Юнгите - Los Yungas

Юнгите е регион на Боливия.

Разберете

Районът Юнгас представлява един вид земен рай, който не може да бъде изоставен освен с дълбока носталгия. Докато се спуска от високите равнини на алтиплано, минералните пейзажи отстъпват на по -цветна флора, опияняващи парфюми и водопади, които сякаш падат от небето. девствена гора. Земята на тези долини е много плодородна и щедра. Тук се отглежда важно разнообразие от плодове и зеленчуци, които хранят и снабдяват високопланинските популации. Пъпешите, мангото, папаята, бананите и кафето растат в изобилие сред папагали и маймуни, и кока, разбира се, тъй като отглеждането му в тази област е традиционно. В сърцето на тези долини се намират великолепните градове Coroico и Chulumani, които приветстват пътешествениците в тяхната спокойствие. Тези градове, в които скромните колониални къщи изглеждат изгубени сред овощни дървета и ароматен жасмин, представляват място за почивка. Идеално сред на идилична обстановка, в която комарите практически отсъстват, юнгите предлагат и многобройни възможности: екскурзии 4X4, походи, безпрецедентни разходки с планински велосипед, рафтинг по реката или просто мързел на високо ниво.

Земеделие

Боливия живее основно от ресурсите на своята почва и недра, дори ако само 4-5% от територията е обект на какъвто и да е вид експлоатация. Земеделието е една от най-традиционните дейности и въпреки значителното изселване на селските райони, този сектор все още наемат около 45% от икономически активното население.Можем да разграничим два основни вида култури: В Алтиплано традиционните култури от Андските региони: картофи, киноа, царевица, ечемик. От Юнгите до големите равнини на Изток ., преминавайки през междинните долини на Кочамамба и Тариджа, откриваме тропически култури: соя, захарна тръстика, ориз, кафе, какао, цитрусови плодове, памук ...

Само някои култури, които са изключително успешни за износ, се насърчават и се стимулира тяхното производство. Най -значимият пример е киноа, наречена тук майчино семе, символичната храна на планините par excellence. Отглежда се повече от 5000 години. Това растение ( което не е зърнена култура!) може да нарасне до височина над 4000 метра и изисква малко вода, това гарантира приемането й от населението на планинските райони. Все по -ценен, особено в Европа (просто отидете до най -близкия супермаркет, за да го осъзнаете), през последните години киноата претърпя впечатляващ ръст на търсенето си от чужбина. До такава степен, че производството се умножава по 4 за 4 години. Явлението е станало толкова важно, че се казва, че Боливия ще трябва да прибегне до внос, за да задоволи вътрешните си нужди.

Кока Кола

Друга емблематична култура на страната, кока, има противоположна съдба и поставя Боливия в трудно противоречие.

От една страна, консумацията му е хилядолетна традиция в Алтиплано, където този малък зелен лист е свещен и винаги е бил ценен заради своите добродетели (кока позволява по -добра устойчивост на усилия и намалява чувството на глад, препоръчва се да се противодейства на ефекти от надморската височина. При вливане или дъвчене листата от кока не е халюциногенна, нейните ефекти са просто вълнуващи, сравними с тези на кафето. Отглеждането на кока продължава да бъде разрешено, главно в района на Юнг (полутропични долини само на няколко часа от Ла Пас), а Боливия понастоящем е една от редките страни, където човек може свободно да получи листа (включително пазар и музей са му посветени в Ла Пас). Това производство обаче подлежи на квотите, съответстващи на традиционното потребление. Не се изненадвайте, ако някой ви предложи чай от кока, когато пристигнете в Ла Пас или ако преминете към Алтиплано, селяни, шофьори или миньори, с топче листа под бузата.

От друга страна, има проблем с отглеждането на листата, предназначени за производството на кокаин. Санта Круз) се превърна в един от най -големите производствени центрове на листа от кока и неговите производни в Южна Америка, което доведе до поставянето на страната в окото на DEA (Администрация за борба с наркотиците), служител на органи с двойна мисия: да преследват трафикантите на наркотици и контролират изкореняването на растението кока в Южна Америка, гореизложеното в сътрудничество с местните власти Силите за борба с наркотиците се нуждаят от изключителни средства, пълна решителност и енергично присъствие, придружено от време на време с ресурс до бруталност място в този регион през 80 -те години), за да принудят кокалеросите (производителите на известния лист) да изоставят повечето от насажденията Чапа в полза на алтернативните култури. Официално, добре разбран ... Проблемът с кока / кокаин символизира трудността, която Боливия трябва да интегрира едновременно със своето наследство, с извращенията на един съвременен свят, от който тя се чувства презрена. Както много наблюдатели посочват, без съмнение, този въпрос Той не може да бъде решен, стига само демонизирани да са само култиваторите.

За да получите

Пътуване

Гледам

Направете

Яжте

Изпийте и излезте

Заобикалящата среда