 | ||
| Цистерциански манастир Ебербах | ||
| федерална държава | Хесен | |
|---|---|---|
| Жители | неизвестен | |
без стойност за жителите на Wikidata:  | ||
| височина | неизвестен | |
| няма стойност за височина в Wikidata: | ||
| няма информация за туристи в Wikidata: | ||
| местоположение | ||
| ||
Манастирът Ебербах е може би най-важното цялостно средновековно произведение на изкуството в Хесен и принадлежи на града Елтвил на Рейн. Той е на самия връх на лозята Рейнгау и ръба на гората на Тавн.
заден план
история
- Цистерцианският манастир Ебербах е основан през 1136г. През 1186 г. манастирската църква, започната през 1145 г., е осветена. Манастирът, който първоначално се състоеше от 12 братя, бързо се превърна в един от най-големите и важни манастири в Германия с до 100 монаси и 200 братя миряни.
- През 1803 г. манастирът е затворен.
- 1815 до 1848: Убежище на херцог Насау, предшественик на клиниката за психиатрия и психотерапия на Айхберг
- Държавен затвор от 1877 до 1912 година
- От 1912/13 г. военен възстановителен дом
- От 1945 г. във владение на Министерството на земеделието на Хесиан в администрацията на държавните винарски изби в Хесия.
- През 1998 г. манастирът е прехвърлен на фондацията на манастира Ебербах със задачата да отвори манастира и да го поддържа постоянно.
- Цялостен общ ремонт от 1986 г. насам.
Манастирът е оцелял с течение на времето почти невредим, което може да се прочете от структурите и до днес.
1986 г. е частично филмът в манастира "Името на розата" обърна се. Манастирът Ебербах служи като исторически фон за интериорните кадри на филма.
 Базилика - сега служи като концертна зала |  Фестивал Рейнгау в манастира Ебербах |  Манастирът Ебербах |
да стигнат до там
Влак и автобус
От гарата Eltville на всеки час в час, вземете автобуса 172 до манастира Eberbach. До гарата Eltville може да се стигне с RB 10 от Висбаден, Франкфурт на Майн и Кобленц.
За обратния път препоръчваме преход над държавния домейн на Щайнберг до жп гара Erbach.
С колело
- Хес. Маршрут за дълги разстояния R3a (по-рано R3) от Висбаден по-горе Елтвил на Рейн и Кидрич да се Рудесхайм на Рейн
- Велосипедна пътека Ringingau Riesling Route през лозята на Рейнгау
Пеша
- Райнщайг - Пешеходната пътека на дълги разстояния прави северна извивка около манастирския комплекс.
- Rheingau Riesling Path
На улицата
През A-66, който се слива в B-42 (4 ленти). Манастирът е обозначен от изхода Kiedrich (Landesstraße 3320). Възможно е също да пристигнете от Хатенхайм.
мобилност
Туристически атракции
манастир
- Манастирска църква - Некрасена базилика (построена 1145-1186), дълга 80 м
С изключение на няколко скинии от каменни стени и бюфетни ниши и празнично място в хора, вече няма служби за поклонение. Богатото обзавеждане е унищожено до голяма степен през 1803 г. след затварянето на манастира. - Глава къща - отворено пространство без прозорци -.
- Лежарница - Построена е около 1200 г. като двукорабна зала с 13 двойно закачени слабини на малки здрави колони и е служила като трапезария за братята миряни. Намира се в приземния етаж на офис сградата (Konversenbau), която е удължена след 1707 г. По-късно се използва като винарна. Старите преси за вино все още могат да бъдат посетени и днес. Някои инструменти също са изложени.
- Обща спалня - (построено след 1200 г.) - общежитие с дължина 83 м на братята миряни в Конверсенбау на горния етаж. Днес тя обслужва културни събития и търгове на вина.
- Общежитие на монасите (построена около 1250 г.) - общежитие с дължина 72 м над стаята. Монасите почивали в неотопляемата зала, облечени само в местообитанията си, на дървени дъски. Стълба води от общежитието в хора на църквата. В средата е входът от манастира.
- Монаси трапезария - Трапезарията на монасите (известна още като трапезарията на джентълмена). Той е възстановен през 18 век, за да отговаря на вкусовете на времето и за по-голямо удобство на монасите. Таванът от мазилка е от 1738 година.
- Болнично мазе (построена около 1220 г.)
- По-исторически Мазе на шкафа - Fraternei (в превод залата на братята) беше стаята, в която монасите, следвайки заповедта на „ora et labora“, се занимаваха с домашната си работа. Днес тук се съхраняват изискани вина.
- Стара пивоварна
 Поставете трапезария (трапезария), по-късно преса с исторически преси за вино |  Fraternei (работна стая), днес изба на кабинета |  Fraternei - Преддверие на кабинета |
Домейн Steinberg
Виното се продава в манастира, но малкото лозя не са достатъчни. Държавната винарна Steinberg е на 10 минути пеша под манастира в посока Хатенхайм, който е заобиколен от километрова стена.
