Кумараком - Kumarakom

KumarakomHouseBoat.jpg

Кумараком е туристическо селище в Керала в Индия. Това е клъстер от малки острови на Вембанад заводи. В него се помещава популярното светилище за птици Кумараком.

Разберете

История

Кумараком е върху изкуствена земя, възстановена от обширното езеро Вембанад. Името Кумараком произлиза от божеството на най-стария му храм Кумаран. На Кумаран Акам или мястото стана Кумараком. Мястото беше плодородно и най-подходящо за отглеждане на ориз и кокосови дървета. Това село е било част от царството Вадакканкор. Но през 1750 г. Мартанда Варма, кралят на Травакор, го завладява и присъединява към Траванкор. Първата християнска църква е построена тук през 1769 г. в земята, предоставена от краля на Траванкор.

Съвременната история на това екзотично затънтено село започна с пристигането на английския фермер Алфред Джордж Бейкър през 1847 г. Той си върна 500 акра езеро Вембанад и направи градинска земя и рисови полета. Той построи Бейкър Хаус (известен също като Историческа къща). Господин Бейкър беше любимият Кари Сайпу (елизия от Бейкър Сахиб) на местните. Четири поколения пекари са живели в къщата до 1962 г. Съобщава се, че те са говорили на малаялам, местния език, и дори са носели "mundu", което е традиционното официално облекло на хората от Керала (обикновен бял дхоти, със златна копринена подплата). Мемориалното училище на Бейкър в Котаям е създадено около 1825 г. от членове на същото семейство. Самата къща на Бейкър беше в руини, докато не беше поета от групата Тадж и възстановена в луксозен хотел за наследство. (За подробно посещение на www.kumarakomvillage.com, P.G. Padmanabhan- Kumarakom-An Insider's Introduction)

Пейзаж

Разположено в квартал Kottayam в Керала, който вече е известен с буйната си зеленина, това екзотично затънтено село добавя към него повече от блясък. Пейзажът се състои основно от купчина островни села във и около голямото затънтено тяло "Vembanad Kayal" (което е и, между другото, най-голямото в Керала), с множество разклонени тела, всички облицовани с красива, гъста, буйна и спокойна зеленина . Голям брой кокосови дървета подреждат хоризонта, за да добавят перфектното тропическо докосване към пейзажа.

С настъпването на мусонните дъждове, известно време около юни, малките поточета и лагуни разбиват своите потоци и напояват плодородната земя до огромно покритие от зелено. Храсти, трева и храсти покриват всеки наличен сантиметър земя, за да осигурят фантастично удоволствие за очите със сутрешната роса и повърхностната мъгла по водните тела, забелязани в цветове с цъфтеж на водорасли и лилии.

флора и фауна

Кумараком е дом на голямо разнообразие от тропическа флора и фауна. Важен обект на интерес е птичият резерват Кумараком, където е известно, че значителен брой видове птици извършват миграционни посещения. Площта на парка обхваща около 15 акра и функционира под егидата на правителството на Керала. Първоначално, разработено като гумено имение от английските колониални предприемачи, по-рано е било известно като имението Бейкър. Един от важните мигриращи видове е сибирският кран. Често се срещат и други тропически видове като бяла чапла, чапла, водолюбиви птици, патици, моруни и рибар.

Езерото Вембанад е дом на много морски и сладководни риби. Сортовете скариди, скариди и сладководни риби са изобилни. Рибата "Перлено петно" се среща в относително по-малък брой и е местен деликатес.

Климат

Кумараком се радва на добре балансиран тропически климат. Най-ниските и най-високите регистрирани температури са 60,8 F и 100 F. Винаги има прохладен свеж вятър, който прави дори най-топлото време лесно приятно след залез слънце. Югозападният мусон е от началото на юни до началото на август. Въпреки това, леки дъждове продължават до началото на ноември. Средните валежи са 1100 мм годишно.

Качи се

С кола

Приблизително 2 часа от международното летище Кочин.

С автобус

Автобусите и такситата са лесно достъпни по всяко време на деня от Котаям и Кочин.

С влак

чрез Котаям (16 км)

Със самолет

чрез Кочин Международно летище (75 км)

С лодка

От Мохама (близо до Алапужа) до пристанище Кумараком.

