Унгария - Hungría

Въведение Унгария (на унгарски: Magyarország) е държава, разположена в център на Европа. Член на Европейски съюз, Граничи с Унгария Словакия на север, с Украйна Y Румъния на изток, с Сърбия Y Хърватия на юг, с Словения на югозапад и с Австрия от Запада.

Капитал Будапеща Идиома Унгарски Повърхност 93,030 km² Население 9 879 000 (2014) Валута форинт Часова зона UTC 1 (UTC 2 през лятото) Телефонен префикс 36

Региони

север

Планински район със своите исторически села и термални пещери.

Център

Най -посещаваният регион със столица Будапеща

Трансанубио

Исторически район на запад от Дунав и най -развит в страната.

Голяма равнина

Това е хълмиста равнина и най -изолираната зона в страната.

Други дестинации

• Градове с лечебни бани: В Унгария има много градове с лечебни бани още от римско време.

Разберете

Унгария е една от 15 -те най -популярни туристически дестинации в света, като столица се смята за една от най -красивите в света. Въпреки относително малките си размери, Унгария е дом на множество обекти на световното наследство, биосферни резервати на ЮНЕСКО, второто по големина в света термално езеро (езерото Хевиз), най -голямото езеро в Централна Европа (езерото Балатон) и най -голямата естествена поляна в Европа. (Hortobágy). Що се отнася до сградите, Унгария е домът на най -голямата синагога в Европа (Голямата синагога в Будапеща), най -голямата лечебна баня в Европа (Лечебната баня Széchenyi), третата по големина църква в Европа (базиликата Естергом), второто по големина териториално абатство територия в света (Pannonhalma Archabbey), вторият по големина бароков замък в света (Gödöllő) и най-големият палеохристиянски некропол извън Италия (Печ).

Можете да очаквате да намерите безопасна храна и вода, добра сигурност и като цяло стабилен политически климат.

Унгария е етнически разнообразна от самото си създаване и въпреки че днес повече от 90% от населението е етнически унгарско, има джобове от етнически и културни словаци, румънци, германци, роми / синти (цигани) и други, осеяни с страната. Поради промените в границата на Унгария след Първата световна война, повече от 2 милиона етнически и културни унгарци също живеят в съседни страни. Унгарците, известни още като маджари, са потомци на различни централноазиатски племена, смятани за свирепи номадски конници и дошли в Централна Европа през 9 век.

Политика

Унгария се управлява от дясна консервативна партия, обвинена в авторитарно поведение. Това е малко вероятно да засегне пътуващите, които се въздържат от политически дейности и не нарушават закона, с изключение на ромите / синти, които са били жестоко нападнати от бдители на някои места. Крайно дясната опозиционна партия Jobbik също направи някои много тревожни антисемитски и антиромски / синти изявления и ако някога получи по-голяма власт, много хора вероятно ще бъдат в опасност; получи 19-20% от гласовете на изборите през 2014 г. и 2018 г. Има и съобщения за общи настроения срещу чужденци и расизъм срещу хора, които изглеждат етнически неевропейци; обаче Унгария изглежда е в рамките на средното за бившия Източен блок в това отношение.

Политика

Унгария се управлява от дясна консервативна партия, обвинена в авторитарно поведение. Това е малко вероятно да засегне пътуващите, които се въздържат от политически дейности и не нарушават закона, с изключение на ромите / синти, които са били жестоко нападнати от бдители на някои места. Крайно дясната опозиционна партия Jobbik също направи някои много тревожни антисемитски и антиромски / синти изявления и ако някога получи по-голяма власт, много хора вероятно ще бъдат в опасност; получи 19-20% от гласовете на изборите през 2014 г. и 2018 г. Има и съобщения за общи настроения срещу чужденци и расизъм срещу хора, които изглеждат етнически неевропейци; обаче Унгария изглежда е в рамките на средното за бившия Източен блок в това отношение.

Култура

• Унгарският национален музей в Будапеща.
• Унгарската национална галерия
• Унгарски национален музей
• Вила Херкулес и Аквинкум

Фестивали

В Будапеща има много фестивали, винаги има къде да отидете. Най -важните фестивали:
Будапещенски пролетен фестивал(втората половина на март) и
SZIGET FESZTIVÁL(първата половина на август)

Метеорологично време

През лятото обикновено е много горещо, а през зимата е твърде студено. Температурите в Унгария варират от -20 ° C до 39 ° C през цялата година. Разпределението и честотата на валежите са непредсказуеми поради континенталния климат на страната. Силните бури са чести след горещите летни дни, така че и повече дъждовни дни през есента. Западната част на страната има тенденция да получава повече дъжд, отколкото източната част и през лятото може да настъпи тежка суша. Климатичните условия в Голямата равнина могат да бъдат особено сурови, с горещо лято, студена зима и малко валежи.

Почивни дни

• 1 януари - Нова година
• 15 март : Национален ден (в памет на Унгарската революция от 1848 г. и Войната за независимост срещу Австрийската империя)
• подвижни - Велики петък
• подвижни - Великден
• 1 май - Международен ден на работниците
• подвижни - Петдесетница
• 20 август - Ден на държавната фондация (известен още като Свети Стефан)
• 23 октомври - Национален ден (известен още като Ден на републиката)
• 1 ноември - Ден на Вси Светии
• 25-26 декември - Коледа

За да получите

Със самолет

Международните летища на Унгария са летището Лист Ференц (БУД^IATA) в Будапеща, Летище Дебрецен (DEB^IATA) в Дебрецен и Летище Хевиз-Балатон (РИДАНИЕ^IATA) в Сармелек. Унгарската национална авиокомпания, Малев (Hungarian Airlines) затвори в началото на 2012 г. Има и няколко евтини авиокомпании, които оперирайте с Будапеща: например Ryanair, Wizzair, Easyjet Y Eurowings.

