Една от основните атракции на Ню Мексико е неговата голяма и разнообразна колекция от американски индианци (или индианци - и двата термина се използват в щата) пуеблоси, резервации, произведения на изкуството и, разбира се, хора. 19-те пуебло са разпределени навсякъде северно централно, централен, и Северозападна Ню Мексико. Всеки пуебло е уникален, със своите различни артистични стилове, атракции и обичаи.
Разберете
„Пуебло“ - испанската дума за „град“ или „село“ - се използва в Ню Мексико за означаване на поредицата от малки индиански общности в щата, повечето от които са създадени по протежение на Рио Гранде. Тази употреба на думата датира от първите испански изследователи, преминали през района, които са използвали термина, за да се позовават на тогавашните (а в някои случаи все още са) местни общности, настанени в подобни на апартаменти конструкции, изградени от кирпич и камък, обикновено подредени около площад или кацнали на върха на меса от съображения за защита.
Въпреки че често се споменава в колектива, всеки пуебло е уникален, със своя набор от художествени, културни и езикови чувства, въпреки че често им се е налагало да се обединяват в отговор на външни сили. Историческите взаимоотношения на пуеблосите с испанските заселници са се различавали значително, от буен бунт през 1680 г. в отговор на изключително суровите мерки от първия конквистадори взеха в покръстването на местните жители в католицизъм (до ден днешен индианците пуебло се опитваха да примирят своите местни вярвания с католическите традиции) в по-приятелски отношения през по-късните години, когато пуеблосите ще се обединят с испанските си съседи, за да се бият с други местни племена в района , като навахо, апаш и команч.
Поглъщането на Ню Мексико в Съединените щати през 40-те години на ХХ век донесе нови трудности, като през следващите десетилетия много млади местни жители бяха взети от техните общности и настанени в интернати. Днес много индианци Пуебло живеят извън своите исторически селища в съвременни жилища. Но въпреки всичко това, племената Пуебло гордо продължават, практикувайки традициите, които са правели предците им. Някои pueblos са предприели мерки, за да се изолират като начин за защита на старите си традиции от посегателство навън, докато други с нетърпение приветстват посетителите, стига да зачитат неприкосновеността на личния живот и начина на живот на местните жители.
Етикет
Много, но в никакъв случай не всички от пуебло общностите приветстват посетители, обикновено с някои ограничения. Следват няколко съвета, ако планирате да разгледате забележителностите на тези общности:
- Моля, спазвайте местните разпоредби относно фотографията и скицирането! Повечето северни и централни пуеблоси изискват бъдещите фотографи и художници да плащат за разрешения, издадени от администрацията на пуебло, а някои изобщо не разрешават фотография или скициране. Не снимайте членове на племето, без първо да поискате разрешение. Тези, които нарушават правилата, рискуват да им бъдат конфискувани фотоапаратите и филмите. Вие също ще искате да се въздържате от поставяне на мобилен телефон на пуебло, тъй като племенните служители могат да конфискуват мобилни телефони, ако смятат, че могат да бъдат използвани за фотография. Ако ограниченията изглеждат драконовски, не забравяйте, че това не са музейни експонати или тематични паркове: те са градове и селища, в които хората живеят ежедневието си.
- Както всяко друго село, тези пуебло са дом на някого, така че уважавайте собствеността и неприкосновеността на личния им живот. Не замърсявай. Не влизайте в домовете, освен ако не сте поканени да го направите. Стойте далеч от киви, церемониални стаи и гробища.
„Американски индианец“ или „индианец“? На много места в Съединените щати неологизмът „индиански индианец“ е заменил „американски индианец“ като дескриптор на коренното население, като „американски индианец“ се разглежда от някои като унизителен. В Ню Мексико обаче "американски индианец" все още се използва широко и наистина е бил предпочитан от членове на няколко пуеблоса в северната част на Ню Мексико в анкета, проведена преди няколко години. (Всъщност най-често срещаният отговор беше „това всъщност няма значение“, но „американски индианец“ беше предпочетен от множеството изразили мнение.) Можете да използвате и двата термина без дискомфорт и не е нужно да се стремите към структурирайте езика си по един или друг начин, когато посещавате Института за американски индийски изкуства, Галъп Междуплеменни индийски церемониали, индийски пазар в Санта Фе и др. |
- Повечето пуеблота и резервациите провеждат церемониални танци, празници и песни, които приветстват посетителите, както и някои други от по-личен, религиозен характер, при които посетителите са нежелани, ако не са забранени. Имайте предвид, че хората пуебло са много защитни към своите религиозни вярвания, така че не задавайте въпроси за религията пуебло. Също така се изисква да мълчите по време на танци и церемонии, което означава да не ръкопляскате и да не говорите с участниците. Ако това ви се струва странно, мислете за танците не като представление, а като религиозна церемония: еквивалент на църковна литургия.
