Вал ди Суза - Val di Susa

Вал ди Суза
Местоположение
Щат	Италия
Регион	Пиемонт
Повърхност	1200 км²
Жители	95.581
Туристически сайт
Институционален уебсайт

Суза долина е алпийска долина наПиемонтски Алпи, в провинция Торино, на границата с Франция и включва басейна на река Дора Рипария.

Да знам

В тази област има много туристически дестинации, които свързват Италия е Франция, някои международно известни, като Сестриере е Бардонекия.

Винаги важен канал за комуникация между Средиземно море и северозападна Европа, долината Суза е била пресичана през вековете от търговци, благородници, поклонници, пътешественици, армии, но също така и от идеи и култура, които са допринесли за формирането на тяхната цивилизация и са оставили трайни отпечатъци върху пейзажа: римските останки, укрепления и абатства са най-очевидните признаци на богато минало ...

Уникална среда и хилядолетна история са фона на стотици километри туристически, исторически и културни маршрути, които ви позволяват да разберете истинската същност на долината Суза.

Географски бележки

Панорама на планините на долината Суза от Рочиамелоне (вляво) до Мусине (вдясно)

Изображение на долната долина Суза

Планината Рочиамелоне (3,538 метра) през зимата

Долината Суза се намира в Алпите Cozie и Graie в Пиемонт, между Торино и френската граница. Административно е разделен на 37 общини. Много върхове в долината надвишават надморската височина от 3000 метра: планината Рочиамелоне, с нейните 3537 метра, погрешно се счита за най-високия връх, който, от друга страна, е Ронсия (3612 м), на френска територия. Третият връх на долината на Суза е La Pierre Menue (3507 м), последван от Rognosa d'Etiache (3,382 m), Niblè (3,362 m), Ferrand (3,347 m), Sommeiller (3,333 m), Giusalet (3,313 m) планини, Креста Сан Микеле (3262 м), Бернауда (3225 м), Валонето (3217 м), Пик дю Табор (3 207 м), Табор (3 178 м), Гран Валоне (3 171 м), Балдасар (3 164 м), Чима ди Бард (3 150 м), La Gardiola (3 138 м), Chaberton (3 136 м), Punta Bagnà (3 129 м), Punta Nera (3 047 м) и Grand Argentier (3042 м). Интерес представлява и масивът Амбин, който, въпреки че настоява във Франция, югозападно от хълма Мон Сенис (орографски вдясно), е лесно достъпен от страна на Валсусин, масивът е съставен от Рока д'Амбин (3 378 м), три Denti d'Amin (3,372 м, 3,353 м и 3,365 м), Rochers Penibles (3 352 м), Mont Ambin (3 264 м), Gros Muttet (3 243 м), Punta dell'Agnello (3 187 м) и Rochers Clery (3 145 м) , В района има и три регионални природни парка: Природен парк Avigliana Lakes, Природен парк Орсиера-Рочаври и Природен парк Gran Bosco di SalbertrandДолината Суза е свързана със Савойя през прохода Мон Сенис и други незначителни проходи и през тунела Фреж, докато връзките с древния Дофине са гарантирани от проходите Монженевр и Скала. Тази зона се пресича всяка година с около четири милиона превозни средства , насочени най-вече към Франция и към туристическите зони за приемане, разположени в горната долина, се увери, че долината Суза е придобила голям капацитет за настаняване в хотела с течение на времето и е отчела през последните три години постоянно присъствие както на италиански чуждестранни туристи.орографски характеристики, през вековете той е изиграл важна роля в събитията, довели до раждането на Европа като континентална и културна единица.

Кога да тръгвам

Долината Суза може да бъде посетена през всички сезони. През зимата за ски, алпийски или скандинавски. През пролетта през уикендите благодарение на събитията на GustoValsusa и на организираните от местните власти, които след това продължават през есента с богат календар. През лятото не липсват възможности за пешеходни или планински партита. Освен това, през всеки сезон е възможно да посетите богатото културно наследство на долината.

Заден план

Появата на човека на територията на долината на Суза и формирането на първите селища с определено значение се случва между средата и края на петото хилядолетие пр. Н. Е., За което свидетелстват неолитните обекти Мадалена и С. Валериано. През третото хилядолетие пр.н.е. станахме свидетели на постепенния преход към бронзовата епоха, в края на който вероятно трябваше да започне първото спорадично използване на проходите Мон Сени и Монженев.

Започвайки от шести век a. C. нататък имаше първите нашествия на галското население. Няколко века по-късно районът Валсусина и равнината Торино близо до входа на алпийските долини са обитавани от Таврини, народ от лигурийски произход, но с културни елементи от келтско влияние, заселени в планински или субалпийски селища, вече създадени преди галското население на равнината.

