, леко пушено, консумира се след узряване или се съхранява в мазнина в стъклени буркани, но също така и в каси, съдържащи пшеница, за да запази продукта ароматен през лятото.

След това всяка държава има свои типични продукти, които следват древните традиции, предадени от поколение на поколение. Съвет за тези, които решат да посетят Молизе, е да разгледат тези места и техните типични продукти, можете да преоткриете проста, но прекрасна кухня.

Напитки

Вина

• Тинтилия дел Молизе - Получено от местно грозде от Молизе, Tintilia е червено и розе DOC вино с интензивен вкус и силен цвят. Следва традицията на Молизе, според която доброто вино трябва да "оцапа" чашата.
• Вино Pentro от Isernia - Това е DOC бяло вино с интензивен вкус.
• Биферно - Бяло, червено и розе, това е един от най-престижните DOC в региона.

Безопасност

Кражбите и грабежите са минимален риск в Alto Molise, както и в останалата част от региона, което е безопасно от всяка гледна точка.

Чернова : статията спазва стандартния шаблон и представя полезна информация на турист. Горният и долният колонтитул са попълнени правилно.