Лодка

Възможно е влизане в Унгария с международни корабни линии по реките Дунав (Дуна) или Тиса. Има редовно обслужване на подводни крила по река Дунав до и от Виена и Братислава между май и септември, оперирано от Махарт.

С кола

За да влезете в страната, уверете се, че вашата международна карта за автомобилна застраховка е валидна за Унгария (H) заедно с регистрацията на превозното средство и пълномощно от собственика, ако колата не е ваша. Граничните служители са много строги относно разрешаването на автомобили да преминават без тези документи (вижте изключенията по -долу).

Унгарският граничен контрол е много строг и задълбочен. Те няма да се поколебаят да извършат пълно търсене на превозни средства, ако е необходимо. Влизането от страните от Шенген (Австрия, Словения, Словакия) е извън споменатия граничен контрол от премахването на физическите граници. Всички останали показват лек контрол (Румъния, Хърватия) и поради двустранно споразумение сръбските граждани също не преминават строг граничен контрол. Трябва обаче да знаете, че от Шенгенското пространство можете да се подлагате на т. Нар. Вътрешен митнически контрол, където и да се движите / шофирате в страната. Пътниците извън Шенген трябва да знаят, че са изправени пред строг контрол върху украинските и сръбските митнически изисквания. Ако идвате от Сърбия, можете да донесете 2 кутии цигари в Унгария. Ако донесете повече, те ще го отнемат и ще бъдат глобени с 102 евро. Разрешено е да носите ловни оръжия от всяка държава -членка на ЕС, ако имате европейски лиценз. При притежание на това обаче не можете да купувате или продавате оръжието си или ново тук. Същото важи и за незаконните наркотици. Нарушаването на тези правила определено може да доведе до незабавен арест!

Влизането от страни извън Шенген може да отнеме много време, особено през летните месеци през почивните дни, когато гражданите на ЕС се връщат на север по коридора E75 от Белград, Сърбия. Линиите за изчакване за преминаване на границата са до 7 км с време на изчакване до 6 часа. За да се избегне това, могат да се използват алтернативни гранични пунктове в Унгария или Хърватия. Ако шофирате от държава от ЕС, например Австрия, трябва да спрете, за да проверите с властите на границата; в противен случай границите са отворени и павилионът за контрол на имиграцията обикновено е празен.

Когато шофирате в Унгария, уверете се, че граничният пункт по избрания от вас маршрут позволява на чужденците да преминават. Също така някои по -малки прелези се затварят следобед за нощувка. Изисква се и закупуване на винетка за шофиране по магистрали. Цените в нета.

С автобус

Няколко международни автобусни линии влизат или преминават през Унгария. Можете да намерите разписания и да резервирате билети на началната страница на Volánbusz, която е националната автобусна компания, а също и местното представителство на Eurolines. Като алтернатива автобусната компания Orangeways предлага услуги по маршрути между Будапеща и Австрия, Хърватия, Чехия, Германия, Полша, Румъния и Словакия. Разписания и онлайн резервации са достъпни на техния уебсайт. На южната граница със Сърбия не бива да се изненадвате, когато в автобуса се събира за дарение на граничарите, за да накара автобуса да мине по -бързо.

С влак

Будапеща е голям железопътен възел за цяла Унгария и голяма част от Източна Европа, с чести влакове от Австрия, Германия, Чехия и Словакия. Има поне един ежедневен влак от Босна и Херцеговина, Хърватия, Италия, Румъния, Русия, Словения, Сърбия, Швейцария и Украйна, както и чрез вагони от Полша и сезонен чрез траверси от България и Черна гора.

За подробна информация вижте Будапеща # By_train.

Можете да търсите международни влакови връзки на официалния сайт на разписанията на националната железопътна компания MÁV или на уебсайта на германските железници, които покриват по -голямата част от Европа.

Пътуване

Със самолет

Унгария няма редовни вътрешни полети. Тъй като Будапеща е в центъра на страната и почти навсякъде може да се стигне за три часа с влак или автобус, няма голяма нужда от редовни вътрешни полети.

Има обаче много възможности хората с валидна пилотна лицензия да наемат самолет и да изследват със самолет.

• Пилотска академия на летящ клуб „Малев“ T: 36 20 565-6467, Дунакези. Леки планери и други неща.

В такси

Проверете промяната, която таксиметровите шофьори ви дават. Таксиметровите шофьори често измамват туристите, като им дават промяна в остаряла румънска валута, която прилича на унгарската, но няма стойност и не може да бъде изкупена.

• Такси, www.taxibudapest.eu такси с фиксирани цени 36/70 / 645-4444 Английски език: [1]

С кола

Повечето пътища в Унгария са двулентови, с изключение на съвременните магистрали. Повечето от главните пътища са в добро състояние; обаче пукнатините, дупките и неравностите са често срещани на задните пътища и в големите градове, въпреки че непрекъснато се ремонтират. Като цяло не е трудно да се пътува с карта и следване на пътни знаци.

Скоростните пътища не са безплатни, но няма други пътища с такса или тунели. Използва се система за винетки, подобна на тази в съседни Австрия и Словакия, но от 2013 г. винетката се съхранява по електронен път и се проверява дали се използват портали, които четат номера на регистрационния номер. Можете да ги закупите на интервали от 10 дни (наречени „седмични куршуми“), 1 месец или 1 година. Винетката е много важна и е добра идея да я купите, дори ако не планирате да използвате пътя. Контролът е автоматичен с видеокамери и автоматично ще получите висок билет (20 000 Ft) без предизвестие.