През 2 век пр.н.е. започва римската окупация на Пиемонт, действаща по различни начини в зависимост от популациите, с които чрез ромите е имало контакт. Козийското население, заселило се в долината на Суза, избрало пътя на приятелството с новата сила, предвиждайки „foedus“, който им позволи постепенна интеграция в римско време. Като доказателство за уговорения договор арката на Август е издигната в Суза през 13 г. пр. Н. Е. Римляните също налагат на Козио уреждането на алпийските транзитни пътища, чрез изграждането на римския път на галите на мястото на предишния келтски коловоз. След козийското заселване пътят Валсусина, който водеше през Монтженвре, се превърна в опора на комуникациите между Италия, Галия и района на Рейн.

Започвайки от 3 век след Христа. също долината на Суза и района на Торино бяха засегнати от общата криза, която засегна Империята. В началото на пети век тогава западната субалпийска област беше засегната от важни военни събития: между 400 и 410 г. бяхме свидетели на нашествията на вестготите, остготите и бойните имперски армии. Точно в този период контролът върху проходите Valsusine е поет от населението на Bagaude, съставено предимно от банди селяни и обезвластени, които извършват набези от Галия в района на Прованс и Торино.

В края на шести век цялата област на Торино попада под господството на лангобардите, които завладяват Торино през 570 г., докато франките се установяват на границата на Алпите. Конвергентната област на ломбардския Торино е белязана от тази близост. Два пъти през осми век, преди окончателното нашествие, франкските армии са победили ломбардските, но преди всичко за известно време франките се установяват в долината на Суза: основаването на абатството Новалеса от Або, меровингов благородник, чиновник на Франкското кралство; именно в долната долина на Суза, вероятно в района между Капри и Киуза Сан Микеле, е изградена защитната система на шлюзовете, поредица от сложни укрепления, които дават през 773 г., оставяйки прохода свободен за Карл Велики.

Между 921 и 972 г. сарацините са присъствали постоянно на проходите и по алпийските маршрути, а в началото на тази фаза се наблюдават опустошенията на Новалеса и равнината на Оулкс, които виждат бягството на монасите-новалициенси и силно свиване на селищата, особено в горната долина.

Между 940 и 945 г. военните действия на Arduino il Glabro, маркиз от Торино, се засилват, което води до освобождението на долината Суза и нейните проходи от набези и разбойнически действия. Ардуино е наследен от най-големия му син Манфредо и неговия син Олдерико Манфреди, основател на абатството Сан Джусто ди Суза (1029 г.) и баща на графиня Аделаида. Той става фактически наследник на марката от Торино, която се превръща в доминация, на чийто собственик императорът делегира контрола върху главния алпийски проход Мон Сенис. Аделаида имаше три брака, последният от които с Одо от Мориана позволи на Савойския дом да надделее над Алпите.

Въпреки че не е запазила лично маркизката титла, Аделаида запазва фактическата власт в ръцете си до смъртта си през 1091 г. Ардуиничи, държани в Торино, епископското седалище и официалната столица на областта, центърът на тяхната власт, фокусирайки се другаде върху корените на величието . Долината Суза е едно от тези места, което по-късно служи на Савой, за да се представи като най-акредитираните претенденти за наследството на Аделаида. Те направиха долината единствената основа на господство от тази страна на Алпите за целия ход на ХІІ век и след това.

В същото време графовете на Албон - бъдещи делфини - семейство, произхождащо от Бургундия като Савой и също се интересуват от контрола на алпийските проходи. В тази област те вече са намерили определена организация: различните общности всъщност са се срещали от известно време, по същество, за да обсъдят разпределението на данъците и разходите за отбрана на територията (стар френски ескартонер).

В района на Бриансонезе имаше пет ескартона: Оулкс, Кастелделфино, Прагелато, Шато Кейрас и Бриансон, които решиха да се обединят, образувайки събранието на великия брианзонски ескартон.

През 1349 г. дофинът Умберто II, оказал се без наследници и в катастрофално финансово положение, решава да дари притежанията си на наследника на краля на Франция и да се оттегли в манастир.

На Савойския фронт ситуацията беше не по-малко сложна. След начална фаза на династически борби, наследниците на Аделаида засилиха своята благородна власт над земите от Мон Сенис до долната долина на Суза и нататък Вале д'Аоста, преодолявайки съпротивата на някои светски и религиозни сили. С Умберто III Благословен (1148-1189) те затвърдиха присъствието си и получиха императорско благоволение.

Савойската експанзионистична политика постигна нови и забележителни успехи с Тома I (1189-1233), който също успя да получи титлата vicarius totius Italiae от император Фридрих II. През тринадесети век е имало жестоки конфликти между основния клон на семейството и савойската акаджа, разрешени с разделение между пиемонтските територии, които са останали под пряката юрисдикция на окръг Савой (долината на Суза), и тези, които са влезли в правят част от първото ядро ​​на автономен пиемонтски домейн, продължило до 1418 г.

Временният край на династическите борби доведе до период на просперитет, в който бяха поставени и реформите, извършени от Амедео V. След смъртта на Амедео V имаше няколко десетилетия политически застой, докато от втората половина на ХІV век настъпи период на нова, силна експанзия, преживяна благодарение на проницателните правителства на Амедео VI, наречен Зеления граф (1343-1383), Амедео VII (1383-1391), Червения граф и Амедео VIII (1391-1451).

