Битонто - Bitonto

Битонто е град на Пулия.

Да знам

Географски бележки

Община Битонто се простира върху територия, географски много разнообразна, от над 170 км², която започва от Алта Мургия достига до почти 2 км от Адриатическо море, на което общината е имала излаз до 1928 г. като администратор на махала Светия Дух, който сега се превърна в окръг Бари. Територията на Битонто също включва Национален парк Alta Murgia и какво от 2007 г. е Регионален парк Лама Балице.

Кога да тръгвам

Климат	ген	Февр	мар	апр	маг	надолу	Юли	игла	комплект	Октомври	ноември	дек
Максимум (° C)	10,5	11,4	13,6	17,4	22,2	26,5	29,1	29,3	25,4	20,2	15,7	12,1
Минимална (° C)	4,2	4,3	6,0	8,5	12,3	16,2	18,8	19,0	16,2	12,4	8,6	5,8
Валежи (mm)	52	58	46	43	39	30	22	26	49	61	62	60

Климатът на Битонто е средиземноморски, с доста мека зима и горещо лято. Минималните температури през зимата почти никога не падат под 4 ° C, докато през лятото едва надвишават 35 ° C, което е сезонната средна стойност на максимумите, равна на 28,3 ° C.

По-долу е дадена таблица, показваща данните за средните стойности, които могат да бъдат записани в община Битонто.

Заден план

Произход

Смята се, че произходът на историята на Битонто се намира в неолита, период, през който шепа мъже биха решили да се заселят в пищната местност, известна сега като Острие на балис. Като доказателство за това има: останките от техните селища, открити предимно в пещери, и многобройните монолити, наречени Менхир.

По-късно, през желязната епоха, тези села ще започнат да процъфтяват и да се разширяват до степен да станат привлекателен полюс за тези, които са живели в съседната провинция. В противен случай съществуването на древния некропол, разположен на завой в река Тифлис, няма да бъде обяснено.

По-късно тези села ще станат „Битонто“: важен център на Паучета, повлиян все по-силно, започвайки от 6 век пр. Н. Е., От близките градове на Магна Греция и дори надарени, от 3 век пр. Н. Е. напред, от собствения си монетен двор.

Римски период

По римско време Битонто е община на столицата, под закрилата, подобно на много апулийски градове, на богинята Минерва.

Това беше и известно място за спиране, както се вижда от различните споменавания в произведения като: „Itinerarium Burdigalense“, „Антонински маршрут“, „Равенска космография“, „Теодосиева маса“ и „Пеутингова маса“. Славата беше гарантирана от щастливото му географско местоположение: всъщност градът беше пресечен от Via Traiana точно там, където започна в „mulis vectabilis via per Peucetios“ и в „via Minucia Traiana“.

Средна възраст

След падането на Западната Римска империя, Битонто е завладян от Източната Римска империя, а по-късно, през 11 век сл. Хр., От норманите.

Точно под доминирането на Норман градът е бил укрепен с нови стени, докато е в монасите Бенедиктинци, създадена през 11 век от н.е. вабатство, посветено на Сан Леоне, започна изграждането на новия Катедралата. През XI век се заражда все още живата традиция на известната панаир, посветен на Сан Леоне, която от векове привлича търговци и купувачи от цял ​​Юг и за която дори се споменава Бокачо в Декамерон:

"Поради това, че няма повече начин да се свързва с младата кобила, тъй като думите, които тя каза, че Петър се появи, тя, тъжна и меланхолична, се облече и се изправи срещу Пиетро с магаре, както беше използвано, изчака да направи древната си търговия и с Донно Джани отишли ​​заедно на панаира в Битонто и никога повече не поискали такава услуга. "

(Джовани Бокачо, Декамерон, Новела X Ден IX)

Модерна и съвременна епоха

На 27 май 1551 г. Битонто отново става автономен, придобивайки управлението на държавната собственост.

През следващия век той преживява период на културен плам благодарение на художника Карло Роза, на математика Витале Джордано и театралният актьор Никола Бонифацио Логроскино.

Започвайки от 1734 г. общината преминава, подобно на цялото Неаполско кралство, под властта на Бурбоните, които, за да отпразнуват събитието, имат известния Каролин Обелиск.

Изключителният разцвет на петролния сектор в Битонто се дължи до голяма степен на агронома и предприемач от Марсилия Пиер Раванас, който през 1828 г. експериментира с иновативни устройства за добив на нефт, гарантиращи големи търговски предимства на града.

Как да се ориентирате

Мястото с най-голям артистичен и светски интерес със сигурност е историческият център, лесно достъпен пеша от жп гарата "Централен Битонто"Неговият доста малък размер ви позволява да посетите всички интересни сайтове за около час.

По-модерната част на града, от друга страна, тази, разположена извън стените, е определено по-обширна, но все пак не е до такава степен, че да прави немислимо ходенето наоколо. Всъщност разходката от единия край на града до другия отнема не повече от петдесет минути.

Улиците на града да знаят абсолютно:

• 41.109216.68971 Via Matteotti, който свързва станцията на "Централен Битонто" директно до историческия център и е осеян с кафенета и ресторанти;
• 41.11116.69152 Чрез Италианската република, който свързва историческия център с Базилика на Санти Медичи, известен още с това, че е „търговската улица“ на града, с многото си магазини за дрехи, обувки, аксесоари и керамика;
• 41.1095316.692783 Корсо Виторио Емануеле II, който свързва историческия център с Общинска вила Джовани XXIII, и домакини, в допълнение към различните кетъринг дейности, Дворецът на Джентиле Сеньоре, настоящото седалище на общината.

Дроби

Община Битонто включва и две махали:

• 41.069216.60921 Паломбайо, достъпен и с двата i обществен транспорт или с кола, по протежение на за 8,7 км до изход "Паломбайо";
• 41.0502816.561422 Мариото, достъпен и чрез i обществен транспорт, или кола, движеща се по за 12,8 км до изход "Мариото";

Как да стигнем

Със самолет

Най-близкото летище със сигурност еМеждународно летище Бари-Карол Войтила, разположен източно от общината.

От летището е възможно да стигнете до Битонто с такси или с влак: компанията Ferrotramviaria SPA, всъщност с линията, наречена "Ferrovie del Nord Barese", свързва летището с провинциите Бари и Балета и с различни общини, включително Битонто . За да сме сигурни, че няма да сгрешим, би било добре да помним, че Битонто е в посока Барлета. Цената на еднопосочния билет от гарата на летището до гарите на Bitonto SS. Медичи или Bitonto Centrale е от 5 €Ако обаче предпочитате да пътувате по по-„икономичен“ начин, можете да решите да пътувате приблизително 1,5 км пеша и стигнете от летището до гара Европа, където билетът би струвал 1,20 €.

С кола

Битонто е лесно достъпен с кола.

Започвайки от Северна Италия и пътувайки по магистралата Болоня-Таранто просто трябва да вземете изхода "Битонто".

Започвайки от Фоджиано, можете да стигнете до града по два начина:

• Преминавайки през от Фоджа до Чериньола и след изхода за Cerignola, продължавайки по него до изхода "Битонто";
• Преминавайки през от Фоджа до Чериньола и влизане, след изхода за Cerignola, в да вземем накрая изхода "Битонто".

Започвайки от Бари е възможно да стигнете до Битонто, като вървите по докато не влезете в от който след това ще трябва да вземете изхода "Битонто".

На влака

В момента Битонто притежава две железопътни гари, и двете управлявани от компанията Ferrotramviaria.