- Алкохолът и наркотиците не са разрешени на пуебло.
- За много жители на някои pueblos и резервации английският не само не е основният ежедневен език, той може да не се говори свободно или изобщо. Повечето жители в сектора на „услугите“ (т.е. тези, с които ще взаимодействате първи) владеят английски толкова добре, колкото техните англофонски колеги в съседните общности, и няма причина да говорите с тях покровителствено или снизходително. Ако обаче се отдалечите от основните туристически центрове, може да срещнете езикови проблеми, въпреки че все още имате шанс да се справите с англоговорящите. Търпението и жестовете ще преодолеят много препятствия, но имайте предвид, че в определени области се счита за грубо да се посочва с разширени пръсти. Кимването или върхът на главата за посочване на посоката се счита за по-учтив (вярно и сред свободно владеещите английски език).
Качи се
Има различни начини да влезете в Ню Мексико - вижте раздела Получаване в на Ню Мексико статия за допълнителни подробности - но след като влезете, ще ви трябва кола, за да пътувате до и между пуеблосите. По-долу са дадени конкретни указания за всеки пуебло. Пътищата обикновено са в добро състояние, но някои са тесни и може да се извиете на няколко чакълести пътища за по-отдалечените пуеблоси. Пуеблос, разположен по протежение на главен път (като тези по I-25 между Албакърки и Санта Фе), обикновено има бензиностанция по посочения главен път, но тези пуеблота от утъпкания път често няма почти нищо по отношение на бензиностанциите - глава до най-близкия град или голям път, за да го намерите.
Вижте
- 1 Индийски културен център Пуебло, 2401 12-та улица NW (точно на север от I-40 в Албакърки), ☏ 1 505 843-7270. Всеки ден от 9:00 до 16:30 ч., Затворено по големи празници. Експлоатиран от 19-те индийски Пуеблос от Ню Мексико, този комплекс разполага с малък музей с някои артефакти, показващи културата и историята на хората пуебло. Центърът разполага и с художествена галерия, детска зона, ресторант и голям магазин за подаръци. Индийските танци са често събитие. $ 6 възрастни, $ 4 деца, на възраст под 5 години безплатно.
Има и няколко музея в щата, които, макар и да не се управляват от пуеблосите, предлагат много страхотни произведения на изкуството и информация, свързани с пуебло. Ето някои от най-добрите:
- 2 Музей на индийските изкуства и култура, 710 Камино Лехо (на "Музеен хълм" в Санта Фе), ☏ 1 505 476-1250. Ту-Су 10:00 - 17:00. Въпреки че не се фокусира конкретно върху пуеблосите, в този голям музей има много изкуства и артефакти от културите на пуебло, което дава отлична представа за културата и историята на пуебло. $8 (няколко отстъпки и безплатен вход по повод; важи пропуск за отстъпка за Музея на Ню Мексико).
- 3 Институт на Американския индийски музей на изкуствата, 108 Катедрално място (в центъра на улицата от катедралата „Свети Франциск“ в Санта Фе), ☏ 1 505 983-8900, без такса: 1-888-922-4242. M-Sa 10 AM-5PM, Su 12 PM-5PM. Отново не специално фокусирани върху pueblos, но тук ще намерите много pueblo неща. The Институт за американски индийски изкуства (IAIA) е дългогодишна институция в Санта Фе, посветена на съвременното индийско изкуство, която също спонсорира ежегодния индийски пазар в Санта Фе. Възрастни $ 5, студенти и възрастни (62) $ 2.50; отстъпки за жителите на Ню Мексико и членовете на племето.