Домейнът беше преструктуриран и центриран в две столици - Торино и Шамбери. В този период графовете на Савой са получили признанието на херцогската титла, дадена от император Сигизмунд през 1416 г. Първите признаци на криза се появяват от 1434 г., когато Амедео VIII - който е избран за антипапа с името Феликс V - той се пенсионира до замъка си Рипай на Женевското езеро, оставяйки правителството на сина си Людовико (1434-1465). Бавният спад спира само с Емануеле Филиберто през втората половина на шестнадесети век.

От 1536 г. започва френската окупация, която продължава до 1559 г. За долината Суза, при непрекъснат транзит на бойните армии, това е период на изключителни трудности. В същия период всъщност станахме свидетели на появата на религиозни борби. Още от тринадесети век валденското присъствие беше значително засвидетелствано в долината Прагелато и в по-малка степен в горната част на Вал ди Суза. През 1532 г. валденсите се придържат към реформата и постепенно пътуващите проповедници са заменени от женени овчари и се установяват за постоянно на определено място. От този момент нататък, благодарение и на проповедта на някои от сътрудниците на Калвин, дошли от Женева, популациите в горната долина на Чизон и част от тези в горната долина на Суза се присъединиха масово към калвинистката реформа. Реакцията на френското правителство не закъсня: през годините 1555-1560 в парламента на Гренобъл бяха осъдени първите еретици, осъдени на клада.

В края на шестнадесети век се наблюдава последователност на осем религиозни войни (1562-1590), в които като безспорни действащи лица са Франсоа дьо Бон, херцог на Лесиджиер и ръководител на партията Хугенот, и Жан Арло, наречен Ла Казет, ръководител на католическата партия, дотогава последният е бил убит през 1591 г. от убийците на Lesdiguiéres.

Нантският указ, подписан през 1598 г., сложи край на религиозните борби, предоставяйки свобода на изповеданията на реформираните. Оттеглянето му от крал Луи XIV през 1685 г. обаче връща хаоса в долините: министрите на поклонението са изгонени, обществените събрания са забранени и храмовете са разрушени до основи. Реформаторите на Дофине и тези, идващи от териториите на херцога на Савой, бяха принудени да бъдат изгнани от земите си в Женева и Прангинс, на Женевското езеро, но през 1688 г. те решиха да се опитат да се върнат: водени от Анри Арно, те повториха пътуването назад, връщайки се въоръжен вкъщи.

Възходите и паденията, свързани с Войната за испанско наследство, доведоха до победата на Пиемонт и подписването на Договора от Утрехт от 1713 г., с който горната долина Суза беше обединена с долната, като по този начин стана част от херцогството на Савойя и след това на царството на Сардиния.

Присъединяването на горната долина на Суза обаче не било безболезнено: повечето от местното население повече или по-малко открито се противопоставяли на прехода от Франция към Савойското кралство, карайки французите да се опитват да завладеят няколко пъти загубените територии.

Най-значителният сблъсък се случи по време на войната за австрийската приемственост (1742-1748), когато през 1747 г., в паметната битка при Асиета, 7 400 пиемонтски войници, след епична съпротива, успяха да постигнат по-добро от 20 000 души от армията французи с историческа победа.

По време на Френската революция и наполеоновия период валусийската територия отново е въвлечена във военни събития. Реорганизацията на пътя Montgenèvre и изграждането на сегашния път Mont Cenis датират от този период.

В средата на XIX век се наблюдава засилване на туристическия и търговски транзит през долината, главно благодарение на изграждането на железопътната линия. Първият участък, който свързва Торино със Суза, е открит през 1854 г .; три години по-късно започват работата за участъка Бусолено-Бардонекия и за тунела Фреж, който е открит през 1871 г. Точно поради бавността на работата за тунела Фреж е решено временно да се осигури бърза връзка между долината Суза и Maurienne: между 1866 и 1868 г. е построена железопътната линия Fell, която свързва Суза и Saint Michel de Maurienne през прохода Mont Cenis, който обаче остава в експлоатация само три години и е демонтиран, когато тунелът.

Военното присъствие също се засили през втората половина на XIX век, когато висшите военни командвания започнаха да проявяват особен интерес към районите на Claviere и Mont Cenis след затягането на отношенията с Франция. След 1860 г. с отстъпването на Савой на Франция започва изграждането на новата отбранителна система на хълма Мон Сенис, който се е превърнал в гранично място. В края на 19 век планината Чабертън, която гледа към градовете Чезана и Клавиер, се счита за най-подходящото място за изграждане на укрепена система, чието изграждане е започнало през 1898 г. Непосредствено след обявяването на намесата на Италия в световната война II (11 юни 1940 г.) един от нервните центрове на конфликта се оказва зоната на италианско-френската граница. На 21 юни французите, преминавайки в контраатака, унищожиха шест от осемте кули, с които крепостта беше оборудвана с артилерията, на която бяха разположени оръдията, компрометирайки използването им завинаги. С подписването на мирния договор от 1947 г. границите между Италия и Франция бяха ревизирани: Chaberton и равнината Monginevro бяха включени във френската територия, докато град Claviere трябваше да остане изцяло в Италия: в действителност до 1973 г. разделителната линия разряза общината на две. И накрая, територията на Мон Сени също беше отстъпена на Франция чрез определяне на границата на входа на равнината Сан Николао.