• 41.113216.68473 Гара Битонто, Пиаца Фердинандо I д’Арагона. Понеделник, Събота 4.30 ч. - 23.45 ч., Неделя 5.30 ч. - 23.15 ч. Открит е през 1963 г. и поради тази причина жителите на Битонто го наричат ​​и "стара гара". Разположена на площад Piazza Ferdinando I d'Aragona, станцията Bitonto Centrale със сигурност е тази, от която е по-лесно да стигнете до историческия център. След като излезете от конструкцията, всъщност е достатъчно да изминете по-малко от десет метра, за да се озовете на Via Matteotti, покрай която ще пристигнете точно на входа на стария град.  
• 41.1172916.6977494 Гара Битонто Санти Медичи, Via Giorgio la Pira. Понеделник, Събота 4.30 ч. - 23.45 ч., Неделя 5.30 ч. - 23.15 ч. Той е открит през 2010 г. и се намира в via Giorgio la Pira. Започвайки от "Медичи", стигайки до историческия център е малко по-сложно: трябва да вървите пеша Via Giorgio la Pira до пресичането с Viale Giovanni XXIII, след което трябва да се превърнете в Viale Giovanni XXIII и го следвайте изцяло до пресечката с Корсо Виторио Емануеле II. Качил се Корсо Виторио Емануеле II просто го следвайте, за да стигнете до входа на историческия център.  

"Ferrovie del Nord Barese" свързва Bitonto директно с: Бари, Ясно, Петна, Соверето, Terlizzi, Руво, Корато, Андрия, Барлета.

С автобус

Битонто благодарение на различните автобуси е дискретно свързан с различните съседни махали или общини, но не само. Всъщност е пряко свързано с Рим благодарение на компанията "Marozzi", чиято единствена спирка в общината е близо до Piazza Caduti del Terrorismo.

• Лекува я Битонто-Свети Дух се гарантира от транспортния консорциум на Apulian Companies или Co.Tra.P.
• Лекува я Bitonto-Giovinazzo-Molfetta се гарантира от Провинциалната транспортна компания или S.T.P.
• Лекува я Bitonto-Palo del Colle-Grumo Apula-Adelfia, което също спира на Canneto, Montrone и Bitetto се гарантира от провинциалната транспортна компания S.T.P.
• Лекува я Битонто-Торито се гарантира от провинциалната транспортна компания S.T.P.
• Лекува я Битонто-Бари се гарантира от Ferrotramviaria SPA с линията Бари Юг

Билети за различните разходки можете да закупите в касата на Luna Cafe.

Как да се придвижвам

С градския транспорт

Общината позволява на граждани и неграждани, след представяне на редовно закупения билет, да се придвижват в рамките на общинския район, включително махали, през различни автобусни линии.

Тъй като маршрутите подлежат на промени във времето, силно се препоръчва да проверите разписанията и спирките тук.

С кола

Придвижването с кола би било съвсем просто, ако не беше широко разпространената злоупотреба, както сред шофьорите, така и сред велосипедистите и мотоциклетистите, да игнорира законите за движение. В допълнение към гореспоменатите опасности пътуването с кола също е нежелателно поради трудността, която би Всъщност, въпреки че Bitonto е оборудван с паркинг, който предлага система от 41.1104616.697235 Паркирайте и се возете, използването му може да не е най-мъдрият избор, тъй като е напълно без надзор.

Също така е необходимо да се помни, че историческият център е засегнат от такъв Z.T.L. постоянно активен.

С обиколки с екскурзовод

• Вземете вашия водач, ☎ 39 069 480 0677. Цената варира между 50 и 200 евро всяка пропорционално на броя на хората, от които е съставена групата. Вземете вашия водач организира обиколка с екскурзовод с продължителност около два часа из улиците на историческия център: започвайки от Порта Баресана, първо се отвежда в Ангевинската кула, след това посещение на Валентина съ-катедрала, за достъп до криптата, на която е необходимо да заплатите цената на билета, невключена в тази на обиколката, и накрая завършва с посещение на Дворецът Силос-Кало. Можете също така да решите езика, на който предпочитате маршрута да се провежда, включително италиански, английски, френски, испански и немски. 

Какво виждате

Религиозни архитектури

• 41.106316.68981 Валентина съ-катедрала (Катедралата Битонто), Катедрален площад, 19. безплатен вход, влизане в крипта 3 €. Понеделник, сряда и петък, събота 10: 00-12: 30 и 15: 30-18: 00, неделя 12: 00-13: 00 и 15: 30-18: 00, Празник на Непорочното зачатие 10: 00-12 : 30 и 15: 30–18: 00. Катедралата на Сан Валентино, по-известна като Катедралата Битонто построен е в сърцето на града, започвайки от 11 век. Беше Бенедиктински монаси, създадена няколко години по-рано вабатство на Сан Леоне, за да се погрижат за нейната реализация, завършена през ХІІ век с освещаването през 1114 г. сл. н. е. Моделът, на който са решили да се позоват, е барийският модел на църква Сан Никола, използвайки стил Апулийски романски от които съ-катедралата по-късно ще се превърне в по-завършен и зрял израз. Това, което направи катедралата наистина известна през последните години, беше неотдавнашното откриване на основна структура, частично включена в сегашната, идентифицирана като раннохристиянска църква. Спасяването, след като е извадено на бял свят чрез археологическа интервенция, продължила около десетилетие, 1991-2001 г., разкрива прекрасна средновековна мозайка, изобразяваща грифон, символ на двойствената природа на Христос, перфектно запазен, вероятно датиращ от XI век . Откритията обаче не свършват дотук, показвайки как катедралата е била истинска график от историята на града. Всъщност под раннохристиянската църква са намерени останки: от римска керамика, от I в. Сл. Н. Е., От селището Пауцета, данни от около V-IV в. Пр. Н. Е., И дори от инструменти, датиращи от праисторическия период, X век пр. н. е. 2002 г., Soccorpo, в който са изложени много от намерените предмети, в момента може да бъде посетен при закупуване на билета.  

• 41.106516.69062 Църквата на Чистилището. Църквата на Чистилището е възложена на архитекта Микеланджело Костантино от Братството на Чистилището и е построена от 1670 г. върху земя, предоставена от епископа Томазо Аквавива д'Арагона. Стилът, който го характеризира, се състои от необичайна комбинация от бароковите и неокласическите. Определено приписването на бароковата иконография са скулптурите, които украсяват портала на сградата, представляващи два скелета, алегория на смъртта, които те държат в ръцете си съответно: пясъчен часовник, който през XVII век олицетворява страха и импотентността на човека в лицето на неудържимото отминаване на времето и коса, допълнителен символ на отминаването. Тимпанът, украсен със скулптури на души в чистилището, подчертава, че църквата е посветена на онези, които в Чистилището очакват спасение чрез застъпничеството на Мария. В сградата, която понастоящем е седалището на Archconfraternity на Санта Мария дел Суфражио, се помещават оброчните статуи на Мъртвия Христос и Мадоната Аддолората. 

• 41.1054516.691553 Църква на Сан Франческо д'Асизи (Църква на Сан Франческо ла Скарпа), Via Ferrante Aporti. Традицията гласи, че църквата Сан Франческо д'Асизи е издигната в чест на посещението в града на едноименния светец, датирана: 1222 г. Работите, ръководени от Серджо Бове, обаче започват едва през 1283. След като бъдат завършени, структура е поверена на шепа Францискански братя, който веднага пристъпи към започване на строителството на съседния метох, от който днес е възможно да се възхищаваме само на обителта. През вековете оригиналната структура вижда многобройни промени, които се редуват, което в крайна сметка я кара да придобие сегашния си вид.  