Ако пътувате по нормални пътища, ограничението на скоростта е 90 км / ч между градовете и 50 км / ч във вътрешността, което ви забавя до средно около 60 км / ч. Пътищата са склонни да бъдат силно трафикирани (особено големите магистрали като # 8 на запад, # 6 на юг и # 4 на изток). По пътищата ограничението на скоростта е 130 км / ч, вие пътувате по същия начин като в Германия и във вътрешната лента е много често някой да ускорява до вас.

Очаквайте полицията да използва всички видове капани за скорост: фиксирани по всички маркирани магистрали и движещи се от мостове, коли, спрени на рамото или зад храсти и дървета. Имайте предвид, че някои полицаи се крият около знаците за ограничение на скоростта, особено когато знакът е видимо безполезен или изключително бавен за дадения тип път. Корупцията в полицията е широко разпространена, особено в Будапеща (обикновено 10 000 фута решава обичайните проблеми, ако не бъдете арестувани за това).

Когато пресичате страната от запад на изток (или обратно), имайте предвид, че има само няколко моста, които пресичат Дунав извън Будапеща. Има обаче налични фериботи.

Извън градските райони е законово изискване да шофирате с включени фарове, дори през деня, изискване, което става все по -често срещано в целия ЕС.

Унгария има политика на нулева толерантност при шофиране под въздействието на алкохол. Ако сте хванати да шофирате дори след като сте изпили само няколко единици алкохол, е по -вероятно да бъдете арестувани.

Пътища

В Унгария има бързо развиваща се пътна мрежа (общо 1480 км). Всяка магистрала започва в Будапеща.

• M0 - Околовръстен път на магистралата около Будапеща. Североизточната и южната част са готови.
• M1 - връзка с Дьор, Австрия и Словакия (запад)
• M2: връзка с Vác, планирано да достигне границата със Словакия през 2015 г. (север)
• M3 / M30 / M35 - връзка с Мишколц, Дебрецен и Ньиредьхаза (изток)
• M5 - връзка със Сърбия, през Кечкемет и Сегед (югоизток)
• M6 / M60 - Връзка с Дунауйварош и Печ (юг)
• M7 / M70: връзка с езерото Балатон, Хърватия и Словения (югозапад)

Планирано:

• М4: ще осигури връзка с Румъния през Солнок за 2015 година (Изток)
• М44: ще осигури връзка между М5 в Кечкемет и румънската граница през Бекещаба (изток)
• M8 / M9: ще прекоси страната от изток на запад през 2015 г.

Изисква се една винетка, за да се използват всички пътища с изключение на М0 и късите участъци около големите градове, които са безплатни. Винетките могат да бъдат закупени онлайн с банкова карта в мрежата (и различни частни компании онлайн), на бензиностанции и в офисите на ÁAK (Държавно управление на магистралите). 10-дневна винетка за лек автомобил струва 2975 Ft през лятото, 4-дневният билет за колата е отменен. Винетките се наблюдават автоматично чрез камера.

С автобус

Националната автобусна мрежа на Унгария се управлява от 28 държавни компании, обединени в Асоциация Волан. Връзките са чести, цените са идентични с тези на междуградските влакове. Автобусните линии обикновено са по -пълни от влаковите линии, скоростта е доста сходна. Автобусите на дълги разстояния са чисти и безопасни, но често са обект на закъснения. Купете билета си в касата на гарата преди качване на борда; ако не хванете автобуса си на главна гара, купете билет от шофьора. Уверете се, че сте валидирали билетите, дори когато купувате от шофьора на автобуса. Малките оранжеви кутии се използват за валидиране на билети и се виждат в различни точки на автобуса. Инспекторите на билети работят на летищния автобус и ако не сте потвърдили билета си, вие сте отговорни за глоба от 7000 Ft на място. Добра идея е да резервирате предварително билетите си за национални празници, петък и неделя вечер. Онлайн резервацията е достъпна на английски език. И тук можете да проверите междуградските национални автобусни линии на menetrendek.hu, уебсайтът е на унгарски.

Някои важни думи на унгарски, които могат да бъдат полезни, са:

• "Honnan" - от
• "Hová" - а
• “Autóbusz állomás” - автогара
• "Напонта" - дневник
• "Munkanapokon": делнични дни

С влак

Унгарската национална железница е MÁV Y ГИСЕВ (някои линии в западната част на страната). MÁV има a онлайн сайт за графици и цени . Можете да закупите национални и международни билети за влак в интернет на английски език. Прочетете и следвайте инструкциите тук.

The мрежа от Влаковете са във формата на звезда (ос и спици) и се разпръскват от центъра на Будапеща. Това се дължи на историята, тъй като половината от влаковата система, която някога е била завършена, е отишла в съседните страни след Първата световна война. Ако нито началната точка, нито краят е Будапеща, очаквайте да пътувате по време на дълго време да Често с промяна в Будапеща.

Междуградски влакове (IC) те са най -бързите и актуални, добре поддържани и чисти. Те свързват основните градове с Будапеща. Очаквайте да платите допълнителна такса от 550 Ft (= 2 евро), независимо от разстоянието за задължителната резервация на места (не за международни ИК, ЕК). В някои случаи допълнителната такса може да бъде по -малка. В сравнение с повечето западноевропейски цени на билетите, унгарските IC влакове са едни от най -евтините, с отличен опит за скорост и комфорт. The уикенди, Много студенти използват тези влакове IC, за да пътуват между Будапеща и други градове, затова се препоръчва да резервирате предварително в петък следобед за влакове, тръгващи от Будапеща, и в неделя вечер за влакове за Будапеща. Работата с лаптоп обикновено е безопасна, освен ако не е много претъпкана.