Говорими езици

В допълнение към италианския, употребата на пиемонтски е широко разпространена в долината на Суза. Освен това в селата възрастните хора говорят диалекти, принадлежащи към езиковата област на окситанския отдясно, към френско-провансалския отляво.

Култура и традиции

Има много традиции, все още живи в този алпийски район. Например, по повод покровителствените празници, централната част на долината Суза и Валчениша оживяват с древни обреди - може би от предхристиянски произход и след това погълнати от католическата традиция - много интересно за гледане. В Хионмонте, на поводът на С. Себастиано е накаран да танцува висока яйцевидна структура, наречена Пуенто. В Giaglione, San Giorio и Venaus, по случай двата покровителски празника (съответно S. Vincenzo, S. Giorio и S. Biagio-S. Agata), можете да гледате символичния танц на мечове, изпълняван от воини с цветни шапки, наречен Спадонари. Те са придружени от свещениците, облечени в традиционната носия на "Савойар", а до Джалионе от "бранца", висок стълб, украсен с лъкове и символи, който се носи на главата от млада жена. Венаус повтаря танца на мечовете по случай празника на Дева Мария от снеговете през първата седмица на август, в планинското селце Bar Cenisio. В Момпантеро в края на януари село Урбиано вижда представянето на лов за мъж, облечен като мечка, по повод S. Orso. В Новалеса на 13 март се провежда шествието на S. Eldrado, в което общността се моли за светия абат на известното бенедиктинско абатство, носещ в процесия сребърния калъф на светеца, реликварий-урна от тринадесети век.

Територии и туристически дестинации

Вал ди Суза: карта на цял екран.

Панорама с планините Чиврари (вляво) и Мусине (вдясно) от Пунта Кристалиера

Административно е разделен на 37 общини.

Долината на Суза е географски разделена на:

• Горна долина Суза - От Oulx се разклонява на две, в долината Cesana и долината Bardonecchia
• Долна Долина Суза -

Градски центрове

Colle del Sestriere със своите кули

Фортът на Заточението

Езерото Alpe Laune над Sauze d'Oulx

Римската арка на Суза (9-8 г. пр. Н. Е.)

Църквата Сан Пиетро се намира близо до центъра на Авилияна и датира от 11 век

Други дестинации

Някои странични долини се разклоняват както от Горната, така и от Долната Вале ди Суза.

Някои райони на долината на Суза са защитени и управлението им е обединено подCozie Alps Parks Authority.

Природни ценни зони, защитени от Франция, но настояващи за италианската хидрографска зона, се намират в Colle del Moncenisio.

Долината Аргентера през зимата

Езерото Avigliana с връх Musinè на заден план

Как да стигнем

Със самолет

Летище Торино Казеле, след това SFMA Торино-Летище-Церера, след това автобус GTT до железопътната гара Porta Nuova и накрая SFM3. Чартърните полети "сняг" свързват долината Суза директно с летището с частен транспорт.

С кола

Долината Суза е добре свързана с останалата част от италианската територия, а също и със съседна Франция. До него може да се стигне по магистрала през A32 Торино-Бардонекия, която минава изцяло през нея и през пътния тунел Frejus се присъединява към френската магистрална мрежа. Два държавни пътя пресичат долината Суза, свързвайки я с проходите Monginevro (SS24 отворен през цялата година) и Moncenisio (SS25 - пропуск отворен от май до октомври). SS23 достига и до Alta Valle di Susa, след като е прекосил Colle del Sestriere (отворен през цялата година).

На влака

От Торино можете да вземете влака от линията SFM3 Торино-Суза / Бардонекия. Линията се разклонява в Бусолено от едната страна към Суза (терминал), а от другата се изкачва в Горната долина до Бардонекия. Оттук влаковете за дълги разстояния преминават през железопътния тунел Frejus, свързващ от границата на Модан с френската национална мрежа.

С автобус

Автобусните линии на Torinese Trasporti Group (GTT) свързват Торино и долната част на долината Суза. Долината Горна Суза се пресича от автобусна линия Sadem. За повече подробности вижте институционален сайт на садем.