• 41.1070416.691124 Църква на Сан Гаетано (Църква на Сан Николо Ай Театини), Пиаца Камило Бенсо Граф на Кавур. Църквата Сан Гаетано, поръчана на Дионисио Волпоне ди Парабита Хайде Театински монаси, е издигнат там, където древният дворец наUniversitas, в сегашната площад „Пиаца Камило Бенсо Конте ди Кавур“. Въпреки че сградата вече е завършена през 1609 г., тя е осветена едва след повече от век, през 1730 г. Приетият архитектурен стил е категорично бароков, макар че това не се получава от фасадата, която през вековете е ограбвана от скулптурите че е трябвало да бъдат поставени в шестте предни ниши. Вътре обаче е възможно да оцените ценни примери за гореспоменатия стил, като богатия олтар в Лече камък разположен в първия параклис вдясно или стенописите на тавана, направени от художника от Битонто Карло Роза.  

• 41.1145716.691495 Базилика на Санти Медичи, Пиаца XXVI Маджо 1734, ☎ 39 080 375 1236. Понеделник-Неделя 9: 00-12: 00, 17: 00-20: 00. Модерната базилика на Санти Медичи е едно от местата в Битонто с най-голям интерес за религиозен туризъм. Строителните работи започват през 1960 г. и продължават тринадесет години, до 1973 г., годината на освещаването му. В момента в базиликата се намират мощите на Светите Козма и Дамяно по-рано домакин на църквата Сан Джорджо, която с времето стана недостатъчна, за да побере внушителната годишна маса от посетители.  

• 41.1053416.689416 Църква на Сан Доменико, Via Doctor Francesco Ambrosi, 14/12. Построен през 1258 г. от Доминикански братя, църквата Сан Доменико е осветена през 1302 г. Структурата, към която през осемнадесети век са добавени няколко параклиса, в която в момента се намират два симулакра от ХVІІ век, е реквизирана през 1809 г. и става седалище на Общината до 1934 г. 

• 41.1031116.687747 Църква Санта Тереза (Църква Санта Мария дел Пополо), Площад Кармин Силос. Църквата на Саната Мария дел Пополо, известна преди всичко като „Църквата на Санта Тереза“, тъй като от 1702 г., поверена на грижите на терезийците, тя е построена през 1601 г. на няколко метра от някогашната „Порта Пендел“. Анахронично проектиран в средновековен стил, днес в него се намира седалището на Carmine Sylos Liceo Classico.  

• 41.1084616.699938 Църква на Пресветото разпятие, Площад „Монсеньор Франческо Форнели“. Църквата на Сантисимо Кроцифисо е поръчана от епископа Алесандро Кресченци на художника Карло Роза, който заедно със своите ученици го проектира в комбинация от бароков и селски стил. Произведенията, които включват и създаването на голямото количество стенописи, проектирани и създадени от художника от Битонто, започват през 1664 г. Наскоро църквата отпразнува своята 350-годишнина от освещаването си. 
• 41.114216.69689 Абатство на Сан Леоне, Viale Giovanni XXIII, 121, ☎ 39 080 375 1136. Не е възможно да се датира със сигурност раждането на абатството, посветено на Сан Леоне, но е възможно да се потвърди без съмнение, че то вече е съществувало през 1105 г. сл. Хр., Както се вижда от някои документи от Дипломатическия кодекс на Бари. Известно е също, че от 1192 г. абатството е било предоставено наорден на бенедиктинците, поради лошото управление, на което по-късно ще отпадне. Всъщност в зората на петнадесети век структурата дори е била поверена на престижни мирянски притоци на папската каса. През 1494 г. обаче преминава към Конгрегация на Оливетани, което върна блясъка в манастира и построи манастира от шестнадесети век, който се вижда и до днес. По-късно обаче абатството остава изоставено в продължение на няколко десетилетия, но започнатите през 1898 г. възстановителни и възстановителни работи успяват да го върнат към древния му блясък. 

Сега следва списък на местата за поклонение с по-малък туристически интерес.

• 41.1090716.691610 Църква на Сан Франческо да Паола (Църква на Санта Катерина Vergine e Martire), Пиаца Алдо Моро, 22 г., ☎ 39 080 375 1359. 
• 41.1088816.6949811 Църква на Сан Луесио, Via Raffaele Tauro, 37, ☎ 39 080 375 1197. 
• 41.1072616.688912 Църква на Санта Катерина да Алесандрия, Корте С. Катерина. 
• 41.1062316.6887613 Църква на Сан Силвестро, Вико Филипо Масаренги. 
• 41.107116.6863914 Църква на Сант Андрея Апостоло (Църква на Мария Сантисима Майка на Църквата и Утешител на страдащите), Piazza Caduti per il Terrorismo, 25, ☎ 39 080 374 9750. 
• 41.1070316.686115 Църква на Сан Валентино, Via Luigi Castellucci, 1. 
• 41.1047216.6904516 Църква на Сан Лука Евангелиста, Via S. Luca, 44, ☎ 39 080 528 8111. 
• 41.1083516.6881417 Църква на Сан Джорджо Матири, Via S. Giorgio. 
• 41.1069616.6880218 Манастир Санта М. деле Верджини, Via Porta Robustina, 33, ☎ 39 080 375 1245. 
• 41.1088616.6896219 Църква на Сант Еджидио, Via Raffaele Pasculli, 66, ☎ 39 080 375 1274. 
• 41.1051416.691720 Църква Сан Пиетро в Винколи, : Пиаца Минерва, 15. 
• 41.1072616.6890821 Църква на Сан Паоло, През Франческо Сапониери. 
• 41.1090416.6840722 Църква на Христос Вселенския цар, Via Michele Santoro, 66. 
• 41.1119416.7023623 Църква на Благодатното Тайнство, Via Generale Франческо Планели. 
• 41.1101416.695224 Църква на Светото Сърце, Via Carlo Rosa. 
• 41.1113616.6856825 Църква на светите мъченици от Авитене. 
• 41.10816.694626 Параклис Сан Дженаро, Via Crocifisso, 58. 
• 41.105116.700427 Бивш манастир на братята капуцини, Чрез Vecchia Cappuccini, ☎ 39 080 373 9954. 

