The Aischgrund разположен в Франкове, по-голямата част в Средна Франкония, по-малката в Горна Франкония между Щайгервалд на север и Сума от швейцарски франк на юг, в триъгълник, който обхваща градовете Нюрнберг, Бамберг и Нойщат а. д. Aisch форма.
Региони
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,10,49.67,10.72,502x400.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Aischgrund&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
места
- 1 Adelsdorf
-
- 2 Bad Windsheim
- с историческия стар град и франконския музей на открито
- 3 Байерсдорф
- центърът на хряна
Moated Castle Neuhaus (Adelsdorf)
Кметство на Бад Виндсхайм
Байерсдорф
- 4 Дахсбах
- с бившия си замъчен замък
- 5 Höchstadt an der Aisch
-
- 6 Гутенщатен
- с крилатия олтар в църквата „Свети Йоан“ и бившия замък Рокенбах
Gasthaus zur Sonne, Dachsbach
Höchstadt an der Aisch
Гутенщатен
- 7 Ипсхайм
- със замъка Хохенек
- 8 Мьорендорф
- е известен със своите исторически колела с водни гребла.
- 9 Münchsteinach
- с романската катедрала
- 10 Нойштадт ан дер Айш
- с музея на шараните в стария замък
Ипсхайм
Möhrendorf, кованото колело
Münchsteinach
Нойштадт ан дер Айш
- 11 Шейнфелд
- с манастира Шварценберг
- 12 Сугенхайм
- с музея на играчките в стария замък
- 13 Вилхелмсдорф
- с музея на кръга
- 14 Халердорф
- е добре известен с Кройцберг
Шейнфелд
Сугенхайм
Вилхелмсдорф
Hallerndorf Kreuzkapelle
Други цели
- 1 Aischquelle - южно от Швебхайм. Aisch тече от Сума от швейцарски франк над Aischgrund близо до Trailsdorf в Regnitz.
Aischquelle
заден план
Aischgrund е страната на езера и рибовъдство, в горното течение на Aisch. Той е известен със специалитети като огледалния шаран Aischgründer. Езерната икономика е важен икономически, но и културен фактор, който оформя очарователния пейзаж на региона.
Neuhaus Angerweiher
Шараново езеро в Krausenbechhofen NSG
Езерото на Mohrhof
да стигнат до там
Със самолет
Летище Нюрнберг (IATA: NUE)
С влак
Регионът може да бъде достигнат чрез влаковата линия Вюрцбург-Нюрнберг със спирките в Neustadt a.d. Aisch Bahnhof или Mitte, или през Neustadt a.d. Aisch-Steinach a.d.Ens влакова линия със спирките Dietersheim, Ipsheim, Bad Windsheim. Всички гари са в района на по-голямата Нюрнберг VGN.
На улицата
Aischgrund между магистралите и
и е от федералната магистрала
на ивици.
мобилност
The Aischtal цикъл пътека води от Ротенбург об дер Таубер по-горе Bad Windsheim, Neustadt an der Aisch, Höchstadt an der Aisch до Бамберг.
Туристически атракции
дейности
- 1 Bad Windsheim - Термална баня с много басейни със солена вода и 750 квадратни метра, целогодишно отопляемо езеро за плуване, със съдържание на сол 26,9%, това съответства на напълно наситена саламура, това предлага огромна плаваемост и уникално плаващо изживяване. Езерото се нарича още „Франконско Мъртво море“.
- Станаха осем семейни пивоварни Aischgründer Bierstrasse обединени и предлагат всичко свързано с бира, включително разходки с каруца с кон от пивоварна до пивоварна.
Да отидете на колело
Хълмистият пейзаж с много зелено е идеален за колоездене.
кухня
шаран
Шаранът е специалността на Aischgrund. Информация за рибите, рецепти за приготвяне и ресторанти, които предлагат рибни ястия с шаран Aischgrund в региона, можете да намерите на www.karpfenschmeckerwochen.de да намеря.
Този кулинарен специалитет се сервира само в месеци с буквата „r“ на тяхно име, т.е. от септември до април. В допълнение към добре познатите печени шарани и сини шарани, изрязаното с кости филе от шаран отвори допълнителни възможности за приготвяне на основната риба на Aischgrund. Хановете често се наричат „рибни кухни“.
Вътрешните гениталии на шарана, наричани още доене и сърна, се считат за специален деликатес при пържене и са в района като Ingreisch (Вътрешности) известни.
- The Седмици за дегустация на шаран Aischgründer се провеждат всяка година през септември и октомври. През тези седмици участващите ханове предлагат специални кулинарни методи за приготвяне на шарана.
Огледален шаран, пържен в бирено тесто с цена, тегловно
Шараново синьо, смесена салата като гарнитура
При шаранското филе костите са нарязани и следователно са едва забележими при хранене
Ingreisch със салата
Хрян
В Aischgrund все още има около 100 производители на хрян. Коренът от хрян обича влажната глинеста почва в района. През април производителите на хрян засаждат Fechser, издънките на възрастния корен. В края на октомври, когато зелените листа на креновете пожълтяват, започва жътвата, която може да продължи до Коледа. Някои от земеделските производители на хрян са собствени търговци, обработват хряна по традиционни рецепти и продават продуктите в своите фермерски магазини и пазари.
магазин
1 Рибен магазин Якоб, Kleine Dorfstrasse 3, 96172 Mühlhausen. Тел.: 49 9548 8362. Променяща се гама от морски риби, рибни салати, пушена риба и много сладководни риби, със закуска.Отворен: сряда и четвъртък 8.30 - 12.30 ч. / 14.30 - 17.30 ч., Петък 8.30 ч. - 13.30 ч. / 14.30 ч. - 18 ч., Събота 8 ч. - 12.30 ч., Понеделник и вторник по предварителна заявка.
пътувания
- На север се намира Щайгервалдсъщо е Нюрнберг не далеч.
- Походи, обиколки и обиколки на града предлагат: aischgrund-touren.de
литература
- От двете страни на Aisch 25 похода между Бад Уиндсхайм и Форххайм. Нюрнберг: Карл, 2004, ISBN 9783418003986 , Стр. 141. :
Туристически карти
- Карта за пешеходен туризъм Fritsch 1: 50 000, № 66 - Бамберг - Форххайм, ново издание идва през пролетта на 2009 г.
- Карта за пешеходен туризъм Fritsch 1: 50 000, № 71 - Уютният кът на Франкония (Lkrs. Neustadt / A.), за съжаление велосипедната пътека не е показана на тази карта
Уеб връзки
- karpfenland-aischgrund.eu
- aischgrund-touren.de
- bierstrasse.de - Aischgründer Bierstraße, информация за бира, пивоварни и региона