Как да се придвижвам

Какво виждате

Църквата на S. Giovanni в Salbertrand

Котоливие

Област на връзка между териториите на Франция и Италия, долината Суза съхранява много исторически, художествени и културни свидетелства. Приносът на онези, които преминаха, често се вмъкваше заедно с местните традиции, определяйки богатството на местното историко-художествено наследство, което варира от изкуството с международно значение (като А. Антонио ди Ранверсо, до Sacra di S. Michele ) на доказателства, силно вкоренени в територията, като дървеното училище на Мелез в Бардонекия. За повече информация относно културния туризъм вижте относителния институционален сайт.

Абатства, църкви и светилища

Църквата на предшественика на Sant'Antonio di Ranverso в Buttigliera Alta

Сакра ди Сан Микеле на планината Пирчириано бди над входа на долината Суза от Торино

Фрески в параклиса на С. Елдрадо в абатството Новалеса в подножието на хълма Мон Сенис във Вал Сенишия

• Сакра на Сан Микеле дела Киуза (в община Сант'Амброджо от Торино). Символичен паметник и един от най-посещаваните в Пиемонт, той стои като пазител на долината, с изглед към входа от скалите с изглед към планината Пирчириано. 
• Абатство Новалеса (в община Новалеса). Много старият абатски комплекс се намира в подножието на алпийския проход Мон Сенис, някога един от най-популярните проходи между Италия и Франция. Основането на комплекса от Або е документирано през 726 г. сл. Н. Е. 
• Абатство на С. Антонио ди Ранверсо (в община Buttigliera Alta). Принадлежност към Маврикийския орден. В него има ценни стенописи от Жакерио. 
• Църква Сан Пиетро в Авилияна. с великолепни стенописи от 11 до 14 век 
• Светилището на Мадона деи Лаги (да се Авилияна). 
• Чартърхаус на Мортера от Авилияна. сега поверено на групата Abele и седалище на нейните инициативи 
• Чартърхаус Монтебенедето (в планината на община Вилар Фокиардо). 
• Чартърхаус на Банда (в планината на община Вилар Фокиардо). 
• Катедрала Сан Джусто (да се Суза). в комплекса, роден като бенедиктинско абатство за каноничната основа на С. Мария Маджоре в град Суза, изоставен през осемнадесети век и сега жилищен 
• Манастир на С. Франческо в Суза. Най-старият францискански манастир в Пиемонт, той съхранява ценни стенописи и две красиви манастири (които могат да бъдат посетени от анексираната къща на поклонника) 
• Светилището на Мадоната дел Рочиамелоне (разположен на върха на Монте Рочиамелоне, в общинския район Момпантеро). Намира се на 3538 метра надморска височина. (това е едно от най-високите светилища в Европа). Историята на светилището е свързана с ex voto, поръчано в Фландрия от търговеца на Асти Бонифацио Ротарио и донесена на върха през 1358 г. В момента на върха има бронзова статуя на Дева Мария, дарена от Децата на Италия по покана на епископ Монс. Едоардо Джузепе Розас (сега Благословен), и докаран на върха от Алпини през 1899 г. До върха може да се стигне пеша с екскурзия с трудности при планинарството, с оборудване, подходящо за високопланинска среда. В крайната част има доста опасни проходи на скалата, неподходящи за всички. 
• Църква на Сан Джовани Батиста (в Салбертранд). Преустроена през 16 век и украсена с великолепни стенописи 

Замъци и укрепления

Проявата на потискането на феодала, представена от западната страна на замъка Сан Джорио ди Суза

Изглед към замъка на Вилар Дора

Романската крепост Chianocco, гледана от запад

• Форт на Изгнание. 
• Средновековно село Авильяна. 
• Замъкът San Giorio di Susa. 
• Замъкът Брузоло. 
• Замъкът Chianocco (Chianocco). Може да се посети в случай на изложби на Музея на древните занаяти ,
• Крепост Chianocco. тя може да бъде посетена в няколко дни, определени от община Chianocco 
• Графиня Аделаида Замък (в Суза). 
• Стени и средновековно село Суза. 
• Савойската порта на Суза. 
• Кула на сарацините от Оулкс. 

Музеи

• Нобелов динамитен екомузей (да се Авилияна). 
• Музей на древните занаяти (в замъка Chianocco, Chianocco). 
• Музей на железопътния транспорт през Алпите (да се Бусолено). 
• граждански музей (в замъка на града Суза). Може да се посети по случай временни изложби 
• Епархийски музей на сакралното изкуство (в Суза). Centro del Sistema Museale Diocesano della Diocesi di Susa. Ricco di iniziative per la valorizzazione culturale del territorio, conserva opere scultoree di area alpina, dipinti, le più antiche testimonianze cristiane locali e un'opera unica nel suo genere, il Trittico di Rotario, che per un voto venne trasportato nel 1358 sulla vetta del monte Rocciamelone (3.538 metri), che sovrasta la città di Susa. 
• Ecomuseo delle Terre al Confine (a Moncenisio). 
• Ecomuseo Colombano Romean (a Salbertrand). 
• Museo Civico (a Bardonecchia). 
• Forte di Bramafam (a Bardonecchia). 