Граждански архитектури

Дворци

• 41.1051116.6907828 Дворецът Вулпано-Силос Лабини, Via Antonio Planelli, 51. Дворецът Вулпано-Силос е благородна резиденция от края на петнадесети век, която сега е станала национален паметник. По поръчка на Джовани Вулпано и построена между 1445 и 1501 г., тя включва древна средновековна кула, датираща от около 12 век. Двойното име се дължи на изчезването през 1734 г. на фамилията "Вулпано" и на последващото прехвърляне на собствеността на "Силос". Сградата е издигната по два различни стилистични модела: късна арагонска готика, докато за двора, ренесансовият стил, широко разпространен в Неапол през тринадесети век. И накрая, вътрешният двор, богато украсен със скулптури, представящи исторически персонажи или принадлежащи към семейството, представлява зоната на сградата от най-голям туристически интерес.  
• 41.1068116.6907629 Дворецът Sylos Calò, Via Giandonato Rogadeo, бивш търговец, 14, ☎ 39 080 099 708. Построен по нареждане на Джовани Алфонсо Силос между 1529 и 1583 г., дворецът Силос-Кало скоро се превръща в символ на богатството и влиянието на семейството. Стилът, който беше приет, беше късният Ренесанс с особено внимание към флорентинските тенденции, които вдъхновиха създаването на осемте коринтски столици, които надвишават толкова колони на вътрешния портик. От 2009 г. в структурата се помещава Национална галерия на Пулия, Джироламо и Росария Девана, в която се помещават голям брой творби на местни автори, които могат да бъдат датирани между 16 и 20 век.  
• 41.1072816.6907330 Дворецът на Ферарис-Регна, Пиаца Камило Бенсо Граф на Кавур, 8. Palazzo de Ferraris-Regna дължи името си на двете семейства, които са го притежавали. Генуезката резиденция на дьо Ферари, която се установява в Битонто през 14 век, е отговорна за раждането на резиденцията, докато миланската резиденция на семейство Регна е отговорна за възстановяването, започнато през 1586 г. и завършено едва през 1639 г. Сградата това, което днес може да се възхищаваме, е сумата от елементи, датиращи от различни епохи: ако първият етаж и завесата датират от XIV век, горният етаж и другите архитектурни елементи като балконите са много по-нови. 
• 41.1082416.6895431 Дворецът Sylos-Sersale, Piazzetta Sylos Sersale, 3, 70032 Bitonto BA, ☎ 39 080 375 18 77. Безплатно. Дворецът Sylos-Sersale е построен от 1524 г., за да отпразнува обединението между Alfonso Sylos и Isabella Sersale. Сградата в бароков стил е запазила оригиналната фасада от шестнадесети век невредима, украсена, както и със скъпоценни флорални мотиви, от герба, поставен върху сводестия камък, вътре в който се събират хералдическите елементи на Силос, Вулпано и Лабини . 
• 41.1066416.6893332 Палацо де Лерма, Катедрален площад, 24. Палацо де Лерма е построен от епископ Гулиелмо де Лерма, виден представител на едноименното испанско семейство, в собственост на него. Сградата, първоначално построена в съответствие с диктата на ренесансовия стил и само впоследствие модифицирана с добавяне на барокови елементи, включваше съществуващата църква Санта Мария дела Мизерикордия, разрушена през ХХ век, за да увеличи квадратните метри пред Катедралата. В памет на разрушената сграда само порталът за достъп е останал да стои, следователно облегнат на предната стена на резиденцията. 

Следва списък с други дворци от незначителен туристически интерес:

• 41.11041416.6938233 Дворецът на Джентиле Сеньоре, Корсо Виторио Емануеле II, 41 г.. Дворецът Gentile Seniore, проектиран от архитекта от Битонто Луиджи Кастелучи, е построен през 1849 г. Прекрасен пример за неокласическа архитектура, сега той е седалището на кметството. 
• 41.1070916.6899434 Дворец Чиофрезе, Вико Спото, 28. 
• 41.1084616.6911335 Дворецът Луизе, Пиаца Алдо Моро, 36 г.. 
• 41.1064616.6907536 Дворецът Рогадео, Via Giandonato Rogadeo, бивш търговец, 52. 
• 41.106616.687937 Дворецът Албакърки, Via Maggiore, 19. 
• 41.1069216.6875638 Дворецът Бароне-Джентиле-Систо, Via Porta Robustina, 34. 
• 41.1054316.6901639 Дворецът Планели-Силос, Via Antonio Planelli, 37. 
• 41.1051716.6898340 Палацо Бове Планели, Via Termite, 15. 
• 41.1063816.6891341 Дворецът Джаноне-Алити, Катедрален площад, 21/25. 
• 41.1058316.6882442 Grottola House, Пиаца Маргарита от Дурацо, 7. 

Вили

• 41.1170316.7047843 Вила Силос (Графинята), През Джовани Фалконе и Паоло Борселино и съответните ескорти, ☎ 39 080 964 9083. Понеделник, сряда 9: 30-12: 30, 15: 00-19: 00, четвъртък 15: 00-19: 00, петък 9: 30-12: 30, 15: 00-19: 00. Вила Силос е благороден жилищен комплекс, датиращ от 15 век, състоящ се от караула, портик, вилата и малка църква, посветена на Свети Тома. През 2020 г., след няколко години пренебрегване и изоставяне, имотът е преустроен и използван като „Цитадела на детето“. 
• 40.9962816.5276544 Вила Рогадео. 
• 41.1028316.6759745 Вила Чидо, Via Palombaio, 153. 

Военни архитектури

Много от укрепленията на града, като стените, датират от нормандския период, т.е.11-12 век сл. Хр.

Кръговите кули, от друга страна, включват Ангевин кула, и петте портала, са издигнати едва по-късно, между XIV и XVII век по заповед на династията Анжу.

Първоначално стените, които в момента ограничават само южната част на историческия център, са обграждали цялата община, до която е имало достъп само през пет отделни входа: Porta Nova, Porta Pendile, Porta Robustina, Porta la Maja и Porta Baresana. С течение на времето част от входовете са унищожени и от петте оригинални портала Angevin днес само Porta la Maja и Porta Baresana могат да се възхищават.

Укрепления

• 41.1075316.691346 Ангевин кула, Пиаца Камило Бенсо Граф на Кавур. Вторник-четвъртък 17: 00-21: 00, петък 17: 00-22: 00, събота 17: 00-22: 15, неделя 17: 30-21: 00. Сградата е построена през 14 век, по време на господството на Ангевин, вероятно по волята на Джовани I Вентимиля е Марино Кореале. Част от укрепителния план за общината, кулата, известна като "Ангевин", със сигурност е една от най-добре запазените отбранителни конструкции сред двадесет и осемте издигнати. Висока повече от 24 м и с диаметър около 16 м, тя служи не само като наблюдателна точка и като затвор, но и като отбранителна кула предвид огромната дебелина на стените, която е около 5 м. Днес можете да посетите трите етажа: просторни и голи стаи с кръгъл или осмоъгълен план и каземати в рамките на която е създадена постоянна изложба за съвременно изкуство.  

Сега следва списък на отбранителни кули, издигнати в провинцията на Битонто:

• 41.1200216.6475747 Кула на Санта Кроче. 
• 41.1062216.6486748 Спото кула. Структуриран на три нива, последното от които няма покрив, през 1734 г. той е бил седалището на херцог на Монтемар и неговите войски, по време на Битката при Битонто. 
• 41.102916.6496949 Торе Кариере. 
• 41.0862216.6848150 Кула Морея. 
• 41.093816.6981651 Жабешка кула. 

Врати

• 41.1077716.6910652 Порта Баресана (Часовникът), Пиаца Камило Бенсо Граф на Кавур, ☎ 39 080 374 3571. Порта Баресана, наречена така, защото е издигната в посока към град Бари, е един от петте древни входа към Битонто. Построен през 16 век в ренесансов стил, той претърпява сериозни реставрационни дейности само сто години по-късно, поради големите щети, които е претърпял. Предната фасада на конструкцията е украсена с: a predella полихром, представящ светиите покровители на града, гербът на Савойя и този на Битонто, добавен върху камъка на свода едва през 1551 г. В горната част на фасадата най-накрая се намира циферблата на часовника, монтиран през ХХ век, на на върха на която стои бронзова статуя на Непорочното зачатие, която крие камбаната. 
• 41.1045716.6915553 Доведете маите (Порта дел Кармин), Площад La Maja. Porta the Maya, по-известна като Porta del Carmine поради надписа: "Януа Кармели", която се появява на същата конструкция, е построена през 16-ти век, на мястото на древна римска порта, между нормандска кула с четириъгълна основа и ангевинска кула с кръгла основа. обикновена арка, затворена от цев, по-късно вратата е украсена с богата облицовка. Всъщност предната фасада днес представя не само многобройните архитектурни декоративни елементи: като съединените колони с хоризонтални ленти, кейовете и тосканските капители, също савойския герб и камък скулптура на Мадоната дел Кармин. 