- 4 Музей на Милисинт Роджърс, на Millicent Rogers Road край Пасео дел Пуебло (северно от Таос), ☏ 1 575 758-2462. Ежедневно, от 10:00 до 17:00 (затворен в понеделник ноември – март). Известната художничка Милисинт Роджърс събра невероятен брой произведения на югозапад и нейната колекция е в основата на този прекрасен музей. Тук ще видите някои великолепни произведения на изкуството от пуебло, включително прекрасна керамика, бижута и резби. $10.
Осем северни пуеблоса
Разнесете навсякъде Северен централен Ню Мексико, от север на юг:
- 5 Таос Пуебло (точно на север от Таос на Пасео дел Пуебло Норте), ☏ 1 575 758-1028. M-Sa 8:00 - 16:00, неделя 8:30 - 16:00. Пуебло затваря края на зимата до началото на пролетта за около десет седмици за племенни ритуали. $ 10 за възрастен, $ 5 за студент, деца под 13 години безплатно. Снимка / заснемане; Такса от $ 5. Професионалните / търговски фотографи и художници трябва предварително да кандидатстват за разрешение. Намира се в непосредствена близост до град Таос и единственото пуебло, което също е на Списък на световното наследство на ЮНЕСКО, Taos е един от най-популярните pueblos за туристите поради поразително добре запазеното многоетажно село, което изглежда почти същото, каквото е от стотици години. Всъщност Таос е една от най-старите постоянно населени общности в Съединените щати (някои казват на най-старото, заглавие, което също се претендира от Hopi Pueblo в Аризона и Acoma Pueblo). Празникът на Сан Джеронимо се провежда на 30 септември.
- 6 Пикурис Пуебло (По държавен път 75, западно от кръстовището с държавен път 76 близо до Peñasco), ☏ 1 575 587-2519. Най-малкият от населението на пуеблос, Picuris е в планината Sangre de Cristo между Таос и Испаньола, близо до малката общност Peñasco. Грънчарите от Пикурис създават интересна керамика, която за разлика от другите изкуства на пуебло няма много орнаменти. Изработва се с помощта на слюдена глина, събрана на местно ниво, придаваща на керамиката блестящ блясък поради слюдените люспи. Празникът на Свети Лаврентий се провежда на 10 август.
- 7 Окей Owingeh Pueblo (Извън държавен път 68 на няколко мили северно от Испаньола), ☏ 1 505 852-4400. Ohkay Owingeh (известен преди като Сан Хуан Пуебло, което все още е име, което ще видите дори на някои скорошни карти) е централата на Осемте Северни Пуебло. Ohkay Owingeh е и домът на Oke Owinge Arts & Crafts Cooperative, арт център, където можете да видите художници на работа. Празникът „Свети Йоан Кръстител“ се провежда на 23–24 юни. Такса, необходима за правене на снимки или видеоклипове и за скициране.
- 8 Санта Клара Пуебло (На държавен път 30 южно от Испаньола), ☏ 1 505 753-7330. На юг от Испаньола по протежение на Рио Гранде, Санта Клара управлява Жилища на скалите Puye, руините на древен пуебло, който е бил вграден и на върха на високите скали над долината Рио Гранде. Достъпът до сайта е чрез обиколка с екскурзовод, срещу заплащане на такса. Занаятчиите от Санта Клара са добре известни със своята уникална черна и червена керамика с дълбоки гравюри. Празникът на Света Клара се провежда на 12 август.
- 9 Сан Илдефонсо Пуебло (На държавен път 502 западно от Пожоаке), ☏ 1 505 455-2273. Разположен в Рио Гранде близо до "Черната меса" (голям вулканичен изход на север от селото), Сан Илдефонсо е най-известен с това, че е домът на Мария Мартинес, известна със своя стил на черно-черно керамика, който е станал популярен за много грънчари пуебло. Празникът на Сан Илдефонсо се провежда на 23 януари. Снимка само с $ 10 разрешително. Скицирането е забранено в pueblo.
