Bizen (備 前 市 Бизен-ши) е източната част на Префектура Окаяма.
Разберете
Bizen - буквално „преди (равнината на) Bi“ - е древна провинция, известна с точно едно нещо: Bizen-yaki (備 前 焼), най-старата и най-почитана форма на керамика в Япония. Неглазирана и доста проста на вид, керамиката получава своя кеш от сложните землисти червеникаво-кафяви тонове, които се образуват при изгарянето на глината. Почти всичко - ястия, чаши, вази, купи, тенджери - може да бъде направено от него и според легендата подобрява вкуса на всичко, което пиете от него.
Bizen е класифициран като "град" (ши), но усещането е просторно крайградско Окаяма и оризови подложки.
Качи се
С влак
Две влакови линии минават през Bizen. The JR Sanyo Line има гара Мицуиши и гара Йошинага, най-удобни за достъп до училището Шизутани и автобуси до района Хатоджи.
The Линия JR Akō пътува през южната част на града. Започва през Окаяма на запад, където са налични връзки към мрежата на Шинкансен, и Ако на изток. Станция Imbe, където се намират местата за керамика, и гара Hinase, дом на пристанищната зона, са най-популярните спирки за пътуващите по тази линия. Влаковете тръгват около веднъж на час.
Заобиколи
Bizen е разтегнат район, но керамичните площадки около гара Imbe могат лесно да бъдат покрити пеша от гарата. В рамките на града няма влакови връзки между линията Ako и линията Sanyo, така че пътуването между двете зони с градски транспорт изисква влак до гара Aioi или станция Higashi Okayama, за да се прехвърлите на другата линия. Като алтернатива има редки автобуси, свързващи станция Bizen-Katakami (Ako Line) със гара Yoshinaga или гара Mitsuishi (Sanyo Line).
За пътуване до района Хатоджи има редки автобуси от гара Йошинага. Докато такситата са по-удобни, пътуването с кола до Hattoji е скъпо и отнема 35 минути.
Вижте
Забележителностите на Bizen са посветени най-вече на известната му керамика и изработка на мечове. През октомври Фестивал Bizen-yaki се провежда близо до гара Инбе, привличайки около 150 000 посетители.
- 1 Художествен музей на Bizen Pottery (備 前 市立 備 前 焼 ミ ュ ー ジ ア ム Bizen shiritsu bizenyaki myujiamu), 1659-6 Имбе (точно на север от гара JR Imbe), ☏ 81 869-64-1400. Вт-Су 09: 30-16: 30. Този бетонен блок показва както стари, така и нови примери за керамика в бизен стил. Той също така има информативни дисплеи за това как се произвежда Bizen-yaki, различните начини, по които се изстрелва, и показва резултатите от всяка от техниките на стрелба. ¥500.
- 2 Светилище Амазу (天津 神社), 629 Инбе, ☏ 81 86-964-2738. Светилище, чийто подход е облицован с керамични плочки Bizen и зодиакални животни. Дори имат Ема изработена от керамика Bizen. Безплатно.
- 3 Училище Шизутани (閑 谷 学校 Шизутани Гако), 784 Шизутани, ☏ 81 86-967-1436. Ежедневно 09: 00-17: 00. Икеда Мицумаса, господар на Окаяма, възложи на Цуда Нагатада да построи това училище. Завършен през 1701 г., той е отворен не само за самураи, но и за фермери - казва се, че това е първото училище в света, отворено за всички класове хора. Сега определено за национално богатство, училището все още е в първоначалното си състояние, а блестящият под от абанос е впечатляваща гледка. Естествено, керемидите са направени с бизен-яки. The кай (楷) дървета (китайска шам-фъстък, наречен „дървета на ученето“) на терена са донесени тук от храма на Конфуций в Китай са прекрасни, особено по време на сезона на черешовия цвят и есента. Това е около 10 минути с такси от гара JR Yoshinaga (¥ 1200) или по-дълго пътуване от JR Imbe (¥ 2500). ¥300.
- 4 Музей на изкуството Кей Фудживара (藤原 啓 記念 館), 3868 Honami, Bizen-shi, ☏ 81 86-967-0638. Ежедневно 10: 00-16: 30. Музей с произведения на изкуството на Кей Фудживара, известен бизенски грънчар, който е определен за живо национално съкровище през 1970 г.