Обелиски

• 41.1062516.689554 Шпил на Непорочното зачатие, Катедрален площад. Шпилът на Непорочното зачатие е обелиск в стил барок от 18 век. Построена е от семейство Каламита след силното земетресение от 1731 г., което, въпреки че е причинило множество щети на съседните общини, е пощадило Битонто. Това събитие, считано за чудо, значително увеличи предаността на Битонтини към светеца-покровител, чиято статуя беше поставена на върха на шпила. 
• 41.1137616.6914855 Каролин Обелиск, Пиаца XXVI Маджо 1734. Проектирана от Джовани Антонио Медрано по искане наКарл III от Бурбон той е издигнат през 1741 г. в памет на Битката при Битонто, след което семейство Бурбон получи контрол над Кралство на двете Сицилии. Висока около 18 м, обелискът носи от всяка страна: мраморна плоча, върху която е гравиран, на латински, резюме на събитията и различните действащи лица, военен символ: пакет, щит, флаг или броня и герб хералдика на Бурбоните. Накрая на върха се откроява кралска корона. 

Музеи

• 41.1067116.6907456 Национална галерия на Пулия "Джироламо и Росария Девана" (Галерия Девана), Via Giandonato Rogadeo, бивш търговец, 14, ☎ 39 080 099 708. Безплатен вход. Пон-март 9: 00-19: 15, четвъртък-неделя 9: 00-19: 15. Открита на 18 април 2009 г. Националната галерия на Пулия, известна още като "Galleria Devanna", домакин на която в момента е Дворецът Sylos Calò, е художествена галерия, родена след щедрото дарение на братята Джироламо и Росария Девана от част от тяхната много богата частна колекция. Съставена от 229 картини и 108 рисунки на известни местни и чуждестранни художници, с данни между 16 и 20 век, колекцията Bitonto се конкурира с тези на известната Pinacoteca di Бари или провинциалният музей на Сигисмондо Кастромедиано от Лече.  

• 41.105916.6916257 Епархийски музей, Via Ferrante Aporti, ☎ 39 080 990 3289. Понеделник 17: 30-20: 30, сряда 9: 30-12: 30, петък-събота 17: 30-20: 30. Основан между 1969 и 1970 г., Епархийският музей "Аурелио Марена", на архиепископията Бари-Битонто, може да се похвали с огромна колекция от над 2500 парчета. Произведенията са разпределени в трите етажа на конструкцията по следния ред:

1. на първия етаж произведенията от ХІХ и ХХ век, сред които се открояват някои скъпоценни сребърни артефакти от неаполитански произход;
2. към втория, вместо това, тези данни, които могат да се предават между 15 и 17 век;
3. докато накрая, творбите на битонтските майстори, включително част от тези, създадени от Карло Роза.  

• 41.1108516.6881358 Археологически музей на фондация De Palo-Ungaro, Via Giuseppe Mazzini, 44, ☎ 39 080 371 5402. Понеделник 09: 00-12: 30, Вторник 09: 00-12: 30, 15: 30-18: 00, Сряда-Пет 9: 00-12: 30. Il museo archeologico comunale, attivo sin dal 2000, è intitolato alla Sig.ra Teresa De Palo-Ungaro che per prima comprese l'importanza di allestire uno spazio in cui poter esporre i vari reperti ritrovati all'interno territorio bitontino. La maggior parte di essi risale all'età pregreca, cioè al tempo della civiltà paucezia, VI-III secolo a.C.. Il museo ospita inoltre una piccola biblioteca, una pinacoteca e l'archivio storico comunale.  
• 41.1058416.6903859 Museo civico "Eustachio Rogadeo", Via Giandonato Rogadeo,già dei Mercanti, 52, ☎ 39 080 375 1877. Allestito nel 1962, ha assunto il nome "Eustachio Rogadeo" dal palazzo che lo ospita, assieme alla piuttosto ampia biblioteca comunale, fornita di più di 60.000 volumi. Nel museo sono esposti non solo reperti archeologici di epoca greco-romana, come vasellame o monete, ma anche sculture e dipinti di maestri pugliesi, risalenti al XVII e XVIII secolo. 

Eventi e feste

• Festa esterna dei Santi Medici Cosma e Damiano. terza domenica di ottobre. Il culto dei Santi Medici venne introdotto a Bitonto nel XIV secolo, forse addirittura prima dell'arrivo, nel comune, delle reliquie dei due taumaturghi. Il primo documento infatti, che ne testimonia la presenza risale al 1572, data nella quale si svolse la visita pastorale di Monsignor Musso.

Ogni anno, Durante la "Festa dei SS. Medici", si svolge una processione detta intorciata della durata di dodici ore. Dalle 8:00 alle 20:00 uno stuolo di fedeli accompagna instancabilmente i simulacri, portati lentamente in trionfo per le vie della città. La peculiarità del rito risiede nel fatto che i credenti, i quali precedono le statue, dovendo incedere con lo sguardo rivolto ad esse, camminino all'indietro, talvolta scalzi, impugnando grandi torce di cera.

In occasione di tale celebrazione inoltre, viene allestita una fiera popolare, ribattezzata appunto "dei Santi Medici", la quale si protrae sino al lunedì. 

• Fiera di San Leone. 10 novembre. La "fiera di San Leone" è una delle più antiche d'Italia. Sebbene si ritenga che possa essere nata ad opera dei monaci benedettini tra l'XI e l'inizio del XII secolo, il primo documento che ne attesta l'esistenza risale al 1197. In origine la fiera, dedicata al XLV Vescovo di Roma e Papa: San Leone Magno, durava sette giorni ed iniziava l'11 aprile. L'evento, che radunava commercianti di bestiame da tutta la penisola, divenne talmente importante, tra il 1442 ed il 1495, da essere annualmente inaugurato da una sfilata di nobili ed ecclesiastici, preceduti dal gonfalone cittadino e dalle insegne reali, ed accompagnati da una banda musicale. La fiera divenne un appuntamento imperdibile per tutti i bitontini, i quali non vollero rinunciarvi nonostante l'abolizione del 1807 di tutti gli ordini religiosi. Col passare dei secoli l'importanza della fiera venne molto ridimensionata, cionondimeno l'evento, che dal 1971 si tiene ogni anno, continua a sopravvivere, testimone di una tradizione quasi millenaria. 
• Bitonto Jazz Festival, Piazza Cattedrale o Piazza Camillo Benso Conte di Cavour. agosto. Il "Bitonto Jazz Festival" o "Bitonto Jazz", è una manifestazione nata nel 2001 allo scopo di diffondere e promuovere la musica Jazz. Prevede svariate serate di musica dal vivo. 
• Traetta Opera Festiva, presso il teatro comunale. tra ottobre e novembre. Nato nel 2005 il "Traetta Opera Festival" è una manifestazione culturale che mira a donare nuovo lustro alla figura del compositore bitontino Toommaso Traetta (1727-1779). In occasione di tale evento, vengono organizzati convegni sulla figura e le opere del compositore settecentesco, mentre i suoi brani vengono eseguiti nelle varie piazze bitontine. 
• BITALK. Il BITALK è una manifestazione culturale nata nel 2017, che abbraccia teatro, cinema, letteratura e musica. Dalla durata di cinque giorni, ha come scopo principale quello di informare ed invitare il pubblico alla riflessione sui vari argomenti e temi affrontati, soprattutto grazie all'intervento di ospiti prestigiosi. 

