![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/Buñol._Castillo._Vistas_desde_la_Torreta.jpg/300px-Buñol._Castillo._Vistas_desde_la_Torreta.jpg)
С население от 9500 души (2018 г.), Буньол е най-големият град в Ла Хоя, планинската западна зона на Провинция Валенсия. Всяка година 40 000 души или повече се събират в града, за да хвърлят над 115 000 килограма домати един на друг през годината Томатина фестивал. Фестивалът е популярна гледка и туристи от цяла Европа се стичат в града, за да се присъединят към забавлението.
Разберете
Буньол (от арабски ал-Буниул) е обитаван непрекъснато поне 50 000 години, с археологически останки от палеолита, иберийската и римската епоха. След християнската Реконкиста през 13 век градът се превръща в граничен пост между царствата Валенсия и Кастилия и остава населен предимно с морискове до изгонването им от Испания през 1602 г., което води до регионален икономически колапс.
Днес селското стопанство и промишлеността са основните икономически дейности. Климатът е типичен средиземноморски, с мека зима (и от време на време сняг) и горещо лято.
- 1 Туристическа информация, Плаза Кастило, с / н (Casa Señorial), ☏ 34 962 503 886. М-Ж 10: 30-14: 00, Съ Вс 10: 00-14: 00.
Качи се
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,15,39.4218,-0.7893,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Buñol&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
Със самолет
Валенсия Международно летище (VLC IATA). Има ежедневни полети от големи градове в Европа и има сезонни полети от Ню Йорк. От летището карайте на запад по Autovia del Este.
С влак
- 1 Estación de Tren de Buñol (Жп гара Буньол). Влаковете на средни разстояния свързват града с Мадрид, Куенка, и Валенсия. От Валенсия, регионална влакова линия Renfe С3 тръгвайте три пъти дневно Estació de València Nord, с двупосочен билет на цена 3,70 евро и пътуване с продължителност малко повече от час.
С автобус
Автобуси Buñol (☏ 34 963 491 425) управлява чести автобуси от Валенсия до Буньол 2 автобусна спирка на Av Beltran Vaguena, близо до Плаза де ла Дипутация.
Заобиколи
Централното ядро на Buñol е малко и лесно се придвижва пеша. За да стигне по-далечни разстояния, градът има общинска автобусна услуга която свързва центъра с отдалечените барио, пътуващи по кръгов маршрут. Автобусите работят от понеделник до събота, заминавайки на всеки половин час или час; може да се изтегли график и карта на маршрута тук.
Вижте
- 1 Кастило де Буньол (Замъкът Буньол) (център на града). З-Ж 10: 30-14: 00, Съ Вс 10: 00-14: 00. Построен от маврите през 11 и 12 век на върха на по-ранно римско укрепление, замъкът е превзет по време на християнската Реконкиста през 1238 г. и по-късно модифициран. През 18 и 19 век е бил използван като казарма, а сега се помещава малък музей с експонати, документиращи историята на града. 3 евро (възрастни), 1 евро (възрастни / студенти / деца под 14 години).
- 2 Иглесия де Сан Педро Апостол (Църква Свети Петър), Плаза дел Пуебло, 10. Църквата е построена през 18 век в неокласически стил и е преустройвана няколко пъти.
- 3 Ермита де Сан Луис Белтран (Ермитаж на Сейнт Луис Бертран), Пасео Сан Луис, 6. Малкият параклис е построен през 18 век, до извора Сан Луис.
- 4 Torre de telegrafía óptica (Оптична телеграфна кула). Разрушената оптична телеграфна кула датира от средата на 19 век и е една от поредицата от такива кули между Валенсия и Мадрид. От върха може да се открие добра гледка към района.
Направете
Буньол е красив град, но най-красивите са естествените му места в покрайнините на града, които са чудесни за разходка. 1 Парк ел Планел е голям парк, където хората обикновено излизат на разходка и спортуват.