дейности
- разглеждане на забележителности на манастира:
- Отворен всеки ден, от ноември до март от 11:00 до 17:00, от април до 10 октомври до 18:00
- Редовна цена за вход: € 8, при пътуване с влак и автобус (RMV и RTV билет): € 7, намаление: € 5, деца до 11 години безплатно. Аудио водач 4,50 евро.
- Редовно турне (висок сезон) от екскурзовод: петък 15:00, събота / неделя / официален празник 11:00, 13:00 и 15:00, в ниския сезон: събота и неделя в 14:00 € 50, тематично турне: 13 €, намалено: 10,50 евро. (2015)
- Телефон за информация: 06723 / 9178-100
- Дегустации на вина
- Концерти като част от Музикален фестивал Rheingau (Края на юни до началото на септември), последван от литературния фестивал в Рейнгау.
- Отпуснете се в манастирската градина
- Походи в Таунус или през лозята на Рейнгау с изглед към Рейн.
- Разходка до винарна Steinberg, с образователна пътека за вино (част от манастира).
Външните съоръжения са свободно достъпни.
магазин
- Магазин за винотеки и манастири в старата преса за вино, отворен всеки ден от 10 до 18 часа.
кухня
- Манастирска механа с градински ресторант - всеки ден: 11.30 ч. - 22 ч., топли ястия през цялото време
- Бистро в Порта къща - от Великден до есенните празници включително, сряда - неделя: 9:00 - 18:00
- Черна къща - Бар в Щайнберг, отворен април - октомври: петък от 14:00, събота, неделя и официални празници от 11:00, при хубаво време до 22:00
Вино
Лозарството в манастира Ебербах е част от германската лозарска история и е започнало в избата на цистерцианците (манастирът е основан през 1136 г.).
Виното Eberbacher вече е било доста популярно през Средновековието, манастирът е бил най-голямата лозарска компания в Рейн, имал е собствен флот и е доставял вина в Кьолн.
Днешната официална класификация "Кабинет" за германско първокласно вино от по-горния качествен клас носи името си от бившата работна стая на монасите (Fraternei), която през 1730 г. е била наречена "Кабинет" и е била използвана за съхранение на висококачествените капки.
Лозето директно в манастира е Domaine Steinberg с 30 хектара между манастира Eberbach и Hattenheim. Мястото на Ризлинг е защитено от проникване на студен въздух от 2600 метра дълга каменна каменна стена, завършена при монасите на 2 август 1767 г .; стената е частично отговорна за благоприятния специфичен микроклимат на склона.
След премахването на манастира при секуларизацията от 1803 г. комплексът се превръща в държавен домейн и първо е в Насау, а по-късно в пруска собственост. Манастирът и винарната принадлежат на провинция Хесен от 1945 г., докато Хесианската държавна винарна Eberbach е базирана в Елтвил. Към този с 220 хектара обработваема площ най-голямата немска винарна има и няколко лозя в други села в Рейнгау.
След войната, в Ебербах, както и навсякъде другаде в Германия, фокусът първоначално беше върху масовото производство. От седемдесетте години на миналия век обаче имаше преосмисляне и качеството на вината излезе на преден план. Представяне на това развитие е новата подземна винарска изба на държавната винарна, която отвори врати през 2008 г. и е една от най-модерните в Германия.
Eberbacher Ризлинг Днес се отличава с типичния с вкус Rheingau Riesling и има своите любители по целия свят, манастирът Eberbach е отчасти отговорен за факта, че немският ризлинг, до Шардоне, се счита за най-добрия сорт бяло грозде. Като бяло вино и в сравнение с по-южните райони, ризлингът има повече винена киселина и „хапка“ поради по-хладния климат в Германия, но и по-малко танини.
- Weingut Kloster Eberbach, Манастирът Ебербах, D-65346 Елтвил в Рейнгау. Тел.: 49 (0)06723 6046-0. Винотека, обиколки с екскурзовод, обиколка на изба.
- Конвенция за виното от Рейнгау (Асоциация от около 800 любители на виното). Събития, свързани с виното, винени семинари и дегустации, специализирана информация по темата за виното.
настаняване
- Къща за гости: Стилно нощуване в манастирския комплекс в бившата мелница и обор, както и в сградата на манастирската механа. Единична стая: 82 евро, двойна стая: 133 евро, плюс 6 евро за закуска, имейл: [email protected], телефон на рецепция: 06723 - 993-200.
Практически съвети
литература
Уеб връзки
- http://kloster-eberbach.de/ - Официален уебсайт на цистерцианския манастир Ебербах
- официален уебсайт Eltville: Kloster Eberbach
- официален уебсайт Rheingau-Taunus-Tourismus - Манастирът Ебербах