Други влакови линии те обикновено не са толкова бързи и не винаги се почистват според най -високите стандарти (дори в първия клас) и често са вандализирани (главно в района на Будапеща); стандартите за качество обаче се подобряват. През лятото влаковете, свързващи Балатон с Будапеща, понякога са претъпкани и IC обикновено се разпродава. Следващият вариант е gyorsvonat или старият бърз влак. Цената зависи само от разстоянието и класа на автомобила. Касовите гишета приемат втори клас по подразбиране за влакове без IC (поне в Будапеща за англоговорящи), така че ако не сте взели вашия IC, помислете да поискате първа класа, като платите малко повече за много повече комфорт. Пушенето е забранено във всички влакове, както и на перона на гарата.

Млад (под 26 години) могат да пътуват с 33% отстъпка през уикендите (с включен петък следобед). Децата (под 6 години) и пенсиониран (Граждани на държави от ЕС над 65 години) могат да пътуват безплатно, с изключение на влаковете InterCity, където трябва да се заплати допълнителната такса (резервация).

Възможно е да се закупи a Inter Rail пропуск за Унгария. Проверете дали закупуването на билети за всяко пътуване е по -евтино.

Проверете сайта на MAV за списък със станции, където можете да си купите билет за влак с дебитна или кредитна карта. А gépi menetjegykiadás Това е каса с персонал; jegykiadó автомати това е вендинг машина.

Можеш купувайте банкноти с евро . Възможно е да закупите международен билет и добавка на всички унгарски гари, които имат международна каса. Кутиите не приемат евробанкноти на стойност по -голяма от 50 евро и ще получите промяната във флорини.

Списък на станции с автомат за продажба на билети обикновено към дестинации, които не са регистрирани в автоматите, билетите ще бъдат издадени без допълнително заплащане от водача на борда. Те работят с кратка полунощ почивка.

Международен транспорт с велосипеди с влак е възможен и в избрани влакове и струва 4-10 евро (варира), първа цена до Виена, най-висока до Хамбург (през Берлин).

Списък с пунктове за приемане на електронни билети като вендинг машина. Купете билета онлайн и намерете предварително закупената машина за издаване на билети на гарата, за да потвърдите и отпечатате билета си.

Тук можете да намерите информация за помещения за багаж или шкафчета (Hu: csomagmegörző) на гарата. Стойности на шкафчета (към 2010 г.): малки 400 Ft или по -големи 600 Ft за 24 часа. Повече от един ден струва 600 Ft за всеки начален ден. Непълен списък на гарите с портиери и / или шкафчета: Будапеща-Дели, Келенфьолд (Будапеща), Будапеща-Келети, Будапеща-Нюгати, Дебрецен, Дьор, Мишколц-Тисай, Ньиредьхаза, Сиофок, Шопрон, Солнок, Сомбатели.

Да купя

Като цяло в Унгария всичко е много евтино, така че се възползвайте и купувайте много.

Пари

Унгарски форинти Към януари 2020 г .: 1 долар ≈ 300 фута € 1 ≈ 330 фута UK 1 £ ≈ 390 Ft Валутните курсове се колебаят. Текущите курсове за тези и други валути са налични на XE.com

Унгарски форинт банкноти (включително сметка на 200 фута вече в пенсия)

Унгарската валута е форинт, обозначен със символа " Ft "(ISO код: Хуф). Сметките идват в купюри от 20 000, 10 000, 5 000, 2 000, 1000 и 500; Монетите са 200 (двуцветни, подобни на 1 евро), 100 (двуцветни, подобни на 2 евро), 50, 20, 10 и 5.

Еврото вече се приема в повечето хотели и в някои от ресторантите и магазините. Не забравяйте да проверите обменния курс, понякога дори добре познати места (като Макдоналдс) ще се променят с нереални курсове. Флорините ще изчезнат през следващите няколко години в полза на еврото, но не е определена дата.

Можете да използвате всички основни кредитни карти (EuroCard, Visa) в големи големи магазини и ресторанти, но никога не очаквайте това, без първо да проверите. Малките заведения не могат да си позволят да боравят с карти. Банкомати има дори в малки градове, покритието е добро.

Когато приключвате всяка парична транзакция, най -добре е да плащате в гулдена, когато можете. Някои ресторанти и хотели начисляват висока такса за размяна на евро и често поради колебания във форинта, изброените разходи и услуги могат да варират драстично.

Обмяна на валута

Пазаруването в Унгария е изключително евтино за хората в еврозоната и САЩ.

Обменните курсове за евро и щатски долари са приблизително еднакви в центъра (поне в Будапеща и Егер). Тарифите вероятно ще бъдат много по -лоши на летищата и големите гари, така че променете само това, което ви е необходимо, за да стигнете до центъра на града. Добър навик е да сравнявате курсовете за покупка и продажба: ако те са драстично различни, по -добре отидете на друго място. Официалните обменни бюра винаги раздават разписка и обикновено имат голяма чаша между клиента и касата, което прави всички стъпки прозрачни за клиента.