Buñol е известен с двата си музикални вятърни състава, които са най-важните в провинция Валенсия.
Фестивали
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4c/Tomatina_2006.jpg/220px-Tomatina_2006.jpg)
- Falles (Фалас), в стария град и пристанищния квартал. 12-19 март. Както навсякъде в Валенсия, Buñol празнува Falles с cridà (встъпително повикване на тържествата), plantà (събрание на сатиричното фала паметници, които в крайна сметка да бъдат изгорени), l'Ofrena (предлагане на цветя на Virgen de los Desamparados), mascletà (демонстрации на барут), фойерверки и накрая крема (изгаряне на фалите).
- 2 Ла Томатина. Последната сряда на август. Определен като „Фестивал на международния туристически интерес“ от испанското правителство, над 40 000 души се спускат в града годишно за масивна битка с домати, която буквално оцветява целия град в червено. Смята се, че е започнало през 1945 г., когато някои младежи са хвърляли домати на градските власти в отмъщение за това, че им е отказано разрешение да участват в парад. Инцидентът се повтаря в продължение на няколко години до 1950 г., когато след опит на правителството на Франко да спре практиката, повечето граждани започват да участват и това се превръща в редовно събитие. €10.
- Като средство за контрол на тълпата градът започна да продава билети за събитието, които могат да бъдат закупени предварително на линия. Препоръчително е да носите старо облекло на събитието и да защитите камерата си, ако го вземете. Tomatina трае само един час, от обяд до 13:00.
Купува
- 1 Mercadillo (уличен пазар), C / Вале де Андора. Сутрин. Седмичен уличен пазар за местни продукти и други стоки.
Яжте
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f4/Posada_Venta_Pilar_Entradas.jpg/220px-Posada_Venta_Pilar_Entradas.jpg)
Поради вътрешното си местоположение традиционната кухня Buñol се основава до голяма степен на ориз, зеленчуци и дивеч и включва такива ястия като arroz con bledas, известен още като arroz con acelgas (ориз с манголд и охлюви), ола подрида (зеленчукова и свинска яхния), и perdiz en escabeche (яребица в сос от туршия), опора на кастилското готвене.
- 1 Бар-ресторант Акация, Пасео Сан Луис, с / н, ☏ 34 962 501 350, ✉[email protected]. Септември-юни: Са Су и празници 10: 00-22: 00; Юли: F-Su вечери; Август: всеки ден. Приятно разположен в парк с места за сядане на закрито и на открито, големият ресторант предлага традиционни ястия от ориз Buñol, както и по-леки ястия. Паелата на дърва е особено препоръчителна. Задайте меню 15-22 €.
- 2 Посада Вента Пилар, Авда де Бенито Перес Галдос, 5, ☏ 34 962 500 923. П-Чт 10: 00-20: 00, Пт 10: 00-24: 00, Вс 10: 00-18: 00. Разположен в posada от 17-ти век (хан, използван за настаняване както на пътници, така и на коне), днес posada разполага и с голям, надежден ресторант, предлагащ класически валенсийски ястия. Ястията се предлагат а ла карт или в зададено меню, с много щедри порции. Задайте меню € 9 .
Пийте
Спете
- 1 Casa Rural Castillo de Buñol, C / Quevedo, 10, ☏ 34 661 302 178, ✉[email protected]. Стаите имат обща баня; на разположение обща кухня и градина. Безплатен Wi-Fi, без паркинг на място. Двойки 36-40 €, включително закуска.
- 2 Хотел Condes de Buñol, Авда Бласко Ибаниес, 13, ☏ 34 962 504 852, ✉[email protected]. Семеен хотел, работещ от 2001 г. Има бар и ресторант на място, безплатен паркинг и безплатен Wi-Fi. Домашни любимци са разрешени при поискване без допълнително заплащане. Двойки 48 евро, включително закуска.