| Помино | ||
| Щат | Италия | |
|---|---|---|
| Регион | Тоскана | |
| Надморска височина | 585 м а.с.л. | |
| Жители | 228 | |
| Префикс тел | 39 055 | |
| ПОЩЕНСКИ КОД | 50068 | |
| Часова зона | UTC 1 | |
Позиция
| ||
| Институционален уебсайт | ||
Помино е част от общината на Руфина в провинция Флоренция.
Да знам
Махалата Помино е известна предимно с производството на вино.
Как да се ориентирате
Помино: карта на цял екран.Как да стигнем
С кола
Село Помино е на 7,36 км от община Руфина.
Как да се придвижвам
Какво виждате
- 1 Енорийска църква на Сан Бартоломео в Помино. Споменат през 1103 г. сред църквите, отнесени към епархията на Fiesole, въпреки някои намеси от 30-те години на миналия век, романските персонажи са все още непокътнати. Схемата има три кораба с една полукръгла апсида, украсена с регрес от доста грубо направени арки, което контрастира с перфектното изпълнение на много от архитектурните детайли. Капиталът на дясната колона, украсен с ъгловати антропоморфни глави и розетки, датира от 12 век. Вътре има остъклена теракота от работилницата на Andrea della Robbia, la Коронованата Мадона с дете, св. Вартоломей и св. Франциск; и панел от петнадесети век с Мадона и дете със светци приписван на Учителя на Сан Миниато.
Събития и партита
Какво да правя
Пазаруване
Как да се забавлявате
Къде да ядем
Създаден в началото на 70-те години, районът Pomino DOC включва производство на червени и бели вина, включително Свещено вино. Цялото грозде, предназначено за производството на DOC вино, трябва да се бере в поле с максимален добив от 10,5 тона / хектар. Червеното вино DOC и Вин Санто червен е смес от 60-75% Sangiovese, 15-25% Canaiolo, Cabernet Sauvignon и Cabernet franc, 10-20% Merlot и до 15% от други местни сортове червено грозде, като Abruzzo. Крайният продукт трябва да съдържа минимално алкохолно съдържание от най-малко 12% с разрешено бутилиране на Riserva, при условие че минималното съдържание на алкохол е най-малко 12,5% и виното е прекарало три години отлежаване преди пускане с поне 18 месеца период, прекаран в цевта.
DOC бяло вино и Вин Санто бял това е смес от 60-80% от Пино блан и / или Шардоне, до 30% от Trebbiano Toscano и не повече от 15% от други местни сортове. Минималното ниво на алкохол в крайния продукт трябва да бъде най-малко 11%. Както бялото, така и червеното на Vin Santo се произвеждат от грозде, което е сушено след прибиране на реколтата с отлежаване на виното в продължение на поне три години в дървени бъчви, преди да бъде пуснато на пазара. Вината могат да варират в сладост от сухо до сладко, стига минималният алкохол за всички Вин Санти е най-малко 15,5%.