Itinerari

La Sacra di San Michele sul Monte Pirchiriano; sullo sfondo le montagne della Valsusa

A piedi

Da sempre luogo di passaggio da e per la Francia, la Valle di Susa negli ultimi anni ha visto riscoprire il tratto della Via Francigena che la percorreva, per iniziativa della Chiesa Cattolica Italiana con il pellegrinaggio Ad limina Petri e degli enti locali con progetti e iniziative appositi. Si tratta delle due varianti valsusine che si riunivano a Susa per poi proseguire verso Torino: una che attraverso il Colle del Monginevro la congiungeva al Cammino di Santiago di Compostela, l'altra che tramite il Colle del Moncenisio collegava Italia con Francia del Nord, Belgio, Olanda e Inghilterra. Gli enti locali hanno attrezzato le vie per il percorso dei pellegrini moderni che vogliono camminare lungo la via Francigena. Per la Via Francigena, si può consultare il sito Turismotorino.

In bicicletta

Le vie secondarie della Bassa Valle Susa costituiscono la Ciclostrada della Valle di Susa, che da Avigliana giunge a Susa e poi a Moncenisio.Molto apprezzate dagli appassionati di bicicletta sono la salita Novalesa-Moncenisio e la salita Meana-Colle delle Finestre, entrambe percorse in passato dal Giro d'Italia.Una classica per gli appassionati di ciclismo è il "giro del Sestriere", un itinerario di lunga percorrenza che da Torino prevede la salita al Colle del Sestriere dalla Valle Chisone e la successiva discesa lungo la Valle di Susa, o viceversa.Il territorio è inoltre inserito da anni nell'itinerario dell'Iron Bike e ogni anno si tengono manifestazioni come la Via dei Saraceni, da Sauze d'Oulx.

In moto

Colle del Moncenisio, panoramica a 210°

La Valle di Susa è uno degli itinerari prediletti per i motociclisti nel Nord-Ovest italiano. Infatti, attraverso la Valle di Susa essi possono valicare il Colle del Moncenisio e una volta in Francia, percorrere i Colli del Telegraphe, del Galibier, del Lautaret e del Monginevro, rientrando in Valle di Susa. Da Cesana, la scelta è tra discendere la Valle o valicare il Colle del Sestriere per percorrere la Val Chisone. Identico itinerario si può percorrere in auto.

In auto

Colle del Moncenisio

In Bassa Valle Susa, un itinerario molto frequentato in estate è quello del Moncenisio, alcuni chilometri oltreconfine lungo la SS25. In molti salgono al Colle per godere il panorama alpino che si specchia nel grande lago artificiale del Moncenisio e per estendere la visita alla vicina valle della Maurienne, scendendo a Lanslebourg o spongendosi sino a Bonnevalle, ai piedi del Col de l'Iseran, dal quale si può scendere a Bourg St. Maurice e quindi tramite il Piccolo S. Bernardo in Valle d'Aosta, per fare ritorno a Torino.Un itinerario più breve in Alta Valle di Susa è lo scollinamento del Colle della Scala da Bardonecchia, con passaggio da Nevache, discesa della Valle de la Claree, tappa a Briancon e rientro in Valle dal Colle del Monginevro.

Cosa fare

Sestriere vista dal monte Motta

Seguret

La vetta del Giusalet con il panorama della Valle di Susa e Torino sullo sfondo

Il santuario in vetta al Rocciamelone

• Sci. L'Alta Valle Susa presenta numerose stazioni sciistiche (Sestriere, Cesana San Sicario, Cesana Monti della Luna, Claviere, Sauze d'Oulx) raggruppate nel comprensorio detto "Via Lattea" che dà la possibilità di estensione anche alle piste della stazione francese di Monginevro. Sempre in Alta Valle, numerosi impianti sono presenti a Bardonecchia (stazioni di Melezet, Campo Smith e Jafferau), raggiungibili anche col treno SFM3. Più vicino alla Bassa Valle, impianti sciistici anche a Chiomonte (Pian del Frais), collegati alla linea SFM3 dalla stazione FS di Chiomonte. 
• Visite Culturali. La lettura del passato permette di identificare quattro tessere del suo mosaico culturale, vero deposito di testimonianze storiche e artistiche: le fortificazioni, l’arte sacra, la cultura materiale e l’archeologia si intersecano con molteplici percorsi culturali, naturalistici e sportivi nella nostra Valle. Sono le aree archeologiche di Susa, dal Museo Diocesano di arte sacra e il Sistema Museale Diocesano, dal Dinamitificio Nobel di Avigliana, dalle abbazie di Novalesa o della Sacra di San Michele, dal forte di Exilles o dal Bramafam. 
• Escursioni in montagna. Tutta la Valle Susa è percorsa da sentieri in quota o di risalita dal fondovalle. Sia in bassa, sia in alta Valle, esistono itinerari segnalati che possono essere percorsi per trekking a piedi. In Alta Valle Susa, pregevoli sono le mete della Valle Argentera, dei Monti della Luna, della Valle Stretta, dello Jafferau e del Vallone di Rochemolles di Bardonecchia,di Sauze d'Oulx e del Gran Bosco di Salbertrand. A monte di Susa, è possibile compiere il Tour del Giusalet con partenza dal Rifugio Mariannina Levi di Grange della Valle (Exilles), dal Rifugio Avanzà di Venaus o dal Rifugio Petit Mont-Cenis al Colle del Moncenisio. Una delle classiche del trekking alpinistico della Valle è la salita al santuario in cima al monte più alto, il Rocciamelone, che tuttavia presenta rischi anche elevati in caso di disattenzione o maltempo, a causa dei profondi precipizi (letali in caso di caduta) su cui si inerpica il sentiero a monte del Rifugio.