Еврото е широко прието, в хотели, в някои ресторанти или разточителни барове, в магазин (като всички супермаркети / хипермаркети SPAR, обикновено в зоната за плащане има табло с реалния лихвен процент) или на международната каса, разбира се, лихвите са пет дори десет процента по -лоши, отколкото в банките и бъдете готови за промяната, която ще получат отново в гулдена. Опитайте се да използвате малки сметки (макс. 50), в международната каса можете дори да платите с монети и курсът е наред. Валути, търгувани в двете най -големи унгарски банки, K&H Bank: AUD, CAD, CHF, CZK, DKK, EUR, GBP, HRK, JPY, NOK, PLN, SEK, USD; OTP Bank: същото като K&H плюс лева, рубли и пътнически чекове, приети в евро или Amex (комисионна). По -малките банки като Raiffeisen Bank (за CZK), Oberbank (за CHF) или Sberbank (за RUB) предлагат по -добри курсове, но не променят толкова валути (трябва да се провери, тъй като е променлива). За останалите ви флорини, купуващи евро, щатски долари и швейцарски франкове винаги на разположение, но други само когато са на склад. Най -необичайните валути, като израелските шекели, хонконгските долари или украинската хирвня, могат да се обменят само в обменни къщи.

Ако пристигате в Унгария през уикендите, празниците или през нощта, банките затварят само банкомати или магазини за обмяна на пари или някои хотели (предимно по -големите). Банкомати и банки могат да бъдат намерени в хипермаркетите.

Ако пристигате на летище Будапеща през нощта или на официални празници, размяната на пари е възможна, тъй като има пет обменни бюра за смяна на пари. Работното време варира: от сутрин до полунощ, а има едно отворено 24 часа. В залата за пристигане в Будапеща има банкомат и тарифите за използване на банкомати с карта обикновено са по -добри от тези в обменно бюро. Също така Interchange има кабини на гарите Déli (една), Keleti (три), Nyugati (една). Те са отворени всеки ден от 07:00 или преди 20: 50-23: 30. Местоположения и работно време тук. В центъра на Будапеща, на площад Vörösmarty номер 2 (: Vörösmarty tér), клонът е отворен денонощно.

В Будапеща има много банкомати, които приемат европейски и северноамерикански дебитни или кредитни карти. Имайте предвид, че банкоматите "Euronet" имат високи такси в допълнение към таксите, които може да наложи вашата собствена банка, докато банкоматите, управлявани от банки (например OTP Bank, Raiffeisenbank), не добавят допълнителни такси.

Посетителите съобщават, че неофициалните обменници, работещи в близост до официална каса за обмяна на пари, предлагат неблагоприятни курсове и препоръчват да се използват официални обменни бюра. Такива обменници са незаконни и има възможност да получите друга валута освен унгарска или изобщо нищо.

Съвети

Съвети ( изтрит ) се дават в Унгария за някои услуги: в ресторанти, в барове, на таксиметрови шофьори, фризьори и често на хора, които поправят нещата около къщата, като водопроводчици и електротехници.

Въпреки че не е законово изискване, социалните норми насърчават бакшиши. 10% обикновено са достатъчни. Моля, проверете касовата си бележка, преди да платите, тъй като някои барове и ресторанти таксуват 10% такса за обслужване (szervizdíj), в този случай не се очакват съвети.

Какво да купя

Освен класически туристически сувенири като пощенски картички и дрънкулки, тук има някои неща, уникални за Унгария или просто трудни за намиране другаде.

Унгарска храна

Продажба на продукти от червен пипер и чесън

• Патешки и гъши черен дроб
• Салами - Продукти на Hertz, селекциите са най -добрите, опитайте зимния салам (Hu: Téliszalámi)
• Сладка Шоколадови бонбони с плодова ракия, десерт от марципан Самос, пралина с трюфел, szaloncukor, буквално „карамел“, е популярен сладкиш по Коледа.
• Студено пушени колбаси - Специални говеждо месо от сиво и мангалица
• Билкови чайове
• Продукти от трюфели : мед, конфитюри
• Подправка : Унгарски червен пипер и шафран
• Комплект сирена Гундел : Отлежава във вина Gundel или с парчета орех или подправки. Най -лесно се намира в 350g комплекти от три вида на летището Ferihegy безмитно в Будапеща (поне в Терминал 2), но вероятно се предлага в Gundel 1894 Food & Wine Cellar (вижте Pest # Eat). Моля, обърнете внимание, че срокът на годност на това сирене е само 2 месеца.

Унгарски напитки

• Шампанско
• Вино : избите в Badacsony, Tokaj, Villány имат най -добрите продукти, но когато купувате вино извън правилния тип и реколта, стойката за бутилки също е важна. Кованото желязо с винени листа е много привлекателно, но ако пътувате със самолет е трудно да го транспортирате, тогава може би дървото е по -практично и можете да си купите широка гама. Други добри имена са: Somlói Juhfark, Egri Bikavér (вижте алкохол), Kadarka, червено вино от района на Villány и др.
• Палинка : много известна и силна ракия, приготвена с плодове.
• Unicum : храносмилателен билков ликьор.

Други

Порцеланови бутилки Palinka

• Черна керамика : част от заддунавското народно творчество
• Порцелан - Потърсете висококачествени ръчно изработени продукти Herend и Zsolnay, обикновено ги продавайте в комплекти, обикновените свещници са много по-евтини и също популярни.
• Тук майолика на по -достъпни цени от класическия Herend.
• Унгарска готварска книга (Английски, немски, френски, испански, италиански)
• щамповани дървени лъжици „matyó“, керамичен държач за лъжици от Sárospatak
• Бродерия като отпечатъците от Калоча или Матьо.
• Текстил със самолети предимно ленени или памучни материали
• Диаманти в ръчно изработено бяло злато, платинени инкрустирани бижута, опитайте късмета си в Szentendre, най -големия център за бижута и диаманти в Европа
• Занаяти и работи от декоративни изкуства декорирани с традиционни унгарски народни мотиви (комплекти писма хартиени пликове, поздравителни картички, кърпички, салфетки, покривки, възглавници, кърпи)
• The кубчето на Рубик произхожда от Унгария и е изобретен през 1974 г. от Ерно Рубик и е пример за неговата дълга традиция на игра.