Cosa fare

Punti panoramici

• 41.1077716.691071 Piazza Camillo Benso Conte di Cavour. Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, circondata da alcuni tra i più importanti centri di interesse turistico della città, è generalmente considerata uno dei migliori posti dove scattare delle "foto ricordo". Dalla piazza infatti si possono ammirare il maestoso Torrione Angioino, l'antica Porta Baresana, la facciata anteriore del Palazzo Sylos Calò, quella del Palazzo de Ferraris-Regna , ed infine la splendida Chiesa di San Gaetano. 
• 41.1064716.689382 Piazza Cattedrale. Piazza Cattedrale, da cui è possibile godere della splendida vista offerta dal " duomo di Bitonto", dalla guglia dell'Immacolata e dalla facciata anteriore del Palazzo de Lerma è spesso considerata dai turisti un suggestivo punto panoramico, da immortalare assolutamente durante il tramonto o nelle giornate assolate. 

Opportunità di studio

Corsi di lingua

• 41.1102716.695826 Just British - Cambridge Authorised Centre IT991, Via Domenico Urbano, 15/17, ☎ 39 080 332 3439, @[email protected]. Lun-Ven 09:00-13:00, 15:00-19:00, Sab 09:00-13:00. 
• 41.1072916.693257 European Language School - Onlus, Via Tommaso Traetta, 16, ☎ 39 080 375 9267. 

Acquisti

Come divertirsi

Spettacoli

• 41.1065516.692161 Teatro Traetta, Largo Umberto Teatro, 17, ☎ 39 080 374 2636. Il Teatro Comunale, intitolato al compositore Tommaso Traetta, venne fatto edificare da ventuno notabili famiglie bitontine, che, unitesi nel proposito di offrire agli abitanti un «teatro comodo e ben disposto pel sollazzo del pubblico», domandarono ed ottennero dal re Ferdinando II i permessi necessari a finanziare l'opera. L'inaugurazione avvenne il 15 aprile 1838. Nel 1950 però, a seguito di un lungo declino, la struttura venne dapprima adibita a cinema e poi chiusa. Nel 1972, a causa delle infiltrazioni, delle intemperie e soprattutto del ventennio di incuria, il soffitto del teatro crollò rovinosamente, distruggendo del tutto gli arredi. Trascorsero ancora nove anni da quando il Comune divenne unico proprietario dell'immobile nel 1989, ma finalmente nel '98 iniziò un restauro che non solo donò all'edificio l'antico splendore, ma rivelò anche la porzione di mura urbiche precedentemente inglobate dalla struttura. Il Teatro Traetta ospita oggi spettacoli, convegni, festival e svariate manifestazioni culturali indipendenti.  
• 41.1109916.691732 Cineteatro Coviello, Via della Repubblica Italiana, 45, ☎ 39 080 375 1582. Ingresso 6.50€. Prima proiezione 17:00, Seconda proiezione 21:00. Il cineteatro Coviello, più noto come "cinema Coviello", è uno degli ormai sempre più rari cinema mono-sala ancora in funzione. La sala interna in stile vintage ha una capienza di circa 500 posti a sedere, mentre gli spettacoli in programmazione sono solo due, salvo sporadiche eccezioni. 

Aree verdi e parchi

• 41.1113616.694773 Villa Comunale Giovanni XXIII (La villa), Viale Giovanni XXIII, 49, ☎ 39 080 371 6111. Lun-Dom 06:00-13:00, 16:00-22:00. La villa comunale Giovanni XXXIII, realizzata tra 1905 e 1908 in pieno stile umbertino, ha pianta trapezoidale ed estensione pari a circa 24.500 mq. Nata su un'area demaniale appartenuta in antichità ai benedettini dell' abbazia di San Leone, la villa è il più esteso spazio verde all'interno della città. Sebbene la sua parte decorativa e scultorea, composta da fontane, statue e voliere per uccelli e pavoni, sia andata quasi completamente distrutta, la lussureggiante vegetazione si offre oggi, come nello scorso secolo, per la gioia di tutta la popolazione. 
• 40.9668816.541514 Bosco comunale di Bitonto, Strada Vicinale Murgia della Cit.. Poco al di fuori della città, il bosco comunale di Bitonto è un'area verde di discrete dimensione che offre la possibilità di effettuare rilassanti escursioni in bicicletta o a piedi o di dedicarsi ad attività come il trekking ed il birdwatching. 

Locali notturni

Pub

• 41.106116.689415 Sciabadaus, Piazza Cattedrale, 17, ☎ 39 331 459 6081. Mar-Dom 20:00-00:00. 
• 41.1069316.691616 Corvo Torvo, Vico Giovanni Paisiello, 8/10, ☎ 39 328 947 7858. Lun-Dom 19:00-03:00. 
• 41.106916.690967 ARTEMISIA mix&drink, Via Vittorio Alfieri, 3, ☎ 393331397751. 
• 41.1063616.690758 Rerum, Via Giandonato Rogadeo, già dei Mercanti, 28, ☎ 39 080 374 0488. Lun-Dom 06:00-14:00, 19:00-01:30. 

Dove mangiare

Prezzi modici

• 41.1067616.690631 Osteria Pizzeria Ragno Verde, Via Giandonato Rogadeo, già dei Mercanti, ☎ 393425114857. Lun 19:30-23:30, Mer-Dom 19:30-23:30. L'Osteria Pizzeria Ragno Verde è facilmente raggiungibile a piedi partendo da Porta Baresana. Rinomata per l'ottimo rapporto qualità prezzo, offre la possibilità di cenare tanto all'aperto, nell'intima "corte" sul retro della struttura, quanto al chiuso, nella sobria sala interna. Il servizio è in linea con l'idea di cena "slow food", mentre l'atmosfera familiare ed informale si rivela essere ideale per una pizzata tra amici. 
• 41.1072416.69132 Solito Posto, Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 27, ☎ 39 335 570 7541. Lun-Dom 20:00-02:00. Il Solito Posto, situato nella splendida Piazza Cavour, è un locale giovanile dai prezzi modici, ove è possibile consumare aperitivi, magari accompagnati da un drink, o cene a base di hamburger e club sandwich, tanto gustosi quanto abbondanti. La struttura, poiché situata all'interno del centro storico, non è raggiungibile che a piedi ma offre al contempo la possibilità di desinare, quando le condizioni meteorologiche lo consentono, ammirando i suggestivi monumenti bitontini. Sebbene il servizio non sia celere, l'atmosfera informale e briosa alleggerisce in parte tempi di attesa. 
• 41.1075216.692453 LAB.aguette, Piazza Marconi, 44, ☎ 39 080 964 9246. Lun-Ven 12:30-15:00, 19:30-00:00, Sab 19:30-00:00. LAB.aguette è una paninoteca piuttosto popolare tra i giovani bitontini per la possibilità che offre di "comporre" liberamente il proprio panino, scegliendo tra numerose varietà di pane, carne, salumi, contorni e condimenti. Il modello di ristorazione che contempla è quello del "fast food": sebbene, la struttura offra in effetti una saletta all'interno della quale poter consumare i prodotti, è caldamente raccomandato di non occupare i posti a sedere più a lungo dello stretto necessario. Con un prezzo che oscilla tra 4.50 € e 10 € per panino, LAB.aguette risulta essere una valida alternativa al classico "pranzo" al sacco. 