- 10 Pojoaque Pueblo (На US-84/285 между Санта Фе и Испаньола), ☏ 1 505 455-2278. В Pojoaque няма да намерите много исторически структури поради често обезпокоената история на пуебло, като е бил изоставян и възстановяван няколко пъти след пристигането на европейците. Pojoaque е по-скоро спирка между Санта Фе и Испаньола в наши дни, със спирка на казино, курорт и камион. Pojoaque обаче е домът на Музей на Poeh, който е посветен на пуебло изкуството и културата в района. Празникът на Дева Мария от Гуадалупе се провежда на 10 декември.
- 11 [мъртва връзка]Намбе Пуебло (На държавен път 503, източно от Пожоаке), ☏ 1 505 455-2278. Намбе е малко селце с известно художествено наследство и е известно с отличителен стил на керамика, наречен "Намбе полихром". Наблизо е Намбе Фолс, парк, управляван от пуебло, който съдържа красив водопад. Празникът на Сан Франциско де Асизи се провежда на 4 октомври. Такса, необходима за правене на снимки или видеоклипове и за скициране.
- 12 Тесуке Пуебло (На US-84/285 на около 10 мили северно от Санта Фе), ☏ 1 505 983-2667. Пуебло е затворен за обществеността през по-голямата част от годината, така че се обадете предварително, преди да го посетите. Фотографирането е забранено.. Tesuque е малък пуебло, най-известен с това, че е домът на Camel Rock, необичайно скално образувание по пътя между Санта Фе и Испаньола, което от определени ъгли наистина прилича на камила. Празникът в Сан Диего се провежда на 12 ноември.
Централен Ню Мексико Пуеблос
.jpg/350px-Kasha-Katuwe_Tent_Rocks_NM_(9406398705).jpg)
Приблизително от север на юг:
- 13 Кочити Пуебло (На държавен път 22, на 14 мили от I-25 южно от Санта Фе), ☏ 1 505 465-2244. Всяко средство за аудио или визуално възпроизвеждане (скициране, записване, фотографиране и др.) Е забранено. Използването на мобилни телефони в пуебло е забранено. . Художниците в Кочити са известни с бижута, керамика и барабани. Много художници от Кочити също са добре известни със своите фигури на разказвачи, малки глинени фигури, които изобразяват деца, слушащи разказ на старейшина. Празникът на Свети Бонавентура се провежда на 14 юли. Такса $ 5 / превозно средство.
- Езерото Кочити (Южно от Санта Фе, Кочити). резервоар по протежение на Рио Гранде, построен за контрол на наводненията и използван за отдих.
- 14 Национален паметник на скалите Kasha-Katuwe. Съвместно се управлява от Cochiti и BLM. Този недооценен паметник предлага някои прекрасни геоложки образувания и отлична туристическа пътека (препоръчителни туристически обувки), която отвежда посетителя на поход от 1,5 мили до изглед, който включва кратък, но грандиозен участък от каньона на слота
- 15 Санто Доминго Пуебло (Точно на юг от Кочити, по държавен път 22), ☏ 1 505 465-2214. Санто Доминго, известен още като Kewa Pueblo (племето променя името), е един от най-големите пуеблоси и е успял да поддържа много историческо селище, което изглежда много подобно на това след като испанците са се заселили в долината. Художниците от Санто Доминго са добре известни със своите изящни бижута и тюркоазени произведения. Празникът на Свети Доминик в Доминго се провежда на 4 август.
- 16 Сан Фелипе Пуебло (Изключено от I-25 между Санта Фе и Албакърки), ☏ 1 505 867-3381. Снимките и скиците са забранени в pueblo. Сан Фелипе е малко историческо село, което до голяма степен е успяло да се противопостави на външно влияние. Изработката на мъниста е популярна сред художниците тук. Празникът на Свети Филип се провежда на 1 май.
- 17 Санта Ана Пуебло (Точно на север от село Берналило), ☏ 1 505 867-3301. Пуебло е затворен за обществеността, с изключение на празниците. Снимките и скиците са забранени в pueblo. В покрайнините на метрото на Албакърки, Санта Ана Пуебло (известна още като Tamaya) е силно засегната от посегателните градове в Централен Ню Мексико, но все пак успява да продължи много от своите традиции. Занаятчиите от Санта Ана са опитни в керамиката, коланите и лентите за глава. Празникът на Света Анна се провежда на 26 юли.