- 5 Шораку-джи (正 楽 寺), ☏ 81 86-967-0726. Третият храм на Chugoku 33 Поклонение в храма Kannon.
- 6 Латиноамерикански музей BIZEN (БИЗЕН 中 南米 美術館) (На 8 минути пеша от гара JR Hinase). Музей, съдържащ разнообразни исторически артефакти от Централна и Южна Америка. ¥700.
Направете
Много пещи около Imbe ще ви позволят да опитате силите си да направите своя собствена Bizen-yaki. Парче глина, изпичане и доставка навсякъде в Япония (възможна е и доставка в чужбина) ще ви върне около 3000 ¥.
- 1 Традиционен грънчарски център Bizen-yaki (備 前 焼 伝 統 産業 会館 Bizen-yaki dentō sangyō kaikan), 1657-7 Инбе, ☏ 81 869-64-1001. Най-лесното място за въртене на струга е, тъй като е на третия етаж на гара JR Imbe. Работни семинари се провеждат всеки уикенд.
- 2 Бишугама (備 州 窯), 302-2 Инбе. Ежедневно 09: 00-17: 00. Опитайте силите си в керамика. Изискват се резервации. Доставката може да отнеме няколко месеца. 2625–3675 йени плюс доставка.
Купува
Изглежда, че град Имбе се състои почти изцяло от магазини Bizen-yaki, а големият магазин за подаръци в Музея на грънчарството има доста представителен набор от местни парчета. Цените обикновено са стръмни, като дори най-простите чаени чаши струват няколко хиляди йени, а по-сложните дизайни струват милиони.
Яжте
Bizen има две известни храни; Bizen Къри и стриди. Кърито има малко повече удар, отколкото типичните японски кърита. Ресторанти, предлагащи това ястие, са разпръснати из целия град. Най-удобният е може би ресторантът, разположен в рамките на гара Inbe. Стридите идват от района на град Хиназа. Те се ловят от вътрешното море в пристанището Хиназе.
- Маруми (ま る み), 886 хиназа. Популярно място за хапване kaki-oko, стрида околономияки.
Пийте
Спете
- 1 Business Inn STK (ビ ジ ネ ス イ ン STK), ☏ 81 86-963-1515. Настаняване: 16:00-23:00, Разгледайте: 10:00. Сингъл от 5300 йени.
- 2 Ebisuya Araki Ryokan (ゑ び す や 荒木 旅館). Английската версия на уеб страницата изброява само риокани в най-популярните туристически райони, така че информация може да бъде получена само от японската версия. Стаи от 7350 йени, включва закуска.
- 3 Тамая Риокан (た ま や 旅館). Настаняване: 15:00-23:00, Разгледайте: 10:00. Пристанищен риокан в района на Хиназа. ¥4,725.
- 4 Международна вила Хатоджи (八 塔寺 国際 交流 ヴ ィ ラ), ☏ 81-86-256-2535, ✉[email protected]. Настаняване: 15:00, Разгледайте: 10:00. Вила Hattoji е чудесен начин да изживеете традиционния японски живот в провинцията. Вилата се намира в традиционна фермерска къща в изолирания район Хатоджи в Бизен. Отвън можете да оцените сламения покрив, докато вътре има традиционен ирори огнище и goemonburo баня, която представлява малка кръгла вана, загрята отдолу. Вилата е уникална с това, че разполага с модерен душ и кухня, така че посетителите да могат да се насладят на традиционните аспекти, като същевременно имат достъп до съвременни удобства за приготвяне на ястия. Вилата е самото преживяване, така че не е проектирана да бъде база за посещение на други градове (въпреки че можете да го направите с кола). Околността е живописна, а наблизо има и кратка туристическа пътека. Има няколко ресторанта, но се препоръчва да носите собствена храна за готвене и закуски, тъй като около вилата няма супермаркети. ¥3,600.
Върви следващата
| Маршрути през Bizen |
| Хирошима ← Окаяма ← | W  Е. | → Une (Ako) → Кобе |
| Хирошима ← Окаяма ← | W  Е. | → Ако → Кобе |