• 41.1077316.69344 Doppio Cheddar, Via Crocifisso, 25/27, ☎ 39 392 751 8383, @[email protected]. Lun-Sab 20:00-00:00, Dom 13:00-15:00. Doppio Cheddar, situato nei pressi di Piazza Marconi, e dunque vicino dunque a Porta Baresana, è un ristorante informale, economico e giovanile. Il menù, che cambia almeno due volte all'anno per garantire ai clienti l'uso esclusivo di prodotti stagionali, trova il proprio punto di forza proprio negli hamburger, preparati con pane prodotto artigianalmente dagli stessi cuochi, carne fresca di scottona 100% italiana, e salse ideate e realizzate dagli chef. Inoltre, sebbene non sia fondamentale, si consiglia caldamente di prenotare anticipatamente via telefono. 
• 41.1059416.689945 Misto 10, Via Cattedrale, 1, ☎ 393927346972. Lun-Dom 19:00-02:00. 
• 41.1101116.69546 Mody 50, Via Carlo Rosa, 36, ☎ 39 080 374 0612. Mar-Sab 09:30-15:00, 20:00-23:00, Dom 09:30-15:00, 20:00-22:00. 

Antichi forni a legna

• 41.1052316.691227 Forno Antico Carlucci Dal 1260, Piazza Minerva, 5, ☎ 390803748923. Mar-Dom 08:00-14:00. Il Forno Antico Carlucci, altresì noto come Forno di San Francesco, è probabilmente quello più conosciuto tra i bitontini. La sua specialità è certamente la focaccia di patate, realizzata cioè con un impasto composto da farina, acqua, olio d'oliva e patate macinate, ed infine condita con abbondante pomodoro. Secondo la tradizione questa ricca prelibatezza andrebbe consumata durante il pranzo domenicale, ma oggi non sono in pochi ad acquistarla come spuntino o pranzo al sacco in qualsiasi giorno della settimana. 
• 41.107316.689048 Forno a legna di Nicola Bisceglia, Via Francesco Saponieri, 42, ☎ 39 334 897 3837. Il Forno a legna Bisceglia, collocato, come gli altri due, all'interno del centro storico e pertanto raggiungibile soltanto a piedi, è rinomato per i suoi ottimi taralli: anelli di massa non lievitata cotti in forno sino a raggiungere la doratura. Tradizionalmente considerati cibo povero, da gustare durante un aperitivo o prima di un pasto, i taralli hanno guadagnato, da qualche anno a questa parte, grande notorietà negli ambienti dell'alta ristorazione poiché eccezionale ingrediente per la realizzazione di crumble salati. 
• 41.1056716.688069 L'antico Forno di San Giovanni, Corte Martino da Bitonto, 10/11, ☎ 39 080 375 8546. Lun-Mer 08:00-14:00, 17:30-20:30, Gio 08:00-14:00, Ven-Sab 08:00-14:00, 17:30-20:30. 
• 41.1112416.6913710 Il forno di Labianca Gaetano, Via della Repubblica Italiana, 76. 

Caseifici

• 41.1095916.6886911 Caseificio Gioia, dal 1975, Via Monsignor Luigi Bovio, 2, ☎ 39 080 371 8875. Lun-Sab 07:30-14:00, 17:00-21:00. Qualora si volessero provare alcune delle prelibatezze casearie meridionali, il Caseificio Gioia, assieme al gemello: Gioia 2 ne offre svariate. Tra le più apprezzate dai turisti vi sono certamente la ricotta dolce, punto di forza del caseificio, o la ricotta marzotica, la burrata, tradizionale o nelle sue varianti: al tonno, o con mortadella e pistacchi, la stracciatella, la scamorza, tradizionale o affumicata ed infine il caciocavallo. 
• 41.1125716.6981412 Caseificio Gioia 2, Via Donato Piepoli, 6A. Lun-Sab 07:30-14:00, 17:00-21:00. 
• 41.1069116.6945213 Caseificio della masseria di Cosimo Bruno, Via Tommaso Traetta, 58, ☎ 393286024592. Lun-Mer 07:30-13:30, 17:00-21:00, Gio 07:30-13:30, Ven-Sab 07:30-13:30, 17:00-21:00. 

Pasticcerie

• 41.1077816.6905814 Boccabò ... il bocconotto, Via Sedile, 7 (A pochi metri da Porta Baresana e da lì raggiungibile facilmente a piedi), ☎ 39 080 404 2233. Mar-Sab 07:00-20:00, Dom 07:00-14:00. La pasticceria è specializzata nella produzione di dolci "caserecci" come cannoli fritti, cassate siciliane e torte paradiso, cioè torte a base di sofficissimo pan di spagna farcito con uno strato centrale di panna lavorata. I suoi punti di forza però sono le specialità pugliesi, tra cui: la "pizza di ricotta", ovvero una crostata di pastafrolla farcita con ricotta dolce aromatizzata agli agrumi, i bocconotti, dolcetti peculiarmente bitontoni anch'essi a base di pastafrolla e ricotta, ed in periodo natalizio, le cartellate, rose di pasta dolce, arabescata, fritta ed immersa nel vincotto. 
• 41.1117816.690215 Il Bocconotto, Via Francesco Perrese, 86, ☎ 39 080 374 9296. Il Bocconotto è una storica pasticceria bitontina specializzata nella produzione di bocconotti e "pizze di ricotta". La sua posizione non è esattamente centrale, tuttavia l'estrema vicinanza a Via della Repubblica Italiana fa sì che l'attività sia comunque facilmente raggiungibile. 
• 41.1120416.6945716 Pasticceria Salierno, Via Dante Alighieri, 14, ☎ 39 080 374 0785. Lun-Dom 06:00-21:00. Tra le più prestigiose pasticcerie di Bitonto, Salierno offre un'ampia scelta di leccornie, che in parte esulano da quelle strettamente tradizionali per accostarsi a quelle del panorama gastronomico nazionale ed internazionale. 
• 41.1116.6867617 Pasticceria Acquafredda, Via Ammiraglio Vacca, 31, ☎ 39 080 371 7306. 
• 41.1077916.6941418 Cornetteria Gimino (Gimino), Via Crocifisso, 45, ☎ 39 080 371 8764. Lun-Ven 00:00-13:00, 22:30-00:00, Sab h24, Dom 22:30-00:00. A Bitonto è molto diffusa, specialmente durante l'estate, l'abitudine di concludere la serata, magari passata in compagnia, consumando insieme un cornetto. Sebbene siano numerosi i luoghi dove ne possono acquistare di industriali, per i cittadini il vero cornetto è quello artigianale della Cornetteria Gimino. I prezzi, modici, oscillano in base alle farciture, ma difficilmente superano l'euro per pezzo. 

Bistrot

• 41.1065716.689219 LLAB piccolo bistrot, Piazza Cattedrale, 30, ☎ 393454609127. Lun 19:00-00:00, Mer-Ven 19:00-00:00, Sab 10:00-13:00, 19:00-01:00, Dom 10:00-13:30, 19:00-00:00. 
• 41.1119716.694720 Bistrot - Salierno, Via Dante Alighieri, 8 (Situato nei pressi della villa comunale ed adiacente alla pasticceria Salierno, Bistrot - Salierno si può raggiungere semplicemente sia a piedi che in automobile.), ☎ 39 080 374 0785. Lun-Dom 06:00-21:00. La struttura, molto accogliente e dal gusto esotico è composta da due sale: quella anteriore, più piccola, e quella posteriore, decisamente più capiente ed appartata. Il servizio è decisamente professionale mentre la qualità delle proposte dolciarie parecchio elevata. 
• 41.1070216.6907921 Bistrot - Salierno, Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 31. Il bistrot, collocato in piazza Cavour non dispone di coperti all'interno, ma offre la possibilità di godere della bellezze architettoniche circostanti mentre si è comodamente seduti a gustare qualche leccornia. 
• 41.1143216.6975922 Hegemonya Café, Viale Giovanni XXIII, 28, 70032 Bitonto BA, ☎ 39 080 373 9187. Aperto h24. Hegemonya Café è un bistrot che si rivolge ad un pubblico giovanile in cerca di un locale di tendenza dall'atmosfera rilassata. 