- 18 Зия Пуебло (Североизточно от Берналило от US-550), ☏ 1 505 867-3304. Всяко средство за аудио или визуално възпроизвеждане (скициране, записване, фотографиране и др.) Е забранено. Използването на мобилни телефони в пуебло е забранено. Zia е почти невидима за пътника по пътя и не предлага много за туриста. Но един елемент от Zia Pueblo може да се види в Ню Мексико: Символът Zia Sun, който е на държавното знаме на Ню Мексико. Художниците на Zia са опитни в керамиката. Празникът на Успение Богородично се провежда на 15 август.
- 19 Джемез Пуебло (Далеч североизточно от Берналило близо до село Джемез Спрингс, на държавен път 4 от US-550), ☏ 1 505 834-7235. Всяко средство за аудио или визуално възпроизвеждане (скициране, записване, фотографиране и др.) Е забранено. От западната страна на Планини Джемез, този пуебло е затворен за външни лица, с изключение на празниците. както и да е Посетителски център Валатова на държавен път 4 предлага експонати и информация за културата на пуебло, както и за традиционното изкуство за продажба. Празникът в Сан Диего се провежда на 12 ноември.
_New_Mexico.jpg/300px-Jemez_Pueblo_(Walatowa)_New_Mexico.jpg)
- 20 Сандия Пуебло (Точно на север от Албакърки от I-25), ☏ 1 505 867-3317. Сандия е малко селище в Рио Гранде в покрайнините на Албакърки. Празникът на Свети Антоний се провежда на 13 юни.
- Индийски пазарен център Bien Mur, ☏ 1 505 821-5400. Предлага голямо разнообразие от пуебло изкуство за продажба. Пуебло управлява близкото казино.
- 21 Ислета Пуебло (На около 10 мили южно от Албакърки по държавен път 314 до държавен път 147), ☏ 1 505 869-3111. Село Ислета е съсредоточено около църквата "Св. Августин", историческа кирпичена бяла измазана църква. Занаятчиите от Isleta са добре известни със своята керамика, бродерия и бижута и отличното си печене на хляб. Празникът на Свети Августин се провежда на 4 септември.
Северозападен Ню Мексико Пуеблос
От изток на запад:
- 22 Лагуна Пуебло (На около 45 мили западно от Албакърки от I-40 по държавен път 124), ☏ 1 505 552-6654. Всяко средство за аудио или визуално възпроизвеждане (скициране, записване, фотографиране и др.) Е забранено. Източно от Безвъзмездни средства, Laguna е доста голям (но разпръснат) пуебло, който е малко извън утъпкания път. Керамиката Laguna често се отличава с червени, жълти и оранжеви геометрични дизайни. Празникът на Свети Йосиф се провежда на 19 септември.
- 23 [мъртва връзка]Акома Пуебло (На 50 мили западно от Албакърки, точно на юг от I-40 по селски път 12А), ☏ 1 505 552-6604. За фотографията е необходимо закупено разрешение. Забранено е използването на стативи, видеокамери, цифрови видеокамери, камери за клетъчни телефони и бинокли. Източно от Безвъзмездни средства, Acoma е поразително и много историческо село, разположено на върха на висок меса. Подобно на Таос, село Акома се е променило малко повече от стотици години и може да бъде най-старата постоянно населена общност в Съединените щати (заглавие, което също се твърди от Хопи Пуебло в Аризона и Таос Пуебло). Извършват се обиколки на историческото село от посетителски център, който също съдържа музей на културата на пуебло. Грънчарите на Acoma са добре известни със своята отличителна керамика с тънки стени Празникът на Свети Стефан се провежда на 2 септември.
- 24 Зуни Пуебло (На около 40 мили южно от Галъп през държавен път 602 до държавен път 53), ☏ 1 505 782-7238. Всяко средство за аудио или визуално възпроизвеждане (скициране, записване, фотографиране и др.) Е забранено. Zuni е голям и исторически пуебло, разположен около вековна мисионска църква. От музея на пуебло можете да направите обиколка на селището, запазило своя исторически характер. Художниците на Zuni са добре известни с любовта си към тюркоаза, а бижутата и мъниста, които произвеждат, са широко известни. Zuni Фетиши, малки издълбани стилизирани фигури (обикновено животни) са често срещани произведения сред много Zuni художници. Zuni е известен и със своите танци Kachina.