Вижте

  • Светилище за птици. Светилището за птици Кумараком (известно също като Светилище за птици Вембанад) се намира в Кумараком в квартал Котаям в индийския щат Керала, на брега на езерото Вембанад. Разположен в Керала Backwaters, птичият резерват е рай за орнитолози и любимо място за мигриращи птици.
  • Музей на залива на остров Бей.
  • Ферми за цветя с водна лилия от 100 акра, Еликал, Кумараком. Този изглед е достъпен само през август и септември всяка година.

Направете

Дестинацията е най-популярна със своите разходки с лодка в задния бряг. Наемите са относително скъпи, но си заслужават всяка стотинка, ако можете да вземете и добър готвач, който е добре запознат с екзотична местна кухня. Би било добре да проучите надеждни сервизни компании и да потърсите добър готвач, докато правите резервацията си.

Това е много прекрасно изживяване, на което можете да се насладите или с малка, или с голяма група.

Докато пътувате с лодка през затънтените води, не забравяйте да им кажете да се отбият в R-block, тъй като малките малки магазини предлагат много добри и вкусни морски храни и питки.

Яжте

Ферментирал Палапам и пиле в Кумараком

Местната кухня на Керала е голямо разнообразие от по-малко известни деликатеси от най-екзотичния жанр. Той се различава значително от кухните от други части на Индия, като акцентира върху не-вегетарианската кулинарна и либерална употреба на голямо разнообразие от подправки. Той е силно повлиян от сирийските християнски вкусови рецептори. Местната поговорка гласи „Ако сте в страната на яхния от плъхови змии, вие ще изберете най-дебелото парче“. Така че не се колебайте да опитате още по-екзотични менюта като жабешки бутчета, магарешка яхния, кранове, които можете да намерите в някои от по-сложните местни магазини за питки.

Някои от популярните артикули са изброени по-долу:

  • Appam - Местен хляб, приготвен с ферментирал ориз и кокосово тесто. Той е леко сладък и е отлична комбинация с месни ястия (говеждо, свинско или пилешко) или яхния.
  • Капа - Това е местното наименование на тапиока (грудка). Вари се с каменна сол и след това се сотира с настърган кокос, лук, червени студени и къри листа, за да се получи твърдо ястие, обикновено ядено с пикантни рибни или телешки къри или печено.
  • Каримин - Иначе известен като „Перлено петно“, това е може би най-екзотичната сладководна риба от всички тях. Със своите богати вкусове, това е кулинарна наслада. Общите ястия са "Karimeen Pollichathu" (версия на кералска риба на скара, приготвена с богати подправки, увита в бананов лист върху горящи въглища), пържени и къри (приготвени или в хладка паста със специален вид тамаринд или с кокосово мляко или паста).
  • Морска храна - Самият щат Керала е популярен с големите сортове морски дарове, включително скариди, скариди, раци и калмари. Трудно е да намерите такива сортове пикантни и екзотични препарати от морски дарове никъде другаде по света.

Пийте

Пийте нежен кокос. Освежете се с глътка хладен нежен кокос и лъжичка мека бяла плът. Помолете вашия екскурзовод да организира прясна мадхура калу (сладко питие, извлечено от кокосовата палма) и да го направи по Керала с екзотични karimeen pollichathu (риба, запечена с въглища), пикантни кисели краставички или капа (маниока) и рибно къри. По желание посещение на магазин за малки деца (известен като калу шапу) може да бъде добро преживяване. Известно е, че магазините за мечета в цялата страна предлагат отлични пикантни морски дарове, риба и всякакви меса с отлежало алкохолно калу.

Спете

Без съмнение най-добрият вариант е да наемете плаваща къща за истинското преживяване. Голям брой компании предлагат борд и обиколка на плавателни съдове. Отново, доброто изследване може да ви спести пари и една дума предпазливост, за да настоявате да получите добър готвач, за истинското преживяване на екзотичната кухня в Керала. Почти няма равна на спокойната разходка с лодка в това парче тропически рай. Мързеливата сутрешна слава, отпивайки автентичен чай от Керала, който човек може да изпита, е просто отвъд думите, разбира се, последвана от разкошна закуска, за да се впуснете в натоварения ден, в който да не правите нищо. Ако можем, би било чудесен ден да започнете деня си с апман и пилешка яхния.

Върви следващата

Този градски пътеводител за Кумараком е контур и се нуждае от повече съдържание. Той има шаблон, но няма достатъчно информация. Моля, потопете се напред и му помогнете да расте!