Да ям

Основните ястия в менюто обикновено струват от 2000 до 4000 Ft в туристическите места в Будапеща, 1500 до 2200 Ft извън него или в градове като Егер и Сентендре (януари 2014 г.).

Un almuerzo de dos platos con un refresco en Budapest suele costar entre 1500 y 8000 Ft por persona, y la mitad o la tercera parte fuera de Budapest (el menú de comida rápida china cuesta alrededor de 900 Ft - 2014).

En los restaurantes, con frecuencia se incluye un cargo por servicio en la factura, el 10% o incluso el 12%, pero esto debe indicarse claramente en el menú. Si no se menciona, el lugar no tiene derecho a incluir un cargo por servicio en la factura.

Incluso si no hay cargo por servicio, a menos que el servicio sea absurdo, la mayoría de los húngaros tienden a dejar una propina del 10% como mínimo. A diferencia de la mayoría de los países occidentales, la propina generalmente no se deja en la mesa, sino que la cantidad se especifica al personal de servicio cuando paga.

Había algunos lugares, principalmente en el centro de Pest, que intentaban estafar a los turistas borrachos por la noche cobrando precios ridículamente altos por las bebidas. La mayoría de estos lugares están cerrados ahora, pero sigue siendo una buena idea comprobar siempre los precios antes de realizar el pedido.

En las principales ciudades y junto a las carreteras son comunes las sucursales de las principales cadenas internacionales como KFC , McDonald's , Burger King , Subway , Pizza Hut y TGI Friday's las dos últimas solo en Budapest.

Cocina

Los húngaros están bastante orgullosos de su cocina ( Magyar konyha ), y la mayoría de las veces no sin razón. La comida suele ser picante, pero no picante según los estándares generales, y es más sabrosa que saludable: muchos platos se preparan con manteca de cerdo o fritos. La especia nacional es el pimentón , elaborado con pimientos morrones dulces molidos y que en realidad tiene cierto sabor cuando está fresco. El plato nacional es el gulash, pero los húngaros llaman al estofado espeso cargado de pimentón conocido como gulash en otros lugares con el término pörkölt y reservan el término gulyás para una sopa más ligera con sabor a pimentón.

La carne es popular, especialmente el cerdo (sertés), la ternera (marha) y el venado (őz). Menos común es el cordero y el cordero. Los mejores pescados de Hungría son los de río: carpa (ponty), lucioperca (fogas / süllő) y bagre (harcsa), aunque muchos restaurantes sirven pescado de lejos, otra comida típica de pescado húngaro es la merluza asada (sült hekk). El pollo (csirke) y el pavo (pulyka) son comunes, y también encontrará aves de caza excelentes en restaurantes y áreas rurales más elegantes. Faisán (Fácán), perdiz (Fogoly) y pato (Kacsa). Una comida típica incluirá sopa, a menudo como un consomé (erőleves), carne con patatas (burgonya) y una ensalada, y un postre como panqueques (palacsinta).

Menos conocidos en el resto del mundo son el csirke paprikás, estofado de pollo en salsa de pimentón, y el halászlé , sopa de pescado con pimentón que a menudo se hace con carpa.

Goose también es bastante popular en Hungría. Mientras los turistas se atiborran de hígado de ganso (libamáj), todavía barato para los estándares occidentales, probablemente el plato más común sea el sült libacomb, pierna de ganso asada . Las verduras rellenas (töltött) de todo tipo también son populares, y los panqueques húngaros (palacsinta), tanto salados como dulces, son una delicia. Los bocadillos comunes incluyen kolbász, una versión húngara de la salchicha polaca kielbasa, y lángos , masa frita con una variedad de ingredientes (principalmente crema agria, queso y / o ajo).

Una comida húngara es casi siempre, incluso en el desayuno, acompañada de encurtidos húngaros llamados savanyúság , literalmente "acidez". Estos a menudo se denominan saláta en los menús, así que pida una saláta de vitamina si desea verduras frescas. El almidón se sirve con mayor frecuencia como patatas, arroz o albóndigas ( galuska o nokedli ). La principal contribución húngara en este campo es un tipo inusual de pasta pequeña parecida al cuscús llamada tarhonya .

Vale la pena visitar una "Cukrászda" si estás en Hungría. Estos son muy populares con deliciosos pasteles y café. Prueba los tradicionales Krémes (con crema de vainilla), Eszterházy (muchas nueces) o Somlói Galuska. Deberías visitar Auguszt , Szamos o Daubner si quieres lo mejor. Daubner está un poco alejado, Auguszt Cukrászda es una necesidad absoluta. Tienen una tienda cerca de la estación de metro Astoria, fundada en 1969.

Otro favorito es el Lángos , que es pan frito servido con varios rellenos. El más común es simple, con sal, ajo (fokhagyma) y crema agria (tejföl). Si te encuentras con un puesto de Langos, generalmente hay una gran cantidad de opciones, desde pizza langos o huevos con mayonesa o Nutella y plátanos.

Comida vegetariana

Los vegetarianos y los veganos tendrán tanta facilidad para comer fuera como en cualquier otro país occidental. Budapest no es un problema, ya que hay una amplia variedad de restaurantes para elegir, pero en un restaurante húngaro ordinario, los platos principales que no son de carne en el menú se limitan prácticamente a rántott sajt (queso frito) y gombafejek rántva (champiñones fritos). .

