The Валдвиертел е северозападната част Долна Австрия, геологично част от "бохемската маса", гранитно плато, което се характеризира със собствен, относително суров климат.
места
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,9,48.666667,15.25,402x400.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Waldviertel&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
- 1 Гмюнд (Долна Австрия). Чешки граничен пункт и природен парк Blockheide.
- 2 Велики Герунги
- 3 Groß-Siegharts. С музея на живия текстил, с функционални, исторически машини.
- 4 Хардег. Отправна точка за посещения на националния парк Thayatal.
- 5 Хайденрайхщайн. С ровен замък, който си заслужава да се види, и Heidenreichsteiner Moor.
- 6 Хорн (Долна Австрия)
- 7 Кремс в Донау
- 8 Raabs an der Thaya
- 9 Салингберг. С областта Armschlag, която се рекламира като маково село за туристи.
- 10 Шремс
- 11 Waidhofen an der Thaya
- 12 Вайтра. с добре запазения център на града и ренесансовия замък.
- 13 Цветл. с добре познатата пивоварна.
Други цели
Национален парк Thayatal
Замъкът Дюрнщайн и Дунав във Вахау
заден план
В продължение на десетилетия регионът беше в икономически неблагоприятно положение поради местоположението си на „желязната завеса“, но го наваксва - поради тясно сътрудничество Чехия - сега бързо, също и в туристическата зона. Регионът има само няколко по-големи селища и е много залесен.
език
да стигнат до там
Със самолет
Най-близкото международно летище е Виена-Швехат.
С влак
От Виена Franz-Josef-Bahnhof можете да стигнете до Гмюнд с влака Rex (Region Express).
На улицата
На Виена можете да стигнете до Waldviertel по федерален път 4.
До много места в квартал Цветл често може да се стигне по-бързо и удобно по шосе, като се използват следните маршрути:
- От Виена (на запад) и Залцбург през А1 до възела Сейнт Полтен, продължете през S33 bis Кремс в Донау, след това през B37 и B38 до Zwettl (град).
- От Виена (юг / изток) и Грац През A21 и A1 до възела Сейнт Полтен, продължете през S33 bis Кремс в Донау, след това през B37 и B38 до Zwettl (град).
- От Виена (север / изток) през A22 до кръстовището Stockerau, продължете през S5 bis Кремс в Донау, след това през B37 и B38 до Zwettl (град).
Обичайното време за пътуване от Виена до Цветл (град) е около 90 до 120 минути с безпроблемно движение с кола и за трите варианта. Модификациите на трите споменати варианта са често срещани и за части от районите Melk и Gmünd.
мобилност
Неизползваната, теснолинейка между Хайденрайхщайн и Гмуенд е собственост на частник общество работи като музейна железница и предлага, наред с други неща, пътувания с парни влакове.
Дизелов локомотив 2091.09 (Bj 1940) на гара Heidenreichstein
Наблюдателна кола
Туристически атракции
- Абатство Цветл
- Блок Хедър, в Гмуенд.
- Розенбург, в рог.
- Призрачна работилница, в Санкт Леонхард на Хорнервалд.
- Вайтра. С исторически център на града и замък.
- Подводен богат. И природен парк Schrems с Himmelsleiter.
- Природен резерват Heidenreichstein / Heidenreichsteiner Moor
- Heidenreichstein Moated Castle
- Железопътен музей Валдвиертел, в Зигмундшерберг.
- Дипломна система, в Валденщайн.
дейности
- Посещение на мистични камъни и места във Валдвиертел.
Редовни събития
- Третата неделя през юни е макова градина
- На 3-та неделя в юлицист, макова неделя
- The Маково цвете се провежда от края на юни до средата на юли. Полетата, които светят в бяло, лилаво и червено, си струва да се видят. Цветята трябва да се саксират 2-3 седмици, в зависимост от времето.
- Третата неделя на август е ден за туризъм на макови семена
- На третата неделя на септември, Ден на мака празнува.
Цъфтящо маково поле
Маков ден в оръжие
- Валдвиертел рибен пазар е в края на септември в градския площад Rabachtl, Heidenreichstein
- Великият Валдвиертел Абфишфест е в края на октомври в Bruneiteich в Heidenreichstein
кухня
Waldviertel е известен с Деликатеси от маково семе. От МогнКакто местните наричат маково семе, се приготвят много ястия и продукти, от макова торта Waldviertel до маково масло. Валдвиертел Сив мак е защитена в рамките на ЕС.
- Австрийска макова торта са сладък деликатес, приготвен от картофено тесто и настъргани сиви семена
- Макова юфка се правят от картофено тесто като картофено тесто и след това се хвърлят в масло и маково семе. Преди сервиране се поръсват с пудра захар.
разкроена шатра с мак
Макова юфка
Юфка с маково семе, кнедли с маково семе със старши готвач и сладолед от маково семе
Специалност на Waldviertel е това шаран, който се предлага по много начини за подготовка. Ако прочетете шаран, изпънат в менюто, тогава костите са толкова нарязани, че вече не можете да ги усетите, докато ядете. Обикновено шаранът може да се наслаждава като филе, набрашнен, печен (паниран) или обикновен. Гарнитурите варират, но картофите почти винаги са включени.
са банички, направени от ситно нарязано сушено месо, увити в свинска мрежа, студено пушени и след това варени. Те могат да се консумират студени и топли. Прасе царевица.
Шаранско филе, увито в маково семе с картофена салата
Прасе царевица
Валдвиертел Кнедли се приготвят от наполовина сурови и наполовина варени картофи и пшеничен грис. Те служат като придружител на ястия като печено свинско или пушено месо. Предлагат се пълнени като отделно ястие. Популярни пълнежи са грам (пържени кубчета бекон), печено свинско месо, пушено месо (пушено месо), сирене или блунцн (черен пудинг).
Waldviertel е точно като съседния Чехия, Дом на многобройни добри бирени пивоварни, но повечето от тях произвеждат само малки количества. Съответно бири често се предлагат само на регионално ниво. Известни марки са: Zwettler, Schremser и Weitraer.
Жълто-зеленото Зловещо е подвид на слива. Преработва се в конфитюри, печива, компоти, сокове, фини ракии, ликьори и други деликатеси.
Зловещо
нощен живот
В Гмуенд а в околността има няколко бара, дискотеки и кафенета:
- Старо градско кафене, в Гмуенд.
- eve-bar, в Витис.
- Ипсилон, в Хайденрайхщайн.
- мини-бар, в Гмуенд.
- Пиратски бар, в Гмуенд.
сигурност
климат
Климатът в региона е леко стимулиращ. Следователно Waldviertel е един от най-здравословните региони в Австрия. Малко по-ниските температури се компенсират от големия брой слънчеви часове.
пътувания
На север отива в ЧешкиЮжна Бохемия, на изток инс Вайнвиертел на юг Mostviertel на запад инс ГорноавстрийскаMühlviertel.
литература
- 111 места във Валдвиертел, които трябва да видите. Издателство Emons, 2018 (2-ро издание), ISBN 978-3740803469 , Стр. 240. :
- Наоколо: 4 сезона - 43 дни - 850 км през Валдвиертел. KRAL, 2019, ISBN 978-3990248430 , Стр. 240. :
- Валдвиертел: С граничните области на Бохемия и Моравия. 61 обиколки. С GPS следи. 2017 (3-то издание), ISBN 978-3763344000 , Стр. 176. :