Направете
Празници и танци
Всички пуеблоси (с изключение на Зуни) провеждат празници, ежегодно тържество, в което се почита покровителят на пуебло. Много pueblos са успели да съчетаят своите исторически религиозни практики с доминиращата християнска (особено католическа) практика, а тържествата са отворени за широката общественост, с много тържества и храна. Датите за празниците са посочени по-горе под отделните pueblos.
Има и многобройни танци на всеки от пуебло през цялата година. Повечето пуеблоси ще имат танци за 6 януари (Всичко на царя), Великден и Коледа (някои на Бъдни вечер, други на Коледа). За пълен списък с танци вижте тук.
В допълнение към танците на пуебло, Ню Мексико също е домакин на Събиране на нации Пау-Уау, провеждана всеки април в Албакърки, и Gallup Inter-Tribal Indian Ceremonial, който се провежда всеки август в Галъп. И двете събития привличат индиански танцьори и артисти от цялата страна, но със сигурност ще видите и хора от пуеблосите.
Казина
Тегленето на легализиран хазарт води хората (заедно с парите им), така че много от пуеблотата са построили собствени казина, вариращи от обикновени заведения с игрални автомати, игрални маси и ресторант на място, до пищни курорти с голф игрища и хотели.
В Северна Ню Мексико има пет казина. Taos Pueblo управлява Казино Taos Mountain точно пред входа на пуебло. На север от Испаньола е Окей казино близо до Ohkay Owingeh Pueblo, докато Санта Клара Пуебло управлява Казино Санта Кларан точно в средата на Испаньола. Между Испаньола и Санта Фе е Градове на Gold Casino управляван от Pojoaque Pueblo. Точно по пътя, по-близо до Санта Фе, е Tesuque Pueblo Казино Камел Рок[мъртва връзка].
В района на Албакърки има няколко казина, за да се възползват от голямото население на региона. Между Санта Фе и Албакърки е Казино Холивуд, управляван от Сан Фелипе Пуебло. Санта Ана Пуебло управлява Санта Ана звездно казино точно извън Берналило. В северните покрайнини на Албакърки се намира Казино Сандия, докато Казино Ислета привлича хората към Ислета Пуебло на юг от Албакърки. Източно от Албакърки по I-40 е Laguna Pueblo's Казино Route 66 и Казино Dancing Eagle и на Acoma Pueblo Казино Sky City.
Купува
Почти навсякъде, където има много туристи в Ню Мексико, ще има изобилие от индиански изкуства за продажба. Районът на Стария град в Албакърки и районите на Плаза в Санта Фе и Таос са пълни с художествени галерии, много от тях предлагат автентично изкуство на индианците, повечето от които изключително високо качество. Ще откриете и много туристически места, които често продават от време на време истинско индийско изкуство заедно с пощенските картички, тениски, чаши и друг кич.
В Санта Фе индийските художници се събират на Портал (веранда) в музея на Двореца на губернаторите на Плаза, продавайки туристически дрънкулки като бижута и малка керамика. Ако е на портала, гарантирано е автентично изкуство на индианците, но продавачите на тротоари другаде в града може да представят неиндийски боклуци като автентични, така че бъдете внимателни.
Ако искате да сте сигурни, че това, което купувате, е автентично изкуство на индианците, понякога най-доброто нещо е просто да отидете направо до самите пуеблоси. На практика всеки пуебло съдържа поне няколко магазина, разположени или по протежение на главния път близо до входа на пуебло, или в самите села на пуебло в магазини, превърнати в домове (бъдете много внимателни, за да сте сигурни, че влизате в магазин, а не в някой частна резиденция и не се впускайте в стаи зад магазина, ако изглежда частен, както вероятно е).
Можете също да присъствате на ежегодни фестивални пазари. The Индийски пазар в Санта Фе, провеждано ежегодно всеки август на площад Санта Фе, е най-голямото подобно събитие, като стотици продавачи продават изключително широка гама от индиански изкуства. Събитията като Gathering of Nations Pow-Wow, споменати по-горе, също са големи шансове да потърсите изкуство.