In bassa Valle Susa, molto apprezzati sono gli itinerari del Parco Orsiera (Giro dell'Orsiera, oppure le mete di Rifugio Toesca, Rifugio Amprimo, Rifugio Geat, Certosa di Montebenedetto), le due salite alla Sacra di S. Michele da Chiusa di S. Michele o da S. Ambrogio, la salita alla Rocca Sella di Caprie. 

• Sport estremi. La Valle di Susa ospita anche praticanti di sport estremi con un alto grado di pericolo individuale, come la risalita delle cascate di ghiaccio ad esempio nella zona di Novalesa. In estate vi viene praticato il torrentismo. 

La severa forra del Rio Claretto (Novalesa - TO)

A tavola

La Valle di Susa, per il particolare microclima che la contraddistingue dalle altre vallate alpine per la presenza di importanti vie di comunicazione verso la Francia e verso la pianura che hanno reso possibile sin dall'antichità il continuo scambio di prodotti e di saperi, offre oggi molte varietà di prodotti della terra e numerose produzioni tipiche declinati poi con una sapiente e ricca tradizione culinaria.

I Formaggi

La produzione dei formaggi con metodi naturali e genuini, dove si ritrova la tradizione dell'alpeggio in quota, garantisce di ottenere latte e formaggi dal sapore particolare ed dall'intensità di profumi dovuti alla presenza di erbe aromatiche nei pascoli di altura. Il colore e gli aromi dipendono anche dai metodi di produzione e trasformazione, oltreché i diversi tempi di stagionatura: la toma del Moncenisio, nota già in epoca medioevale, il formaggio a crosta rossa per il trattamento di acqua e sale della superficie, le grandi forme di murianeng, la toma del lait brusc dalla pasta friabile, il burro profumato e il morbido seirass sono tra le produzioni più note diffuse.Questi formaggi non vanno conservati in frigorifero, ma in un ambiente fresco e ben aerato. Il formaggio è un prodotto vivo e al suo interno i processi fermentativi continuano dando luogo a sostanze che migliorano la qualità del prodotto.

Pane e Biscotti

Profumo di burro, limoni, cacao, latte fresco noce moscata, nocciole, uova e zucchero caramellato inondano ancora le panetterie e le pasticcerie della Valle di Susa ma anche le case dei valsusini che per le feste patronali ancora mantengono la tradizione di sfornare i dolci della tradizione. Forse legati ad una tradizione conventuale, ma certamente imparentati tra di loro con varianti locali o addirittura segrete ricette di famiglia i tipici Canestrelli di Vaie e i canestrelli di San Giorio vengono cotti a fuoco vivo sui “ferri” piastre dai decori particolari diventando gustosi biscotti friabili, e ancora dalla cottura più lenta i gofri dell'alta valle sono fragranti e golose cialde nelle varianti dolci e salate.Nelle piccole frazioni di montagna dove era più difficile raggiungere il forno del pane, i gofri venivano preparati una volta la settimana per essere alternati al pane che in Valle di Susa risente molto della tradizione piemontese con la forma delle biove e delle miche affiancando la tipica chianocchina dalla crosta croccante e dalla mollica morbida che conserva la sua freschezza per diversi giorni. Dalle eroiche coltivazioni di montagna la segale per secoli è stata la farina più utilizzata per il pane, che una volta indurito era impiegato in cucina per le zuppe grasse a base di formaggio e brodo o per addensare le salse. L'arrivo del mais tra le coltivazioni del fondovalle ha reso celebri le fragranti paste di meliga di Sant'Ambrogio e riscoperto il pan'ed meliga di Chiusa, piccoli panini salati morbidi e saporiti.Inconfondibile e la celebre Focaccia di Susa, pane dolce zuccherato di antica origine “che conquistò i Romani”.