Caffetterie

• 41.1084216.6918223 Smić Café, Piazza Aldo Moro, 6, ☎ 39 080 967 7969. Lun 05:30-00:00, Mer-Dom 05:30-00:00. 
• 41.1076916.6908724 Bar Castello, Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 16, 70032 Bitonto BA, ☎ 39 080 375 1068. Lun-Gio 06:00-03:00, Sab-Dom 06:00-03:00. 
• 41.1086816.6971325 B.otto, Via Cesare Battisti, 59, ☎ 390803714360. Lun-Sab 06:00-20:00. 
• 41.1101316.687626 Mazzini Place, Via Giuseppe Mazzini, 11, ☎ 39 080 374 6034. Lun-Dom 07:00-22:00. 
• 41.1108116.6877427 Glykò Kafè, Via Giacomo Matteotti, 133, ☎ 39 080 371 4454. Mar-Dom 06:00-23:00. 
• 41.1114616.6869528 Live.coffee, Via Giacomo Matteotti, 149, ☎ 39 080 403 7842. 
• 41.1124916.6920829 Ritual, Via Giuseppe Verdi, 39/41, ☎ 39 080 3758 211. Lun-Sab 06:30-21:30. 
• 41.1119916.6975630 Bar Ignomeriello, Via IV Novembre, 67, ☎ 39 080 371 7460. 
• 41.1072816.6918931 Luna Cafè (Generalmente chiamato Bar Luna), Piazza Guglielmo Marconi n.16, ☎ 39 080 374 3551. 

Prezzi medi

• 41.1080216.6911532 Sale in Zucca (Gambrinus), c/o Gambrinus, Piazza Marconi (Sito a pochi metri da Porta Baresana), ☎ 39 328 282 8389. Tra i centri nevralgici della vita mondana bitontina è certamente annoverato il Sale in Zucca, situato all'ingresso della città vecchia, negli antichi locali che un tempo ospitavano la sede del celeberrimo Caffè Gambrinus. Il bistrot offre la possibilità di consumare tanto aperitivi quanto pasti completi, sia all'esterno che all'interno, in due graziose salette dallo stile rustico. Sebbene vi si respiri un'atmosfera familiare, non si può sostenere che il suo contesto sia totalmente informale. Il Sale in Zucca, ibrido in ogni suo aspetto, dal menù, all'arredamento si rivela essere versatile ed adatto alle occasioni più disparate: di giorno ad esempio, è perfetto per pranzi di lavoro, mentre di sera, quando si popola di un gran numero di giovani, diventa l'ideale per cene tra amici o di coppia. 
• 41.1076216.6907133 Vinicio, Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 13/14, ☎ 39 351 505 5171. Mar-Dom 10:00-23:00. Se si è in cerca di un locale raffinato dalla proposta variegata, dai prezzi accessibili, e che per di più sia situato in pieno centro, non si può fare a meno di prendere in considerazione il Vinicio. Il personale, preparato e competente rende l'atmosfera accogliente e perfetta sia per una cena romantica che per una tra amici. 
• 41.107116.690134 Trinciabue, Vico Spoto, 28, ☎ 39 393 128 7115. Lun 20:20-00:00, Mer-Ven 20:20-00:00, Sab-Dom 20:20-01:00. Il Trinciabue, rinomato tra i giovani per l'ospitalità del personale nonché per l'accessibilità dei prezzi, è un ristorante specializzato in piatti a base di carne. Spaziando dagli hamburger da chilo, disponibili solo su prenotazione, alla trippa al pomodoro passando per i torcinelli o gnumridd, specialità pugliese a base frattaglie di agnello, il Trincia, diminutivo con cui lo si può sentire spesso nominare, mira ad accontentare anche il carnivoro più esigente. 
• 41.1069416.6920635 Caveau, Piazza Marconi, 24, ☎ 39 333 295 5738. Lun 17:00-00:00, Mer-Ven 17:00-00:00, Sab-Dom 13:00-00:00. Il Caveau è un ristorante informale che offre la possibilità di gustare non soltanto ottime pizze dalle farciture ricercate ma pasti completi e menù degustazione a coloro i quali desiderano scoprire le svariate specialità culinarie pugliesi. Il locale offre la possibilità di cenare tanto all'interno, nell'ampia sala principale, quanto all'esterno. Il servizio è celere e professionale mentre la prenotazione, specie durante i mesi estivi, è caldamente raccomandata qualora si volesse cenare all'aperto. 
• 41.1067916.6906436 Cartoleria Food Creativity, Via Giandonato Rogadeo, già dei Mercanti, 7/9, ☎ 39 338 151 0042. Lun-Sab 19:00-01:00. 
• 41.1068516.6911337 Gradisca, Via Vittorio Alfieri, 7, ☎ 39 080 964 9258. Lun-Dom 19:30-02:00. 
• 41.1073116.691338 Il Torrione Dei Sapori, Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 26, ☎ 39 327 109 9741. Mar-Dom 12:30-15:30, 20:00-00:00. 
• 41.1081516.6900439 Mangianastro, ☎ 39 080 968 0951. Mar 20:30-00:30, Mer-Sab 12:30-15:00, 20:30-00:30, Dom 12:30-15:30. 
• 41.1086816.6898840 Piazza Vecchia Del Cenobio, Via Raffaele Pasculli, 56, ☎ 39 080 849 8037. Mar-Dom 12:30-15:00, 19:00-00:00. 
• 41.1113316.6959241 Cumbia Bistrot, Via IV Novembre, 25A, ☎ 39 371 316 8283. Mar-Dom 19:00-00:00. 
• 41.1118616.697442 Chez Nous Restaurant, Via IV Novembre, 59,, ☎ 39 366 447 7735. Lun-Mar 12:00-15:00, 19:00-00:00, Gio-Sab 12:00-15:00, 19:00-00:00, Dom 12:00-15:00. 
• 41.110516.6952543 Rock'n Steak House, Via Carlo Rosa, 18, 70032 Bitonto BA, ☎ 39 392 530 5754. Mar-Dom 20:00-00:00. 
• 41.1064216.689144 Lilò Norcineria, Piazza Cattedrale, 27, ☎ 39 328 057 6035. Lun 19:00-00:00, Mer-Ven 19:00-00:00, Sab 10:00-13:00, 19:00-01:00, Dom 10:00-13:30, 19:00-00:00. 
• 41.1079416.6932145 Il Barbecue" sas Ristorante Pizzeria, Via Francesco Petrarca, 11, ☎ 39 339 711 9041. Mar-Sab 11:00-15:00, 19:00-23:00, Dom 10:00-15:00. 

Prezzi elevati

• 41.1061416.6901446 Ristorante il Patriarca, Via Beccherie Lisi, 70032 Bitonto BA, ☎ 390803740840. 
• 41.1060716.6899747 Plancheto Risto Cafè, Piazza Cattedrale, 14, ☎ 39 080 990 3117. Mar-Dom 8:30-00:00. 
• 41.109416.6889448 MATSU Sushi Restaurant, Via Giovanni Antonio de Ildaris, 7/9, ☎ 39 375 535 4554. Mar-Dom 12:30-23:00. 

Dove alloggiare

Sicurezza

Come restare in contatto

Nei dintorni

Altri progetti

• Wikipedia contiene una voce riguardante Bitonto
• Commons contiene immagini o altri file su Bitonto

Usabile : l'articolo rispetta le caratteristiche di una bozza ma in più contiene abbastanza informazioni per consentire una breve visita alla città. Utilizza correttamente i listing (la giusta tipologia nelle giuste sezioni).