La comida italiana es popular, así que siempre que no te importe una dieta rica en pasta como vegetariano, encontrarás una variedad más amplia.

Para autoservicio, la selección de frutas y verduras de los supermercados o tiendas y mercados locales es bastante buena, especialmente en verano.

Hay muchos restaurantes vegetarianos y veganos, y muchas tiendas de alimentos saludables que ofrecen todo tipo de productos vegetarianos / veganos, incluidos cosméticos. Un buen lugar para obtener información específica es Budaveg .

Beber y salir

Las bebidas húngaras suelen ser mucho mas grandes que en la mayoría de países lationamericanos.

Tienen una bebida muy común llamada "Pálinka", la cual es un licor destilado que puede ser de diversas frutas, por ejemplo, pera, ciruela o damascos.

Vino

Hungría tiene varias regiones vinícolas famosas, las más conocidas son No.5 Badacsony , No.20 Eger , No.13 Szekszárd , No.22 Tokaj , No.15 Villány . Los precios son razonables.

Colinas, plantaciones de uva y bodegas cerca de Villány , al sur de Hungría.

• Egri Bikavér(Bull's Blood of Eger) (1000 Ft para uno bueno) es un vino tinto húngaro fuerte que supuestamente salvó a una inteligente húngara de su destino con un sultán turco. Durante la época de la ocupación turca, se dice que una joven fue convocada para convertirse en miembro del harén del sultán local. No queriendo este destino para su hija, su padre le dio una botella de Egri Bikavér para que se la llevara al sultán. Le dijo que le dijera al gobernante que era sangre de toro y que lo haría invencible. El sultán, al ser musulmán, no estaba acostumbrado al alcohol y procedió a desmayarse, dejando a la hija ilesa. Hay otra historia relacionada con por qué Bull's Blood se llama así, y también proviene de la era turca. Según aquél, los defensores de los diferentes castillos solían beber este vino tinto.
• Tokaj es conocido por sus vinos dulces de postre ( Tokaji aszú ), (2000–6000 Ft) que adquieren su sabor distintivo de las uvas infectadas por la "podredumbre noble" Botrytis cinerea . El trago favorito de la aristocracia, los fanáticos anteriores de Tokaji incluyen a Luis XIV (quien llamó a Tokaj como " El rey de los vinos, el vino de los reyes "), Beethoven, Napoleón III y Pedro el Grande, lo que todavía se refleja en los elevados precios. de las mejores variedades. Casi de forma única entre los vinos blancos, Tokaj se conserva bien durante mucho tiempo.

Si es nuevo en el vino húngaro, tenga en cuenta que tanto el champán ("pezsgő") como el vino, tinto o blanco, probablemente sean dulces ("Édes" o "félédes"). Si prefiere vino seco, busque la palabra "Száraz" en la etiqueta. Al comprar vino embotellado, no se moleste con tipos más baratos que 600-700 Ft, ya que estos suelen ser de muy baja calidad (tal vez ni siquiera se producen a partir de uvas). En las bodegas se puede conseguir una alta calidad a precios sorprendentemente bajos.

Licor

En húngaro, pálinka denota un licor fuerte parecido al brandy destilado de frutas. Pálinka es una bebida muy social: así como los ingleses beben té, los húngaros, especialmente en las zonas rurales, ofrecerán pálinka a los huéspedes a su llegada. Las variedades más conocidas son barackpálinka , hecha de albaricoques, körtepálinka de peras y szilvapálinka hecha de ciruelas. La pálinka hecha en fábrica está ampliamente disponible, pero esté atento a la házipálinka casera . Las palinkas suelen contener alrededor o más del 50% de alcohol, a menudo más para las caseras. Botellas de palinka marcadas con mézesserá muy endulzado con miel. (3000 pies por algo bueno)

Unicum es un digestivo fuerte elaborado a partir de una mezcla secreta de más de 40 hierbas. Viene en llamativas botellas negras adornadas con una cruz roja y blanca, y tiene un sabor muy fuerte e inusual. Unicum Next tiene un sabor cítrico más ligero y es bastante más apetecible. Definitivamente vale la pena probarlo, la botella esférica (cariñosamente llamada "la Granada de Mano Sagrada") en sí misma también se puede usar como decoración, y se conserva muy bien durante mucho tiempo. Está disponible en todos los bares de Hungría, pero es raro ver a alguien bebiéndolo.

Cerveza

La cerveza húngara es bastante normal en comparación con otros países de Europa Central como Alemania y la República Checa, ya que durante mucho tiempo ha sido una cultura del vino. Las cervezas más habituales son Dreher, Szalon, Borsodi, Soproni y Arany Ászok, disponibles en los estilos világos (lager) y barna (marrón). Todas las cervecerías húngaras son propiedad y están gestionadas por marcas internacionales como: Dreher Sörgyár (Budapest); Heineken Hungaria (Sopron y Martfű); Heineken; Borsodi Sörgyár (Bőcs); Pécsi Sörfőzde (Pécs); Ottakinger. Cuestan de 200 a 300 pies en una tienda y de 400 a 600 pies en un bar. Algún club caro puede cobrar hasta 900 en Budapest.

Las cervezas importadas como Pilsner Urquell, Staropramen y Budweiser-Budvar (la variedad checa original) están ampliamente disponibles en bares y mercados por no mucho más que las ubicuas marcas húngaras.

Al ofrecer un brindis con cerveza, tenga en cuenta que la mayoría de los húngaros se negarán cortésmente. Esto se debe a una antigua tradición de recordar a los soldados ejecutados por los Habsburgo de Austria en la revolución de 1848, según la cual se decretó que ningún húngaro brindaría con cerveza durante 150 años. Sin embargo, ha pasado tanto tiempo que la mayoría de los húngaros ya no conocen los orígenes de esta tradición o que han tenido la libertad de hacer brindis con cerveza durante los últimos diez años.