Miele

In Valle di Susa le condizioni climatiche influiscono positivamente sulla varietà di flora mellifera ed la produzione del miele valsusino ha la caratteristica di essere veramente naturale perché non sono previsti altri trattamenti, se non le semplici filtrazione e decantazione.I piccoli produttori della Valle di Susa puntano soprattutto sulla qualità del miele prodotto in zone montane: il miele di millefiori, il più diffuso ed il più apprezzato dai consumatori dai profumi variabili in base alla flora visitata dalle api. Il miele di castagno è più indicato per chi non ama i sapori molto dolci per la presenza di tannini che lo rendono più amaro rispetto ad altri mieli, ma è certamente il castiglio (castagno e tiglio) il più diffuso in Valle di Susa.Molto raro, e dal sapore delicato e particolare, il miele di rododendro si produce in un periodo limitato di tempo spostando le api in montagna a quote tra i 1500 ed i 2000 m. nel periodo di fioritura della pianta, tra fine giugno e inizio di luglio. Per le grandi dimensioni dei cristalli, il miele di rododendro non si presenta mai liquido ma sempre cristallizzato.

Castagne

I castagneti in Valle di Susa affondano le radici in tempi antichi e il primo documento ufficiale a menzionare tale coltura risale al 1200 in riferimento alle dipendenze della certosa di Montebendetto.La castanicoltura è sempre stata molto importante per la comunità valsusina, sia come fonte di reddito, sia come elemento di integrazione alimentare prima della diffusione della patata o della farina di mais. Oggi la castanicoltura è diffusa a una quota che oscilla tra i 300 e gli 800-1000 metri sui versanti più soleggiati e presente tre ecotipi autoctoni per la produzione di castagne da frutto: Bruzolo, San Giorio e tardiva di Meana.In particolare le prime due varietà sono importanti per la produzione di marroni: i frutti sono infatti costituiti da castagne di pezzatura più grossa, tendenzialmente rotondeggianti e con poca pelosità, adatte ad essere trasformate in Marrons Glacés.Forte di questa tradizione la produzione è diffusa in tutto il territorio valsusino e la qualità è molto elevata: il Marrone Valsusa può infatti fregiarsi dal 2007 della etichetta I.G.P.

Patate

Arrivata in Italia dopo la scoperta dell'America, la patata è entrata a far parte della base alimentare delle popolazioni alpine e valsusine assicurandone il mantenimento e diventando oggi una produzione tradizionale.La Valle di Susa era famosa ben oltre i suoi confini per la squisitezza delle sue patate, fama che le compete ancora oggi. Infatti la pianta in montagna accumula nei tuberi degli zuccheri particolari che la rendono molto più saporita rispetto a quelle di pianura.La pasta varia dal giallo al bianco a seconda delle varietà coltivate, è di buona consistenza e resiste alla cottura senza sfaldarsi.

A questi pregi però, corrisponde una bassa produzione, di quattro volte inferiore rispetto a quella delle patate di pianura. In più la difficoltà di meccanizzazione obbliga gli agricoltori a seminare e raccogliere a mano, senza l'ausilio delle macchine. Le patate trovano produzione in tutta la valle, ma particolarmente pregiate risultano essere quelle di San Colombano di Exilles, Sauze d'Oulx, di Mocchie con le rarissime patate viola, di Cesana Torinese, e della Ramat di Chiomonte.

Mele e piccoli frutti

La coltivazione del melo ha radici antiche in Valle di Susa e in particolare nei paesi del fondovalle dove per il particolare microclima nella fascia tra i 400 e i 900 metri, sono state selezionate delle particolari varietà autoctone come la Susina, la Giachetta e la Carpendù, già citata in antichi manuali di pasticceria sabauda.Le coltivazioni di mele, ma anche pere, caratterizzano in maniera peculiare il paesaggio agricolo di Gravere, Mattie e Caprie, dove nel mese di novembre la sagra "La mela e Dintorni" promuove le produzioni locali.

Oggi le mele della Valle di Susa sono vendute direttamente in azienda ad amatori dei prodotti di nicchia e turisti, ma si trovano anche ai mercati settimanali o nelle fiere enogastronomiche.

Bevande

Vino liquori e distillati

La rigorosa cura posta nella produzione, nella conservazione e nell'estrazione delle essenze, l'amore del proprio lavoro insieme a quello per la propria terra, le tradizioni coniugate con la tecnologia ed il progresso, fanno sì che questi liquori abbiano il sapore deciso e pulito della montagna e il profumo delle erbe alpine. Tra le bevande più rinomate troviamo il rarissimo vino del ghiaccio o l'Eigovitto, l'acquavite di altissima qualità, e tutti prodotti con i vitigni autoctoni unici al mondo, l'Avanà.

Infrastrutture turistiche

Sia l'Alta che la Bassa Valle di Susa presentano un cospicuo numero di Hotel, strutture alberghiere e Bed and Breakfast che offrono ottimi servizi tutto l'anno.

Sicurezza

Come restare in contatto

Rimanere in contatto sugli eventi e le proposte della valle è molto semplice, attraverso i siti e le newsletter.

Nei dintorni

Altri progetti

• Wikipedia contiene una voce riguardante Val di Susa
• Commons contiene immagini o altri file su Val di Susa
• Wikiquote contiene citazioni di o su Val di Susa
• Wikinotizie contiene notizie di attualità su Val di Susa