Яжте
"Нова мексиканска" кухня (вижте раздела за ядене на Ню Мексико страница) е популярен сред пуебло народите; в края на краищата това е повлияно както от местната, така и от испанската култура, които са живели в района от векове. Много от елементите на „New Mexican“ важат и за кухнята на Пуеблоан, но има няколко ястия, които са отчетливо индийски:
- Фурна хляб е много популярен сред пуеблосите. Пече се в а рогови, външна фурна с форма на кошер, изградена от кирпич, която използва дървесен огън като единствен източник на топлина. Hornos са често срещани в северната част на Ню Мексико и хлябът, изпечен в тях, е лек и пухкав.
- Пържени хлябове е друго често срещано ястие, приготвено чрез пържене или пържене на плоско тесто в олио или свинска мас. Подобно е на a сопаипила (често срещано ново мексиканско ястие), но различно по това, че сопаилите са възглавнички и са пълни с въздух (и по този начин често пълнени с други съставки), докато пърженият хляб е дебел и по-плосък. Може да се сервира като сладко ястие с добавен мед или пудра захар отгоре, или като Индийско тако с боб, смляно говеждо месо, натрошено сирене и зеленчуци, добавени отгоре.
- Царевичен хляб е традиционен основен продукт сред хората от Пуебло, а царевичното брашно винаги е играло важна роля в живота на Пуебло.
- Посоле е друга основна част от кухнята на Пуебло. Това е супа или яхния, приготвени от мама, често с добавяне на свинско, чили, царевица, боб и тиква.
Пийте
Като се има предвид колко отдалечени са много от пуеблосите, няма да можете да намерите значително количество нощен живот, без да пътувате до Албакърки или Санта Фе. Въпреки това, почти всички казина, изброени по-горе, предлагат напитки и няколко от тях предлагат забавления с имена (предимно големите, непосредствено заобикалящи Албакърки и Санта Фе).
Внимавайте: баровете в малките градчета тук не винаги са добри места за посетители извън държавата. Първо, северната част на Ню Мексико има значителни проблеми с шофирането в нетрезво състояние и концентрацията на нетрезво пилоти е висока близо до баровете в малките градчета. От друга страна, в тази част на щата е имало периодично етническо напрежение, което е довело до сериозни битки в бара, някои от които са замесили посетители. Стъпчете внимателно.
Спете
Ohkay Owingeh, Pojoaque, Santa Ana, Sandia, Isleta, Laguna и Acoma Pueblos имат хотели на място и почти всички от тях са прикрепени към големите си казина. Нощувките в тези хотели, които обикновено са пълноценни курорти с голф игрища и подобни, обикновено не са евтини. По-голям избор от места за настаняване можете да намерите в Таос, Санта Фе, Албакърки, и Галъп.
Свържете се
Някои от тези пуебло са доста отдалечени. Въпреки че трябва да се справите добре, поддържайки сигнал от мобилен телефон в тези части, не се изненадвайте, ако го загубите. Wi-fi почти не съществува в пуеблосите (с изключение може би в някои хотели), така че дори не си струва да се мъчите да опитате.
Върви следващата
Пуеблосите са само едно от многото неща, които трябва да изпитате в Ню Мексико. Ако обаче търсите повече индийска култура, се отправете към резервациите навахо или апачи в щата. The Навахо нация в северозападната част на Ню Мексико е огромна и има какво да предложи, както и нацията Jicarilla Apache Nation между Чама и Фармингтън в северозападната част на Ню Мексико и резервата Mescalero Apache близо до Руидозо в югоизточен Ню Мексико.
Друго добро занимание за тези, които се интересуват от културата на Пуебло е да посетят местата, където са живели предците на днешните хора от пуебло. Национален исторически парк Chaco Culture, Национален паметник на ацтекските руини северно от Фармингтън, Национален паметник на Петроглиф в Албакърки, и Национален паметник на Бандлиер всички са фантастични места за разглеждане на останките от древните народи Пуебло. За малко по-скорошни руини, държавният паметник на Коронадо през Берналило, Национален паметник на Salinas Pueblo Missions в Планински еъри Националният исторически парк Пекос на I-25 западно от Санта Фе в град Пекос, предлагат поглед върху живота на пуебло веднага след пристигането на испанците в Ню Мексико.