Café

La cultura del café está muy extendida en Hungría, aunque es posible que nunca recupere el romance de su apogeo intelectual de principios de siglo. A menos que se le pregunte, es una buena idea especificar qué tipo de café prefiere. La palabra kávé significa café fuerte, parecido al espresso, aunque el café estilo americano, conocido como hosszú kávé en húngaro, generalmente traducido como "café largo", también está disponible en la mayoría de los lugares.

Té

Las casas de té se están volviendo populares en las ciudades, especialmente entre los jóvenes. Hay un número creciente de casas de té, principalmente en Budapest y algunas ciudades más grandes donde la gente puede comprar varios tipos de té a granel. Los mejores tés son las variedades de hierbas y frutas. En restaurantes y cafés, el jugo de limón se sirve con frecuencia en una botella pequeña. Sin embargo, en los restaurantes o cafés tradicionales es difícil encontrar buenos tés, ya que se prefiere el café.

Dormir

Albergues

Los precios varían mucho. Por la habitación más barata en un albergue juvenil en Budapest espere pagar entre € 6 y € 10, pero la tarifa normal en un albergue es de € 20-22 por persona.

Cortijos

El turismo rural es popular y está muy bien desarrollado en Hungría, y puede ser una experiencia extraordinaria. Comience su investigación con 1 Hungría[2] , Federación Nacional de Agroturismo y Rural[3] y Centro de Turismo Rural[4]. Cerca de Budapest también es posible encontrar casas rurales para alquilar, por ejemplo, Wild Grape Guesthouse [5], lo que hace una buena combinación para explorar la capital y un Parque Nacional mientras se aloja en el mismo alojamiento.

Camping

Hay campamentos disponibles. Consulte las guías de la ciudad, incluida la guía de Budapest.

Seguridad

Es muy seguro en comparación con otros países europeos. Hungría en general es un país muy seguro. Sin embargo, los delitos menores en particular siguen siendo motivo de preocupación, al igual que en cualquier otro país.

Cuida tus bolsos y bolsillos en el transporte público. Existe el peligro de los carteristas. Los pasaportes, el efectivo y las tarjetas de crédito son objetivos comunes de los ladrones. Mantenga los artículos que no guarde en la caja fuerte de su hotel o residencia en un lugar seguro, pero tenga en cuenta que los bolsillos, carteras y mochilas son especialmente vulnerables, incluso si están cerrados. También se han reportado casos de personas a las que les robaron su equipaje mientras dormían en el tren.

En general, Hungría es bastante tranquila durante la noche en comparación con otros países europeos, y la delincuencia contra los turistas se limita a los carteristas y la trampa en los precios, facturas y tarifas de taxi.

Todos deben llevar consigo su pasaporte y tarjeta de identificación. No hacerlo provocaría problemas con la policía. La policía generalmente acepta una copia a color de su pasaporte.

La fuerza policial es profesional y está bien capacitada, pero la mayoría apenas habla inglés.

Consulte la guía de viajes de Budapest para obtener información más específica y valiosa sobre estafas callejeras y trampas para turistas comunes en Hungría.

Condiciones de conducción

La mayoría de los húngaros conducen peligrosamente y tuvieron 739 muertes en las carreteras en 2010. Esto se debe en gran parte a los hábitos de conducción descuidados. Muchos conductores no respetan los límites de velocidad y usted debe tener mucho cuidado en carreteras de doble sentido donde los conductores locales se cruzan con frecuencia y dejan menos espacio del que está acostumbrado.

Se requieren asientos de seguridad para bebés. Los niños menores de 12 años no pueden sentarse en el asiento delantero. Los cinturones de seguridad son obligatorios para todos en el automóvil. No puede girar a la derecha en un semáforo en rojo. La policía emite multas por infracciones de tránsito y emite multas en el acto. En la práctica, las leyes son ampliamente ignoradas.

Además, las leyes húngaras tienen tolerancia cero para beber y conducir, y la pena es una multa severa. Significa que no se permite el consumo de bebidas alcohólicas si se conduce, ni alcohol en sangre de ningún nivel es aceptable. La falta de pago de las multas puede resultar en la confiscación de su pasaporte, o incluso en la cárcel hasta que usted pague la multa o a menos que la pague.

Más importante aún, la policía detiene los vehículos con regularidad para verificar los documentos. No debe preocuparse cuando lo detengan porque, por ley, todos deben revisar sus documentos de identificación.

Hungría tiene algunas de las penas más severas para los involucrados en un accidente automovilístico. La participación en un accidente automovilístico resulta en una multa, y tal vez una pena de prisión de 1 año a 5 años (dependiendo de las circunstancias agravantes).

Mantenga contacto

El acceso a Internet de banda ancha está ahora muy extendido en Hungría. Es bastante habitual encontrar acceso gratuito a Internet (wifi) en los Centros Comerciales; en Budapest, la mayoría de cafés y pubs. Tendrás acceso wifi incluso en pueblos pequeños. Busque los letreros de "wifi", puede que tenga que pedir la contraseña de acceso, sin embargo, si consume, se la entregará gratuitamente.

Oficina Nacional de Turismo de Hungría, T: 34 91 556 93 48, www.hungriaturismo.com, Facebook: Hungría Sorprendente

Alrededores

Enlaces externos

• Wikipedia tiene un artículo sobre Hungría.w:Hungría
• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre HungaryCommons.
• Wikinoticias tiene noticias relacionadas con Hungría.Wikinoticias